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- 用料鸡胗250克姜3片白辣椒7个干辣椒2个小米椒4个料酒2勺白胡椒粉少许蒜6瓣青蒜叶2根厨邦酱油1小勺蚝油1小勺味精少许麻辣香露少许白辣椒炒鸡胗的做法白辣椒泡开切好备用，再切点小米辣和干辣椒，和少量青蒜，蒜切片鸡胗切薄片用料酒，生姜，白胡椒腌一会锅里烧油五成热下鸡胗快速炸...
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![米椒炒鸡胗如何做才美味，怎么做米椒炒鸡胗简单又好吃]( "米椒炒鸡胗如何做才美味，怎么做米椒炒鸡胗简单又好吃")
- 用料鸡胗12个花雕酒适量蒜1头盐适量生抽适量米椒红、绿各3个米椒炒鸡胗的做法备好蒜沫，米椒切碎。凉水放入鸡胗过水，变色煮软后盛出，切成小块，改刀，我一般是一个切成3到4块，每块上面再改刀。切好的鸡胗放入适量盐、生抽、花雕酒，淹渍约20分钟。我的锅是不粘锅、油是茶树籽油，可以...
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![鸡胗炒辣椒如何做才美味，怎么做鸡胗炒辣椒简单又好吃]( "鸡胗炒辣椒如何做才美味，怎么做鸡胗炒辣椒简单又好吃")
- 用料鸡胗5个辣椒3个豆瓣酱2勺盐适量油姜大蒜生抽料酒老抽鸡精鸡胗炒辣椒的做法鸡胗买回用盐搓洗干净，切片加入盐、老抽、生抽，糖和少许料酒腌制入味，接着把大蒜生姜切末备用。锅中倒入适量油，油五成热后把姜蒜倒入锅中，爆香，然后把腌制好的鸡胗倒入锅翻炒。待变色后放入豆瓣酱...
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![鸡胗炒菜椒如何做才美味，怎么做鸡胗炒菜椒简单又好吃]( "鸡胗炒菜椒如何做才美味，怎么做鸡胗炒菜椒简单又好吃")
- 用料盐两小勺生抽料酒菜椒三个鸡胗六个葱姜一片，切丝干辣椒两只鸡胗炒菜椒的做法鸡胗焯水，然后过冷水，切片青椒洗净，掰块热锅放油，放葱姜辣椒，炒出香味放鸡胗，料酒，大火爆炒，直到可食用为止放青椒，转中火放盐，倒生抽，翻炒变色。直到青椒酥脆，出锅...
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![辣椒鸡胗如何做才美味，怎么做辣椒鸡胗简单又好吃]( "辣椒鸡胗如何做才美味，怎么做辣椒鸡胗简单又好吃")
- 用料鸡胗400克线椒400克蒜2瓣葱适量料酒2勺蚝油2勺生抽2勺老抽上色糖若干白胡椒若干姜1片盐若干辣椒鸡胗的做法鸡胗切小块后，放入葱，姜，料酒腌30分钟切好线椒准备好葱，小红辣椒蒜可以压成蒜泥，蒜蓉蒜片都行锅中放油，葱蒜辣椒炝锅飘香后放入腌好的鸡胗放入生抽，老抽适量（上色用），耗...
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![剁辣椒炒鸡胸鸡胗大辣椒食谱大全及做法，烹饪好吃的剁辣椒炒鸡胸鸡胗大辣椒方法]( "剁辣椒炒鸡胸鸡胗大辣椒食谱大全及做法，烹饪好吃的剁辣椒炒鸡胸鸡胗大辣椒方法")
- 剁辣椒的加入是这道菜的灵魂，强烈推荐大家试试。用料鸡胸肉1块鸡胗4-5个大辣椒2个调味料：生姜2片(切丝)蒜2瓣(切片)料酒1-2大勺生抽1-2大勺胡椒粉适量白糖1小勺剁辣椒1-2大勺盐适量剁辣椒炒鸡胸鸡胗大辣椒的做法热锅倒油，炒香生姜、蒜。放入鸡胗翻炒一下，变色后放入鸡胸肉，加...
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![三椒炒鸡胗如何做才美味，怎么做三椒炒鸡胗简单又好吃]( "三椒炒鸡胗如何做才美味，怎么做三椒炒鸡胗简单又好吃")
- 这个菜不用放盐适合吃辣人群狠费米饭用料鸡胗400克料酒适量青椒2个泡椒一小包（切碎）生抽适量老抽适量姜2片蒜三瓣红剁椒适量白糖适量三椒炒鸡胗的做法放油热锅放油，蒜，姜下锅爆香，下鸡胗翻炒放泡椒翻炒，放入酱油，料酒，生抽白糖翻炒，（切记不可放盐，泡椒本身就咸。）接着放红剁椒，青椒放...
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![辣辣辣辣辣泡椒炒鸡胗食谱大全及做法，烹饪好吃的辣辣辣辣辣泡椒炒鸡胗方法]( "辣辣辣辣辣泡椒炒鸡胗食谱大全及做法，烹饪好吃的辣辣辣辣辣泡椒炒鸡胗方法")
- 很辣。用料鸡胗5个姜3片料酒1勺泡椒一包辣辣辣辣辣泡椒炒鸡胗的做法鸡胗洒盐，使劲搓洗。我鸡胗用少了，就三个。建议大家5-6个。干干净净后冷水入锅，加入三勺料酒。煮熟（这时把泡椒切了冷水冲洗一下，切片起油，入姜片，泡椒鸡胗一起下锅炒，翻炒两三分钟，记得开油烟机或通风，会很呛～加一...
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![辣椒炒胗如何做才美味，怎么做辣椒炒胗简单又好吃]( "辣椒炒胗如何做才美味，怎么做辣椒炒胗简单又好吃")
- 老家杀鸡杀鸭给我留的鸡胗鸭胗，拿来炒个辣椒吃。用料步骤有懒🤣辣椒炒胗的做法鸡胗鸭胗装的东西比较脏😂用生粉和盐抓洗两遍，洗净，切片，加豉油料酒姜腌15分钟辣椒切块热锅加油，倒入鸡胗鸭胗，大火爆炒，加1勺米酒，炒干水分倒入辣椒，姜蒜末，2勺生抽炒熟辣椒出锅...
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![辣椒炒肉片（鸡胗）食谱大全及做法，烹饪好吃的辣椒炒肉片（鸡胗）方法]( "辣椒炒肉片（鸡胗）食谱大全及做法，烹饪好吃的辣椒炒肉片（鸡胗）方法")
- 用料瘦肉200克青红辣椒各5个生姜1小块生粉少许黄酒1汤匙盐适量酱油适量辣椒炒肉片（鸡胗）的做法瘦肉切片后用淀粉、黄酒、少许酱油腌制20分钟备用。生姜切丝，青红椒切1厘米的斜刀备用，起锅大火加温倒入色拉油，等油热后放入少许盐然后倒入生姜和青红椒煸炒片刻，加入肉片继续煸炒...
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- 用料鸡胗（盒装鲜鸡胗）250克蒜苗5根姜小块蒜4瓣红辣椒1个小米椒2个泡椒4个泡椒水适量老抽适量生抽适量料酒适量孜然粉适量泡椒炒鸡胗的做法1、鲜鸡胗洗净，整个冷水下锅，倒点料酒，煮至发白，捞出，改刀（切成腰花状），之后放料酒、盐、生抽，抓匀后腌制半小时以上备用2丶准备配料：蒜苗切小段...
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![辣炒鸡胗如何做才美味，怎么做辣炒鸡胗简单又好吃]( "辣炒鸡胗如何做才美味，怎么做辣炒鸡胗简单又好吃")
- 用料鸡胗8个左右葱姜蒜末适量豆瓣酱1勺芹菜2、3根小米辣1个料酒10克生抽1勺老抽半勺水淀粉适量糖一点点蚝油半勺辣炒鸡胗的做法葱姜蒜切末，芹菜切段，小米辣切圈，鸡胗切片备用豆瓣酱小火煸出红油，葱姜蒜末爆香鸡胗煸炒至变色，放入小米辣、芹菜翻炒均匀，烹入料酒去腥，生抽、老抽、...
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![剁椒炒鸡胗的详细做法大全,简单又营养的剁椒炒鸡胗做法]( "剁椒炒鸡胗的详细做法大全,简单又营养的剁椒炒鸡胗做法")
- 今儿给大家介绍的是一道非常快手又香辣下饭的湘菜：剁椒鸡胗，只要15分钟就能搞定，适合上班族或者厨房新手日常制作。这道菜的精髓就在于湘菜的剁椒味道，其实湘菜的辣味是非常丰富且有很多层次的，剁椒属于鲜辣微酸的一种特殊口感，在湖南属于家常菜里下饭TOP3级别的地址，十分受广大...
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![爆辣炒鸡胗的详细做法大全,简单又营养的爆辣炒鸡胗做法]( "爆辣炒鸡胗的详细做法大全,简单又营养的爆辣炒鸡胗做法")
- 时间：约20-30分钟难度：容易做🤞份量：1人份用料鸡胗250g小米椒5个杭椒3根榨菜1袋蒜3瓣料酒10g老抽5g食用油30g腌料生姜2片料酒10g生抽15g爆辣炒鸡胗的做法榨菜放在水里冲洗一下，沥干。在鸡胗鼓起来那一面切花刀，每隔2毫米切一下，不要切断。切好的鸡胗放在大碗里，加姜片、料酒和生...
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![辣炒鸡胗（泡椒炒）食谱大全及做法，烹饪好吃的辣炒鸡胗（泡椒炒）方法]( "辣炒鸡胗（泡椒炒）食谱大全及做法，烹饪好吃的辣炒鸡胗（泡椒炒）方法")
- 😥今天不知道该吃什么…味蕾似乎木有感觉，需要一点刺激！！🙄扒拉扒拉冰箱…🤓😓还有几个鸡胗，🤗炒了吧！加上泡椒…😏辣辣辣的！😌就这样愉快的滴定了……用料鸡胗8~9个泡椒适量青尖椒3个姜1小块大蒜2~3瓣洋葱1个大料1个料酒适量生抽适量老抽适量白糖适量鸡精适量盐适量鸡胗8~9个...
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![白辣椒爆鸡胗盖浇饭食谱大全及做法，烹饪好吃的白辣椒爆鸡胗盖浇饭方法]( "白辣椒爆鸡胗盖浇饭食谱大全及做法，烹饪好吃的白辣椒爆鸡胗盖浇饭方法")
- 用料米饭250g青菜白辣椒爆鸡胗料理包白辣椒爆鸡胗盖浇饭的做法青菜烫熟装盘白辣椒爆鸡胗料理包沸水中加热15分钟料理包开袋倒在米饭上香辣诱人的盖浇饭OK了小贴士更多美味食谱，请关注微信公众号：Shurito速宴，更多美食在等你哦...
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![白椒鸡胗（白辣椒鸡胗，卜辣椒鸡胗）食谱大全及做法，烹饪好吃的白椒鸡胗（白辣椒鸡胗，卜辣椒鸡胗）方法]( "白椒鸡胗（白辣椒鸡胗，卜辣椒鸡胗）食谱大全及做法，烹饪好吃的白椒鸡胗（白辣椒鸡胗，卜辣椒鸡胗）方法")
- 白辣椒，又称白椒、卜辣椒、盐辣椒，是湘菜系中主要的配料之一。其实白辣椒并不神秘，也许大家并没有怎么听说过，但在湖南，它是一种家喻户晓的坛子菜。它不是一种辣椒品种，而是经过人工处理后的青辣椒。把青色和红色都褪尽，辣椒便成了白色，俗称白椒。由于做法稍有差异，白色的程度不一...
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![『白辣椒炒鸡胗』做法烹饪大全 地道『白辣椒炒鸡胗』如何做]( "『白辣椒炒鸡胗』做法烹饪大全 地道『白辣椒炒鸡胗』如何做")
- 最爱de湘菜♥……之一用料鸡胗15个白辣椒50克红辣皮子10克葱丝10克姜末5克蒜3瓣红青花椒粒20粒生抽2勺白酒1勺蚝油2勺白砂糖5克『白辣椒炒鸡胗』的做法鸡胗去除脂肪、外皮，洗净切片（来自百度图）水烧开后加料酒、葱段，放入鸡胗，焯水5分钟后捞出控干。自己晾晒的白辣椒。（线椒洗...
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- 我去吃火锅，特别喜欢吃鸡胗，尤其是那种小郡干串串火锅，我可以吃好几把😁，这个白辣椒鸡胗，也很过瘾哦用料鸡胗克料酒勺姜片蒜瓣白辣椒(煮了晒干的辣椒)干辣椒，鸡精，生抽，白胡椒适量白辣椒鸡胗的做法鸡胗切片，不要太小哦，不然你会吃的很难受的😂，切完后下锅焯水，然后再清洗一遍沥干水白...
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- 就是突然想吃这一口😋用料鸡胗500克姜8片葱1根青椒1个尖辣椒6个酱油2勺糖5克白酒1勺盐3克白胡椒粉3克辣椒炒鸡胗的做法鸡胗洗净，切花刀。加葱白姜片，酱油，盐，糖，白酒，胡椒粉，搅拌后腌制半小时。洗净辣椒切片，切段油热后加入鸡胗爆炒鸡胗变色收汁后，加入辣椒葱叶翻炒出锅。小贴士大...
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![爆炒鸭胗 辣椒炒鸭胗食谱大全及做法，烹饪好吃的爆炒鸭胗 辣椒炒鸭胗方法]( "爆炒鸭胗 辣椒炒鸭胗食谱大全及做法，烹饪好吃的爆炒鸭胗 辣椒炒鸭胗方法")
- 晚上回来，不知道做什么菜，翻开冰箱，找到了鸭胗~那就把爆炒鸭胗搞起来吧，哈哈哈~用了4个鸭胗，有些多了，满满一大碗，一两个人吃的话，就做一两个鸭胗就可以了还是蛮香的，吃起来口感脆脆的~好吃~😍用料鸭胗4个姜小半片大蒜4瓣料酒2勺生抽2勺盐适量蚝油1勺青辣椒3个十三香适量八角、香...
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- 白辣椒炒鸡杂是个蛮有名的湘菜，一般用白辣椒加鸡胗和其它鸡内脏炒，不过我比较喜欢鸭胗的口感，而且比较好切。。。所以就经常做白辣椒炒鸭胗。并且我觉得鸭胗比鸡胗不容易炒老诶，不管炒多久都能保持很脆的口感~~今年过年不回家，只能自己做做湘菜解馋啦~用料白辣椒一大把我用的...
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![尖椒炒鸡胗如何做才美味，怎么做尖椒炒鸡胗简单又好吃]( "尖椒炒鸡胗如何做才美味，怎么做尖椒炒鸡胗简单又好吃")
- 一人食～每日盒饭用料鸡胗10个螺丝椒3个蒜3瓣姜3片生抽1勺蚝油1勺盐适量尖椒炒鸡胗的做法1、鸡胗洗净，切好备用2、螺丝椒切丝备用3、蒜、姜，切末备用4、鸡胗凉水下锅抄水，水中放少许蒜末去腥，水开后，捞出过凉水5、蒜末、姜末爆锅6、放入鸡胗、螺丝椒丝爆炒7、倒入调料（酱油、蚝油...
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- 用料鸭胗5个蚝油2勺鸡精2克料酒2勺盐2克青椒1个红椒1个洋葱半个姜蒜适量香葱1根花椒适量鸡粉2克酱油1勺糖5克辣椒炒鸭胗的做法食材如图，切洗备用。高压锅注入清水，下鸭胗，葱，一部分姜，花椒，料酒，煮制。捞出鸭胗洗净切片。热油爆香姜蒜。下青红椒，洋葱炒香。下鸭肾，调入盐，鸡粉，鸡精，...
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![鸭胗炒辣椒如何做才美味，怎么做鸭胗炒辣椒简单又好吃]( "鸭胗炒辣椒如何做才美味，怎么做鸭胗炒辣椒简单又好吃")
- 因为喜欢，所以就有故事了用料鸭胗适量盐适量姜适量辣椒适量蒜适量酱油适量生粉适量糖适量鸭胗炒辣椒的做法先把买回来的鸭胗清洗干净，切花刀，然后放盐抓匀，放清水清洗干净，多洗几遍，去血水、去味...
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