- 用料豆腐两块小葱两根盐适量生抽1勺简单易炒爆菜的做法豆腐切片状(大小随意),起锅烧油,放入豆腐,翻炒加入适量的水、盐、耗油,盖上盖子焖5到10分钟,然后出锅前撒上葱花,一道简单又美味的豆腐就做好啦!...
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- 用料羊排500克小辣椒12~13个干辣椒8~9个辣椒(这里是大辣椒)1个姜5~6片大蒜8~9粒白酒(料酒)适量盐适量鸡精适量生抽2~3勺油适量八角少量爆炒羊排<超简单易学版>的做法将羊排切好放入锅中煮(作用是去血水)13~15分钟捞出放入高压锅中加白酒(料酒也行)和一点点水,八角桂皮压20...
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- 螺蛳肉的营养和功效:(1)田螺肉富含蛋白质、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素。(2)田螺肉是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。(3)由于螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙,对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病具有较好的食疗作用。(4)螺类所含热量较低,是减肥者...
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- 又到了河虾生长的季节最近的河虾个头大还很肥美就决定分享一下我的菜谱😉用料河虾1斤小葱3根姜6片独头蒜或大蒜瓣2个或7瓣洋葱四分之一干辣椒8个剪开老酒或料酒适量蚝油适量生抽适量盐适量味精或鸡精适量水油爆河虾爆炒河虾家庭版简单易学的做法1.先将河虾清洗干净2.将河...
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- 用料鸭肠500克辣椒(我用的是牛角椒)1个姜3片蒜头3瓣生抽2勺盐适量油适量蚝油2勺爆炒鸭肠(简单易学)的做法买回的鸭肠加盐搓洗干净锅中烧水加姜片再加鸭肠煮1-2分钟煮完捞出,过一遍冷水,用刀切成小段(也可以用手扯成小段)。辣椒切片(切丝也可以)锅中烧油倒入蒜头,辣椒翻炒几...
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- 在家闲来无事,突然发现冰箱里的两只乳鸽,盘它!盘它!用料乳鸽2只洋葱1个大葱1只大蒜1头生姜5片干辣椒5个青椒2个枸杞5粒料酒3勺生抽2勺盐5克糖2克简单易学的爆炒乳鸽的做法准备乳鸽两只,凉水浸泡30分钟,中间换2次水,冲洗干净~~然后斩成小块(大小根据喜好,本人喜欢块稍微小一点)焯...
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- 年关将至,青菜涨价了~唯有白菜是白菜价用料白菜几片蒜1瓣姜1片小米辣1只简简单单的爆炒白菜的做法我这单身狗,做得一人份。吃货可以翻倍。不吃辣的,辣椒也可以省了。1.姜蒜辣椒切碎。2.白菜洗净,梗切小段,菜叶可以大片些。冷锅热油,油放多一点,放姜蒜辣椒炒香。然后放白菜梗爆炒...
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- 爆炒腰花,是山东省特色传统名菜,家常菜,属于鲁菜。制作时以猪腰、荸荠等为主料。其特点是鲜嫩,味道醇厚,滑润不腻。具有较高的营养价值。爆炒腰花制作的难度为臊味是否去除干净,口感是否鲜嫩带脆。配菜和佐料因地而异,口味也随之有偏甜、酸、咸、辣之分。2018年9月10日,“中国菜...
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- 今天爸爸妈妈不在家,hahahaha...可以自由发挥“黑暗料理”了,你们别被我的“黑暗料理”这四个字给吓跑了哈,其实我做菜🍴还是蛮靠谱的哦(๑><๑)...吃后感:浓浓的牛肉味加上黑胡椒的香味,棒...要趁热吃哦,超级下饭的(๑><๑)...用料牛肋条250克白砂糖一点点黑胡椒粉适量玉米...
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- 因为咱两个都在减肥,今年吃了特别多的牛肉。老公每次都做得超级好吃,今天分享一下他的做法。下面的用料,并不是全部都要用到。只是个人觉得都用到了会更好吃。用料牛肉200克香菜3根蒜叶4根红椒若干个青椒若干个姜若干片生粉若干克蚝油适量生抽适量料酒适量盐若干克食用油若...
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- 我妈妈从乡下小河里摸来的螺蛳,我女儿可喜欢吃螺蛳了用料螺蛳400克八角1个桂叶3片干辣椒适量生姜3片大蒜2瓣豆瓣酱1勺生抽适量料酒2大勺盐适量油适量简单易学的爆炒河螺的做法把螺蛳尾部剪一下,洗干净把配料准备好起锅放油,放入大蒜、生姜、八角、干辣椒,爆香放入洗干净点螺...
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- 大头菜学名甘蓝,在沈阳都是叫嘎达白,还有的地区叫包菜花菜。甘蓝本身没什么味道,但是用郫县豆瓣酱随便炒一下就很美味。用料甘蓝(大头菜)1个葱1/3根姜片2片蒜3瓣干辣椒8个花椒20粒大料1郫县豆瓣酱适量生抽适量盐1勺简单易学—爆炒甘蓝的做法配料准备:1/3的大葱葱切片、3瓣蒜切...
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- 螺蛳一定要用清水养上一天一液,中途经常清洗换水,可用淘米水,螺蛳会吐得更干净。炒螺蛳不能太干、太淡,太干不好吸出,吸螺蛳时带着汤汁更好吃。北方的朋友好像不太会吃螺蛳,其实剪去螺蛳屁股,用嘴一吸就出来了,螺蛳吸着吃才够味,用牙签挑着吃没有吸着吃好吃噢!用料料酒勺豆瓣酱勺葱...
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- 方便快手的美味,你值得尝试。用料虾仁500克葱3根蒜瓣3瓣姜3克盐适量料酒4勺淀粉3勺糖1克简单易手【爆炒虾仁】的做法虾仁加入淀粉10克和盐2克,轻轻搓揉掉虾仁表面的黏液后用清水洗净。然后加入1克盐和3克淀粉腌制6—7分钟。姜蒜切碎。盐1克,糖1克,料酒5克,淀粉3克,清水40克调成...
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- 胖熊爱吃。用料牛肉一斤芹菜洋葱小米辣淀粉料酒生抽蚝油老抽豆瓣酱鸡精葱姜片爆炒芹菜牛肉。简易版。的做法牛肉洗净切片,用淀粉生抽料酒腌十分钟。芹菜,小米辣,洋葱,姜蒜切好备用。锅烧热油,开大火倒入牛肉加入豆瓣酱老抽,翻炒两分钟,再倒入芹菜等,加点蚝油鸡精,大火翻炒两份钟。...
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- 用料鱿鱼3-4条彩椒适量姜片适量蒜适量油适量料酒2勺盐一勺生抽适量耗油一勺简单易学的彩椒爆炒鱿鱼的做法先准备好彩椒切块,蒜,姜片备好。将鱿鱼切好,放少许料酒,小半勺盐,姜片去腥入味。起锅烧油,放姜片蒜爆炒出味,放鱿鱼彩椒一起爆炒,最后淋入调制好的酱汁(生抽耗油),翻炒入味收汁...
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- 喜欢吃正新鸡排的铁板鱿鱼,但总觉得那个鱿鱼没有自己买的新鲜健康自己尝试做了一下,非常下饭。用料鱿鱼2只青椒1个蒜2瓣姜2片料酒1勺酱油1勺盐1勺老干妈(或其他辣椒酱)1勺孜然粉适量辣椒粉适量青椒爆炒鱿鱼–铁板鱿味(下饭菜,简单易做)的做法小鱿鱼剪成三段,将肚子里内的内脏等去...
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- 以前中午吃饭最常点的就是酱爆鸡丁盖饭,既然喜欢吃,就自己琢磨了个简易版。用料鸡胸肉块甜面酱4勺黄瓜1根盐适量糖2勺葱姜适量清水适量淀粉适量简单易做快手菜酱爆鸡丁的做法葱姜切好备用。黄瓜切小块儿备用。鸡胸肉切小块儿用淀粉抓匀备用。碗中加入甜面酱,糖,清水调匀备用...
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- 冬天突然想吃沙拉又觉得凉,就决定把各种蔬菜来烤一把!简单易做,又健康!用料南瓜半个橄榄油少量撒西兰花1/4棵黑胡椒少量撒玉米1根红椒1/4个小番茄8个鲜香菇3朵烤蔬菜-简单易做好吃到爆!的做法烤箱预热200度,把玉米和南瓜洗净,放入盘中,先烤起来,因为它俩需要烤的时间稍长,大概40-50...
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- 𝟓/𝟐𝟏𝐓𝐡𝐮𝐫𝐬𝐝𝐚𝐲今天也要好好吃饭呀~用料老抽半勺鸡精半勺生抽1勺盐1克蒜3瓣蚝油1勺淀粉2勺糖半小勺姜几片切丝蒜3瓣红甜椒半个青椒半个洋葱少量牛里脊肉/牛柳料酒一勺食用苏打粉一点点简易下饭菜🔥爆炒牛柳的做法1⃣️牛柳+【1勺料酒+2勺生抽+1勺蚝油+1勺鸡精+些许...
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- 孕期贫血,医生建议每周吃两次猪肝,之前都是水煮,然后沾料吃,这次来一个新做法。用料猪肝300克蒜3瓣淀粉1勺料酒1勺老抽1勺生抽1勺糖半勺姜2片盐2克油30克鸡精半勺爆炒猪肝简单易做的做法切好的猪肝多泡会水,血水泡净这是泡好的猪肝加上淀粉能更好的锁水生抽料酒老抽蚝油鸡精白...
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- 用料大爆头2个酱油3小勺(根据自己的口味放)糖少许(提味用的)葱沙姜一小块,喜欢多的也可以放多点油本地名菜,简单易做,爆炒爆头,八爪鱼的做法往下看,很简单沙姜葱段爆炒可白灼沾芥辣,炒辣椒,烧烤火锅,铁板烧,椒盐等,样样精通五彩椒辣辣烧烤,铁板等爆炒洋葱白灼小贴士这一道菜,可以说我们...
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- 子姜爆炒鸡翅或仔鸡是刚开始工作的时候最爱做的美食之一,前几天无意间买到了适合爆炒的仔鸡,又刚好处于子姜出产季,那就做一下曾经钟爱的美味吧🤣用料仔鸡1只(约1kg)子姜约300克葱一根1根青椒(可不要)100克花椒粒约10克干辣椒约10个白糖(或冰糖粉)约20克醋1勺生抽3勺老抽1勺盐15克...
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- 最近很少外出就宅在家里自己动手!用料鱿鱼三四只洋葱1/4个蒜苔适量姜一两片葱一小段爆炒章鱼须(简单易学)的做法食材洗好切好备用直接把切好的章鱼须放锅里炒干水份(小火)炒到这样!基本章鱼须白色部分变成透明了,把章鱼须盛出来,把锅洗干净!油烧热,放入大葱、生姜、洋葱炒出香味!放...
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- 天气慢慢热了起来,忽然很想吃小龙虾,老公说不如吃虾尾来的爽快,那就做起来吧用料冰冻虾尾2斤豆瓣酱适量葱适量姜适量蒜蓉适量鸡精适量小米辣2个料酒适量花椒8粒喜欢吃的配菜简单易做的爆炒虾尾的做法一般市场上买的虾尾都是冷冻的,回家先解冻,然后清洗干净把需要的材料提前准...
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