- 每年都有做冰淇淋,炒鸡好吃,这两天大大的太阳,怎么能没有冰淇淋相伴呢,想吃冰淇淋,安排,我是拒绝生蛋的,而且这个方子的冰淇淋口感真的炒鸡好用料鸡蛋黄4个淡奶油400克牛奶100克白糖80克(蛋黄40/淡奶油40)吃到舔盆的冰淇淋的做法准备好材料,我一共是做了两份,想着淡奶油开封了,放不了...
- 8881
- 今天突然想吃酸奶味的冰淇淋所以做出来了这么个甜品,由“盆栽酸奶”和“炒酸奶”得来的灵感O(∩_∩)O好吃营养不发胖而且还有利于减肥的美味~\(≧▽≦)/~用料酸奶180g葡萄柚1瓣/2瓣葡萄几颗奥利奥or酥性饼干40g其它水果随意/适量盆栽酸奶冰淇淋(无奶油)的做法所有的材料准...
- 28119
- 什么是覆盆子?英文名raspberry。之前做过一个覆盆子沙冰,用的是新鲜覆盆子。这次这个用的是覆盆子果酱。用料覆盆子果酱适量白巧克力奶昔250克鲜奶油300克砂糖80克蛋黄2个冰淇淋-覆盆子白巧克力冰淇淋的做法蛋黄加砂糖搅拌,后加入奶昔和奶油。中小火不停搅拌10分钟,直至粘稠...
- 17990
- 覆盆子对身体很有益处,但是直接吃的话味道实在是太酸了。所以做成冰淇淋,这样就有好吃又健康了~酸酸甜甜的味道实在是太适合夏天了用料覆盆子或其他水果750克清水或鮮奶油或椰青水,(可不加,这样会果味浓一点)200克葡萄糖浆2匙糖150克柠檬或青柠汁适量覆盆子冰淇淋(免冰淇淋机,无鸡...
- 24346
- 只需要三种简单的原材料,就能自己在家制作奥利奥奶油冰淇淋...口感柔软入口即化,同时又有奥利奥的酥脆嚼劲,想想就很好吃啊厚厚的冰淇淋夹心,里面居然也有奥利奥。用料牛奶200克易小焙冰淇淋粉100克奥利奥饼干1盒ins网红好吃到舔手指的奥利奥冰淇淋的做法易小焙冰淇淋粉倒入...
- 19172
- 吃了肯德基的冰淇淋,觉得自己在家也能做的更好吃,于是尝试了一下,果然很简单。用料脱脂牛奶一小杯八喜冰淇淋2-3个数大杏仁5-7颗葡萄干一小把蜜豆无限奥利奥饼干1块冰淇淋花盆的做法首先找一个漂亮的容器,用冰淇淋勺挖2-3个球把大杏仁碾碎,可以用石臼,也可以放在袋子里拿擀面杖...
- 28003
- 选自《法式经典配方与烘焙技巧》一书,作者solar(法)。用料蛋黄3个牛奶200克白砂糖90克覆盆子120克淡奶油200克覆盆子冰淇淋蛋奶酥的做法制作卡仕达酱:蛋黄与一半白砂糖混合,牛奶煮沸后不停搅动并慢慢加入蛋黄中,将混合物倒入锅中,中火煮沸并不断搅拌至浓稠。离火,晾至冷却。淡奶...
- 19766
- 用料覆盆子300克芒果400克淡奶油200+200克白砂糖20克冰淇淋(芒果/覆盆子)的做法1.先做了芒果的,把350克芒果放入榨汁机榨汁。2.200克淡奶油打发,然后和芒果汁搅拌。冷冻2小时就OK了哦,超级简单。3.切块,超级好吃4.然后做覆盆子的,把300克覆盆子榨汁。因为有点酸,再加入20克白砂...
- 13285
- 儿子跟我最爱哈根达斯的牛乳味和香草味冰淇淋,每年吃掉好多钱……搬到新家后省钱了,附近没有哈根达斯,只有D*,偶尔会去,或者从山姆买盒装哈根达斯,如果没有,就其他品牌的进口冰淇淋啦!第一次做出来,爸爸说这是山姆买的新西兰进口香草冰淇淋🍨得知是我做的,爸爸表示非常惊讶🙀“冰淇...
- 20429
- 用料动物淡奶油170g冷冻覆盆子50g蛋黄2个柠檬汁数滴白砂糖40g牛奶90g覆盆子冰淇淋的做法从冰箱取出冷冻覆盆子,室温放置蛋黄加入白砂糖,挤入柠檬汁打至发白牛奶加至微热后,倒入3中,拌匀将4放到火上,小火,煮至浓稠(期间用手动打蛋器快速搅拌)过滤后,座凉水晾凉奶油打至七分发,将晾凉...
- 8224
- 拌一拌就能搞定用料牛奶200克凯瑞玛冰淇凌粉一袋留一点点椰粒香草冰淇淋-冰淇淋粉-BRUNO冰淇淋机的做法正常冰淇淋粉要配250ml牛奶,冰淇淋机一次做不了那么多会满出来所以我只用了200ml牛奶,冰淇淋粉留了一点粉倒入大碗里倒牛奶手动拌均匀如果没有冰淇淋机需要用电动打蛋器...
- 11599
- 夏天来了,小编教大家做最美味的抹茶冰淇淋。用料冰淇淋粉100g纯牛奶250ml盆打蛋器自制冰淇淋抹茶味冰淇淋(好吃到爆)的做法首先将1盒常温250ml的纯牛奶倒入盆中然后倒入100g的冰淇淋粉用打蛋器或者筷子把冰淇淋粉和牛奶沿同一方向搅拌均匀直至溶解利用打蛋器打发3-5分钟左右...
- 31316
- 20220408制作配方一90克牛奶、40克淡奶油(乳脂38%)、白砂糖52克,一起放入奶锅,加热,倒入鸡蛋黄21克,跟常规做法一样,最后至浓稠,挂汤匙勺背面。一共203克液体,加热至最后理想浓稠度,重量剩下约160克,相当于散失水分约40克左右。加入剩余的淡奶油120克拌匀,隔冰水降温。然后另一边准...
- 10349
- 覆盆子冰淇淋(约1000克)。用的是覆盆子果泥,在网上可以买到。如果喜欢也可以换成蓝莓果泥或者百香果果泥均可。用料覆盆子果泥100克蛋黄3个牛奶300ML动物性淡奶油300ML香草豆荚半根蔓越莓50g朗姆酒30ml细砂糖50克覆盆子蔓越莓冰淇淋的做法蔓越莓切粗粒,放入朗姆酒浸泡蛋黄打...
- 34196
- 超爱吃冰淇淋,特别是哈根达斯和D*,每次一小坨都三四十,真吃得肉疼,所以自己做冰淇淋,好吃不贵![黄金薯R]今天这方法简单易学,成本价20块不到,好吃到舔碗噢!用料蛋黄2个细砂糖50克纯牛奶80克奶油200克朗姆酒4g香草精几滴媲美哈根达斯,好吃到舔碗的自制冰淇淋的做法1、用小奶锅小火煮...
- 9203
- 完整配方及更多内容,详见微信公众号:落甜用料淡奶油若干艾草红豆冰淇淋:国风吹到冰淇淋的做法冰淇淋液使用冰淇淋机硬化和出品...
- 18221
- 用料薄荷叶适量冰激凌适量奥利奥适量吸管一根水果(最好是芒果或草莓)适量布丁一个杯子(像盆栽更美观)一个盆栽冰淇淋的做法把奥利奥里的夹心取出备用,然后把奥利奥碾碎备用。往杯子里先放一个布丁。接着放水果。放奥利奥夹心和冰淇淋。往冰淇淋上插吸管,吸管上插薄荷叶。最...
- 24285
- 做之前要看小贴士哦!!!!!!原方只有三种配料,椰浆、树莓、枫糖浆,由于种种原因(就是记性不好忘记准备工作),于是对方子做了蛮多修改,是一款酸酸甜甜比较清爽的雪糕,非常适合夏天~~~尝试一下吧ps,如果对原方感兴趣请一定要看小贴士哦~~~用料冷冻树莓(树莓果茸)120G枫糖浆4—5汤匙椰浆115ml...
- 22467
- 我第一次做纯粹记录一次吧做的不好用料鸡蛋黄2个白糖10克牛奶50克覆盆子酱75克蓝莓酱适量奶油200克巧克力140克椰子油50g复刻梦龙覆盆子冰淇淋的做法两个蛋黄加10g白糖打发50g牛奶热一下,加入蛋黄中边搅拌边加再倒入锅中加热一下(为了弄熟蛋黄)不要煮沸加热过程中记得搅拌...
- 19404
- 冰淇淋机-冰淇淋火锅-冰淇加盟-冰淇淋设备时尚水吧、休闲饮吧、奶茶、休闲吧、时尚水吧店喝一口奶茶,阳光般的温暖,甜甜的用料冰淇淋冰淇淋奶油冰淇淋-冰淇淋火锅-冰淇淋制作方法的做法冰淇淋制作方法,冰淇淋技术,冰淇淋吧...
- 29601
- ➤从小到大吃过的冰淇淋不计其数,而征服了自己味蕾的,屈指可数。直到那一次在意大利的旅游,在佛罗伦萨的巷子中遇到了一个满头白发却打扮的相当精致的老人,坐在小木凳子上,粗大的手紧握着铁棒快速的搅动着桶里的雪糕,不时经过的意大利人和老人熟悉的打着招呼,老人仿佛早已和这里...
- 29014
- 这个是我研究很久的配方,结合了做生巧的经验,做出来的比一般的抹茶冰淇淋好吃!当然,好吃的秘诀还在于材料,买配方里那些牌子的材料,不会翻车,绝对好吃同理:巧克力冰淇淋,香草冰淇淋我都放一起了,方便查看。巧克力冰淇淋和抹茶冰淇淋做法是一模一样的,我就不额外写过程图了。香草冰淇...
- 8555
- 夏日休闲甜品~用料香草冰淇淋适量奥利奥饼干1块薄荷叶随意冰淇淋盆栽的做法取适量的冰淇淋装入小碗中!将一块奥利奥饼干去芯!把饼干适当的擀几下,不用太过使劲!均匀的撒在冰淇淋碗中!插上薄荷,完成了!小贴士喜欢什么口味就做什么口味!哄孩子开心的一招!...
- 10343
- 跟我一起做盆栽冰淇淋吧!🍦🍧因为做盆栽冰淇淋的时候忘记拍照了所以就木有图片了!用料别致的杯子一个冰淇淋2盒奥利奥饼干3块薄荷叶一片盆栽冰淇淋🍦的做法将奥利奥扭开用刀把夹心刮掉(夹心用不上可以吃掉)拿两个保鲜袋套在一起再把饼干装进袋里使劲砸越碎越好用勺挖冰淇淋填...
- 17228
- 在见到这个方子之前,我也查过中文,英文的各种沙冰方子。还试过福田淳子的<我爱冰淇淋>中关于沙冰的做法。结果并不是太好。一般沙冰的做法都要加热砂糖,和添加明胶粉。明胶遇冷就冻得很硬,砂糖加热不好就会发苦。总之,影响口感。这个方子来源英国名厨HughFearnley-Whittingstall...
- 9883