- 用料虾只油焗虾的做法锅里比平时炒菜加多一倍的油烧热,然后倒下去了头洗干净的虾,用锅铲铺平虾,盖上锅盖焖一两分种,然后揭盖翻面再焖一下开盖放入生抽,蚝油,姜和小米椒炒一下,看情况可以适量放点水。。...
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- 虾是一种很美味且营养丰富的食物,家里的一种家常菜。以前在酒楼食过这样一道菜使我回味无穷,在家试做了几次,现在记录下来与大家分享。用料虾350克葱1根姜3片蒜3瓣白糖1勺盐5克料酒1勺生抽3勺蚝油1勺水50ml油适量豉油皇焗虾的做法先将虾清洗干净后,处理好虾如上图,剪去虾胃和...
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- 没故事用料3只酱油王焗虾的做法锅烧红放油酱油倒入虾焗五分钟即可再放入香葱最后上碟...
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- 虾肉紧实鲜嫩,不需要太繁复的料理就能很美味~夏天的尾巴来一道无油快手的硬菜,岂不美哉?用料虾(最好是海水虾)30只大葱段5段姜片6片米酒5勺食盐少许咖喱粉2勺咖喱焗虾(无油快手)的做法虾洗净,去虾线,控干水分。葱姜准备好,米酒能增加这道菜的风味,甜甜的味道和虾肉非常搭配。锅底铺...
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- 用料虾20只牛油15克或花生油25克盐约2克羗1小块小葱1小把料酒约20克白糖约15克水少许油焗大虾的做法将大虾挑虾线和虾肠(背部和腹部的黑色线状挑干净),冲洗干净,晾干水。将羗(洗好)切丝,葱(洗好)切段锅加热,放牛油(或花生油)将羗和葱白炒到香味出来,放入大虾。将大虾炒到变红色,倒入料...
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- 虾的主要做法有白灼,蒸,炸虾球之类的。当然还少不了经典的油爆盐焗虾。用料虾400g盐20g料酒一勺醋2勺酱油1勺姜小半个蒜6瓣油爆盐焗虾的做法把虾去掉虾线,洗净,滤干水,放盘子里备用。姜切片切丝均可以,蒜6瓣左右,剁碎。洗净锅,烧到一定温度倒入油,等油温7成左右放入姜片爆香。加入...
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- 减肥吃虾很好,白灼虾高蛋白低脂肪。不过如果丢在水里煮口感不够好,无水焗虾肉紧且鲜还简单。用料虾1斤姜片4片小葱2根料酒3勺海盐黑胡椒适量(可不放)无油无水焗海虾/白灼虾的做法把平底锅烧热不用放油,洗干净虾后,把葱姜铺在锅底,虾滤干水铺在上面,撒上料酒。可以撒一点海盐黑胡...
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- 用料基围虾500g油适量盐适量油盐生焗虾的做法鲜虾洗净,剪掉长须并挑掉虾线;沥干水锅中下油,稍热后下盐锅热后倒入备好的虾盖上盖子,转成中小火当虾变成红色并弯曲时,代表已熟最后拌匀即可小贴士食用时可以加喜欢的辣椒粉或者孜然粉等,不加吃原味更鲜,重要的是虾要新鲜!...
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- 自己琢磨出来的没想到味道很赞用料黄油30虾仁1斤蒜1头盐1.5黄油焗虾仁的做法黄油入锅融化加入蒜末爆香加入虾仁翻炒至虾仁发红变弯1分钟后加入盐翻炒几下关火出锅...
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- 这是我在天津都市频道学到的一个菜,好像是一家度假酒店的招牌菜,真的很好吃,一口下去奶香浓郁,加上肥美的生蚝肉,简直了!OK废话不多说来吧~用料生蚝六只沙拉酱三大勺卡夫芝士粉一大勺寿司用飞鱼籽一勺半盐一点点点点奶油焗生蚝(龙虾)的做法烤箱预热170度,新鲜生蚝用工具撬开洗净,用...
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- 不到三分钟就能制作完成的超简单下饭菜~~~~材料简单,味道更是不用说。喜欢吃虾的一定要试试看!!~~用料鲜虾半斤(要吃多少买多少)大蒜(别名蒜头、蒜瓣)3瓣酱油适量豉油焗虾的做法鲜虾洗干净。大蒜剥好,稍微切成几块,不要切太细,一瓣切成两三块就成。点火起锅,把虾倒进去(注意哦,没有先...
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- 龙虾一只用料黄油300g芝士200g鲜贝若干葱大蒜姜黄油焗龙虾的做法龙虾一只杀好切碎,钳子用刀背剁碎起油锅把龙虾先炒熟另起油锅把黄油葱,姜,大蒜一起抄,最后放入芝士,龙虾拼盘摆好均匀撒入汁水,上桌...
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- 在下厨房找了下灵感,看了好几个菜谱,然后自己胡乱弄了,没想到,超好吃!媲美饭店!用料波士顿龙虾650-750克洋葱半个大蒜5瓣黄油80克左右海盐适量黑胡椒研磨适量土豆一个黄油焗龙虾(超简单)的做法准备辅料,洋葱切块,大蒜整颗,土豆小滚刀,黄油切一坨。我用的这个黄油我要海鲜配送的时候宰...
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- 用料龙虾肉一份面粉2勺黄油1.5勺新鲜百里香一支橄榄油一勺海盐一点白葡萄酒一小杯牛奶1小杯彩色胡椒一点奶油焗龙虾的做法龙虾洗干净取肉切成3-4cm的段,洒一点彩色胡椒平底锅烧热,加入黄油融化后加入过筛的面粉,炒出香味,变的微黄炒好的2里加入牛奶,调成合适的浓度备用平底锅...
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- 料理新人最适合挑战的一道菜。每次去日料店必点的菜色,一只就得好几十。现在想吃就吃。正好手头有个头足的阿根廷红虾,就赶紧烤了几个解馋。这里虾头sammy是选择拿出来额外熬虾油,完全不浪费,熬完的虾头也是一道好的下酒菜哦用料阿根廷红虾(其余大虾也行)三只黄油20g大蒜五瓣盐...
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- 用料虾500克料酒适量生抽适量豪油适量油适量豪油焗虾的做法鲜虾洗净去虾头沥干水份备用。起油锅将虾的表面煎至金黄放入适量料酒,豪油,生抽继续翻炒片刻,根据个人喜欢加入椒粒或葱粒小贴士这道菜无需加盐,以免太咸就没了虾的鲜味...
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- 黄油焗对虾的主食材-对虾的营养价值极高,含大量的维生素B12,同时富含锌、碘和硒,热量和脂肪较低,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰。用料大对虾400g洋葱30g芹菜30g红椒20g黄油30g盐焗粉5g盐3g干淀粉20g料酒15ml食用油50ml黄油焗对虾的做法1.将大对虾对半切开,去筋膜...
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- 用料虾10只黄油20G黑胡椒,盐黄油焗大虾的做法平底锅放入黄油烧热(或用植物油代替)放入虾,煎红翻面。撒盐,黑胡椒翻面,重复步骤2至熟。装盘...
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- 教大家一道没有烤箱也能做的美味焗虾!用料阿根廷红虾10只南瓜100克黄油50克低筋面粉少许牛奶少许料酒、白胡椒粉、黑胡椒碎、玉米淀粉、蒜末少许圣女果(装饰用)10颗左右黄油焗虾的做法阿根廷红虾解冻去壳,少许盐腌制两分钟,清水冲洗干净(这一步可以很好的去除虾肉表面的粘性物...
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- 用料虾8只黄油20克左右芝士适量盐适量黑胡椒粉适量蒜4瓣料酒适量柠檬汁5滴芝士焗油虾的做法准备首先清理大虾,用剪刀从背部都剪开,挑虾线扔了。在虾的中间剪几刀,不要剪断了,再横着剪几刀,用料酒腌制2-3分钟,摆在盘里再整理一下,让背部展开,如图黄油软化下加蒜泥和盐搅拌均匀放在...
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- 看到那么好的食材,终于可以自我实践了用料龙虾1500克葱100克姜7-10片洋葱两个鸡蛋一只盐半茶匙糖4茶匙黑胡椒半茶匙生粉5-6茶匙黄油30克生抽2茶匙料酒3茶匙油1000克椰浆4茶匙双龙油记(黄油焗龙虾)的做法龙虾1.5公斤,少于1.2公斤就不要做刺身先准备好辅料和佐料,洋葱,青葱,姜提前...
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- 210802-8-7(六)油盐姜葱焗虾ldmm的斑节虾(其它大虾也可以),虾解冻,冲洗一下,擦干水分,没有去虾线酱葱油盐焗,包菜切碎垫底砂锅,开大火,垫生姜丝,葱。锅烧热之后放油,盐,放斑节虾,用筷子把尾巴夹弯一点定型。每个虾都需要接触锅底。盖上盖子大火焗两分钟开盖,撒点盐,翻面,因为虾有壳,咸度不能...
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- 用料虾适只橄榄油量勺盐生抽品虔油焗虾的做法开小火,虾堆放在上面,之后放橄榄油。盖一盖。(2-3分钟左右)洒盐。倒少少生抽,翻炒一下。完成。...
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- 用料虾10只黄油40橄榄油蒜6瓣盐适量酱油适量油焗红虾的做法热锅,放入50克橄榄油待油烧热,放入40克黄油,热至融化将事先洗净并晾干的红虾放入锅中,中火煎至微焦,翻面煎至微焦加入蒜片,少许酱油,翻炒均匀,加微量水,烧至收汁,撒盐炒匀,起锅即可...
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- 我不爱剥虾壳,所以特别爱这款软壳虾!这是湛江一道特色菜,来广州进修的我甚是想念,也觉得做饭很简单,分享给大家!用料虾12只花生油适量海天蚝油1勺厨邦生抽1勺油焗软壳虾的做法我们湛江的软壳虾,拿水冲洗解冻后拿厨房纸吸一下水花生油热锅,把虾码下去煎个四五分钟,我的是电锅,比较...
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