- 用料面粉200克东北大饺子的做法白菜切小粒肉分三次加调理水,顺着一个方向打。。。加入姜葱。。。拌擀皮。。。包出锅开吃...
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- 东北有个习惯,就是过年三十晚上,年夜饭一定吃水饺。现在,不一样了!可以天天吃饺子🥟。不过,通过制作水饺、享受水饺的事过程,可以,有很多美好的回忆。记得有一次,我们开船穿越黑龙江,出发地点是北极村漠河,我们在当地老乡家,出发前,包了一次饺子,是由我们的一个队友,和的馅,我们一起包的...
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- 小时候每到季节妈妈都会做这个,习惯了回到家总有妈妈牌特产小吃,应该是年龄大了,特别害怕父母变老,也特别希望自己可以传承妈妈味道的小吃。感谢下厨房提供这个平台,也让我每次都能给我家大树宝贝带来惊喜用料糯米适量红小豆适量白糖或红糖酥叶大东北酥叶饺子的做法糯米粉,没有...
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- 酸菜、冻豆腐都是东北特色,酸菜馅饺子也是东北人的最爱,冻豆腐的加入使单一的酸菜馅更加丰富,更加柔软,蒸、煮、煎都是满满的好吃的味道,家的味道。用料猪肉(肉馅)500克酸菜400克冻豆腐200克姜30克葱80克(1根)生抽40克香油20克甜面酱(豆腐卤或汤)10克食用油50克鸡精10克食用盐少许东...
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- 这是最正宗的东北大饼子了,我的方法只多了酵母,过去是没有酵母的,都是自然发酵的,大饼子早些年好像不算什么好东西。只有家里没有米面。吃不上饭的时候才经常吃大饼子,把玉米面往锅上一贴,一面煎烤出硬底吃起来又香又脆。现在大饼子在东北可是赫赫有名了,锅里头炖着大丰收,再贴上...
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- 酸菜猪肉馅的,才是经典。用料面粉500克猪肉500克芹菜750克(反正芹菜和肉的比例要么5:5,要么6:4)鲜葱(不要葱叶)1大根(要大葱)盐1小勺酱油2小勺十三香花椒粉1/3小勺食用油100毫升(可以适当多放一点,反正多出来的可以溢出馅外)东北饺子(全流程)的做法将买来的猪肉清洗,提前冷冻一下,这样方...
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- 用料酸菜猪肉青萝卜菜油面粉盐鸡精花椒粉大葱东北酸菜饺子+青萝卜饺子的做法面粉加入适量盐,用水和成絮状柔成面团盖上保鲜膜醒面1小时左右,在等的过程中准备饺子馅东北酸菜用水冲洗一下要不然太咸了,洗完控干水切细,猪肉剁馅,大葱切成葱花,加入熟菜油、花椒粉、鸡精。顺一个方...
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- 搜索记忆里姐姐几年前做给老妈的大丸子用料肉末600克婆婆丁250克葫芦卜半个毛葱二个盐10克鸡蛋一个十三香5克豆腐半块东北大丸子的做法猪肉搅沫,婆婆丁、胡萝卜、毛葱剁碎,豆腐备用。把鸡蛋打碎,放盐、十三香,和豆腐共同搅拌均匀。揉成圆球状摆在铺好锡纸的烤盘上面。烤箱上...
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- 用料面粉600克卷心菜一颗木耳10朵豆腐干150克肉馅250克粉条80克葱姜生抽鸡粉耗油花生油花椒面胡椒粉盐白糖适量东北家常大菜饺子的做法准备三到五块这种熏过的豆腐干卷心菜一颗,剥开洗净木耳泡好粉条先用冷水浸泡,再用开水浸泡豆腐干切碎待用木耳切成碎末卷心菜切碎用适量...
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- 辣妈爱生活。用料饺子皮100个精肉馅800g韭苔1斤虾仁200g生抽2小勺料酒3小勺盐3小勺东北三鲜大饺子的做法韭苔切丁、精肉馅、虾仁切丁(可以切的大点,口感好)放调料搅拌均匀,绞肉馅沿一个方向,这样肉会口感较好。时间匆忙直接买的饺子皮,包的时候拿一碗清水,因为买的皮较硬,防止开...
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- 第一次做还是可以的这个图第二次做11月25日晚11点05分出锅这次的更细腻些相对的玉米面更细一点用料白面粉330克玉米面(细)570克开水200克温水400克鸡蛋1个糖50克酵母10克小苏打约1克大饼子,东北大饼子的做法白面玉米面白糖酵母放入温水搅拌成絮状。剩下的干面粉用开水烫一下...
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- 出门在外的打工族,很少吃到家乡熟悉的味道,自己也不太会做饭,都是上网一顿查然后根据网上别人发的菜谱来做,虽然做完不如妈妈做的好吃,但是也是满满的成就感✌✌✌用料面粉适量猪肉一块生抽少许盐少许大叶芹两把十三香一小勺料酒一小勺米白醋半勺食用盐少许蚝油少许食用油少许...
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- 拜了个师傅,才知道原来饺子馅是有秘诀的用料猪肉500克鸡蛋1个胡萝卜半根香菇好多朵葱一把热油300克八角1个姜10片花椒几粒十三香一勺白糖一勺香油一勺大东北饺子馅秘诀的做法肉剁碎备用香茹切碎胡萝卜切碎姜,八姜,花椒用热水泡好。往肉里倒水,少量多次加入往一个方向搅拌!热锅...
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- 用料韭菜一小把鸡蛋6个护瓜1个盐个人口味生抽2勺蚝油2勺花椒20粒温水适量东北菜素馅大饺子🥟的做法温水和面,醒片刻食材护瓜插丝,不需要放盐,直接用手捏出水分,放盐就不好吃了1,韭菜切末,2,鸡蛋打散锅中放油,搅拌鸡蛋至定型成鸡蛋碎,3,把所有食材以及调料放在一起搅拌均匀4,(花椒:锅中...
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- 用料中筋面粉350克水200毫升酸菜1000克五花肉400克葱1根姜适量十三香1勺五香粉1勺佐料大全1勺蚝油1勺生抽2勺老抽1勺盐适量鸡精1勺油两勺香油1勺皮薄馅大东北酸菜饺子的做法肉洗净切碎,放十三香,五香粉,佐料大全,蚝油,生抽,老抽,葱末,姜末(姜粉)可以加点酸菜汁,把肉一个方向搅拌均匀...
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- 用料芹菜,用量根据吃的人数定牛肉,适量葱姜耗油食用油盐芝麻油十三香东北水饺的做法面粉中加入适量温水,变成絮状,开始揉面,然后盖起来醒面。芹菜开水烫过后,沥掉水分,尽量切碎。生姜和葱切碎牛肉切碎,放入食用油,搅拌;再放入味极鲜,生姜和葱末,十三香,耗油,芝麻油,盐,搅拌均匀。放入芹菜...
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- 用料酸菜1颗花肉1斤鸡蛋1只盐适量油适量酱油适量醋适量香油适量老干妈辣酱适量东北大馅饺子的做法酸菜过水一次并挤干水份切碎与肉放至盆中,打一只鸡蛋增加粘性…将盐、油放至盆中,撹拌均匀注意要顺时针撹拌,切勿顺时针与逆时针相互撹拌,容易出水饺子皮是自己和的面,和面步骤...
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- 妈妈去大哥家了,没人包饺子了🥟,自己动手吧用料猪肉克面粉克食用油克鸡精勺盐克姜片大葱根十三香勺东北水饺的做法视频介绍的很详细了...
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- 用料土豆淀粉羊肉胡萝卜东北蒸饺的做法烫面...
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- 在外的东北人也许都会想念得味道用料酸菜400克五花肉500克盐5克姜3片大葱半根十三香5克豆油15克饺子皮60个东北味道大酸菜饺的做法将酸菜,肉,姜,葱剁成馅。放入盐,十三香,豆油搅拌均匀。放到一侧备用。开包!因为这次时间紧张,直接菜市场买的饺子皮,下次一定要自己和面擀皮!不过菜...
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- 煮饺子剩了怎么办!用料意大利面酱适量剩猪肉大葱分饺子若干只黄瓜半截鸡蛋一只意大利面酱东北饺子的做法热平底锅,饺子倒进去,用铲子切成均匀的块儿加面酱!切点黄瓜...饺子盛出来再撂个鸡蛋进去煎小贴士要是加点奶酪碎就更好了......
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- 这个是妈妈给包的酸菜馅饺子,次日,入锅中煎制而成。用料饺子油水适量(也可以不放)东北煎饺子的做法锅里加入油,烧热把煮好的凉饺子,下入锅中煎制煎一小会儿后,可少滴入些水,盖盖焖1分钟,即成...
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- 来徐州3年了,只要想吃俺东北这口,我就会在网上买好酸菜,家里准备好鲜肉剁馅。包上一顿我最爱吃的饺子。用料酸1500克油少许克姜5片料酒2勺生抽酱油3勺盐适量葱2.5根(大葱)五花肉馅1300克鸡蛋一个和面时候用十三香3勺味精3勺老抽适量(倒的时候控制好,不然颜色过深就不好了)王氏...
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- 爹娘开荒白菜丰收,我却愁了个去,吃不完啊啊啊,包了次饺子,贼拉不好吃😂!求助亲同学,倾囊来授,果然好吃极了😛😝😜!偷摸附上攻略原图存档,版权非我,误盗谢谢推荐:黄瓜猪肉丁(清香肉香),韭菜鸡蛋猪肉丁、芹菜的话肉要剁成沫(且牛肉搭配猪肉),但是白菜这个最好吃(「・ω・)「嘿用料面粉克猪肉克白菜片...
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- 在我爱人的记忆中,东北的4月和5月是美味的,因为各种野菜的存在……今天就1:1的还原他东北记忆吧!用料猪肉馅300克蚝油2勺味达美5勺香油5勺猪大油/花生油60克花椒粉1勺高汤/水0.5碗大叶芹1把香葱5根韭菜(可加可不加)50克糖5克盐5克饺子皮50张东北记忆——大叶芹饺子的做法大叶...
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