- 说道麻球,相信只要是一个广东人,都不会感到陌生,主要是用糯米和芝麻制作而成,色泽金黄,皮薄香脆,外酥里嫩,非常美味.用料糯米粉500克白糖140克水360克泡打粉6克元宝油任意素麻球的做法三象水磨糯米粉和泡打粉混合均匀烘焙白砂糖我用140g怕糖尿病糖是香港买的太古质量会好些溶解...
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- 没有鸡蛋,没放牛奶的小吃,油放的也比较少,所以不是很酥,味道还是很香甜的😜😜😜。用料蒸熟的红薯1个(过筛后70克)低筋粉70克多力浓香花生油10克(可用玉米油代替)白糖15克泡打粉0.7克盐0.5克熟芝麻适量素.点心(红薯芝麻球)的做法过筛的红薯泥,加入油、糖搅拌均匀。面粉与泡打粉、盐混...
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- 用料土豆马蹄调料盐糖味精淀粉鸡蛋面包糠炸素虾球的做法土豆蒸熟打成泥马蹄切碎与土豆泥制馅,调基本味,蛋液,淀粉做成虾仁的形状,裹上面包糠4~5成油温炸金黄色即可小贴士色泽金黄,形是虾球...
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- 闲来无事给家里两个大小盆友做点零食吃用料糯米粉300克芝麻100克热水一小碗克糖60克芝麻麻球的做法加入热水,慢慢加入,不断搅拌,水量自己慢慢感觉。没法定量差不多这样就不用加水了,不断揉捏准备芝麻揉成小球球状放入芝麻袋裹上芝麻揉成小球全部扔进去了这次做的有点多了油热...
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- 好几天都想吃芝麻球了,家里没有现成的馅,就不放馅料了,一样好吃哦😉用料糯米粉150克白糖45克(如果放馅糖适量减少哦)白芝麻适量温水110克麻球@无馅芝麻球→糯米球的做法用的这种糯米粉盆中倒入150克糯米粉和45克白糖加温水110克,筷子搅拌和成面团盘中准备适量白芝麻我用的生...
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- 芝麻球在有的地方叫麻球甚至麻圆,一种糯米粉做成的美味点心,先用水和糖将糯米粉混合成面团,然后分成小圆子炸至金黄,吃起来香甜可口。炸的成功的还会出现非常完美的空心效果,咬上一口软糯中还带有满满的芝麻香。以前在武汉过早是经常吃的,配上一杯豆浆,比吃油条香多了。在家里每...
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- 还剩了一小点麻糬粉,竟然给忘了!虽然有一万个关于麻糬的想法,在惰性大发的热天里,还是搞个最省事的芝麻麻糬算了。这一次,按照包装袋上的配比,略减了些糖。面团依旧表现得很稀软,有些粘手,在手上抹油之后就基本可以随意拿捏并且揉搓成球了。居然也能搓成圆滚滚的球形,第一次制作的...
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- 前几天下午,闲着没事家里点心也吃完了就根据以往做素油饼干的经验调配了这个小点心,也是想改改口😜这个点心用到的材料少,操作简便所花时间从准备材料到出炉,40分钟即可完成此方可做16个小芝麻球用料低筋面粉100克色拉油40克白糖40克全蛋液20克熟黑芝麻10克泡打粉2克椰蓉适量...
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- 无聊之作。😂😂烤好后,一人揪一个。。。没了。。。一盘18个。。我才吃到1个。。。。。。偶不开森!!!!用料鸡蛋1个麻糬预拌粉200克牛奶80克盐2克黄油40克球球麻糬的做法材料全家福黄油隔热水融化。牛奶,粉,盐,鸡蛋。用筷子拌成团。加入融化的黄油,我带了手套,不然会很粘手。揉搓至面...
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- 用料南瓜(去皮重量)300克糯米粉250克白糖50克白芝麻适量豆沙适量粘米粉20克红薯(去皮重量)200克糯米粉180克粘米粉15克牛奶150克糖40克白芝麻适量豆沙适量南瓜🎃芝麻球🍠炸麻球的做法豆沙是馅放不放都可以的。面团就是南瓜泥加砂糖要趁热搅拌均匀,然后和糯米粉还有粘米粉揉成...
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- 香脆超大用料糯米粉500g白糖150g芝麻20g泡打粉15g大麻球的做法。。。。。。。。。。。。。。...
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- 用料芋头丝100克胡萝卜丁20克青椒丁20克黄椒丁10克香菇丁10克姜丁10克番茄酱3大勺糖4大勺白醋4大勺水150cc太白粉水1大勺香油1小勺中筋面粉40克水30cc糖醋素鱼球的做法混合所有材料成面糊球,放入140度油锅中,炸成金黄色。调味料炒匀素鱼球...
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- 【MiniWholemealSesameFrenchBoule】加了全麦面粉和芝麻的关系特别香~是一款非常好操作的小面包!这款法国球外皮有嚼劲,内里湿润,真的很好吃。此方可以做6个非常迷你的法国球~家里人多的话直接翻倍吧!用料高筋面粉70g全麦面粉55g赤藓糖醇7.5g水70mL酵母1.5g盐1.5g橄榄油5g黑...
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- 因小孩挺喜欢吃,想着又不能出门,那就做来试试,没想到第一次做挺成功。用料糯米粉250克白糖20克白芝麻适量红薯适量红豆馅芝麻球的做法把红薯蒸熟后放入糯米粉中拌匀,揉搓至不粘手分成一小个一小个剂子,包入红豆馅搓成小圆球在芝麻碗里均匀滚动。放入油锅炸,要不停翻动炸个7至8...
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- 家里没有白芝麻了黑芝麻将就一下,用料糯米粉克白砂糖克芝麻克温水克油克麻球的做法糯米粉➕糖➕开水或温水搅拌用手揉一下保鲜膜盖起来醒面揉成团圆球放水里转一下拿起来放芝麻上再转一下捏下把芝麻按进球里不容易炸掉出来开吃芝麻步骤油里翻滚按压炸,芝麻用光了,炸几条小的...
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- 家里有个爱健身,天天喊着要增肌的大吃货👨🏻家里有个面临考试的小吃货👧🏻还有一个忙东忙西的女吃货🧑🏻😂有一天,三人因天气恶劣🌧️被困于家中,正想要吃点零食,可惜家里没什么像样的😂于是…灵光一闪,把一些材料做了一款纯素能量球,健康、无添加,🉑️增肌、补脑、低卡路里,正合三人...
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- 炸好的麻球皮薄脆用料糯米粉500克白糖500克泡打粉40克食粉3克糯米粉750克水680克芝麻适量大麻球的做法接后面的视频看以下是制作方法小贴士制作方法糯米粉750克部分跟水和匀备用下挤子入锅煮熟浮起来后加入以下部分糯米粉500克部分放和面机桶加入白糖泡打粉食粉高速打8分...
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- 家人看到山姆卖的麻薯球就买,之前就用木薯粉做过但是味道有一点不像。这次换了麻薯粉,更好吃了。烤这个麻薯球满屋子香味,闻着就想吃了,再观察它一点点的变圆,是特别有意思的。做法相对其他西点,是最简单的一款了。用料纯牛奶85毫升鸡蛋液55克麻薯粉200克盐1.5克黄油40克黑芝麻...
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- 用料糯米粉克白芝麻适量白糖克油适量麻球球的做法糯米粉加糖和水揉成光滑的面团捏成小个的团烧油,稍微多一点油面团在芝麻碗里打滚放进油锅里炸,开始变大了需要用网筛不停地压,直至变得空心。完成。...
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- 想玩橡皮泥么?小时候我超爱玩橡皮泥,做这个包子就像是在玩橡皮泥一样,看起来有点小复杂,自己动手做起来其实真的没有那么难。用料食材:红心火龙果80g小红薯一个(去皮后约100g)小紫薯一个(去皮后约100g)抹茶粉7g红曲米粉1g高筋面粉495g酵母3.2g馅料:炒熟白芝麻62g白砂糖70g面粉15g...
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- 关于这个麻薯球球,我是用的预拌粉,其实预拌粉有很多个牌子,配方也有很多个版本,但是在我的心里,一颗成功并且好吃的麻薯球球,必须有着薄脆的表皮,大大的空心,膨胀起来后圆鼓鼓的,并且不凹底。说起来这个配方我用了四年了,虽然操作起来特别简单,但是也要注意几个细节才能做出好吃又好...
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- 之前在bonappétit看到SaltedChocolate–TahiniBlissBalls()時就被芝麻醬、椰棗、開心果、可可粉的組合吸引,這兩日總想吃點巧克力做的東西,就嘗試做了次。雖然這裡只用了可可粉,嚴格來說並非巧克力,但同樣吃得頗爲滿足。芝麻醬、開心果的濃郁堅果香氣在可可粉的襯托下更有深...
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- 自己特别爱吃糯米做的东西,糯米柔软细腻,咬在嘴里Q弹有嚼劲!白糖和红糖做出来的麻球味道是完全不一样的,事实证明白糖做出的麻球更好吃一些,红糖会有点苦涩味!但是红糖麻球成品好看一些!我在菜谱里是把两个用料放在一起,喜欢白糖的放白糖,喜欢红糖的放红糖就好了!用料红糖麻球用料...
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- 用料牛奶70克黄油40克鸡蛋70个黑芝麻根据个人喜好蓝黛麻薯预拌粉1包(220g)盐2克麻薯球球的做法牛奶加全蛋液各70克搅匀,加入2个g盐……用奶锅加热一下下,然后加入麻薯粉用刮刀搅拌成团……冷静10分钟,再加入黄油搅拌5分钟,加入适量黑芝麻……做成25-30g的小团子,表面喷水备用,烤...
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- 用料糯米粉100克麻球的做法混合均匀混合均匀步骤1和2揉均匀揉匀静放置10分钟简单揉.不能用力50克一个左右粘芝麻150-160的油温按压全程小火...
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