![秋天就要吃菌菇！鲜嫩爽口，超级下饭~的详细做法，秋天就要吃菌菇！鲜嫩爽口，超级下饭~做法技巧]( "秋天就要吃菌菇！鲜嫩爽口，超级下饭~的详细做法，秋天就要吃菌菇！鲜嫩爽口，超级下饭~做法技巧")
- 秋天一到，市场上的菌菇种类就越来越多，每种都想尝尝怎么办呢？今天分享的这道——虾仁杂菇煲，一次满足你吃到所有菌菇的想法，味道鲜嫩，口感爽滑。菌菇和虾仁本身热量又很低，所以也是一道不错的低脂餐~菌菇提前焯水，既可以去除杂味，也能更好炒熟。爆香的蒜片先加菌菇炒，再加腌好的虾...
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![菌菇焖鸡如何做才美味，怎么做菌菇焖鸡简单又好吃]( "菌菇焖鸡如何做才美味，怎么做菌菇焖鸡简单又好吃")
- 用料湛江鸡半只虫草花一小把姬松茸一小把香菇一小把姜片3片料酒生抽耗油盐菌菇焖鸡的做法菌菇洗净，泡水一小时湛江鸡洗净备用，姜蒜去皮拍扁锅里倒油烧热，下姜蒜爆香下鸡肉大火翻炒，炒制鸡肉焦黄下菌菇一起翻炒再倒入泡菌菇的水，加入两勺料酒，一勺生抽一勺耗油，少许盐和白胡椒粉...
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![烤菌菇如何做才美味，怎么做烤菌菇简单又好吃]( "烤菌菇如何做才美味，怎么做烤菌菇简单又好吃")
- 一盘烤菌菇，一瓶清酒。适合懒人～简易操作用料金针菇、香菇等随意蒜6瓣小米椒6个生抽3勺蒸鱼豉油适量黑胡椒粉适量孜然适量烤菌菇的做法蒜和小米椒切碎烤盘包上两层锡纸，两边捏一下刷上橄榄油把切碎的蒜末和小米椒倒入碗里，加入适量的生抽和蒸鱼豉油，还有一勺耗油搅拌备用。①...
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![菌菇酱如何做才美味，怎么做菌菇酱简单又好吃]( "菌菇酱如何做才美味，怎么做菌菇酱简单又好吃")
- 用料牛肝菌（干）爱用多少用多少鸡枞菌（干）同上笋干同上京葱白适量姜末适量豆豉适量老抽适量生抽适量耗油适量冰糖适量干辣椒（辣椒面）适量蒜酥适量花椒油少许芝麻油少许食用油适量菌菇酱的做法主食材切小丁，葱白切小丁备用。我用了这个豆豉，有点咸，后续不用加盐。热锅倒入食用油，烧热...
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![菌菇饭如何做才美味，怎么做菌菇饭简单又好吃]( "菌菇饭如何做才美味，怎么做菌菇饭简单又好吃")
- 用料米一把胡萝卜半根香菇5朵菌菇饭的做法胡萝卜切小丁，香菇切片备用。煮饭，放入胡萝卜香菇铺在米饭上边，在煮10分钟...
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![菌菇类汤如何做才美味，怎么做菌菇类汤简单又好吃]( "菌菇类汤如何做才美味，怎么做菌菇类汤简单又好吃")
- 食用菌具有抗癌；增强免疫力；抗菌、抗病毒；降血压、降血脂；健胃、助消化；止咳平喘、祛痰；利胆、保肝、解毒；降血糖；通便利尿的作用。菌类产品味美清香、鲜嫩滑润、绵软香甜、吃起来可增进食欲；而且营养丰富，有益健康，是不可多得的饮食养生的佳品。用料各种菌类适量花胶6只鸡半只姜2片...
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![菌菇面如何做才美味，怎么做菌菇面简单又好吃]( "菌菇面如何做才美味，怎么做菌菇面简单又好吃")
- 菌菇面看起来很素淡，吃起来味道鲜香浓郁，让人欲罢不能。用料面条150克水发香菇2朵白玉菇50克蟹味菇50克生菜2棵小葱1/2棵姜1小块盐1/3茶匙黑胡椒1/4茶匙植物油20ml菌菇面的做法葱、姜洗净，切末；水发香菇（味道重，少放一些）切片备用。白玉菇和蟹味菇（根据个人喜好，还可以放其他菇类）...
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![炒菌菇如何做才美味，怎么做炒菌菇简单又好吃]( "炒菌菇如何做才美味，怎么做炒菌菇简单又好吃")
- 用料香菇3朵白玉菇或蟹味菇1/4盒梅花肉或腿肉或五花肉青红椒鸡蛋1个韭菜三根生抽蚝油盐炒菌菇的做法香菇切片，蟹味菇切段，焯水备用炒蛋备用炒肉，放葱花、蒜，放菌菇，蛋，韭菜。翻炒几下，放生抽蚝油盐，翻炒几下即可。...
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![菌菇煲如何做才美味，怎么做菌菇煲简单又好吃]( "菌菇煲如何做才美味，怎么做菌菇煲简单又好吃")
- 自创的一道菜家人非常喜欢每年到吃蘑菇的季节都会吃上几顿用料香菇七八朵海鲜菇一盒口蘑七八个瘦肉半斤盐适量葱2根菌菇煲的做法超市选购好食材洗净排骨备用排骨煲半小时放海鲜菇先煮10分钟再放香菇口蘑，煲10分钟撒葱花出锅超鲜的烫...
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![菌菇锅如何做才美味，怎么做菌菇锅简单又好吃]( "菌菇锅如何做才美味，怎么做菌菇锅简单又好吃")
- 用料腐竹2片，姬菇1小撮粉丝1团，鲜香菇5朵豆腐泡5个，番茄2个汤料：红枣，黄芪，党参若干蘸酱料：芝麻若干，芝麻酱2调羹生抽2调羹，盐、油适量菌菇锅的做法1.火锅素食材就是各人喜好的体现啦，推荐菇类和豆制品，富含蛋白质成分～2.蘸酱汁呢，用些香菜，加上花生酱或者芝麻酱都可以的～3.清水锅，放几颗...
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![菌菇馅如何做才美味，怎么做菌菇馅简单又好吃]( "菌菇馅如何做才美味，怎么做菌菇馅简单又好吃")
- 这个菌菇馅我自己很喜欢，拌意面，配饭，做面包都很好吃😋不要问我适量是多少，？！因为我也不知道你要炒多少菌菇，而且经常做菜的人都是边做边尝，我给的菌菇分量也只是个参数，具体还是看你要做多少的分量哈！用料蘑菇10个香菇10个杏鲍菇2个海鲜菇一包平菇大半个黄油适量橄榄油适量盐适量...
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![菌菇卷如何做才美味，怎么做菌菇卷简单又好吃]( "菌菇卷如何做才美味，怎么做菌菇卷简单又好吃")
- 少即是多质朴更美味用料杏鲍菇金针菇香菇盐现磨黑胡椒橄榄油牙签菌菇卷的做法选择粗壮的杏鲍菇，侧面切薄片金针菇分成小绺，把其中一绺放在杏鲍菇上，杏鲍菇卷起来，用牙签固定依次做完所有的菌菇卷香菇切十字花刀平底锅放少量橄榄油，小火把所有菌菇煎熟装盘即可小贴士1.杏鲍菇能...
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![菌菇羹如何做才美味，怎么做菌菇羹简单又好吃]( "菌菇羹如何做才美味，怎么做菌菇羹简单又好吃")
- 这个季节有点热，来一份菌菇羹可以增加很多食欲。用料杏鲍菇0.5个金针菇0.5把小平菇若干根羊肚菌3根肉沫25克淀粉适量菌菇羹的做法羊肚菌先清洗干净浸泡备用，浸泡水留着做汤，增加鲜味。四种新鲜菌菇切丝或者撕成细丝。所有食材准备好，比较清淡型的，肉沫只要加点糖、水和淀粉搅...
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![烩菌菇如何做才美味，怎么做烩菌菇简单又好吃]( "烩菌菇如何做才美味，怎么做烩菌菇简单又好吃")
- 用料蟹味菇1把白玉菇1把虫草菇1小把黄瓜半根红甜椒1小块青蒜1根姜1小块蒜2瓣山茶油5克六月鲜10克轻盐原汁酱油15克味达美臻品蚝油5克现磨黑胡椒少许盐2克烩菌菇的做法蟹味菇和白玉菇都很娇嫩，清洗时不能搓洗。我都是把它们放清水盆里，再加入2勺红薯淀粉（或面粉）搅一搅，稍微浸...
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![菌菇饺如何做才美味，怎么做菌菇饺简单又好吃]( "菌菇饺如何做才美味，怎么做菌菇饺简单又好吃")
- 老妈吃素，每天萝卜青菜的，一个人的菜都是随便解决，就试了试这款素馅儿的饺子。加鸡蛋比不加好吃很多呢！！用料胡萝卜2根各种你喜欢的菌菇，我用了香菇，口蘑，鹿茸菇，杏鲍菇，海鲜菇包心菜1个鸡蛋6只调味盐，白糖少量，蚝油，白胡椒粉，芝麻油菌菇饺的做法来个蘑菇开会包心菜杀水处理，再漂洗掉盐...
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![菌菇双吃如何做才美味，怎么做菌菇双吃简单又好吃]( "菌菇双吃如何做才美味，怎么做菌菇双吃简单又好吃")
- 最近买了好多蟹味菇，还蛮好吃的用料清炒蟹味菇1盒水淀粉、盐、鸡精适量莴笋丝1根姜、蒜适量肉丝适量爆炒蟹味菇1盒鸡精、盐、秘制豆瓣酱、耗油、生抽、白糖适量小米椒3-4根大青椒1个菌菇双吃的做法准备好食材锅里来点油，先把肉丝炒一下下姜、蒜炒香炒香之后下蟹味菇盒莴笋...
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![脆炸菌菇如何做才美味，怎么做脆炸菌菇简单又好吃]( "脆炸菌菇如何做才美味，怎么做脆炸菌菇简单又好吃")
- 用料菌菇五香粉、盐淀粉、鸡蛋外撒孜然粉、辣椒粉（按自己口味）脆炸菌菇的做法准备菌菇，加点盐、五香粉抓匀调味裹上淀粉鸡蛋液炸至两面金黄第一次炸，再复炸一遍（脆一点）挺好吃的😋😋按自己喜好撒点孜然粉或者辣椒粉...
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![菌菇油如何做才美味，怎么做菌菇油简单又好吃]( "菌菇油如何做才美味，怎么做菌菇油简单又好吃")
- 用料香菇萝卜干茶树菇八角、桂皮、酱油芝麻老姜菌菇油的做法香菇泡发切丝、茶树菇剪小段热油放入香菇丝和大料十分钟后加入茶树菇。待菇半干状态加入萝卜干和老姜适量酱油调咸淡做好装罐随吃随取...
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![菌菇汤（菌菇乱炖）食谱大全及做法，烹饪好吃的菌菇汤（菌菇乱炖）方法]( "菌菇汤（菌菇乱炖）食谱大全及做法，烹饪好吃的菌菇汤（菌菇乱炖）方法")
- 突发奇想的想喝菌菇汤，找出了家里所有的菌菇干货，就有了下面这个鲜味十足的乱炖。用料盐看个人口味料酒两勺葱适量茶树菇一把滑子菇一把香菇一把姬菇一把竹荪一把菌菇汤（菌菇乱炖）的做法把所有的菌菇都用水泡发，我用的热水这样子泡的快一些，竹荪烂烂的和其他的分开泡发，泡了大概...
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![菌菇类 > 菌菇做法烹饪大全 地道菌菇类 > 菌菇如何做]( "菌菇类 > 菌菇做法烹饪大全 地道菌菇类 > 菌菇如何做")
- 芹菜清爽可口，味道清香鲜美，与肉类烹调可以提升鲜味。芹菜还有减肥作用，能帮助脂肪燃烧，而且对皮肤好。今天我们介绍三款简单易做的芹菜减肥饮食。芹菜木耳炒肉丝原料：香芹、木耳、胡萝卜、猪里脊、盐、鸡精、料酒、糖、酱油、生粉。用料芹菜木耳炒肉丝原料：香芹、木耳、胡萝卜...
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![杂菌汤（巴楚菌羊肚菌红菇冬菇鸡枞菌姬松茸。。食谱大全及做法，烹饪好吃的杂菌汤（巴楚菌羊肚菌红菇冬菇鸡枞菌姬松茸。。方法]( "杂菌汤（巴楚菌羊肚菌红菇冬菇鸡枞菌姬松茸。。食谱大全及做法，烹饪好吃的杂菌汤（巴楚菌羊肚菌红菇冬菇鸡枞菌姬松茸。。方法")
- 用料巴楚菌，羊肚菌，姬松茸，鸡枞菌红菇，冬菇杂菌汤（巴楚菌羊肚菌红菇冬菇鸡枞菌姬松茸。。的做法洗干净，大火煮开小火慢煲...
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![菌菇如何做才美味，怎么做菌菇简单又好吃]( "菌菇如何做才美味，怎么做菌菇简单又好吃")
- 今晚吃菌菇用料菌菇500克猪肉250克葱花10克蚝油1勺菌菇的做法超市的菌菇，去丁，洗净肉切碎，加入葱花拌匀，放入盐糖生粉𧐢油花生油拌匀。肉馅让入菌菇中锅烧开水蒸十五分钟，出锅用蠔油水，糖，生粉水做勾芡，倒入完成...
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![菌菇肠粉如何做才美味，怎么做菌菇肠粉简单又好吃]( "菌菇肠粉如何做才美味，怎么做菌菇肠粉简单又好吃")
- #BRUNO温暖过冬季#菌菇怎样做都好吃用料水300克鸡蛋3个大蒜5瓣蚝油半勺酱油1勺糖3克香菇3朵肠粉专用粉240g忽花少许鸡粉半勺鱼露半勺菌菇肠粉的做法蘑菇，金针菇，葱花洗净切段，240g粉加300水搅拌均匀备用用深锅加水，放上透明蒸锅再放上平底锅，加油开始操作！搅拌好的肠粉浆约100g...
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![菌菇汤如何做才美味，怎么做菌菇汤简单又好吃]( "菌菇汤如何做才美味，怎么做菌菇汤简单又好吃")
- 菌菇是人们争相追捧的健康身材，因为菌菇拥有均衡充分的营养结构，其味道鲜味，老少皆宜。用料猴头菇、羊肚菌、竹荪、虫草花、姬松茸、茶树茹、香菇、红枣、枸杞猪骨头或土鸡姜、盐、菌菇汤的做法1.清水/温水泡发20分钟后，洗净备用。一包可供2到4人使用。猴头菇单独泡发，味微苦，...
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![蒸菌菇如何做才美味，怎么做蒸菌菇简单又好吃]( "蒸菌菇如何做才美味，怎么做蒸菌菇简单又好吃")
- 用料各种菌类（爱吃啥买啥）我一般买三到四样，品种多点，营养成分多油现磨黑胡椒生抽盐葱花蒜末剁椒胡萝卜丝一点点蒸菌菇的做法各种菌类适量（爱吃啥买啥），洗净，放盘中，撒点胡萝卜丝，加点生抽，少许盐，现磨黑胡椒撒上，一点剁椒，蒸锅水烧开，上锅蒸六分钟，出锅，取适量蒜末，葱花，浇上热油，吃吧！...
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