- 用料鸡蛋4个(5个也可以)玉米油52克牛奶60毫升泡打粉3克(也可不放)低筋面粉140克细砂糖60克盐1克玛芬杯蛋糕的做法用料,泡打粉我没放,加盐把鸡蛋打散全蛋打发,细砂糖分三次放,前两次图片忘记拍了,第一次打发到鱼眼泡放三分之一糖继续打发,第二次打发到稍微有细纹路加糖,第三次打发一...
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- 喜欢法国玛德琳的味道和口感,但传统贝壳型玛德琳太不禁吃,于是改良了玛德琳的方子,做了杯型小蛋糕。保留了玛德琳的味道,还保留了经典的小鼓肚子,一次吃个够~此方子是个万能基础方,可以自己加各种想加的口味。图里我做了葡萄干,奶酪,蜂蜜柚子,抹茶,四种口味。此方子是12个的量。用料...
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- 简单快手,内料丰富,酸甜可口用料鸡蛋1个玉米油35克泡打粉5克低筋面粉100克香蕉1根牛奶30克坚果红枣蔓越莓等适量细砂糖20克(15克更佳)玛芬蛋糕杯的做法香蕉放保鲜袋压成泥,加入鸡蛋、糖、牛奶、油搅拌均匀筛入低筋面粉、泡打粉,搅拌均匀,再加蔓越莓搅拌,装入纸杯,撒上坚果装饰。烤...
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- 视频比图片清楚哦用料低筋面粉130g淡奶油180g可可粉20g鸡蛋110g砂糖60g泡打粉5g耐烤可可豆30g黄油60g玛芬蛋糕的做法干粉类的先混合均匀。可可粉,低粉,泡打粉,可可豆,砂糖。加入液体类的:黄油,淡奶油,鸡蛋。混合均匀。直至没有干粉。装入裱花袋。挤入纸杯,大概6分满。表面可以撒...
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- 用料蓝莓2/3小盒牛奶50g-80g根据干湿喜好泡打粉7.5克鸡蛋2个黄油120克盐1.9克低筋面粉240克糖100克香草精3滴,也可不放鲜柠檬汁几滴,也可不放超简单爆浆蓝莓玛芬蛋糕/杯子蛋糕的做法黄油软化,加入糖,打均匀。然后把2个全蛋液,牛奶,盐那些材料依次倒入,搅拌。最后将面粉筛入,继续...
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- 用料低筋面粉100克牛奶90克鸡蛋4个玉米淀粉10克细砂糖40克(分成两份,一份放入蛋黄,一份打发蛋白)柠檬汁几滴玉米油40克蔓越莓玛芬纸杯蛋糕🧁的做法准备好所有食材后,将蛋白、蛋黄分离在两个无油无水的🥣中。🥑蛋黄里放入20g白砂糖,用手动打蛋器打至白糖溶化。🌸倒入40g玉米油,搅...
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- 用香蕉遮盖鸡蛋腥味(没有香草精),并提供甜味(配方少糖)用料香蕉1根鸡蛋1个牛奶40毫升/40克糖15克没味道的植物油50毫升/40克低筋面粉120克泡打粉4克蓝莓适量【空气炸锅】玛芬蛋糕/纸杯蛋糕的做法【香蕉】压成泥,加入【鸡蛋】【牛奶】【油】【糖】混合均匀(必须均匀,否则会油水分...
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- 一个盆,一个蛋抽,一把刮刀。短短20分钟就能吃上热乎乎的小蛋糕。对于在冬天懒得不能动的我们,还有什么比这更幸福的事呢?关键是,这个方子我已经做了6年了,还是很招我喜欢的,手痒的时候随时来一发!用料鸡蛋30克无味植物油30克牛奶80克细砂糖30克糖渍橙皮80克低筋面粉100克无铅泡打...
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- 最近入手了个烘焙小白必备的神仙物品👉🏻蛋糕预拌粉,拥有它以后烘焙变得更加简单与美味🥰我买的是玛芬蛋糕预拌粉,小时候最喜欢康师傅的妙芙欧式蛋糕,浓郁得奶香和松软的口感,那味道现在都还记忆犹新,所以当看玛芬蛋糕预拌粉后立马买买买,做起来!💥碎碎念:预拌粉真是烘焙小白的福...
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- 玛芬的外壳和苹果派的芯~用料蛋糕部分:玛芬蛋糕预拌粉(展艺)1袋(250克)鸡蛋2个牛奶(或水)30克植物油/黄油80克内馅部分:苹果(中)2个白砂糖30克黄油10克玉米淀粉5克盐1克柠檬汁1勺肉桂粉1勺(苹果)玛芬纸杯蛋糕的做法中小火融化黄油后,依次加入苹果丁(建议切小点,小指甲盖大小),白砂糖(盐也可...
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- 醇香浓郁,松软可口。(天然气小姐老师方子)用料低筋面粉(新食)105克杏仁粉30克黄油(安佳)70克鸡蛋1个新鲜橙子汁80g(1个)橙子皮屑1个泡打粉(拉姆雷德)3克(如果制作原味改牛奶80克)顶端装饰酥粒黄油(安佳)25克糖10克杏仁粉25克低粉25这次制作没有放酥粒。可做6个量橙子玛芬(...
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- 玛芬蛋糕是新手烘焙爱好者最先接触的品种,因为它的含油量略多,曾经被我绝之门外。凡事都有利弊,油虽然增加了热量油脂,但是油也会使蛋糕体湿润,入口润不干。这次依旧是用了之前推荐的玛芬蛋糕粉,快手方便,还有烘焙专用的色拉油,做出的玛芬蛋糕香味浓郁,好吃到飞起!用料玛芬蛋糕粉15...
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- 用料鸡蛋3个低筋面粉50克色拉油(或玉米油)30克细砂糖50克纯牛奶40克玉米淀粉5克蛋白取80克,蛋黄取50克戚风🥧小蛋糕🧁玛芬🍧杯子蛋糕的做法把食材称重准备好,蛋黄和蛋白分开,把牛奶和油倒入蛋黄中,放旁边待用。开始打蛋白,蛋白打至出现大泡泡,加入一半的细砂糖蛋白打至细腻,加入剩...
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- 用料低筋面粉180克鸡蛋2个香蕉2根细砂糖55克食用油50克巧克力粉10克牛奶80克泡打粉7克蔓越莓干适量巧克力玛芬纸杯蛋糕的做法两根比较熟的香蕉捣碎,注意一定要在无水无油的容器内哟分别把牛奶,细砂糖,鸡蛋,食用油放进已经捣烂的香蕉泥里面,充分拌匀把面粉,泡打粉,巧克力粉筛如刚...
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- 根据君之的巧克力栗子蛋糕各种材料减半做的。主要是不想浪费做蛋糕留下的栗子蓉,栗子蓉太难搞了T_T!做玛芬杯的好处是容易储存,易分享。废话不多说上内容用料鸡蛋一个细砂糖37g泡打粉1-2克低粉23克黄油45克黑巧克力35克牛奶55克可可粉12克黄油12克动物性淡奶油100克朗姆酒5...
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- 蓝莓的小清新,黄油的香醇,混合在一起竟然这么搭,新手操作也不会失败。材料刚好可以做一个玛芬的六连模具。蓝莓要买甜一些熟一些的,太酸会影响口感,不够熟的蓝莓会吃出一些生涩感。第一次制作先别急着减糖,我也不喜欢太甜的,这个量刚刚好,并且是在你买的蓝莓很甜的情况下。用料黄...
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- 用料鸡蛋(全蛋)1个泡打粉3克低筋面粉120克糖粉40克色拉油40克牛奶🥛50克玛芬杯的做法准备好材料,烤箱提前预热10分钟,上下火180℃鸡蛋🥚打入盆中搅散➕糖粉搅拌至融化再加入油和牛奶🥛搅拌均匀面粉和泡打粉混合过筛搅拌均匀装进裱花袋挤呀挤呀挤,挤到纸杯里,加几颗葡萄干点缀一...
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- 不需要打发蛋白全蛋法好简单零失败,没有挫败感😛喜欢的赶快试试吧❤️用料抹茶15克牛奶40毫升鸡蛋220克(4个)糖160克黄油150克低筋面粉270克盐3克泡打粉8克全蛋法抹茶玛芬蛋糕杯的做法备料先称好,不会手忙脚乱,一共可以做11个将鸡蛋、糖、盐倒入无水无油的盆中,用电动搅拌器搅拌...
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- 这个方子可以做12个,橄榄油少放味道不太好,黄油少放太腻。如果放炼乳和蔓越莓少加糖太甜。一定要加🍋汁解腻。最后的面糊应该比较粘稠像打发的奶油一样挤出来缓慢变形。注意液体多了会烤不干。用料低筋面粉150克鸡蛋1个细砂糖或者枫糖,黑糖总量40克泡打粉3克玉米油或者橄榄...
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- 用料蛋糕熟香蕉一根半液体黄油30克鸡蛋半个低粉86克盐0.5克细砂糖30克泡打粉2克小苏打2克酥皮熟南瓜籽18克熟杏仁碎18克面粉15克黄油15克黑糖20克马芬蛋糕杯香蕉玛芬蛋糕纸杯蛋糕杯子蛋糕的做法准备好做蛋糕的原材料,黄油融化成液体香蕉用料理机打成香蕉泥加入细砂糖搅拌...
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- 无需打发,只需要把配料搅合均匀即可烘烤用料🧁各种口味的克重👇融化的黄油55克牛奶75克鸡蛋1个低筋面粉125克糖粉40克香草精0.5勺泡打粉4克草莓粉/抹茶粉/可可粉12克🍰蛋糕顶的酥粒👇草莓粉/抹茶粉/奶粉5克低筋面粉10克糖粉5克室温软化的黄油10克【玛芬蛋糕杯】的做法先把...
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- 可换成其它果肉、简单快手、无需打发。超详细流程用料玉米油120克鸡蛋2个糖粉80克香草精几滴泡打粉6克低筋面粉200克纯牛奶100克车厘子干适量快手车厘子玛芬杯蛋糕的做法准备好食材、称好份量将鸡蛋打入玉米油里搅拌均匀加入糖粉搅拌均匀滴几滴香草精去腥加入泡打粉搅拌...
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- 喜欢蛋糕和香蕉的融合,香香的,甜甜的。用料鸡蛋2颗糖80-110克牛奶60克色拉油50克香蕉240克低粉200克泡打粉7克杯子蛋糕,香蕉玛芬的做法捏碎香蕉,香蕉越熟越香甜,捏成糊糊备用。鸡蛋,糖,牛奶,油,装一个盆里,搅拌均匀,加入香蕉糊,继续搅拌均匀加入低粉,泡打粉,继续z字搅拌法,不要让面糊起...
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- 简单好做,唯一需要注意的是翻拌时不要造成面糊消泡。用料鸡蛋3个细砂糖60克酸奶70克柠檬汁5克低粉90克玛芬杯酸奶全蛋海绵蛋糕的做法鸡蛋从冰箱取出后放置到室温左右,混合在容器中。先用手抽打散。加入全部的糖后用电动的打。打发程度:牙签插入1㎝不会倒下。筛入全部的低粉,...
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- 叮叮叮ᐕ)⁾⁾🐝你有一份甜甜日常请查收🍰下雨天听着音乐,邓先生和Kimi宝宝一起做简易纸杯蛋糕,美滋滋🤩老少皆宜的纸杯蛋糕,很容易上手,一起来做吧㊙️用料鸡蛋1个低筋面粉100克牛奶35克糖霜30克香蕉1根玉米油30克泡打粉4克葡萄干、蔓越莓干、坚果类若干Kimi小厨房|玛芬纸杯蛋...
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