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小白过火焰山~火烤汤圆(元宵)食谱大全及做法,烹饪好吃的小白过火焰山~火烤汤圆(元宵)方法

小白过火焰山~火烤汤圆(元宵)食谱大全及做法,烹饪好吃的小白过火焰山~火烤汤圆(元宵)方法

小白过火焰山~火烤汤圆(元宵)的做法步骤图

汤圆为什么不能不用煮的,今天我就来为大家介绍种汤圆新吃法

用料  

元宵粉 150g
125g
红豆沙 60g
红糖 30g

小白过火焰山~火烤汤圆(元宵)的做法  

  1. 用传统方法和面,包豆沙馅,制成直径25到30mm左右的汤圆置盘中备用,同时中火预热小丸子烤盘。

    小白过火焰山~火烤汤圆(元宵)的做法步骤图 第2张
  2. 将汤圆陆续放入已预热的烤盘里,继续中火加热,暂时不要翻动以免粘锅。

    小白过火焰山~火烤汤圆(元宵)的做法步骤图 第3张
  3. 1分钟左右后用叉子挨个翻面,使受热均匀,适时翻面。

    小白过火焰山~火烤汤圆(元宵)的做法步骤图 第4张
  4. 等汤圆外面烤到干脆金黄,并且部分个体出现膨胀开裂时就可以关火,用余温再翻烤一会就可以出锅了。

    小白过火焰山~火烤汤圆(元宵)的做法步骤图 第5张
  5. 喜欢甜味浓郁的盆友可以蘸红糖汁或红糖粉来吃。

    小白过火焰山~火烤汤圆(元宵)的做法步骤图 第6张
  6.        要趁热吃但要小心烫。
           这是我的第一个作品,希望大家能喜欢!
           今天是元宵节,在这里要祝大家元宵节快乐!多吃汤圆!

    小白过火焰山~火烤汤圆(元宵)的做法步骤图 第7张

小贴士

翻面不能着急,用小叉先试着推动汤圆,确认不粘锅后再迅速翻面。
       因为灶具不同,大家根据实际情况掌握火候

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