- 记性不好,记录一下做法方便以后自己查阅用料鸡蛋4个纯牛奶40克食用油40克白糖40克(蛋黄里10克/蛋白30克)白醋或者柠檬汁几滴低粉40克紫薯馅紫薯2个(小)麦芽糖/白糖少量紫薯小四卷的做法蛋白,蛋黄分开,放入无水无油的盆里蛋黄里加入牛奶,油,十克白糖搅拌均匀筛入40克低筋粉划z字行...
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- 入冬就是吃红薯的季节,在逗比群里菠萝油的小四卷方子加入了红薯泥,香甜顺滑,口感极好用料蛋糕体鸡蛋4只玉米油40ml水或牛奶40ml白砂糖40g蒸熟的红薯泥60g低筋粉40g夹馅蒸熟的红薯泥300g白砂糖25g淡奶油50g红薯小四卷的做法先将红薯削皮切片蒸熟,取300g趁热与25g白砂糖,50g淡奶...
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- 简单、养生、美味用料红豆一小把绿豆一小把黄豆一小把黑豆一小把紫薯一到两个四豆紫薯糊的做法豆子们提前洗净放水里泡一晚上紫薯提前蒸熟,切小块备用把豆子们放锅里水是豆子的两倍左右,先大火煮半小时,后小火一小时,到红豆绿豆开花煮到到水和豆子差不多时(比豆子多一些)放到搅...
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- 一个面包好不好吃,第一眼很重要,偶尔做一款高颜值的面包,让孩子惊艳一下,也惊艳了餐桌,带来了更好的心情。紫薯的颜色不管用在什么地方都让人赏心悦目,更是烘焙界的宠儿,面包里自然也不能放过它。喜欢紫薯面包卷,不单单是因为它甜香松软,更是因为它那迷人的紫。绕着圈圈的浪漫紫色...
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- #八宝妈妈哄娃系列#今天的下午茶小熊麻薯🐻蓝莓蛋糕卷~玛捷斯5分钟搞定超级治愈的卷卷~蛋糕卷虽然简单,但是细节要求还是有的,期待疫情早日结束,锅友们线下课再一起耍起来~热。工具:玛捷斯(主锅十字刀头+打发器)三能28*28烤盘北鼎T752烤箱打蛋器、玛捷斯配套刮刀、打蛋盆用料A、蛋...
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- 将紫薯和山药搭配起来食用,不仅味道会变得更好,并且营养价值和保健功效都是非常不错的。山药能健脾补肺、益胃补肾、固肾益精之功;紫薯除了有红薯的营养外、还有增强人体抗病能力和抗衰老、补血的作用。用料铁棍山药1根紫薯4个香蕉1根椰蓉若干吐司面包八片(一包)紫薯山药卷(紫...
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- 适合宝宝吃的小点心,网上淘的,做了非常赞,忍不住分享用料黄油20克低筋面粉60克奶粉10克紫薯50克鸡蛋一个黑芝麻适量紫薯小酥卷的做法将低筋面粉和奶粉过筛倒入碗中,然后加入黄油一起进行抓拌;再往里加入半个鸡蛋,揉成面团,用保鲜膜包好放冰箱冷藏半个小时;我冷藏了一个晚上,第二天...
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- 参考小四卷4个4的配方,想吃厚的,调了一下配方。这里说一下,要做毛巾卷的,水加多5克,出炉马上贴油纸,放凉撕开,一层皮都没了。用料鸡蛋4个玉米油40克柠檬汁几滴或不加低筋粉55克细砂糖45克(正常甜,怕甜可调回40克)水40克奶油馅淡奶油100克糖10克厚卷小四卷的做法1.蛋白蛋清分离,2....
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- 买了好多紫薯,怕紫薯坏了,赶紧换个方法吃起来吧这个方法,一次就成功。厨房小白也能一次成功(我是同时做了两个,因为步骤都一样)用料紫薯几根面粉300克牛奶适量(150g左右)白糖10克(适量增减甜度)酵母3克油适量(我放了大概5g)紫薯馒头(紫薯奶包、紫薯卷)的做法把面粉、酵母、糖(宝宝吃的可...
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- 产妇的下午加餐。宝宝妈这几天乳头皲裂基本好了,喝汤一大碗,心情好舒心。用料红豆克红枣颗花生米克枸杞紫薯紫薯四红汤的做法紫薯蒸熟,切块。四种豆类煮两个小时。就用电饭煲的煮粥功能或者婴儿粥功能。最后粥好了加上紫薯和冰糖。营养美味因为加了紫薯也充饥。宝宝妈喂了几...
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- 用料蛋皮:鸡蛋3个牛奶20克面粉10克白糖10克紫薯馅:紫薯3个白糖15克(可加点桂花)紫薯蛋卷的做法蛋皮里所有东西放一起搅匀,下不粘锅,全程小火,期间盖盖子。蛋皮熟后关火,抹上紫薯泥。卷起,(烫手的话可以借助抹布)切盘。...
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- 减肥时专门做的早饭,好吃又低脂。用料紫薯2个鸡蛋1个牛奶适量自发粉适量白糖适量紫薯卷的做法红薯切块,蒸熟,筷子插的动就熟啦,然后弄成泥。大概15分钟蒸好先放入你半碗面粉,可以做78个吧,加鸡蛋,白糖,牛奶加的时候,边搅拌边观察面粉是否成絮状了,如果是停止加牛奶,开始揉面,如果粘手...
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- 用料高筋面粉300克紫薯奶粉2大勺盐1/2小勺糖60克鸡蛋30克快速干酵母2小勺水140克黄油30克紫薯卷卷心的做法除黄油以外所有原料放入面包机,揉面20分钟后放入黄油,揉至出膜后并发酵面团中间发酵完成后,面团压扁,擀成长方片状铺上紫薯馅,然后抹平,卷起来,切小段,切面向上放纸杯里(卷...
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- 为了解决芋头,蛋糕卷其实是小四卷,但是烤盘太小,减少到3个蛋,变成了小三卷。如果烤盘再小的话,可能是吐司模具做的蛋糕卷了……用料内馅紫薯调色,以下是主图颜色的重量比例!!!紫薯1芋头10椰浆增香(可无),太干用牛奶调节炼乳/白砂糖甜度以自己口味调节蛋糕卷20*20烤盘鸡蛋3个糖10+20克...
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- 叮!叮!!叮!!!白色+紫色颜值爆的一款馒头看着看着非常有食欲早餐还是午点都颇受欢迎滴用料面粉500克紫薯4个牛奶250克炼奶适量砂糖20克酵母5克植物油15克盐1克紫薯卷卷的做法集中食材称好面粉砂糖盐酵母待用面粉+酵母+牛奶+酵母+砂糖全部倒入和面机进行搅拌大约15分钟左右,面团基...
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- 我家厨神小美:说实在的我在拥有这部机器前,是十足的厨房小白+烘焙小白。入手以后才开始每天玩儿新的内容,每天都长新本事。这是我第一次做这款面包,用小美的混合、自带称量、精准控温、加热、揉面等功能,能够轻松做出面包要求很高的手套膜面团,而且做馅料也是一锅到底,非常的轻...
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- 周日在家无聊,琢磨着做点低脂低卡的主食,毕竟最近天冷胃口大,有点瘦不下来😅用料紫罗兰紫薯1个鸡蛋1个寿司海苔1张苹果1/6金枪鱼鱼松10克紫薯紫菜卷的做法一个鸡蛋摊成蛋皮后切条苹果切条紫薯蒸熟后压成泥。紫罗兰紫薯不是很干,我没加牛奶。如果你的紫薯比较干的话可以稍微加...
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- 用料紫薯2个面粉半袋克紫薯泥克酵母半包克白糖克水克清水适量紫薯花卷的做法发面-三光-煮熟捣成泥和面一起揉等面发酵后一倍多!在揉一揉想要花卷花瓣多,多发几片!我做小花卷就三片就ok做花放蒸架美味出炉...
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- 早餐不知道吃什么一杯牛奶配上紫薯小蛋卷就是完美的阳光早餐!用料面粉100g鸡蛋1-2只糖霜适量紫薯200g牛奶适量紫薯小蛋卷的做法往搅拌盆里依次添加面粉、糖霜、牛奶、鸡蛋搅拌成粘稠状。牛奶根据面粉粘稠程度依次添加、切忌一次性加太多面粉糊无法成型。用牛奶蛋皮会更香...
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- 非常适合给小朋友当零食的一款吐司卷,没有任何添加。如果可以的话,可以用自制吐司,会更健康用料香蕉1根紫薯1个吐司片1片鸡蛋1个牛油果油适量紫薯吐司卷卷的做法首先准备土司片,切边,然后鸡蛋打散紫薯去皮,蒸熟,然后用勺子按压成泥将紫薯泥平铺在面包上香蕉切成和紫薯一样长度大...
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- 减脂低热量餐👩🍳减肥必备emm又是一次看过去没什么食欲的减肥餐😅用料紫薯3个鸡蛋3个奶粉30g盐3g面粉40g紫薯卷的做法把紫薯刮皮洗干净后切半切半后放到蒸锅里蒸把鸡蛋打散依次加入面粉搅拌再加牛奶搅拌放到煎饼铛或不粘锅里呲呲呲鸡蛋饼煎完之后平铺放凉把蒸熟的紫薯...
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- 紫薯一直都很适合减肥人群,所以打算做一款紫薯蛋糕卷,配合牛奶饮品真的很适合下午茶,自己做的健康又简单营养,真的不要太好吃啦😜😜😜用料蛋糕部分牛奶50克鸡蛋5个纯牛奶50克细砂糖60克低筋面粉60克柠檬汁几滴黄油40克紫薯泥➕饮品部分紫薯4个小棉花糖适量蜜糖(砂糖也行)适量用...
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- 【份量】28x28【成本】胚6元,淡奶油9元【时间】1小时【烘烤】160度25分钟叫小四卷因为啥都是4。原味蛋糕卷。如果想要厚一点,低粉可以在加10克。用料鸡蛋4个牛奶40g玉米油40g低筋面粉40g细砂糖(入蛋清)40g香草精一滴柠檬汁一滴淡奶油200克细砂糖(入淡奶油)14克小四卷的做法烤盘...
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- 紫薯中含有丰富的纤维素,硒元素和花青素,能够促进宝宝的肠胃蠕动,治疗便秘,还能增强免疫力。用料饺子皮4张蛋黄1个紫薯100克牛奶30克热炒油适量紫薯卷卷饼的做法准备食材:饺子皮4张、蛋黄1个、紫薯100克、牛奶30克、热炒油适量。紫薯去皮,切成薄片。冷水上锅蒸25分钟,把紫薯蒸熟...
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- 炎热的夏天是做发面类食物的最好时节,难得今天没有出去玩耍,就翻出了上周买的紫薯,开始准备下周的口粮了……用料紫薯4支约480g高筋粉490g酵母粉5g温水适量根据你选的面粉及紫薯水分而定紫薯玫瑰馒头&紫薯小花卷的做法紫薯上锅蒸,蒸到开口即可过筛,这一步你可以不做,只要磨...
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