- 想做一个香气浓郁、颜值美好的蛋糕给妈妈过生日,芒果慕斯风味独特又爽口清新,貌似是个很不错的方案。方子是6寸模具,芒果选的是个大肉厚的澳芒,容易切出漂亮的芒果丁…用料饼干底奥利奥饼干碎85克黄油40克芒果慕斯芒果泥200克芒果块100克淡奶油250克代糖/细砂糖30克吉利丁片1...
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- 炎炎夏日,来一抹清新芒果慕斯,与闺蜜相约,一个美好的下午就这么诞生。慕斯底可以先用消化饼干打底,我个人不喜欢消化饼干,就不打底了。我用的是6寸蛋糕模具哟~方子参考过@无敌的没停停。用料芒果泥250g吉利丁片2片淡奶油250ml消化饼干若干细砂糖40g+25g新鲜芒果粒40g奇异果粒30...
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- 蛋糕卷根据此配方改良这个房子是无意中做出来了,30L的海氏烤箱,可做两盘。用料低筋面粉70克玉米淀粉30克酸奶100g玉米油30g鸡蛋5个细砂糖60g以下是内陷:吉利丁片5g×2芒果粒500g稀奶油50g糖(稀奶油中)30g芒果慕斯卷的做法蛋清蛋黄分离。蛋黄中加入酸奶,玉米油,搅拌均匀。筛入低...
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- 若说最适合夏日的甜点,我觉得非慕斯慕属了,冰冰凉凉,不需要厨艺,只需要时间和耐心就够了。芒果水分不大,打成泥,用来做慕斯最合适不过,和青柠黄黄绿绿搭配,甚至把奶油也调成了不经意的淡绿色,真是引起极度舒适。-6寸加高慕斯圈,14.6*8cm,九分满。用料慕斯底木糖醇消化饼干100克爱乐...
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- 试验2次终于成功了。芒果慕斯这个份量正好是长枕模具8个。但是芒果淋面的份量是多的用料芒果果冻芒果泥100克吉利丁片1片清水50ml芒果慕斯淡奶油200克芒果泥200克吉利丁片2片清水50ml细砂糖10克芒果果肉适量芒果淋面葡萄糖浆75克白巧克力65克芒果泥60克淡奶油50克吉利丁...
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- 这次橙子做了一款非常适合这个季节的芒果慕斯蛋糕~它口味纯正自然,口感细腻凉爽,让人回味无穷。做法也是相当简单,就算是能把厨房炸出窟窿的人都能毫无压力的hold住全场~用料芒果泥350g吉利丁片12.5g柠檬汁15毫升动物淡奶油150g细砂糖60g芒果果肉夹心200g无盐黄油30g消化饼...
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- 由于之前做的草莓慕斯蛋糕效果太好,今天小姑子过生日,都不想出去订生日蛋糕了,一定让我给她做一个慕斯蛋糕吃!说做咱就做,正好家里有芒果,那就做一个🥭芒果慕斯蛋糕吧!今天做的是奥利奥饼干底的芒果慕斯蛋糕,清爽不腻口,家里人都喜欢吃!😄喜欢蛋糕底的朋友可以参考我之前发布的草莓...
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- 大家都知道蛋糕存放两天后就不好吃或者不能吃了。家里人少,我就喜欢做小份量的。用料芒果1个200克吉利丁1片5克奶油250克牛奶60克糖粉适量饼干适量黄油适量芒果慕斯杯的做法牛奶的份量就是一个基数,我们自己吃的情况下。你希望芒果多点就少放牛奶,以此类推。我芒果放的不多...
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- 饭后制作个甜点特别适合当下午茶🍵阳光明媚三两个朋友吃着甜点(芒果🥭慕斯)聊着天这样的日子再好不过❤️用料芒果果泥300克细砂糖50克消化饼干80克吉利丁粉10克无盐黄油35克芒果粒100克草莓1个柠檬汁一大匙芒果🥭慕斯的做法一个芒果🥭切丁。将消化饼倒入破壁机内打成碎沫。...
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- 用料芒果泥300克牛奶50ml白糖80克牛奶50克吉利丁粉20克淡奶油400ml镜面吉利丁粉4克温水60ml芒果泥30克蛋糕底一个芒果黄桃颗粒适量芒果慕斯的做法芒果泥牛奶白糖混合吉利丁粉和牛奶融合吉利丁粉混合液加芒果混合泥里淡奶油打发,再全部混一起模具放蛋糕底把混合液倒里面,可...
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- 用料芒果慕斯芒果慕斯。的做法芒果慕斯。...
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- 炎热的夏天最喜欢吃的蛋糕就是慕斯蛋糕啦,冰冰凉凉,软软糯糯,入口即化,具有冰淇淋口感,做法还简单,零失败,无论是作为下午茶还是甜品台都是超高颜值哦,现在到了芒果自由的季节啦,今天就做一款芒果慕斯蛋糕吧,里面用的抹茶戚风蛋糕胚打的底,非常好吃又漂亮,绝美搭配,清新治愈,芒果慕斯蛋...
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- 今日分享一个在家就可以制作的芒果慕斯蛋糕,不需要烤箱就可以做的芒果🥭慕斯冰淇淋,赶在夏日最后的尾巴前做个美味的蛋糕甜品犒劳一下亲爱的自己❤️,送给忙碌的自己。喜欢可以收藏哦😊,不懂可以留言,我看到会回复的,❤️。用料芒果果泥100克细砂糖30克纯净水50克吉利丁5克淡奶油22...
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- 夏天啦~~几个月前广东出差回来买了不少芒果🥭想回来做芒果慕斯,回京后才发觉北京还是早春☹️不适合慕斯~~只好再等等~~盼望着,盼望着,夏天终于来了,终于等到三十多度啦😄慕斯🍰来喽……用料芒果4个(含皮核)消化饼干70克黄油25克雀巢淡奶油125克吉利丁片4片糖35克牛奶60克水50克6寸活底...
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- 小清新款芒果慕斯,上面的花是特配的豆沙花,味美,制作工序比奶油霜简单,相对成本低,更适合私房用料芒果泥240克芒果泥放糖24克蛋糕胚2片淡奶油240克淡奶油糖24克吉利丁10克夏日清新之芒果慕斯的做法夏日清新款芒果慕斯...
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- 只是为了方便记录下而已……身边很多朋友都大爱芒果慕斯,想要口味浓郁,+芝士啊!怕腻?+酸奶啊!哈哈!以下是两个8寸的量。为什么是两个?因为强迫症晚期受不了材料有边角料剩余,所以,一般都会调整到用整数,慕斯对食材比例的要求并非必须十分精确,根据个人喜好咯,多做一点,送朋友分享啦!用料...
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- 酸酸甜甜的芒果在炎炎夏日能勾起你的味蕾!芒果慕斯蛋糕冰淇淋口感更适合夏天用料芒果泥240克白糖16克牛奶16克吉利丁8克鲜芒果粒80克淡奶油368克朗姆酒4.8克芒果慕斯的做法芒果泥+糖+牛奶隔水融化吉利丁用冰水融化待用将1/2步混合一起拌匀,降温至30度左右打发淡奶油至4成将...
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- 芒果草莓"杯壁"慕斯,满满一杯视觉和味觉的双重享受,仿佛将整个季节装进了容器,健康而美味!略带文艺又有点小清新的玻璃罐,纯粹而不单调,晶莹剔透的透明和五彩斑斓的颜色。这才是生活,简单而有趣的生活啊!用料慕斯液牛奶100克芒果(净重)100克淡奶油120克细砂糖12克吉利丁粉10克水果...
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- 冰冰凉凉的小清新慕斯蛋糕特别适合夏天的小甜点。芒果的自然香甜足以满足味蕾,稍稍添加些零卡糖粉即可。铁塔淡奶油超级好打发,制作蛋糕首选~用料蛋糕底奥利奥碎100克铁塔无盐黄油45克慕斯层芒果泥200克吉利丁10克铁塔淡奶油250克糖粉20克芒果丁适量(100克左右)镜面吉利丁5克...
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- 全国冠状病毒疫情报告在每小时更新中,此时不出门,出门就要戴口罩的日子里,生日蛋糕🎂是自己制作的更安全放心些。没有用饼干,黄油的一个简易版的慕斯,我很喜欢的小清新味道。减肥中的MM,无黄油无奶油少糖,怎样吃也不胖。用料芒果3个约450克酸奶600克吉利丁片15克(3片)糖20克草莓...
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- 用料雀巢淡奶油150克白糖粉55克柠檬汁15克芒果泥230克芒果粒70克奥利奥饼干(去芯)80克无盐黄油50克吉利丁片3片(5克)以下镜面可以选择做果冻镜面芒果汁100ml吉利丁片一片(5克)清新版芒果慕斯蛋糕的做法奥利奥去芯去饼干,放入搅碎机磨成粉,也可以用棒子压碎,粉越细越好压饼粉的同时...
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- 这是我第一次做慕斯蛋糕,所以用的最基础最简单的配方(蛋糕夹层版),一次成功,所以分享给大家!家里人吃了都赞不绝口的,好有成就感。用料a玉米油20克a水50克a低粉55克a鸡蛋4个a白砂糖30克b芒果肉320克b牛奶50克b淡奶油200克b白砂糖40克b吉利丁片15克新手版芒果慕斯蛋糕的做法先做...
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- 这款慕斯只需要淡奶油还有芒果等一些材料、方便快手,而且口感也是入口即化,就像在吃芒果一样~用料淡奶油300克芒果泥200克细砂糖20克牛奶100克鱼胶粉17克纯净水55克芒果慕斯--清凉一夏的做法芒果切丁,加入10克细砂糖,用料理机打成细腻的果泥。把打好的果泥过一下筛在芒果泥中...
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- 6寸用量。这款蛋糕口感很丰富,绝对不是表面这么简单哦!如果你没有看出来是因为你不懂它的心~正因为这样就算夏天吃起来都不会特别腻非常好吃。水果可以换成自己喜欢的,草莓蓝莓什么的都可以只有想不到,没有做不到!哈哈混合好的果泥慕斯糊如果比较甜,可用柠檬汁来中和一下。用料...
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- 都是参考别人的芒果慕斯蛋糕,然后自己稍微改了一下配方而已!立个方子方便自己查找,因为做出来实在太好吃啦!!!之前没有想过写方子,所以没有照什么过程图,过程描述也比较简陋,大家就将就着看用量就好,技巧要多看其他菜谱哦!具体可以参照Tinrry的芒果流心蛋糕,那才是够详细好爱好爱清新...
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