- 正宗的南乳排骨太耗时这个稍微改良了一下就是煮的比较快了用料咸亨南乳汁适量子排2条姜5片小冰糖8片美味鲜适量干辣椒1-2颗简约版南乳排骨的做法冷水入锅,加入洗干净的排骨,加入姜片,加入料酒。抄水至水开,撇清浮沫,然后排骨放入冷水中泡一个。沥干准备。炒锅烧热,入油,加热之后...
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- 不希望再看到有人说量写适量谁都会这些话,请尊重一下别人的劳动,我写菜谱并不是为了取悦谁,只是方便记住而已,炒个菜都要把所有材料都精准称量的话,估计也会有人说咸了淡了甜了,众口难调,这是家常菜,我追求的就是快手,不像西餐一样,请大家谅解用料排骨500g生抽适量老抽适量冰糖或白...
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- 第一次做,不过还满好喝的。决定分享给大家用料排骨1条淮山适量红枣适量姜两片排骨淮山汤(简约版)的做法把所有材料准备好,洗干净。把排骨煮开去下血水。然后再煮水,放两片姜,和红枣一起煮,煮开加入排骨。…小火炖十几分钟。(我习惯性煮汤都先炖骨头十几分钟再加入其它东西。感觉...
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- 边煮边干活,有点糊底,味道还是不错的。用料排骨克南乳块生抽勺料酒蚝油大蒜瓣南乳排骨的做法1、铸铁锅烧热下油,放入拍扁的蒜瓣,炒香;2、倒入泡水滤干后的排骨,翻炒至排骨变金黄色;3、倒入5汤勺料酒,3-4汤勺生抽,1汤勺蚝油,1汤勺南乳汁,两块冰糖,适量热水(水位稍低于排骨,因铸铁锅受热...
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- 原谅我的渣图……本道菜真是好吃到爆啊!不吃辣的人也完全可以接受(亲测),香飘四溢,流口水~~不废话,直接开锅用料排骨500g四季豆200g姜、蒜少许老干妈适量干花椒(可不加)少许油、盐、老抽适量四季豆烧排骨(简约版)的做法将排骨开水煮一下,沥干备用(原谅我这菜鸟不知道专业名词);四季豆折段...
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- 小朋友们都爱吃用料排骨粉蒸排骨(简约版)的做法排骨切块油少许。豆瓣少许。豆腐乳一块。盐、葱姜蒜未,拌匀。粉蒸肉粉、油少许,拌匀。拌骨垫底;红薯切块,水、盐少许,放碗。(也可蒸土豆、芋头。,建议只选择一种蔬果。)蒸,水放够!开锅后火压小。静待一个半小时。成功!...
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- 去了3个城市浪了一圈回来用料排骨适量玉米1根番茄5个姜5片盐适量简约版:番茄玉米排骨汤的做法清洗排骨上的血丝,然后倒入锅里,加入3片姜,1汤勺料酒,适量的花椒,大火潦30分钟,倒出来清洗排骨上的泡沫,清洗干净装碗备用。番茄划十字口,热水里浸泡1分钟,去皮,切蒂,拿2个切丁备用。锅里倒...
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- 对,我不相信还会有比这个更简单的做法用料排骨一斤南乳(红曲腐乳)不需要其他任何调料南乳排骨(史上最简版)的做法排骨洗净(有空就凉水漂一两个小时去掉血水,没空就算了)锅内放水没过排骨一个小指节(用厚底横截面小的深锅最好),加四块红曲腐乳,两大汤匙腐乳汁大火煮开,小火焖至汤汁基本...
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- 用料鱼露少许沙茶酱少许鸡蛋液少许淀粉少许料酒(可不放)适量沙茶酱排骨(简约版)的做法把所有调料和排骨混合,腌制20分钟烤箱提前预热10分钟190度烤18分钟小贴士1、鱼露偏咸,放的时候一定要一点点的加2、每个人烤箱不一样,温度自行掌握3、放鸡蛋液是为了,烤出来又嫩又脆4、也可腌...
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- 这是一款简单又快手的美味哦!无需过油,连葱姜蒜都不需要!靠着南乳汁和黄酒去腥,直接焖炖,出来的作品一样香气逼人~~~用料排骨700克广合牌红腐乳汁2大勺海鲜酱2大勺黄豆酱1大勺老抽1勺蚝油1勺黄酒3大勺白胡椒粉少许花椒粉半勺五香粉半勺干红辣椒3根冰糖(视自己口味而定)适量南乳...
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- 我用的是电饭窝炖汤哦~味道也很鲜美~在学校或者自己单住,可以试试~~用料蛏干数个干香菇数个排骨500g干贝数个生姜三片排骨蛏干汤(简约版)的做法依次将香菇、干贝、蛏干浸泡约2个小时左右.排骨过水,将血水捞掉,然后丢入电饭锅再依次丢入泡好的蛏干,干贝,香菇,生姜三片,加点醋,可让骨头的...
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- 超好吃的红烧排骨,即简单又好吃用料排骨500g大料一个葱花适量大蒜适量姜丝适量生抽适量老抽少许盐适量鸡精适量白糖适量红烧排骨(懒人简约版)的做法先将排骨焯水,把血水焯掉,注意不要太长时间,然后盛出来放油,再放姜丝,大蒜,葱花爆锅,炒出香味儿后放排骨,煎一会儿然后放酱油,老抽,盐,鸡...
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- 用料排骨克生抽勺冰糖克腐乳块料酒勺姜片南乳排骨的做法步骤说明...
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- 用料腐乳汁35-40克排骨(五花肉)700克葱若干姜若干黄酒15克冰糖20克南乳汁排骨的做法⭐排骨洗净,姜切片,葱切端,黄酒小碗备用;⭐排骨淖水,一可以去腥,二来可以去掉些小骨头渣,时间不用太久,煮沸后一分钟,捞出洗净,控水备用;⭐冷锅热油,葱姜下锅爆香;⭐加入排骨,翻炒待排骨热后,稍微放点盐;⭐...
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- 用料猪前排2条(约500克)南乳2块姜片3-4片冰糖15克生抽2勺料酒2勺糖1勺生粉1勺麻油1勺八角、香叶各一个,花椒15-20粒盐半勺南乳烧排骨的做法排骨选猪前排,肉质细嫩,清水浸泡半小时,中途多次换水,沥干水分后加入盐、糖、五香粉(或白胡椒粉)、生粉、生抽、料酒、麻油,抓匀放冰箱冷藏半...
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- 用料排骨500g葱适量姜适量料酒一勺酱油二勺醋三勺冰糖一勺白芝麻适量糖醋排骨(简约版)的做法排骨焯水,撇点沫子,盛出备用。焯排骨的水最好留着,最后有用炒锅放底油,炒香葱姜。然后把锅里的葱姜丢掉,把油留下把焯好的排骨放入油锅中煎炸至微黄调汁,按照1:2:3:1:5的比例放入料酒、...
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- 这是一道闽菜,是由传统的醉排骨简化的做法,操作简单,口味酸甜,口感酥脆!用料小排250g地瓜粉30g啤酒40g蒜末少许白糖:陈醋:酱油1:1:0.5香油几滴盐葱末或香菜点缀简约醉排骨的做法腌制排骨,少许盐,啤酒,充分搅拌,让排骨吸收啤酒汁,搅拌到只剩少量啤酒汁后加地瓜粉搅拌,腌制半个钟调味...
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- 用料猪小排500g土豆4个生姜适量大蒜4瓣郫县豆瓣适量盐适量生抽适量土豆烧排骨(简约版)的做法猪小排剁成块,锅里坐水加猪小排,去血水,然后捞起来用冷水洗净。生姜跟大蒜切成末土豆削皮切成小块锅里放适量的油,烧热后先把姜蒜末倒入炒香,然后加入两勺豆瓣酱,再放入排骨翻炒一会,加水...
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- 这款无锡排骨做法比较简单,味道很不错。因为纯肋排没有买到,所以只能用排骨代替了。用料肋排1000g红曲米粉40g白糖80g盐20g料酒50g酱油15g大料2个丁香适量桂皮适量葱一根姜15g蒜6-7瓣油适量水适量无锡排骨(简约版)的做法排骨焯水后控干。锅中放适量的油,把控干后的排骨放入锅...
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- 用料排骨(精肋排)500克腐乳1块腐乳汁25ml香菜梗25克蒜末25克鸡蛋1个盐3克蚝油10克水50ml低筋面粉50克南乳炸排骨的做法500ml水加三克小苏打,讲切好段的排骨浸泡两个小时,小苏打可以是肉更加的松软。浸泡之后用清水冲洗排骨15分钟。调制腌排骨的汤汁:先放一个鸡蛋,一块腐乳(压碎),2...
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- 用料排骨1条东古南乳酱2勺酱油2勺小葱2根头蒜1个姜3片南乳炖排骨的做法排骨洗净泡一两小时水,排掉血水。(第二天才做的可以先用一勺南乳一勺酱油抓匀放进冰箱冷藏,这样更入味)。把排骨丢进锅里,水开后捞去浮沫,放进几瓣蒜头(我用的是一小颗头蒜),葱打结丢进去,再丢几片姜。南乳酱两...
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- 没有复杂的步骤,也不需要特别的调味品,简单易做的糖醋排骨一家人都喜欢~用料肋排500g葱少许姜一小块料酒少许冰糖适量生抽、老抽、醋适量糖醋排骨(家常简约版)的做法上个成品图先~肋排泡一泡去血水,洗净沥水,锅中加入少量油(不要加多,因为排骨本身也会出油),油七八成热时下排骨煸炒至...
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- 用料红烧汁1勺猪肋排750g南乳汁2勺料酒2勺葱少许姜少许冰糖一大块开水少许玉米油少许南乳汁排骨的做法先将猪肋排、葱、姜、洗净,备用。锅内倒入玉米油(我家用的是玉米油,只要是烧菜油即可)。将洗净的葱姜放入锅内煸炒出香味儿,加入肋排继续煸炒,炒至没有血色后加入冰糖。(很多...
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- 想看看腌制一夜的效果,就用了蒸的方法用料排骨400g调至:姜片料酒1勺生抽1片南乳汁2勺白糖1小勺盐一点点蒸南乳排骨的做法流水洗净后泡半小时去血水调汁腌制装袋,冷藏过夜,注意料理袋把空气挤尽,以免影响腌制效果腌制一天一夜后的成色,加入生粉揉捏至腌汁收尽,上锅,冷水烧开蒸30-4...
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- 用料排骨500克南乳2块生抽1勺蚝油1勺葱2根姜2片料酒1勺老抽1勺芝麻5克南乳焖排骨的做法1:排骨洗净放葱姜焯水,所有调料和排骨拌匀腌制1小时,倒入电饭锅煮饭模式,撒芝麻出锅。...
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