- 好久没做面包了,香蕉有黑斑了,正好做个面包试试。。奶油奶酪打开就得尽快吃完了,也加进来吧。。。用料鸡蛋1个(50克)奶油奶酪80克盐2克冰牛奶60克香蕉190克枫糖20克全麦粉100克高筋粉260克酵母粉5克黑白芝麻30克核桃1把(掰小块)奶油奶酪香蕉欧包的做法鸡蛋和香蕉打成泥,放奶油奶...
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- 一大早起来揉面团,做了12个超级软欧包🍞用料(波兰种)黑麦面粉50g/1g酵母/50g水鸡蛋一颗高粉75克食用盐1克酵母1克白砂糖4克乳清(代替了牛奶)适量奶酪软欧包的做法🔹培育波兰种晚上培育了两份波兰种,一份黑麦,一份高筋粉。黑麦波兰种:50g黑麦粉,50g水,1g酵母,搅拌至无干粉,密封好放进...
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- 用料种面团高筋面粉冰全脂牛奶酵母主面团种面全麦面粉高筋面粉冰全脂牛奶盐糖奶粉酵母黄油奶酪馅奶油奶酪全脂椰蓉奶粉糖粉奶香蔓越莓奶酪欧包的做法种面材料,混合均匀,搅拌至无干粉即可,切记过度搅拌。盖上保鲜膜,放至温暖处发酵2小时。直至面团组织呈现蜂窝状。室温软化黄...
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- 前阵子为了做慕斯蛋糕开了一块1KG的奶油奶酪🧀,从此就开始了“消耗时刻”😭时刻想着怎么消耗它也是够够的了……下面由我来介绍狗剩实验室隆重出品:三超小面包!这“三超”分别是超香、超软、超好吃😋奶酪味儿当然吃不太出来哈(实话实说.jpg)但是给予了面团非常柔软的口感以及...
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- 用料面粉150克糯米粉60克糖20克盐1克鸡蛋1个牛奶约50克耐高糖酵母约4克玉米油15克馅料:熟香蕉1根芝士(种类不限)大量香蕉奶酪包的做法将馅料以外的材料混合揉成光滑的面团,发酵至1.5倍后,将面团分两份分别团圆,压成中心厚边缘薄的面皮,放上香蕉片或粒或糊和芝士包好,收口向下放入...
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- 继续美味的香蕉味软欧包,这次不仅延续胚芽,全麦,红糖等元素,更增加了美味无比的奥利奥奶酪馅,已经不知道如何形容其美味了,只能说这款面包我是超爱,喜欢的同学也赶紧试试吧!不怕胖的话奶酪馅可以翻倍,或者做1.5倍,我觉得现在方子里的量有点不过瘾。许是添加了香蕉的缘故,这个包刚出...
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- 用料奶油奶酪300g白砂糖一大勺如果用果汁不加糖果汁或者水500ml香蕉一根燕麦看个人喜好奶油奶酪香蕉谷物奶昔的做法先把奶油奶酪取出部分放在水杯里。我买的的是quesobatido,看起来很像特别浓稠的酸奶。翻译成中文是奶酪奶昔,我觉得像奶油奶酪。把香蕉用料理机打碎。如果...
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- 这个方子真的好吃用料高筋面粉220g蛋黄1个牛奶140克糖30克盐2克燕子酵母3克黄油25克馅kiri奶酪80克菠萝果酱适量奶酪欧包的做法揉面,滚圆,松弛,包馅,一次发酵,190度25分钟OK小贴士自留好方,懒得写步骤了...
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- 消耗家里的软奶酪,味道不错,记录一下!椰子油全麦欧包的做法在这里菜谱的量做了四个小面包用料椰子油全麦欧包2个多美鲜金文必奶酪半块小土豆4个培根4片奶酪欧包盏的做法准备好所有食材小土豆洗净去皮,一切为二,放入笼屉,蒸15分钟左右,蒸熟。将蒸好的小土豆晾到不烫手,培根从中间...
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- 你们家也会经常有香蕉熟到没有人愿意碰吗?奶油奶酪买回来也常常都是用不完🙁这个甜点运用这两种食材,香蕉的香甜结合奶油奶酪的微酸味儿搭配的刚刚好,清甜带着浓浓的奶香。在夏日的午后,配上一杯咖啡或者清茶,就是一份清爽而又让人回味无穷的简单午餐。亦或是烘焙两三个这个软...
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- 用料奶油奶酪100克盐2克高筋面粉250克酵母粉半勺油20克水适量免揉蓝莓奶油奶酪软欧包的做法全部一起拌匀即可放入冰箱一晚奶油奶酪加糖粉拌匀,馅料第二天室温30度发30分钟,包入馅再发30分钟即可入烤箱200度烤25分钟发一下撒上面粉拿刀划下成品烤好啦...
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- 宝宝辅食-建议月龄11M+②食材:熟透香蕉一根、奶酪2片,饺子皮15张!营养:香蕉蛋白质、碳水化合物、钙、磷、钾等微量元素,香蕉富含的膳食纤维、具有健脾养胃,促进胃肠蠕动帮助消化的作用。奶酪具有独特香味、富含蛋白质,钙、镁、钠、磷,维生素A、B族、烟酸、泛酸等,是补钙的最好来源...
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- 造型很多,我做这款面包主要是练习造型给学生看的,所以很多面包新手肯定不知道如何造型,如果想学习可以加我微信15250995009咨询。配方量大,新手或者小烤箱者,减半。口感松软苦甜适中。用料(1)面团部分#高筋面粉450克老面100克糖60克奶粉30克鲜酵母26克黑可可粉5克融化的巧克力...
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- 奶香味十足的奶酪不仅钙质丰富,而且可以给小宝宝的提供充足的热量。和甜度高的果蔬,比如香蕉、苹果、草莓、香芋等搭配在一起,经过加热后,口感特别顺滑,奶香味也会更加浓郁。今天分享一道非常非常简易的香蕉派做法,不需要烤箱,也不需要揉面发酵,借助一口小小的平底锅就能完成的快...
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- 一种可口简单的小甜品用料香蕉一根棉花糖适量牛奶适量香蕉奶酪的做法把牛奶倒入锅中,开中火待到边缘冒小泡加入棉花糖把香蕉压成泥加入小锅中,用勺子搅拌。直到牛奶棉花糖香蕉融合导入模具放入冰箱,冻2个小时。可以吃啦!小贴士最好放入下层,这样更快...
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- 软欧中的王者,巧克力控的福利,减糖减油却能实现巧克力的浓郁加上奶酪的锦上添花,简直了!表皮硬硬的,更能衬托出里面的柔软。更能锁住水份!用料高筋面粉400克可可粉25克盐4克牛奶170克香蕉泥100g糖40克烫种100g波兰种100g黄油15克巧克力豆40克馅料奶油奶酪120克切丁香蕉1根糖12...
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- 亲测消耗食材效果佳,味道很可。用料面包部分波兰种50g水50g高粉1g酵母高粉100g黑全麦粉20g奶粉10g酵母2克水50g糖10g盐0.5g提拉米苏内馅奶油奶酪180g朗姆酒(非必需)8g淡奶油50g糖10g速溶咖啡5g饼干6块可可粉适量巧克力(非必需)3块55%黑巧提拉米苏欧包消耗奶油奶酪的做法混合波...
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- 香蕉加奶酪,我觉得很配呀。要选那种表皮略发黑的香蕉,比较甜~我还下了一点点麦麸,范志红老师说了,吃麦麸只是为了补充纤维、b族维生素和矿物质,虽然加了一点点麦麸的面包,不能替代直接吃全谷杂粮的健康效果,但也比精白细软食物好点。这款面包相对还算健康哇。用料高筋面粉(瓦雀公...
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- 创建个菜谱方便以后接着做,因为太好吃,不得不做,哈哈哈哈哈用料面团:高筋面粉250克低筋面粉20克黄油15克盐3克砂糖15克干酵母水3克150克内陷:奶油奶酪100克黑巧克力40克糖粉18克奶油奶酪巧克力夹心欧包的做法1、将高筋和低筋面粉混合,加入盐、糖、干酵母、水,用厨师机揉成面团,并...
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- 中种可以提前做好冷藏室发酵,一般24-72小时都可以,这样比较方便我可以随时做面包啦。用料中种酵头高筋粉100克水100克酵母粉2克主面团高筋粉300克全麦粉30克鸡蛋1个酵母粉4克亚麻籽粉30克盐2克糖10克水70克奶油奶酪50克淡奶油60克酸奶40克有盐黄油15克中种奶油奶酪全麦欧包...
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- 原方子链接巧克力,香蕉,奶酪一次满足你三个愿望。用料香蕉3根可可香蕉奶酪软欧包的做法原方子链接在最上方混合材料,揉15分钟。再加酵母黄油盐揉15分钟。室温发酵奶油奶酪提前软化包好香蕉后进行二次发酵,放在烤箱里,加碗热水,不用插电撒得有点多了提前预热后,上下190度22分钟盖...
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- 用料牛奶适量奶油奶酪100克代糖20克奶酪欧包馅的做法牛奶加热后+代糖搅匀倒入奶油奶酪搅匀...
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- 又开了一盒1.36公斤的奶油奶酪,当然要变着法的消耗,不然坏了就可惜了。上次做的美式香蕉面包感觉不错,看看家里的香蕉,突然就想到何不将两者结合起来捏?感觉玩烘焙就像做实验,不同的材料,不同的磨具烘焙出各种美味,使生活充满意外与惊喜,这大概就是烘焙的魔力吧?这款蛋糕添加了奶酪...
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- 便便面包一经推出火遍微博,你敢挑战么?你今天吃翔了么?本厨在面包界美食圈混迹太久,也需要跨界交流,于是就有了这款黑暗料理界的新星“便便面包”我们不靠脸吃饭,就靠才华取胜,你吃了才知道,此翔多美味欢迎各位童鞋将自己做的“便便”面包投稿于我微信949782701有惊喜。也感谢大...
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- 现在凌晨3点40,一小时前它出炉后,我站在烤箱前吃了3/4新出炉脆皮软馅儿,好吃极了,没错我在百忙之中又预支了早餐和睡眠。。。今年出炉50款面包的愿望有希望在第二季度就提前完成。用料天然酵种(黑麦:水1:1)110G高筋面粉150G黑麦粉50G糖20G盐5G蔓越莓干你随意(30G)葡萄干你随意(20G)...
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