- 心中有束光,眼里有片海,记忆中的乡土味,寻常人家的下饭菜。用料腊肉250克干辣椒6个豆豉15粒藠(zhao)头葱20根湖南藠(zhao)头葱炒腊肉的做法放入冷水中煮,水开后焯5分钟以上。腊肉起出来,洗干净,准备好食材。放入少量油,干辣椒,豆豉,蒜米一起下锅,小火炒香。放入腊肉腊肠,一起炒一会。放...
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- 好朋友特地从产地寄来的美食,貌似不做好吃都对不起朋友的情意😂,记录一下,也是超级方便的一道下饭菜,别的虾也都可以的用料虾6两葱3根姜10片蒜5瓣花椒10-20粒左右大茴香(八角)1-2个红辣椒1个料酒1勺生抽1勺糖5克耗油2勺色拉油30-50克鸡精1勺油爆鹰zhao虾的做法虾须剪干净洗好备...
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