- 用料鸡一只(我用了一半)姜几片葱一根红枣6颗枸杞20粒香菇4朵盐少许料酒少许(不放也行)原汁原味的鸡汤的做法洗净淖水再次洗净放入砂锅放入一点料酒(不放也行)葱姜蒜八角橘子皮一点准备好全部放入砂锅放入大枣放入香菇,锅开了,转慢火炖一个小时左右出锅前放入枸杞放一点盐鸡...
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- 没什么就是无聊拍拍食物用料番茄原汁原味的做法番茄番茄...
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- 清理冰箱的一天刚好还有这三样食材,煮一锅得了省事儿用料白玉菇1袋鸡蛋2个丝瓜1根猪油适量盐2小勺鸡精1小勺白玉菇鸡蛋丝瓜汤(原汁原味)的做法白玉菇洗净切成约2厘米左右的段沥干水分备用丝瓜去皮洗净切滚刀锅里入适量猪油⭕️猪油是为了汤更浓白没有也可以用食用油倒入搅拌均...
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- 【原谅我照相苦手,摆盘苦手_(:з)∠)_】妈妈从小就这么焦鸡翅給我吃,沒有很多辅料,也沒有很多工序,很简单也很好吃。沒有放油,因為它会把鸡翅里的油逼出來,突然想到一句话“相煎何太急”…哈哈哈,好吧,原谅我脑洞又大了(⊙v⊙)嗯,就这样吧!用料鸡翅盐适量煎鸡翅(原汁原味)的做法把鸡...
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- 坐月子ing因为喝其他汤水太腻了且喝不完,老妈子想起这个方子说很清淡又滋补而且每次炖出来只有一小碗喝不腻!用料鸡一只炖原味鸡汁的做法我妈会把鸡分解成几部分,鸡骨架要来另外煲汤,鸡翅膀小鸡腿要来蒸或者煮酒,鸡胸肉和大鸡腿肉去皮去油膏就是要来这样炖鸡汁的!放大炖盅里倒...
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- 用料老母鸡1/4只木耳适量红枣10颗生姜3片料酒适量盐适量原汁原味老母鸡汤的做法老母鸡焯水备用,木耳泡发备用,木耳和红枣看口味放量,生姜切片,料酒、盐、枸杞准备好。除了枸杞以外,其他都下锅。大火煮到沸腾转小火煲2小时,关火前十分钟放枸杞。出锅,老母鸡煲2小时,如果是超市买的...
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- 小鱼今天逛了鼎福,发现有卖椰王,挑了个最重的!打算煲椰子鸡汤。椰子鸡汤补肾健脑、补血养神、美容养颜。有的人爱喝浓浓的椰子鸡汤,我偏爱清汤。用料椰王1个或半个四个鸡腿红枣4颗原汁原味,椰王鸡汤~的做法首先把椰王去掉壳上的一簇毛,洗干净,头顶三个洞,最大的一个用刀尖撬开,露出...
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- 如果有一只好鸡,特别是老母鸡,最好吃它的办法就是炖鸡汤。清炖则能品尝到它最天然的滋味。用料鸡半只姜1块盐2克原汁原味清炖鸡汤的做法处理鸡。强烈建议买剁好的,不然处理的过程会让你怀疑人生。鸡油最好丢掉,香,但是不健康。鸡胸肉可以收起来以后做别的菜,因为炖汤也不好吃。...
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- 用料羊肚菌5个香菇6朵红枣3颗枸杞8粒桂圆肉6个葱姜蒜适量原汁原味羊肚菌鸡汤的做法选用老母鸡煮汤,我选的是两个鸡腿肉,切块加入凉水中放入姜片和料酒煮开去血末,老母鸡的脂肪比较容易堆积,一般在翅膀下和脖子下还有肚皮下,要是选用全鸡的宝宝们,一定要把那些肥肉切掉,煮开捞出...
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- 这道鸡汤不加一点水,原汁原味!材料简单,操作起来也简单,但是味道却不简单!用料草鸡一只葱2根姜片3-5片食盐10克左右料酒少许原汁鸡汤的做法鸡🐔买回来剁成块,不要问我多大一块,就我们平时切多大来切就可以,清洗干净并稍微沥干下水,放盐、姜片、料酒腌制20分钟左右电饭锅擦干,不放水...
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- 天麻即可作为药材,也可作为食材。天麻跟老母鸡一起煲汤,能有效改善头疼症状。也可享用美味。用料老母鸡400g姜一小块盐适量葱4根枸杞子适量天麻干20克食补原汁原味的天麻老母鸡汤的做法老母鸡洗净切块。泡半小时去除血水。天麻干提前泡两小时,姜用刀拍一下,葱打成葱结。把老...
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- 最喜欢熬的汤,不喜欢放好多料来熬,这款汤,简单,美味,易学👇👇👇用料腔骨4块胡萝卜半根香菇1朵玉米半根铁锅山药半根大枣4颗小葱适量枸杞10粒盐适量柠檬2片原汁原味的骨头汤~~~的做法如图,玉米、山药、香菇、胡萝卜、小葱切块,大枣、枸杞,备用。腔骨清洗三四遍,用柠檬浸泡半小时。ps:...
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- 天气越来越冷,终于决定给买了一年的汽锅开开光。之前每次去吃云南菜,都必点一道汽锅鸡啊汽锅排骨什么的。但是因为我和小伙伴都是大胃王,每次都吃的都意犹未尽的。所以下定决心买了一口大的汽锅,每天回家捧锅吃。嘻嘻嘻~汽锅鸡其实营养非常非常丰富滴,它靠水蒸气一点点渗透到...
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- 鸡汤补气活血,女人美容养颜佳品!性温,男女老少皆宜!那如何做好一道鸡汤,鸡肉香嫩弹滑,鸡汤清甜味鲜,把握原滋原味,关键点要做减法!极简原味鸡汤,followme😋用料土鸡半只葱白,姜片,蒜瓣适量原汁原味土鸡汤的做法活鸡半只,洗净切块备用!去除鸡油~热锅,加少油,下葱姜蒜爆香,倒入鸡块翻炒!让鸡肉...
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- 纯粹的鸡汤,鸡的鲜美。不要各种调料,原汁原味用料鸡,葱姜酒,盐原汁原味鲜美鸡汤的做法开水烫鸡,去血和脏东西鸡放入电饭锅,加酒,葱,开水。开始煮快熟时放入盐。浓缩的鸡汤好啦小贴士宿舍的孩子,只有电饭锅也可以喝纯真鲜美的鸡汤...
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- 用料猪肉1000克粉肠一小段猪肺一小块猪肝一小块原汁原味的猪肉汤--《煲汤》的做法1.猪肉清新干净备用。(选肥肉少瘦肉多的,最好后臀肉)1.猪肝、粉肠、猪肺清洗干净。2.猪肝切片备用。1.芹菜叶切丝。1.猪肉、粉肠、猪肺一起放入煲中大火煲开。2.打去浮沫。3.转小火煲30分钟。...
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- 用料土鸡半只老椰子1个泰国椰青1个枸杞十几粒原汁原味椰子鸡汤的做法老椰子先用筷子扎一下,倒出里面的椰子水(老椰子的水和椰青的水装一起备用!),然后去掉外面的硬壳,取出椰肉,销掉椰肉表面的那一层硬皮,切成小条。(去椰子壳的方法可百度)土鸡剁小块,放入清水中泡一会儿,泡去血水,然后...
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- 用料老母鸡半只或鸡腿4个左右葱6根姜8片虾糕25片红枣6颗枸杞10粒料酒1袋盐5克原汁原味老母鸡高汤的做法鸡切成块,洗净,放入料酒生姜盐,拌拌,腌15分钟。放入砂锅,再多放一点料酒,用料酒进行烹煮去腥,煮熟后加入水,虾糕,红枣枸杞,进行煲汤的过程,最后出锅之前加一点点盐。...
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- 一直都很喜欢研究做菜,最近女儿不在身边,就想着有时间就做多点种类,等小屁孩回来了就可以变着花样做给她吃用料茶树菇50克鸡1/4只红枣8颗(枣我用的是煲汤的小枣)姜5片盐10克山药1根山药茶树菇鸡汤(原汁原味的鸡汤)的做法在楼下买的鸡,拿回家自己切的。因为不喜欢吃鸡皮,就把鸡皮去...
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- 日午烧来焦且烂。用料排骨600克白萝卜1个姜、葱少许『004』原汁原味排骨汤的做法仔排洗净。过沸水,去血污。葱(陕西旱地红葱)、姜切好备用。排骨、葱、姜依次下冷水锅,加少量香醋,大火煮沸。水沸后转中火。白萝卜削皮,切滚刀块。水沸后萝卜即可下锅。煮1小时后,肉香四溢。小贴士...
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- 用料椰青2个鸡半只姜、料酒(鸡焯水去腥用)原汁原味【清甜椰香椰子鸡】的做法只需要这两种原材料鸡洗净,冷水下锅,放入姜片和料酒焯水捞出冲洗干净开椰子🥥用砍刀在椰子尖部四周转着圈的砍,砍到裂开椰子汁有点流出来了,就要小心点,把椰子立起来,砍刀轻轻地在裂缝处再砍几刀,等到能...
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- 老少皆宜调理身体的好帮手用料乌鸡一只红枣适量北芪适量原汁原味鸡汤的做法把药材放炖盅中间碗盖住药材把鸡肉延着碗边上,这样做的作用是可以让肉汁流去和药材一起炖把电子炖盅的时没置好2/3个钟即可炖好啦把肉挟出来,避免不浪费肉渣可以用作第二次汤料哦,嘿嘿…………炖好...
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- 小时候最爱喝妈妈炖的鸡汤,放学后还没到家远远的就能闻到香味,每到冬天妈妈都会逮一只养了很久的老母鸡,一只差不多三四斤左右,烧水退毛那场面像是过年一般热闹,清洗干净后用大锅炖上半天,满院飘香,一家人围在一起好幸福,现在有了自己的小家,父母不在身边,给孩子们也尝尝我们小时候...
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- 我称呼我的妈妈为「喵妈」。喵妈爱炖鸡汤,鲜美的鸡汤是我从小就认定的美味。从那时起,「鲜」就成为我判断某些食物是否美味的标准。鲜,不同于酸甜苦辣咸。鲜也分很多种,来自各种肉类、海鲜的鲜,来自各种菌菇、蔬菜的鲜,来自调味料里的鲜。我喜欢的鲜,是自然而然的鲜,不是刻意而为...
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- 这道炖鸡汤又简单又方便,味道完全不输外面的炖鸡汤,平时多喝汤对身体也有好处。用料鸡450克葱一根大的姜7.8片红枣6.7个盐适量枸杞适量料酒适量生抽一点点🤏清炖鸡汤原汁原味的做法有的人说不焯水保持原汁原味我个人受不了,焯水了也不影响口感,焯水时放点生姜葱料酒,水开捞出...
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