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- 饭要用心做，毕竟是做给自己吃的！用料掌中宝250克腌料（大蒜至黑胡椒盐）大蒜2-3瓣生姜1片料酒2勺生抽2勺蚝油1勺白糖少许黑胡椒盐适量玉米淀粉适量红薯淀粉适量干辣椒10个干花椒少许白芝麻少许香辣掌中宝（鸡脆骨）的做法掌中宝洗净后用厨房用纸吸干表面水分，放腌料腌制20分钟！干辣椒...
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![烤掌中宝/鸡脆骨/鸡膝软骨食谱大全及做法，烹饪好吃的烤掌中宝/鸡脆骨/鸡膝软骨方法]( "烤掌中宝/鸡脆骨/鸡膝软骨食谱大全及做法，烹饪好吃的烤掌中宝/鸡脆骨/鸡膝软骨方法")
- 自己做才知道原来掌中宝这么油大啊，虽然有负罪感但是很过瘾囧囧用料孜然粉生抽2勺耗油2勺椒盐适量料酒1勺烤掌中宝/鸡脆骨/鸡膝软骨的做法1.焯水5分钟，拌调料，烤箱180度烤22分钟。...
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![辣椒鸡蛋干炒鸡脆骨（掌中宝）食谱大全及做法，烹饪好吃的辣椒鸡蛋干炒鸡脆骨（掌中宝）方法]( "辣椒鸡蛋干炒鸡脆骨（掌中宝）食谱大全及做法，烹饪好吃的辣椒鸡蛋干炒鸡脆骨（掌中宝）方法")
- 用料鸡蛋干自行决定掌中宝自行决定螺丝椒自行决定老抽生抽味极鲜各1勺耗油半勺郫县豆瓣酱自行决定泡椒自行决定葱姜蒜切片或切条，准备一些面酱（选用）少量，丰富层次辣椒鸡蛋干炒鸡脆骨（掌中宝）的做法我们是从永旺买的打折掌中宝。先解冻，之后放在碗里，倒入老抽，生抽，味极鲜，耗油，郫县...
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![椒盐鸡脆骨（掌中宝）食谱大全及做法，烹饪好吃的椒盐鸡脆骨（掌中宝）方法]( "椒盐鸡脆骨（掌中宝）食谱大全及做法，烹饪好吃的椒盐鸡脆骨（掌中宝）方法")
- 又香又脆，小孩大人都爱吃。用料面粉适量鸡软骨适量蒜末随意葱末，辣椒末适量椒盐粉适量椒盐鸡脆骨（掌中宝）的做法1:把鸡软骨洗干净，稍微沥干水份。面粉加水调成糊状油温升高放入鸡软骨炸，（中小火）⚠️不要一次放太多，不然会粘在一起。炸成金黄色就可以捞出准备好蒜末、葱头、辣椒起锅...
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![香辣掌中宝如何做才美味，怎么做香辣掌中宝简单又好吃]( "香辣掌中宝如何做才美味，怎么做香辣掌中宝简单又好吃")
- 偶然间听同事说巨好吃，回家就尝试了一波，第一次做，觉得相当可以用料大葱1根干辣椒（一大把）很多个花椒很多粒料酒2勺盐适当克姜几片芝麻（一小撮）克白糖一点点克生抽2勺掌中宝1.5斤红薯粉适当克香辣掌中宝的做法掌中宝洗净放入锅中焯水两分钟捞出洗出泡沫，沥干沥干后的掌中宝，放入姜...
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![小美·麻辣掌中宝/鸡软骨食谱大全及做法，烹饪好吃的小美·麻辣掌中宝/鸡软骨方法]( "小美·麻辣掌中宝/鸡软骨食谱大全及做法，烹饪好吃的小美·麻辣掌中宝/鸡软骨方法")
- 好香好好吃，吃着玩的一道菜。用料腌制用料👇🏻鸡软骨500-600克料酒20-30克生抽15克淀粉2-3茶匙胡椒粉分量个人喜好花椒粉分量个人喜好烹制用料👇🏻油30-40克姜3-5片大蒜5-6瓣孜然粉分量个人喜好五香粉分量个人喜好花椒30粒左右干辣椒分量个人喜好老抽5-8克冰糖3-5克芝麻最...
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![辣子掌中宝（鸡膝软骨）食谱大全及做法，烹饪好吃的辣子掌中宝（鸡膝软骨）方法]( "辣子掌中宝（鸡膝软骨）食谱大全及做法，烹饪好吃的辣子掌中宝（鸡膝软骨）方法")
- 天哪～我可真是被辣炸了！这会儿眼泪、喷嚏完全停不下来，连平时不爱喝的王老吉都拿来猛灌，可还是忍不住在辣椒段里翻啊翻...用料鸡脆骨干红辣椒花椒辣子掌中宝（鸡膝软骨）的做法买来的掌中宝都是已调味的半成品，用清水把包裹在原料外面的调味料完全冲洗干净，沥干水份；干红辣椒用水冲...
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![超好吃的掌中宝（鸡脆骨）食谱大全及做法，烹饪好吃的超好吃的掌中宝（鸡脆骨）方法]( "超好吃的掌中宝（鸡脆骨）食谱大全及做法，烹饪好吃的超好吃的掌中宝（鸡脆骨）方法")
- 用料掌中宝3800g干辣椒适量（我用了两大捧）生抽、老抽、料酒适量蚝油适量糖适量盐适量葱、姜、蒜香叶、八角、桂皮、花椒、麻椒、山柰、桂皮杭椒随意，不能吃太辣的就不放白芝麻适量超好吃的掌中宝（鸡脆骨）的做法掌中宝洗净晾干水分，放生抽、料酒、适量盐腌制二十分钟以上，腌制的...
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- 用料鸡软骨半包芹菜适量脆椒黄飞红芝麻克调味料：盐，鸡粉，胡椒粉，生粉，料酒，老抽，白糖鸡蛋半个葱蒜脆椒掌中宝的做法鸡蛋打散，芹菜切段，蒜切末，葱切断鸡软骨洗净沥干水分，用料酒，盐，鸡粉，胡椒粉，生粉和鸡蛋腌制10分钟炸：将鸡软骨炸熟，然后复炸一遍，使炸完比较干，脆热锅冷油，煸香蒜末，葱段和芹菜...
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![干锅掌中宝(鸡脆骨)食谱大全及做法，烹饪好吃的干锅掌中宝(鸡脆骨)方法]( "干锅掌中宝(鸡脆骨)食谱大全及做法，烹饪好吃的干锅掌中宝(鸡脆骨)方法")
- 范五孃四川美食分享。记录一下，有时间做起来。用料鸡脆骨(掌中宝)适量姜3片葱1根料酒勺蒜5瓣花椒粒适量干辣椒适量盐适量十三香1勺辣椒粉1勺糖1勺熟白芝麻适量干锅掌中宝(鸡脆骨)的做法掌中宝(鸡脆骨)，干辣椒准备好。掌中宝冷水下锅.放葱、姜.料酒，焯水捞出备用.干辣椒水开...
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![辣子鸡脆骨（掌中宝）食谱大全及做法，烹饪好吃的辣子鸡脆骨（掌中宝）方法]( "辣子鸡脆骨（掌中宝）食谱大全及做法，烹饪好吃的辣子鸡脆骨（掌中宝）方法")
- 用料鸡脆骨400g孜然粉适量五香粉少许花椒粉适量大葱手指长一小段生姜少许蒜瓣2个料酒适量生抽适量盐适量味精适量白糖适量干辣椒适量花椒粒适量食用油适量白芝麻适量辣子鸡脆骨（掌中宝）的做法1.腌制鸡脆骨（1）大葱斜切段，生姜切丝，蒜切瓣备用。（2）干辣椒剪成段，去除籽备用。（3）鸡脆骨...
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![口感奇妙鸡脆骨/掌中宝汉堡食谱大全及做法，烹饪好吃的口感奇妙鸡脆骨/掌中宝汉堡方法]( "口感奇妙鸡脆骨/掌中宝汉堡食谱大全及做法，烹饪好吃的口感奇妙鸡脆骨/掌中宝汉堡方法")
- 用鸡脆骨搭配做出来的汉堡肉，肉质非常嫩入口又有嫩骨的嚼劲。口感层次很丰富有趣。用料鸡脆骨250g洋葱80g京丘大葱60g牛奶50ml吐司一小片料酒15ml味淋15ml盐适量黑胡椒少许蜂蜜第戎芥末适量沙拉叶适量鸡蛋1只牛油果小半个芝士适量口感奇妙鸡脆骨/掌中宝汉堡的做法鸡脆骨洗...
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![麻辣鸡脆骨（掌中宝）食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣鸡脆骨（掌中宝）方法]( "麻辣鸡脆骨（掌中宝）食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣鸡脆骨（掌中宝）方法")
- 鸡脆骨个人非常喜欢吃用料鸡脆骨适量（多少都行我的大概200g吧）干辣椒20个（适量自己酌情）麻椒1把盐适量（大概1g-2g）洋葱半个香菜3根香酥炸鸡粉（味好美）半包麻辣鸡脆骨（掌中宝）的做法洋葱切丝香菜切段三厘米备用把鸡脆骨洗干净裹上炸鸡粉下油锅炸成差不多图片这个颜色备用锅中放底油...
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![双椒鸡脆骨（掌中宝）食谱大全及做法，烹饪好吃的双椒鸡脆骨（掌中宝）方法]( "双椒鸡脆骨（掌中宝）食谱大全及做法，烹饪好吃的双椒鸡脆骨（掌中宝）方法")
- 用料鸡脆骨250克青红辣椒4个料酒、生抽、蚝油、白胡椒粉、白糖、蚝油、孜然粉、盐洋葱、生姜、干辣椒、花椒粒淀粉双椒鸡脆骨（掌中宝）的做法我用的是这种鸡膝软骨，鸡膝软骨也叫鸡脆骨，也有人叫掌中宝将鸡脆骨自然解冻，清洗干净加入一勺料酒、半勺生抽、小半勺白胡椒粉、3克盐...
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![香烤掌中宝（鸡软骨）食谱大全及做法，烹饪好吃的香烤掌中宝（鸡软骨）方法]( "香烤掌中宝（鸡软骨）食谱大全及做法，烹饪好吃的香烤掌中宝（鸡软骨）方法")
- 用料鸡软骨500克腌料：香葱2根姜片5片黄酒2勺，10克生抽2勺，15克蚝油1勺，10克盐3克糖3克大蒜粉3克香油3勺，12克烤料：孜然粉1大勺，5克孜然粒1大勺，5克辣椒粉（也可不放）1勺，3-5克白芝麻适量香烤掌中宝（鸡软骨）的做法准备好所有食材：鸡软骨洗好沥水，葱切段，姜切片腌料里边的所有食材全部放进去...
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![香脆掌中宝如何做才美味，怎么做香脆掌中宝简单又好吃]( "香脆掌中宝如何做才美味，怎么做香脆掌中宝简单又好吃")
- 每年的春节家里的年夜饭就少不了炸的食物，炸虾片，春卷都是我们最爱吃的，今天我用太阳谷掌中宝做了道香脆掌中宝，外脆里嫩特别好吃。用料掌中宝250克料酒适量淀粉适量鸡蛋一个新奥尔良腌制粉适量五香粉适量勺面包糠适量黄瓜片装饰适量小西红柿装饰一个香脆掌中宝的做法掌中宝...
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![孜然爆炒掌中宝(鸡脆骨)食谱大全及做法，烹饪好吃的孜然爆炒掌中宝(鸡脆骨)方法]( "孜然爆炒掌中宝(鸡脆骨)食谱大全及做法，烹饪好吃的孜然爆炒掌中宝(鸡脆骨)方法")
- 用料掌中宝(鸡脆骨)250克青椒红椒适量洋葱半个大蒜半头或一头盐1勺料酒2勺孜然适量味极鲜适量白胡椒粉适量孜然爆炒掌中宝(鸡脆骨)的做法将掌中宝(鸡脆骨)化冻，然后倒上盐，料酒，孜然，白胡椒粉腌制5分钟。锅里热油，将掌中宝(鸡脆骨)倒入炸成微微金黄，捞出备用。将大蒜切成沫，洋葱...
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- 记录生活🌈用料👇腌肉部分调料👇胡椒粉适量料酒1勺盐适量白砂糖适量蚝油1勺生抽1勺大葱半根姜片5片蛋清1个鸡粉适量生粉2勺芝麻油适量👇其它部分调料👇大葱半根洋葱半个花椒适量红辣椒3个干辣椒适量蒜泥适量蒸鱼豉油适量盐适量白糖适量白芝麻适量蚝油😍香辣掌中宝😍鸡脆...
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- 用料鸡脆骨/掌中宝适量盐适量干辣椒或辣椒粉吃得辣就多放姜切片切丝都可以料酒适量玉米淀粉适量白糖适量生抽适量孜然粉一点点花生米适量麻辣鸡脆骨/掌中宝的做法1。先把鸡脆骨/掌中宝进行研制把盐料酒玉米淀粉生抽白糖盐孜然倒入搅拌均匀腌制30分钟不够也没关系2，锅中放...
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- 掌中宝口感独特，适合下酒，越吃越上瘾，在家里自己做好吃、健康又实惠，孩子大人都喜欢。家中常备，想吃的时候从冰箱里拿出几串直接进烤箱烤20分钟即可，很快手的一道小吃，招待客人也很受欢迎。用料掌中宝1KG料酒适量盐2克酱油一勺甜面酱一勺胡椒粉2克花椒粉2克五香粉2克孜然3克新奥...
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- 用料掌中宝芝麻盐料酒白胡椒香油淀粉芹菜杭椒干辣椒花椒香辣掌中宝（鸡软骨）的做法超市买回掌中宝将它们解冻加入少许盐、白胡椒、料酒、香油、淀粉（稍多）腌制大概一刻钟或更长一点。锅中倒入食用油，如果是用雪平锅的话，就不用倒太多油，大概预估刚能没过掌中宝的油量就好了，否则挺...
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- 用料鸡脆骨生抽料酒蒜末蚝油盐花椒面孜然粉鸡精糖土豆淀粉植物油空气炸锅鸡脆骨（掌中宝）的做法鸡脆骨加入以上除植物油以外所有调料抓匀，腌制30分钟以上。空气炸锅炸栏刷油，放入鸡脆骨，表面喷适量植物油。180度正反面各5分钟，再200度正反面各1分钟。垫一张厨房纸巾吸吸油，蘸点翠...
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- 最喜欢掌中宝香脆的口感，这道用太阳谷掌中宝做的香脆掌中宝，外酥里嫩，金黄酥脆。看着就流口水呢，都做起来吧。Cr.王者争风谁能来战，棒棒的大厨！用料掌中宝250克料酒适量淀粉适量鸡蛋一个新奥尔良腌制粉适量五香粉适量面包糠适量黄瓜片（装饰）适量小西红柿（装饰）一个香脆掌中宝-太阳...
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- 又到了宇宙难题之中午吃什么🤔翻了翻冰箱存货emmm…什么时候买的小脆骨一直忘了吃？买个朋友最爱吃的青椒爆炒一下吧！小朋友：？？？木哈哈哈用料鸡软骨/掌中宝（鸡腿肉）150-200g青椒1个郫县豆瓣酱10g小米辣2个无敌下饭！爆辣小鸡脆/掌中宝/膝软骨的做法鸡脆骨清水冲一下洗净备用（也可换成...
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- 用料掌中宝2斤黄瓜2只胡萝卜/红椒2/1青椒4-5个洋葱白糖克料酒勺葱姜蒜料酒生抽勺芝麻克胡椒粉干辣椒4个青红花椒各一小撮好人家干锅调料1包干锅掌中宝（鸡脆骨、鸡软骨）的做法掌中宝解冻，料酒生抽胡椒粉盐腌制。配菜均为随意搭配，建议有红有绿。切条/块，凡不容易熟的配菜（如胡萝...
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