![原味桃酥（玉米油版）食谱大全及做法，烹饪好吃的原味桃酥（玉米油版）方法]( "原味桃酥（玉米油版）食谱大全及做法，烹饪好吃的原味桃酥（玉米油版）方法")
- 这是做了几个方子以后，总结出来的，真的非常好吃！烤出了饼干的感觉😋此方子，简单，快手，非常容易成功！⚠️一定要用低筋面粉做，普通面粉做出来的口感完全不一样！⚠️泡打粉和小苏打，一定要精确到0.1g❤️每个桃酥27g，可以做20个左右❤️全蛋液先准备好，一个鸡蛋搅拌均匀，过滤一下放好，这样子刷出...
- 25280
![简单版桃酥（玉米油版）食谱大全及做法，烹饪好吃的简单版桃酥（玉米油版）方法]( "简单版桃酥（玉米油版）食谱大全及做法，烹饪好吃的简单版桃酥（玉米油版）方法")
- 小时候金额最爱，这个方子做出来和小时候吃的味道没差(•͈ᴗ•͈ૢૢ)❊⿻*我超级爱吃桃酥的人，自己做出好吃的桃酥好开心呀呀呀(ง˃̀ꄃ˂́)۶用料低粉85克玉米淀粉15克泡打粉1.5－2克小苏打1克盐1克白砂糖45克（不能减少）鸡蛋黄1个玉米油60克（不能减少!）简单版桃酥（玉米油版）的...
- 16035
![桃酥(玉米油版本)食谱大全及做法，烹饪好吃的桃酥(玉米油版本)方法]( "桃酥(玉米油版本)食谱大全及做法，烹饪好吃的桃酥(玉米油版本)方法")
- 用料玉米油65克蛋黄1个(注意这里是一个生蛋黄)盐0.5克细砂糖45克低筋面粉85克玉米淀粉15克泡打粉1.5克食用小苏打1克桃酥(玉米油版本)的做法先把玉米油，一个蛋黄，细砂糖和盐放在一个无油无水的容器里搅拌均匀。在一个无油无水容器里把低筋面粉，淀粉，泡打粉，小苏打混合均匀。把...
- 11570
![酥掉渣的玉米油版桃酥食谱大全及做法，烹饪好吃的酥掉渣的玉米油版桃酥方法]( "酥掉渣的玉米油版桃酥食谱大全及做法，烹饪好吃的酥掉渣的玉米油版桃酥方法")
- 真的是一掰就掉渣，特别酥特别香材料都是随手就有的，做法简单，也没有什么难点。⚠️需要注意的是：1⃣️油和糖不建议再减少，试过30g糖、35g糖、40g糖，到40g以下基本就吃不出什么甜味了，所以不建议减少哈。2⃣️面粉还是要用低筋的，普通的中筋面粉的也试了，不太酥，不建议用！用料玉米油85克鸡...
- 28353
![酥到掉渣的桃酥（玉米油版）食谱大全及做法，烹饪好吃的酥到掉渣的桃酥（玉米油版）方法]( "酥到掉渣的桃酥（玉米油版）食谱大全及做法，烹饪好吃的酥到掉渣的桃酥（玉米油版）方法")
- 这是做了几个方子以后，总结的最酥的一个配方！桃酥能在烘烤中，膨胀至少两倍大，表面布满皲裂纹，底部呈完全蜂窝状，掰开可见内部组织松散，这款桃酥没有过筛和使用各种机器，制作方便、简单、快手，新手很容易成功！此配方每个桃酥20g可以做出20个左右此配方每个桃酥30g可以做出15个左右⚠...
- 22082
![原味桃酥（色拉油版）食谱大全及做法，烹饪好吃的原味桃酥（色拉油版）方法]( "原味桃酥（色拉油版）食谱大全及做法，烹饪好吃的原味桃酥（色拉油版）方法")
- 方子参考厨友：prettytree美树，我是为了方便自己下次做，纯记录下，桃酥团28克左右可以做24个，放17寸烤盘（42*30cm），，，，我纯粹是为了方便记录自己的配方，不是为了分享菜谱，我适合不一定你适合。用料低筋面粉255克玉米淀粉45克小苏打2-3克泡打粉4-5克只要蛋黄3个玉米油，我后来改到180克195...
- 22339
![桃酥桃酥（玉米油版）食谱大全及做法，烹饪好吃的桃酥桃酥（玉米油版）方法]( "桃酥桃酥（玉米油版）食谱大全及做法，烹饪好吃的桃酥桃酥（玉米油版）方法")
- 终于还是对桃酥下手了，，哈哈哈哈哈哈~一次成功。。一起加油٩(*ఠOఠ)=3⁼³₌₃⁼³₌₃⁼³₌₃嘟啦啦啦啦这是6个的量哦用料低粉85克玉米淀粉15克泡打粉1.5克小苏打1克（多了会苦。。emmmm）盐用手指捏一点就好了玉米油65克（不建议再少了）细砂糖42克（第二天甜味会降的，也不建议...
- 19604
![酥脆桃酥（玉米油版本）食谱大全及做法，烹饪好吃的酥脆桃酥（玉米油版本）方法]( "酥脆桃酥（玉米油版本）食谱大全及做法，烹饪好吃的酥脆桃酥（玉米油版本）方法")
- 用料玉米油195克细砂糖150克盐1克蛋黄3个低筋面粉255克玉米淀粉45克泡打粉4.5克小苏打3克全蛋液1个黑芝麻（或白芝麻）适量酥脆桃酥（玉米油版本）的做法玉米油，蛋黄，细砂糖称好，放入无水无油的干净容器中手动打蛋器将蛋油混合液搅拌均匀低分，玉米淀粉，小苏打，泡打粉，盐充分搅拌混合均匀...
- 13969
![玉米油色拉油版桃酥食谱大全及做法，烹饪好吃的玉米油色拉油版桃酥方法]( "玉米油色拉油版桃酥食谱大全及做法，烹饪好吃的玉米油色拉油版桃酥方法")
- 一般呢桃酥都是用猪油，但是家里没有，我就用玉米油试了一下，嗯，好吃，大家试试吧，记得交作业哦。用料全蛋1个蛋黄1个糖80克油110克面粉180克玉米淀粉30克泡打粉2克小苏打2克盐2克玉米油色拉油版桃酥的做法全蛋➕蛋黄➕80g糖➕120g油搅拌均匀，下面放一盆温水，用打蛋器打到糖融化筛入...
- 29905
![玉米油版小桃酥｜无猪油食谱大全及做法，烹饪好吃的玉米油版小桃酥｜无猪油方法]( "玉米油版小桃酥｜无猪油食谱大全及做法，烹饪好吃的玉米油版小桃酥｜无猪油方法")
- 普通面粉也就是中筋面粉，做出来口感会最佳，脆度正好，低筋面粉做出来一咬就掉渣，有点过分酥脆了，高筋面粉做出来偏硬的那种脆。我都试过了，我喜欢中筋面粉的，你们喜欢哪种口感的就做哪种吧！配方是28个的量，小桃酥，第一次做可以减半。用料玉米油240蛋黄4个泡打粉6克小苏打4克白糖120...
- 14577
![简单做桃酥～玉米油版食谱大全及做法，烹饪好吃的简单做桃酥～玉米油版方法]( "简单做桃酥～玉米油版食谱大全及做法，烹饪好吃的简单做桃酥～玉米油版方法")
- 发布的第一个菜谱芝麻薄脆用的蛋白，这款桃酥正好用蛋黄，我都是两种一起做，走亲访友带着自制的传统糕点，大家都蛮喜欢吃的。温馨提示：1.玉米油不能放太多，之前觉得太干不好捏成团就多放了些玉米油，结果酥过了，一碰就掉渣，完全不能拿出来，实在太干不好搓可以按照配方量增加10克左右。...
- 19222
![超快手玉米油版桃酥食谱大全及做法，烹饪好吃的超快手玉米油版桃酥方法]( "超快手玉米油版桃酥食谱大全及做法，烹饪好吃的超快手玉米油版桃酥方法")
- 用料玉米油120克幼砂糖120克低粉280克小苏打4克鸡蛋1个蛋黄1个纯牛奶5克黑芝麻适量超快手玉米油版桃酥的做法1.准备好所需材料2.鸡蛋+玉米油+幼砂糖搅匀。低粉+苏打粉过筛。加入混合均匀，揉成团。3.揉成45克一个的圆球4.用手轻微按压一下，再用勺子压出好看的形状。5.蛋黄+...
- 9669
![玉米油版桃酥的详细做法大全,简单又营养的玉米油版桃酥做法]( "玉米油版桃酥的详细做法大全,简单又营养的玉米油版桃酥做法")
- 没有特殊材料，新手也能做的饼干。用料玉米油85克糖60克鸡蛋1个泡打粉3克中筋面粉200克黑芝麻5克玉米油版桃酥的做法预热烤箱，上火🔥190，下火🔥160玉米油加入大碗中，加入糖搅拌一下。打入鸡蛋，搅拌均匀。把泡打粉和中粉混合均匀，过筛，倒入碗中。用刮刀翻拌至面粉抱团均分9份每份...
- 12556
![小美原味桃酥/核桃酥（玉米油）食谱大全及做法，烹饪好吃的小美原味桃酥/核桃酥（玉米油）方法]( "小美原味桃酥/核桃酥（玉米油）食谱大全及做法，烹饪好吃的小美原味桃酥/核桃酥（玉米油）方法")
- 这款桃酥属于很酥那种口感，因为桃酥本身就是酥酥滴～如果喜欢脆硬口感的可能不适合做哦～用料玉米油100g细砂糖80g鸡蛋1个（45g左右盐1g低筋面粉225克小苏打2克泡打粉3克核桃碎（自己喜欢的坚果）适量小美原味桃酥/核桃酥（玉米油）的做法将玉米油、糖、蛋液、盐加入主锅，设置3分钟/速度3...
- 15080
![玉米油桃酥如何做才美味，怎么做玉米油桃酥简单又好吃]( "玉米油桃酥如何做才美味，怎么做玉米油桃酥简单又好吃")
- 老公同事从外地回来，让我多做点点心带去，一天的时间，做了2款蛋糕，一款面包，2款饼干，忙碌又充实的一天，收到后大家都回应我做的点心好吃！得到大家的肯定我很开心，今天分享其中的玉米油桃酥，都是简单的家常食材，做出来的不比外面卖的差。用料玉米油130克低筋面粉140克中筋面粉100克细...
- 6313
![桃酥大王(玉米油版)食谱大全及做法，烹饪好吃的桃酥大王(玉米油版)方法]( "桃酥大王(玉米油版)食谱大全及做法，烹饪好吃的桃酥大王(玉米油版)方法")
- 用料低筋面粉170克玉米淀粉30克玉米油85－120克糖50－60克泡打粉3克小苏打2克蛋黄(常温)2个全蛋(刷表面用)1个盐(可不加)0.5克(一点点)黑芝麻适量烤箱170度18－20分钟左右桃酥大王(玉米油版)的做法蛋黄、玉米油、糖加到容器，混合均匀即可将低筋面粉、玉米淀粉、泡打粉、小苏打加...
- 16486
![核桃酥（玉米油版）食谱大全及做法，烹饪好吃的核桃酥（玉米油版）方法]( "核桃酥（玉米油版）食谱大全及做法，烹饪好吃的核桃酥（玉米油版）方法")
- 家里核桃太多了，于是就做了个核桃饼，料足，超级好吃用料低筋面粉230克核桃150克玉米油100克糖粉80克鸡蛋1个黑芝麻少许泡打粉2克核桃酥（玉米油版）的做法准备好所有材料，核桃我先炒了一下，然后用擀面杖压碎无水盆里倒入玉米油，糖粉和四分之三的鸡蛋液搅拌均匀，剩下的鸡蛋液刷表面筛...
- 34244
![玉米油版核桃酥（减油减糖版）食谱大全及做法，烹饪好吃的玉米油版核桃酥（减油减糖版）方法]( "玉米油版核桃酥（减油减糖版）食谱大全及做法，烹饪好吃的玉米油版核桃酥（减油减糖版）方法")
- 为什么会有桃酥这种邪恶的点心存在？除了糖就是油，热量爆表，但是却让人吃一个想两个，欲罢又不能！尽管将油和糖减了又减，又将猪油黄油换了玉米油，但挡不住它依然还是高热量食品，可就是禁不住它的诱惑怎么办！吃，吃，吃，除了吃没有办法！偶尔放纵一下也无妨😃用料低筋面粉170克玉米淀粉30克...
- 14419
![芝麻桃酥(玉米油版)食谱大全及做法，烹饪好吃的芝麻桃酥(玉米油版)方法]( "芝麻桃酥(玉米油版)食谱大全及做法，烹饪好吃的芝麻桃酥(玉米油版)方法")
- 以前做桃酥都是用猪油做的，这次经过师傅提点改用玉米油试试，发现口感也不错，很酥很酥，根本停不下来…拿出来和大家分享分享用料玉米油120克(刀唛的吧，比较好感觉)鸡蛋黄2个(大小适中就行)中筋粉175克(自用深粮的)糖粉70克小苏打3-4克无铅泡打粉2克(安琪的)芝麻适量芝麻桃酥(玉...
- 15238
![核桃酥（花生酥）玉米油版食谱大全及做法，烹饪好吃的核桃酥（花生酥）玉米油版方法]( "核桃酥（花生酥）玉米油版食谱大全及做法，烹饪好吃的核桃酥（花生酥）玉米油版方法")
- 看很多人做核桃酥都放黄油，可是我想这是中式点心应该可以不放黄油就用植物油吧！刚好群里有姐妹说用的植物油，一起试了下也是好美味又简单的一款点心！我这次家里没核桃用的花生替代用料玉米油100克全蛋1个糖粉75克盐1克低筋面粉240克小苏打2克泡打粉1克花生和芝麻60克蛋黄（刷表...
- 11234
![核桃酥「玉米油减油版」食谱大全及做法，烹饪好吃的核桃酥「玉米油减油版」方法]( "核桃酥「玉米油减油版」食谱大全及做法，烹饪好吃的核桃酥「玉米油减油版」方法")
- 这款中式点心照样减油减糖了的。但是口感没有任何区别呢！味道十分不错。吃惯甜甜腻腻的点心的大家不妨尝试一下吧。家里做的货真价真。料也足！但是好吃也不能多吃哟！这个量正好能做12块核桃酥。核桃酥是常见的面点，可口鲜美。其特点是质地细腻，柔软，口味滋糯，纯甜，有突出的桃仁清...
- 21708
![桃酥饼（玉米油版）食谱大全及做法，烹饪好吃的桃酥饼（玉米油版）方法]( "桃酥饼（玉米油版）食谱大全及做法，烹饪好吃的桃酥饼（玉米油版）方法")
- 用料低筋面粉300克玉米油160克糖粉80克鸡蛋1个泡打粉3克小苏打3克盐2克桃酥饼（玉米油版）的做法鸡蛋+糖粉+玉米油+盐，打至乳化低筋面粉+泡打粉+小苏打拌匀，过筛将面粉倒入玉米油中，拌匀搓成24.5克一个的圆，压扁，中间用手指压一下，撒芝麻，烤箱170度预热，放入烤箱中层上下火170度，烤20...
- 24087
![核桃桃酥（玉米油版）食谱大全及做法，烹饪好吃的核桃桃酥（玉米油版）方法]( "核桃桃酥（玉米油版）食谱大全及做法，烹饪好吃的核桃桃酥（玉米油版）方法")
- 怀孕又怕血糖高，自己做木糖醇版桃酥😄用料低筋面粉250g泡打粉2.5g小苏打2.5g核桃80g水25g鸡蛋1个约50g玉米油60g木糖醇60g核桃桃酥（玉米油版）的做法备料：核桃切碎。鸡蛋、水、油、糖混在一起即可（孕期，所以用的木糖醇，可用别的白糖代替）。面粉、小苏打、泡打粉混合在一即可。面粉...
- 11611
![桃花酥(玉米油版）食谱大全及做法，烹饪好吃的桃花酥(玉米油版）方法]( "桃花酥(玉米油版）食谱大全及做法，烹饪好吃的桃花酥(玉米油版）方法")
- 本人也算是个颜控哈哈，于是我就把魔爪伸向了桃花酥啦～这次做玉米油版也是适合减脂期控制体重的吃货解解馋，传统中式点心大部分是猪油制作的，但猪油的热量惊人！这款桃花酥口感跟猪油版的酥皮有点差异，但是！！！！也挺好吃，解馋是绝对够够的！用料油皮：中筋粉200克温水90克玉米油70克糖30克...
- 30828
![核桃酥|玉米油版🤗食谱大全及做法，烹饪好吃的核桃酥|玉米油版🤗方法]( "核桃酥|玉米油版🤗食谱大全及做法，烹饪好吃的核桃酥|玉米油版🤗方法")
- 用料糖粉100克小苏打6克小麦面粉345克蛋黄(不要蛋白)4个泡打粉3克玉米淀粉10克玉米油250克黑芝麻适量盐3克核桃酥|玉米油版🤗的做法准备材料玉米油，糖粉，鸡蛋黄，盐搅拌均匀第二步剩下的粉类搅拌均匀粉和油一起混合搅拌搅拌均匀好捏成20克一个，用手指在中间按下去，再撒芝麻烤箱...
- 29265
厨趣阁
