- 孩子喜欢吃用料普通面粉250克鸡蛋2个酵母4克红糖90克清水220克马拉糕(一次就成功)的做法准备好材料清水加入红糖,煮热把红糖搅拌完全溶化,放凉红糖水放凉后,把两个鸡蛋打进去,搅拌均匀把250克面粉、4克酵母一起加入,搅拌成糊状,没有颗粒状态看到很细腻光滑,就倒入准备蒸的盘内,可以...
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- 一直喜欢可爱的小点心,正巧看到马拉盏的教学视频,于是做好笔记认认真真学起~今天,早起的我是开心的,因为要开始进行实践啦。果然,用心对待的方式得到了完美的答案,可爱的马拉盏成功现身!用料鸡蛋2个纯牛奶15克低筋面粉65克吉士粉12克双效泡打粉5克全脂奶粉15克细砂糖60克花生油15...
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- 之前做过一次马拉盏感觉很不错,大胆尝试一下马拉糕,这是广东有名的早茶点心,希望大家喜欢😍用料鸡蛋110克细砂糖90克牛奶46克低筋面粉72克泡打粉3克吉士粉14克奶粉15克食用小苏打粉2克花生油26克美味马拉糕,好吃又好做(一次成功)的做法准备好两个鸡蛋,大概90克的样子,用料是110...
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- 用料鸡蛋3个淡奶160g克清水3茶勺普通面粉180克黑糖190克干酵母1茶勺盐1/4茶勺泡打粉1茶勺苏打粉1茶勺玉米油50克深竹蒸笼9寸一个没有竹蒸笼的话可以用八寸戚风模具抹油防粘一个一次成功的传统马拉糕的做法把鸡蛋打散,混入淡奶清水。把面粉,黑糖,盐以及酵母混合。把1倒入2,搅...
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- 跟着别人的配方做了好多次都不成功,可能是不得别人的成功要领,所以这次完全按照自己的感觉来,不用电子称。用料马蹄粉500克水普通饭碗6碗椰浆400ml红糖三块一次就成功的椰汁马蹄糕的做法我这次用的是有口福这个牌子的马蹄粉,不同牌子的马蹄粉可能吸水量不一样,所以各位客官因...
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- 响应国家号召,宅在家里研究吃的。用料牛奶250g红糖126克酵母粉4g鸡蛋4个总统黄油50克低筋面粉200克马拉糕(红糖糕)一次成功的做法牛奶倒在锅里加热后倒入红糖融化,放凉后加入酵母搅拌均匀。加入鸡蛋、融化后的黄油搅拌均匀,面粉过筛后加入一半,用打蛋器打一下,再加入剩下的面粉,...
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- 做这道马蹄糕之前,完全被它的好看迷住的,优其是它间白间黄,晶莹剔透,于是对着莱谱一做就成功了!浓浓的椰香味,无限的回味🤪用料黄色部分:马蹄粉150克黑糖块(红糖块/粉都可以)150克清水650克克白色部分:纯牛奶150克克椰浆400克克白糖60克克开水40克马蹄粉100克一做就成功的马蹄糕的做...
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- 我也在不断的学习尝试!做发糕也用过很多方子!都做得不好!如合面太干变得是做包子不好吃也不松软!试一下这个方法吧!看着像太稀,出锅会有惊喜!因为加了黄油!会更香更好吃!用料牛奶100克鸡蛋2个红糖60克黄油25克低筋面粉130克酵母粉2克无铝泡打粉1克一次成功不缩的马拉糕的做法牛奶...
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- 从小就喜欢吃马拉糕,QQ弹弹好好吃,自己学会了分享出来用料面粉180克木薯粉120克水250ml耐高糖酵母粉3克泡打粉3克玉米油适量比外面卖的还好吃,第一次做就能做成功的红糖马拉糕的做法前面的忘记拍照了,先用热水或者温水把红糖化开,然后把酵母粉,面粉,木薯粉,泡打粉称好放在盆子里,...
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- 同事总嚷嚷再给他们做点下午茶吃,这是去年做时的方子,哈哈哈。用料脱皮绿豆250克细砂糖70克麦芽糖50克黄油80克蔓越莓干(可有可无)适量绿豆糕-一次就成功👩🏻🍳的做法绿豆提前一晚上泡水,夏天怕坏,可放放冷藏中,多换几次水,泡完应该是上图这种状态。泡好的绿豆,隔水上锅蒸,大约50...
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- 用料马蹄喜欢吃的可以多放点马蹄粉250克凉水750毫升红糖2片凉水750毫升一次就成功的马蹄糕的做法(忽略我这张图片,这是已经全部搅拌好了的)250克马蹄粉倒入容器,加入750毫升凉水搅拌均匀(我没有过滤)放一边备用(忽略我这张图片,这是已经全部搅拌好了的)锅里加入750毫升凉水,加入2片...
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- 新手也完全ok的蛋糕卷!由于烤盘太大,鸡蛋又有点小,就用铝箔纸自制了一个25*25的“烤盘”,不过还是挺成功的😊用料蛋黄4个蛋清4个水40克玉米油40克低筋面粉40克糖30+10克一次就成功哒蛋糕卷的做法准备好食材~(请忽略那个不听话的蛋黄😟)蛋黄中加入10g糖,搅拌到糖融化🤔加入玉米油,...
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- 用料糖40克鸡蛋8个大的牛奶75克玉米油75克盐1克低筋面粉90克第一次就成功蛋糕卷的做法烤盘铺好油纸1蛋黄,玉米油,牛奶搅匀加蛋糕粉2烤箱160度预热五分钟,蛋白打发,打到提起打蛋器有尖角3蛋白分三次倒入蛋黄糊,搅拌均匀4烤箱中下层,我家倒数第二层,155度25分钟,160度5分钟,晾不烫手...
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- 家里就可以做的糕点,老人小孩都爱吃,纪录日常做点心。配方来自下厨房一位作者的,方子很好,第一次做就成功了。方子可做28✘28✘3cm的方形模具一份用料低筋面粉340克木薯粉170克奶粉20克酵母6克红糖粉180克白糖20克泡打粉8克(发酵后加入)玉米油30克(发酵后加入)开水460克(融化糖)第...
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- 太怀念利口福的芝士蛋糕但是家里没有芝士尝试了一下酸奶蛋糕居然很好吃,尤其是冷吃我家挑嘴宝宝都吃了一大块呢用料鸡蛋2个酸奶100克低筋面粉20克玉米淀粉12克玉米油20克白糖18克模具6寸一次就成功的酸奶蛋糕的做法将酸奶和玉米油搅拌乳化,分别加入两个蛋黄,搅拌后加入过筛...
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- 记录一下非常成功的古早蛋糕,非常简单。口感很绵密,热吃、冷吃都很棒。方子来自于光光,我把量改成了适合自己的20*20*6烤盘,白砂糖的量也减了1/3。用料玉米油60克低筋面粉96克牛奶88克鸡蛋6个白砂糖50克柠檬汁几滴一次就成功的古早蛋糕的做法玉米油放小锅加热到有油丝,温度约6...
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- 偶然看到的一个配方,试做之后居然成功了。跟外面卖的一样好吃。值得一试。用料红糖80克白糖80克面粉250克木薯淀粉125克冷水260克开水100克酵母粉2.5克泡打粉2克苏打粉2克(可不放)超级Q弹的红糖发糕马拉糕发籺一次成功的做法先用100克开水化开红糖跟白糖,搅拌至无颗粒状态,把2...
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- 今年我们选择就地过年,自己准备年夜饭,厨艺不精,在美味与颜值的前提下,既想图个吉祥,又希望易做且不翻车,年糕鱼就成了我备选菜谱,如果喜欢的话,一起动手做起来吧!模具是展艺的,用料是一条鱼的量,如果想多做几条就成倍数~算上蒸煮晾凉,全程大约需要一小时。手残党热爱颜值在线又快手的...
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- 这个也是首秀,一次就成功了,开森,放冰箱后发现没那么甜,大家做的时候可以再多加一点糖,这次是带去女儿幼儿园的,就没加那么多糖;用料蔓越莓15克黄油130克细砂糖100克麦芽糖50克脱皮绿豆400克抹茶粉3克水(煮绿豆)850克一次就成功的绿豆糕的做法高压锅煮(豆/猪蹄键),我家的是55分钟...
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- 阿胶糕的好处真的是太多了,养颜美容、延缓衰老、改善睡眠、增强体质……好像都是针对我们女性的哈,其实,男士也可以吃哦!家里的两盒阿胶放了好长时间了,一直想做,一直忙。这不,稍微空下来了,天也凉了,进补的好时节呀!我用的是东阿阿胶,成本是有点高哈,自己吃的嘛,改善的是自己的身体,不...
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- 不用吉利丁粉,简单,快捷,是做早餐不错的选择用料鸡蛋3个低筋面粉100克白糖100克泡打粉5克奶粉15克(为了调香味色)玉米油20克一次可成功的马拉盏的做法鸡蛋加白糖Z形搅拌均匀成蛋糊蛋糊加入面粉,泡打粉,奶粉Z形搅拌均匀成面糊面糊加入玉米油搅拌均匀模具一定要刷油(方便面糊发起来...
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- 用料鸡蛋3个牛奶60克低筋面粉80克砂糖50克色拉油35克盐适量柠檬汁或醋几滴戚风蛋糕(一次就成功)的做法第一次第一次,不是专业的但是成功百分百哦,不喜勿喷,😄1:首先将蛋清和蛋黄分开,这里的蛋清要放在无油无水的打蛋盆中,蛋清放置冰箱冷藏待用,蛋黄均匀搅拌,依次加入牛奶和色拉油...
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- 广式糕点红糖马拉糕,软糯Q弹,不甜不腻也太好吃了!比发糕还要简单好吃!实不相瞒,做发糕,我会翻车,相信我,这个一次就能成功,而且不会翻车,刚出锅就吃了好几块,吃的停不下来,你们还不赶紧试试!食材:红糖180g,白糖30g,低筋粉340g,木薯粉170g奶粉20g,热开水460g,泡打粉8g,耐高糖酵母5g,玉米油30g。...
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- 不用烤箱也能做蛋糕,口感更顺滑,想吃吗?用料鸡蛋4个面粉70克酸奶一罐食用油2勺绵白糖2勺(喜欢甜的可以多加一点)盐一丢丢(方便打法蛋白)一次就成功的蒸蛋糕的做法食材分离蛋清、蛋黄,做蛋糕真的一定要买打蛋器,不要问我为什么加了一丢丢的盐,没放冰箱直接打了面粉要筛一...
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- 用料砵仔糕粉300g冷水420g白砂糖120克榴莲随便克巧克力随便克芝士片随便片草莓随便个一次就成功的砵仔糕的做法把砵仔糕粉跟水跟白砂糖全部倒在盆里搅拌至无颗粒,也可以提前过筛一下砵仔糕粉再搅拌……放到这种一次性小碗或者透明玻璃小碗家里有什么材料都可以用上应该都...
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