当前位置:厨趣阁 >

豆云的精彩文章

巧克力豆云面包做法烹饪大全 地道巧克力豆云面包如何做
  • 巧克力豆云面包做法烹饪大全 地道巧克力豆云面包如何做

  • 用料高筋面粉250克鸡蛋1个淡奶油150克细砂糖30克盐1克酵母3克黄油30克巧克力豆100克巧克力豆云面包的做法高筋面包150克和所有材料除黄油混合,稍微拌下,放冰箱冷藏过夜,隔天把剩下的100克面粉放一起搅拌到粗膜,最后加入黄油搅拌到出手套膜就可以了。这样隔天的面团很容易出膜...
  • 9821
云豆炖土豆如何做才美味,怎么做云豆炖土豆简单又好吃
  • 云豆炖土豆如何做才美味,怎么做云豆炖土豆简单又好吃

  • 用料云豆一把土豆1个葱适量盐适量油适量酱油适量云豆炖土豆的做法云豆洗净摘成小段备用土豆削皮切块备用油热了先炒葱花有香味炒云豆微黄加酱油适量炒匀加土豆炒匀加适量水炖熟加盐出锅啦!小贴士喜欢吃肉的可以先炒肉,我做的是素菜。土豆不要太厚就好,太厚云豆熟了土豆还不...
  • 33158
云豆酱面如何做才美味,怎么做云豆酱面简单又好吃
  • 云豆酱面如何做才美味,怎么做云豆酱面简单又好吃

  • 用料(云豆酱面)云豆一把面条五花肉豆瓣酱葱姜云豆酱面的做法(云豆酱面)云豆一把、豆瓣酱、五花肉、面条、葱、姜云豆切丁备用五花肉切丁备用大豆瓣酱两大勺在豆瓣酱里放一勺淀粉、一小勺糖加一碗水搅拌均匀锅内入油炒香葱花和姜末入五花肉丁炒香加入云豆丁翻炒至熟透倒入...
  • 15974
云豆焖饭如何做才美味,怎么做云豆焖饭简单又好吃
  • 云豆焖饭如何做才美味,怎么做云豆焖饭简单又好吃

  • 喜欢云豆面面的香,老家有种说法,黑云豆可以去湿消肿,有人怀孕期腿胀,都会有人推荐云豆煮汤喝。而今夏天湿气大,尤其南方,早上起床手脚都会有点活动不开的感觉,吃点云豆吧!用料黑云豆量米的1/3杯大米1杯五花肉100g云豆焖饭的做法将五花肉切薄片,米和云豆洗净五花肉下锅煸出油,将米豆...
  • 6381
绛云豆嘴如何做才美味,怎么做绛云豆嘴简单又好吃
  • 绛云豆嘴如何做才美味,怎么做绛云豆嘴简单又好吃

  • 其实单位食堂经常做这道菜,回家来如法炮制略加改良,味道竟然出奇不错。快手菜一道:绛云豆嘴。用料豆嘴半盒胡萝卜二分之一棵青椒或尖椒约三分之一生抽老抽冰糖盐山粉少许绛云豆嘴的做法豆嘴泡水洗净胡萝卜,青椒切小丁。(和豆嘴大小差不多即可)锅中底油,下蒜末爆香后下胡萝卜丁炒...
  • 8370
栖云黄豆酱的详细做法大全,简单又营养的栖云黄豆酱做法
  • 栖云黄豆酱的详细做法大全,简单又营养的栖云黄豆酱做法

  • 黄豆酱,是我国传统的调味酱,有着浓郁的酱香和酯香,咸甜适口,用于醮、焖、蒸、炒、拌等各种烹调方式,也可佐餐、净食等。黄豆酱中的优质蛋白质,可以降低心脑血管疾病。黄豆中富含的卵磷脂能提高人体的代谢能力和免疫能力,减少人体中雌激素的分泌,是一种很有用的必需物质,对于防癌特...
  • 17635
酱云豆如何做才美味,怎么做酱云豆简单又好吃
  • 酱云豆如何做才美味,怎么做酱云豆简单又好吃

  • 酥酥的粉粉的口感超好,日本人每餐都吃纳豆,对身体的好处自不用说,那我们多吃一些豆子总是好的,作为餐前小吃我觉得很好。用料云豆生抽老抽冰糖桂皮八角香叶酱云豆的做法云豆泡软煮酥放桂皮八角香叶生老抽冰糖把水煮干即可...
  • 11594
云南稀豆粉如何做才美味,怎么做云南稀豆粉简单又好吃
  • 云南稀豆粉如何做才美味,怎么做云南稀豆粉简单又好吃

  • 用料豌豆粉50g水300+100g盐配料香菜油鸡枞生抽咸菜卤香菇云南稀豆粉的做法1.300g水加一点点盐煮开。2.豌豆粉和100g水搅拌均匀。3.将豌豆糊倒入煮开的水中,一边倒一边搅拌,然后小火继续煮4min左右直到粘稠且没有豆腥味,期间也要不断搅拌以防糊底。4.最后在表面加入配料,然后搅...
  • 11124
开胃白云豆如何做才美味,怎么做开胃白云豆简单又好吃
  • 开胃白云豆如何做才美味,怎么做开胃白云豆简单又好吃

  • 食欲不加时给你的味觉添点酸甜的色彩用料白云豆500克葡萄干50克陈皮10克话梅60克开胃白云豆的做法白云豆洗净浸泡一晚上(浸泡后体积变大一倍)葡萄干泡水洗净备用将泡发好的白云豆/葡萄干/陈皮/话梅一并倒入电饭煲中加入清水没过白云豆大约高出1cm即可开启煮粥模式时间约1...
  • 32896
云豆炖大骨如何做才美味,怎么做云豆炖大骨简单又好吃
  • 云豆炖大骨如何做才美味,怎么做云豆炖大骨简单又好吃

  • 第一,估计其他地方与我家这里的云豆是不同东西。,所以新开菜谱。第二,也没找到云豆炖大骨的这道菜第三,我做的时候没拍照片,做完以后想传作品才发现没有,所以大部分是文字叙述。用料姜适量盐适量葱适量大骨适量云豆适量水适量云豆炖大骨的做法首先将大骨剁好洗净,也可以在卖肉的...
  • 16692
白云豆馅如何做才美味,怎么做白云豆馅简单又好吃
  • 白云豆馅如何做才美味,怎么做白云豆馅简单又好吃

  • 用料白云豆250克白糖100克玉米油80克熟糕粉10克水适量白云豆馅的做法白云豆用水泡开去皮后再泡一夜高压锅豆档煮一小时用不粘锅炒水份炒的差不多时加白糖继续炒玉米油加入适量玉米油继续炒玉米油分四五次加入炒至干为止如做月饼馅可加入熟糕粉拌匀装盒备用...
  • 29210
云南黄豆腐如何做才美味,怎么做云南黄豆腐简单又好吃
星云红豆酥如何做才美味,怎么做星云红豆酥简单又好吃
  • 星云红豆酥如何做才美味,怎么做星云红豆酥简单又好吃

  • 用料油皮做24个中粉240克蜂蜜10克水90克猪油80克砂糖20克油酥中粉240克猪油120克辅料蜜豆馅500克食用色素(三原色)适量调色星云红豆酥的做法油皮所有材料混合,厨师机揉成扩展阶段出膜。保鲜膜包起来醒一个小时以上。油酥材料混合,揉成光滑面团,分成六份,分别揉入颜色。松弛15分...
  • 15894
煮云豆如何做才美味,怎么做煮云豆简单又好吃
  • 煮云豆如何做才美味,怎么做煮云豆简单又好吃

  • 云南大黑花云豆,软糯可口~用料大黑花云豆1斤大料5-6粒花椒粒1小把大粒盐适量煮云豆的做法云南大黑花云豆放入锅中清水泡一夜粗盐1小把泡了一夜的豆子,重新换一锅清水(没过豆子一点点即可)加入5粒大料,1小把花椒,1小把粗盐我用电压力锅,选的鸡汤档,煮35分钟,个人觉得口感正好。软糯...
  • 14634
云南炸土豆如何做才美味,怎么做云南炸土豆简单又好吃
  • 云南炸土豆如何做才美味,怎么做云南炸土豆简单又好吃

  • 不需要复杂步骤,就能做出堪比餐厅的美味佳肴!用料土豆2个云南炸土豆的做法土豆削皮,切成大概成人拇指宽度的块状,用水泡半小时,冲洗表面,晾干水分。入油锅炸至金黄,捞出沥油。准备拌料:两勺辣椒面,3勺花生米捣碎,熟芝麻1勺,少许盐,香菜碎,一勺热油,倒入土豆块混匀。好啦……开吃啦...
  • 12004
云豆包子如何做才美味,怎么做云豆包子简单又好吃
  • 云豆包子如何做才美味,怎么做云豆包子简单又好吃

  • 大连特色美食。用料水适量面粉两碗酱油少许盐适量云豆500克猪肉500克葱姜末适量云豆包子的做法把云豆切了,少量油炒熟晾凉备用。冷水活面,软些。把绞好的五花肉加冷水拌均匀,感觉稀溜就可以了。加入油等调料拌匀。将已经凉透的云豆加入。放入蒸锅蒸十五分钟(开锅后放入云豆包...
  • 16899
土豆烧云豆如何做才美味,怎么做土豆烧云豆简单又好吃
  • 土豆烧云豆如何做才美味,怎么做土豆烧云豆简单又好吃

  • 烧云豆也是东北的硬菜,饭店菜谱也都有,偶尔一次加了土豆儿,孩子非常爱吃,所以每次做的时候都会放土豆,单做烧芸豆也可以,土豆烧芸豆也可以,看大家口味了。用料土豆2个架豆王500克蒜4瓣葱1段生抽1勺肉75克土豆烧云豆的做法架豆王洗净晒干土豆切块,不要太大。锅内倒油烧开,放入架豆...
  • 25359
豆乳云朵包如何做才美味,怎么做豆乳云朵包简单又好吃
  • 豆乳云朵包如何做才美味,怎么做豆乳云朵包简单又好吃

  • 豆乳味浓郁,有了豆乳卡仕达酱馅料,面包刚烤出来像豆腐一样嫩,非常好吃用料豆乳面团八寸的量高筋面粉220克细砂糖26克盐3克豆乳160克干酵母粉2.5克无盐黄油22克豆乳馅料蛋黄2个细砂糖20克玉米淀粉17克豆乳167克奶油奶酪60克豆乳云朵包的做法蛋黄加细砂糖搅拌均匀不需要融化,因...
  • 29751
蒜香云豆如何做才美味,怎么做蒜香云豆简单又好吃
甜云吞(豆沙馅儿云吞)食谱大全及做法,烹饪好吃的甜云吞(豆沙馅儿云吞)方法
蜜汁云豆如何做才美味,怎么做蜜汁云豆简单又好吃
  • 蜜汁云豆如何做才美味,怎么做蜜汁云豆简单又好吃

  • 二十多年前,我第一次吃到这个豆的时候,就感觉到了甜蜜,我的菜谱里就多了一道喜爱的小甜品,今天花了一整天,终于做好了,味道还不错。用料糖克蜂蜜勺云豆山楂水蜜汁云豆的做法干云豆泡发8小时以上吧锅里放水,加云豆和山楂,水要多放一点,因为要煮2个小时以上。锅沸了换小火慢慢熬煮,随...
  • 7895
云南烧豆腐如何做才美味,怎么做云南烧豆腐简单又好吃
  • 云南烧豆腐如何做才美味,怎么做云南烧豆腐简单又好吃

  • 之前《舌尖上的中国》简单的说过建水烧豆腐,后来看到有“厨友”网购了建水烧豆腐,但却并不正宗。作为土生土长的云南姑娘,还是一吃会。我坐不住了。于是就诞生了这个烧豆腐的食谱,其实只是介绍了烧豆腐比较本土、正宗的吃法。(欢迎交流,指教)用料烧豆腐40个干蘸料1份湿蘸料1份云...
  • 8589
美味云豆如何做才美味,怎么做美味云豆简单又好吃
  • 美味云豆如何做才美味,怎么做美味云豆简单又好吃

  • 用料豆云豆200克豆豉辣酱六月鲜轻盐蛎蜊酱油美味云豆的做法准备好云豆云豆过水,这种豆要煮熟。油热后下云豆炒一下,加豆豉辣酱再加六月鲜轻盐蛎蜊酱油,炒熟出锅,有了六月鲜蛎蜊酱油更鲜美。最后出锅。...
  • 24977
彩云豆腐如何做才美味,怎么做彩云豆腐简单又好吃
  • 彩云豆腐如何做才美味,怎么做彩云豆腐简单又好吃

  • 煎的焦焦香香的豆腐最好吃啦!再加上肥瘦有致的五花肉片和肥厚的木耳片,加上一勺满满的豆瓣酱,炒出来的香味简直能把隔壁邻居引来蹭饭<( ̄ˇ ̄)/用料腐皮豆腐五花肉片胡萝卜片木耳青椒姜片蒜片豆瓣酱胡椒粉彩云豆腐的做法打开蔬客配达外送盒,取出食材和调料;炒香锅里热油,放姜片、蒜...
  • 10390
云耳豌豆如何做才美味,怎么做云耳豌豆简单又好吃
  • 云耳豌豆如何做才美味,怎么做云耳豌豆简单又好吃

  • 用料香油适量盐适量鸡精适量嫩豌豆一碗云耳半碗云耳豌豆的做法干云耳用水泡约5个小时,洗净,去蒂,沥水。豌豆水洗,沥出,热锅热油,放入豌豆,翻炒21分钟,放入云耳,继续翻炒1分钟,加入食用盐,鸡精少量。翻炒半分钟起锅装盘即可。小贴士豌豆宜采用嫩豌豆。云耳用武夷山产云耳为佳。...
  • 15743