![酸菜牛腩粉的详细做法大全,简单又营养的酸菜牛腩粉做法]( "酸菜牛腩粉的详细做法大全,简单又营养的酸菜牛腩粉做法")
- 加入多种香料卤制的牛腩，配以适当的牛肉原汤以及秘制煳辣椒粉、香菜，酸菜泡菜等作料，便成了一碗美味牛肉粉，粉爽滑微韧，肉鲜汤美。更多菜谱欢迎在公众号搜索：颜派生活用料牛腩500克酸菜2勺泡菜1勺香菜4根小葱1根米粉一包生抽2勺香叶3片桂皮1块八角4个干花椒克干辣椒面适量花...
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![粉蒸牛腩如何做才美味，怎么做粉蒸牛腩简单又好吃]( "粉蒸牛腩如何做才美味，怎么做粉蒸牛腩简单又好吃")
- 曾经有一份粉蒸肉摆在我面前，我没有珍惜，失去后才后悔莫及，如今...............咱自己做用料青红小辣椒牛腩老抽白砂糖辣椒面腐乳盐花椒大米料酒八角芝麻粉蒸牛腩的做法牛腩洗净切块大米打成半粉状各种调料小碗里搅拌，加点水，倒进牛肉里腌30分钟米粉，辣椒段，倒进牛肉碗里，均匀的...
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![酸菜牛腩面如何做才美味，怎么做酸菜牛腩面简单又好吃]( "酸菜牛腩面如何做才美味，怎么做酸菜牛腩面简单又好吃")
- 孩子对牛腩百吃不腻，不管是下饭，下面条都能吃两大碗呢，不过这次孩子提议吃面，用了云南的老坛腌菜，太酸爽了，牛腩提前炖的软嫩，浓香入味，平时我们去面馆点这样的一碗只有五六块肉，吃的很不过瘾，而且卖25块一碗呢，但是在家里做就不一样了，这碗面值50块，却是满满的肉，有酸菜的酸爽、牛腩的...
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![酸菜焖牛腩如何做才美味，怎么做酸菜焖牛腩简单又好吃]( "酸菜焖牛腩如何做才美味，怎么做酸菜焖牛腩简单又好吃")
- 用料姜少许蒜头1个酱油适量耗油一茶勺盐适量牛腩一斤酸菜半斤酸菜焖牛腩的做法牛腩洗净，之后放入热水中过水。取出切块酸菜洗净后，放锅里炒干水，油盐什么都不要放。炒干水后装起烧红锅放油，姜，去蒜头爆炒牛腩加入酱油，盐，耗油和水焖牛腩牛腩焖软之后加入酸菜（个人喜欢吃辣加了点...
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![有机酸菜粉丝牛腩煲｜生酮食谱 109食谱大全及做法，烹饪好吃的有机酸菜粉丝牛腩煲｜生酮食谱 109方法]( "有机酸菜粉丝牛腩煲｜生酮食谱 109食谱大全及做法，烹饪好吃的有机酸菜粉丝牛腩煲｜生酮食谱 109方法")
- 生酮三年多，我一直从食物中获取微量元素，其次才是补剂。今天这道食谱，就是以天然发酵食物fermentedfood为主体设计的。传统饮食对于发酵食物的选择较多，如酸奶、开菲尔、韩国泡菜、味噌等。但由于为了口感更佳，大多会加很多白砂糖，因此生酮不友好。.l对比下来，更推荐中国酸菜，或...
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![一份牛腩成就两个菜：土豆咖喱牛腩+粉丝白菜牛肉汤食谱大全及做法，烹饪好吃的一份牛腩成就两个菜：土豆咖喱牛腩+粉丝白菜牛肉汤方法]( "一份牛腩成就两个菜：土豆咖喱牛腩+粉丝白菜牛肉汤食谱大全及做法，烹饪好吃的一份牛腩成就两个菜：土豆咖喱牛腩+粉丝白菜牛肉汤方法")
- 用料牛腩500克土豆2个胡萝卜1根料酒6勺姜片9片盐2克咖喱2块一份牛腩成就两个菜：土豆咖喱牛腩+粉丝白菜牛肉汤的做法牛腩洗净后，放入清水、2勺料酒、3片姜片，浸泡半小时，去血水；牛腩捞出后，冷水下锅，加2勺料酒和3片姜片，沸腾后再煮两分钟；清洗牛腩后，锅中加水末过牛腩，加入2勺料酒和3...
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![酸汤牛腩如何做才美味，怎么做酸汤牛腩简单又好吃]( "酸汤牛腩如何做才美味，怎么做酸汤牛腩简单又好吃")
- 以前都是用贵州酸汤来做，后来一个朋友说，酸笋水是一个非常好的原料，特别是我家这种用井水泡的酸笋，自然发酵，没有任何添加。于是我就尝试着用酸笋水来代替贵州酸汤，果然不逊色，酸味纯正，给人一种原生态的味道。用料牛腩1000克西红柿3个酸笋一斤酸笋水半瓶盐适量料酒1勺耗油适量鸡...
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![牛腩汤粉如何做才美味，怎么做牛腩汤粉简单又好吃]( "牛腩汤粉如何做才美味，怎么做牛腩汤粉简单又好吃")
- 很简单用料牛腩60g高汤一汤勺牛腩汤粉的做法放牛腩放卤水和青菜和汤...
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![焖牛腩「牛腩捞面&牛腩猪肠粉」食谱大全及做法，烹饪好吃的焖牛腩「牛腩捞面&牛腩猪肠粉」方法]( "焖牛腩「牛腩捞面&牛腩猪肠粉」食谱大全及做法，烹饪好吃的焖牛腩「牛腩捞面&牛腩猪肠粉」方法")
- 焖一锅牛腩，食法可以有好多种牛腩捞面是我挚爱。牛腩猪肠粉，牛腩萝卜煲牛腩汤面/河粉用料牛腩500克姜片5片八角5个桂皮1块香叶5片草果1个甘草1.2片调味柱候酱5勺蚝油5勺鲍鱼汁5勺冰糖适量盐适量水1500克焖牛腩【牛腩捞面&牛腩猪肠粉】的做法做牛腩，记得买新鲜牛腩，不要冷...
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![酸菜炒牛腩的详细做法大全,简单又营养的酸菜炒牛腩做法]( "酸菜炒牛腩的详细做法大全,简单又营养的酸菜炒牛腩做法")
- 经典的酸菜配上牛肉，吃起来非常开胃～更多菜谱欢迎关注我的公众号：颜派生活用料牛腩500克酸菜料包250克苕粉100克泡椒泡姜适量蒜3瓣香菜2根大葱白1段小葱1根水淀粉10克小苏打3克糖5克小米辣2个干辣椒（可不要）5个干花椒（可不要）3克白醋（可不要）5毫升酸菜炒牛腩的做法准备材料，牛肉可...
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![酸菜煲牛腩如何做才美味，怎么做酸菜煲牛腩简单又好吃]( "酸菜煲牛腩如何做才美味，怎么做酸菜煲牛腩简单又好吃")
- 几十年没吃过的家乡菜，妈妈的味道。小时候一到冬天妈妈就会煲一大锅酸菜牛腩，来上一碟辣椒酱，汤鲜味美，直吃得浑身发热，额头冒汗。几十年来一直在找酸菜，试过很多种都是味道不对！疫情宅在家动手做了酸菜，一次成功！当酸菜罈的盖子一打开，那股鲜酸味扑鼻而来，“是你了！就是这个味！”酸菜...
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![牛腩酸辣粉如何做才美味，怎么做牛腩酸辣粉简单又好吃]( "牛腩酸辣粉如何做才美味，怎么做牛腩酸辣粉简单又好吃")
- 夏天吃什么最能打开味蕾，当然属素有“天下第一粉”之美名的“酸辣粉”。“酸辣粉”是重庆的传统名小吃，特点是“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”。“酸辣粉”有荤素不同版本的，重庆人把酸辣粉的底汤叫做“浇苕”，一般分为“肥肠苕”、“凉粉苕”、“排骨苕”、“牛腩苕”等，其...
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![牛腩米粉如何做才美味，怎么做牛腩米粉简单又好吃]( "牛腩米粉如何做才美味，怎么做牛腩米粉简单又好吃")
- 没有什么是一碗牛腩粉搞不定的，如果有，那就两碗！用料米粉500克牛腩500克八角1个桂皮1块姜5片料酒2勺老抽1勺香叶4片花椒8粒土豆3颗郫县豆瓣酱2勺小米椒4-6颗黄油30克山茶油10克青菜一棵牛腩米粉的做法牛腩切2厘米见方的小块，放入水八角桂皮花椒料酒老抽香叶，开启高压锅炖肉模...
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![红烧牛腩，牛腩粉丝食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧牛腩，牛腩粉丝方法]( "红烧牛腩，牛腩粉丝食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧牛腩，牛腩粉丝方法")
- 淮南的牛肉粉丝最有名，但是没有真正学过的人做不出那个味，但是在家又馋粉丝，只能自己学着做红烧牛腩配粉丝了，特别简单啊，但是千万不要把豆瓣酱换成其他的酱好吗，失败了不要怪我方子问题用料牛腩1000克酱油5大勺老抽两勺黄酒一碗白糖适量豆瓣酱一勺香叶5片八角三个草果1个陈皮2...
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![阳江牛腩粉牛腩煲焖牛腩食谱大全及做法，烹饪好吃的阳江牛腩粉牛腩煲焖牛腩方法]( "阳江牛腩粉牛腩煲焖牛腩食谱大全及做法，烹饪好吃的阳江牛腩粉牛腩煲焖牛腩方法")
- 远在外地、就想着这口家乡味！自己简单制作碗家庭版的家乡风味哈用料牛腩克盐适量克生抽适量勺耗油适量八角、桂皮、香叶蒜、姜阳江牛腩粉牛腩煲焖牛腩的做法我这里是一斤半牛腩配的香料牛腩切好用凉水泡半天泡出血水、有时间中途可换两次水沥干水把香料爆香倒入牛腩翻炒到...
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![牛腩粉～如何做才美味，怎么做牛腩粉～简单又好吃]( "牛腩粉～如何做才美味，怎么做牛腩粉～简单又好吃")
- 用料鲜牛腩葱、香芹、姜粉丝牛腩粉～的做法牛腩飞水，然后加老抽冰糖姜片一起大火炖半个钟，筷子戳下牛腩可入即可。然后捞起牛腩，重新煮锅水，放粉丝，煮透明，出锅盛碗里加一勺炖牛腩的卤汁，撒香芹葱。吃吧～...
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![酸菜牛腩如何做才美味，怎么做酸菜牛腩简单又好吃]( "酸菜牛腩如何做才美味，怎么做酸菜牛腩简单又好吃")
- 省时省银子😎下锅只要几分钟就搞定的牛腩肉。用料牛腩克玉米淀粉野山椒2份泡椒1份生姜可多些花椒家常酸菜猪油、调和油盐酱油（可用可不用）酸菜牛腩的做法备料，肉切薄片，越薄越好，加入适量玉米淀粉腌制：。煎炒备料，待油清亮加水（高汤）大🔥熬开，中小火再熬煮1O分钟左右，下入腌制好的肉...
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![懒人版贵州酸汤牛腩粉食谱大全及做法，烹饪好吃的懒人版贵州酸汤牛腩粉方法]( "懒人版贵州酸汤牛腩粉食谱大全及做法，烹饪好吃的懒人版贵州酸汤牛腩粉方法")
- 一碗红红的贵州的酸汤牛腩粉，蕴含着苗家人对西红柿独有的钟情，爽滑的米粉在红汤中翻滚，软烂的牛腩肥瘦均匀。用料熟牛腩3块胡萝卜1/3根洋葱1/5个玉米半根莴笋1/3根米粉50克味极鲜1勺苗家酸汤5勺牛肉汤适量懒人版贵州酸汤牛腩粉的做法所有食材洗净，改刀把所有食材码到砂锅里加...
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![牛腩粉如何做才美味，怎么做牛腩粉简单又好吃]( "牛腩粉如何做才美味，怎么做牛腩粉简单又好吃")
- 用料牛腩260克姜3片八角2个桂皮2块干辣椒3个香叶4片柱侯酱2勺料酒1勺盐半勺酱油1勺冰糖5克花椒粉半勺蒜米1瓣牛腩粉的做法牛腩冲洗后切块焯水洗干净捞出沥干备用准备配料锅里放油，把冰糖、姜、蒜米、干辣椒、八角放进去炒香，炒出糖色，再把牛腩放进去翻炒片刻，再加入其它所有...
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![红烧牛腩（可以这道菜为基础，做牛腩粉、面，土豆炖牛腩等菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧牛腩（可以这道菜为基础，做牛腩粉、面，土豆炖牛腩等菜）方法]( "红烧牛腩（可以这道菜为基础，做牛腩粉、面，土豆炖牛腩等菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧牛腩（可以这道菜为基础，做牛腩粉、面，土豆炖牛腩等菜）方法")
- 延伸菜谱在最后的小贴士里。用料牛腩2斤红葱头4个切碎八角2个老姜1块拍扁大葱切粗犷点，方便后面捞出大红袍花椒20粒桂皮一块其他自己喜欢的香料我会放丁香和荜拨，半个到一个下面是调味料……蚝油1小勺黄豆酱1小勺豆瓣酱1小勺冰糖1小块盐适量红烧牛腩（可以这道菜为基础，做牛腩...
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![酸菜炖牛腩如何做才美味，怎么做酸菜炖牛腩简单又好吃]( "酸菜炖牛腩如何做才美味，怎么做酸菜炖牛腩简单又好吃")
- 用料牛腩1000克酸菜1包姜适量葱适量蒜2瓣小米椒3个金针菇适量酸菜炖牛腩的做法牛腩洗净放入葱姜料酒炖，水开后撇去浮末，筷子可插入后捞出洗净，再炖第二次到锅里剩一点汤后关火备用，酸菜切小块，金针菇去根洗净备用锅里加油放入小红椒煸炒出香味后放入酸菜，稍微煸炒后放入牛腩及...
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![酸菜炒牛腩如何做才美味，怎么做酸菜炒牛腩简单又好吃]( "酸菜炒牛腩如何做才美味，怎么做酸菜炒牛腩简单又好吃")
- 这道菜是我在一家小客家菜馆里吃到的，感觉很好吃用料牛腩1000克酸菜2-3颗姜片6-7片蒜5-6瓣八角2个桂皮1块香叶2片干辣椒2-3个青红辣椒圈适量生抽6勺蚝油2勺料酒/米酒小半碗盐4克糖8克白胡椒粉1勺酸菜炒牛腩的做法牛腩切小块，姜蒜切片，酸菜洗净挤干水分青红辣椒切圈酸菜切碎...
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![酸汤牛腩的详细做法大全,简单又营养的酸汤牛腩做法]( "酸汤牛腩的详细做法大全,简单又营养的酸汤牛腩做法")
- 孩子最喜欢的一道菜用料牛腩克750西红柿2个土豆或是铁棍山药2个/1根胡萝卜2个葱适量姜片5.6片八角2个花椒10粒香叶1片老抽一汤勺冰糖20克蒜5.6瓣生抽1勺料酒3勺盐适量青椒1个（增加色彩）酸汤牛腩的做法没时间写呢！...
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![牛腩河粉如何做才美味，怎么做牛腩河粉简单又好吃]( "牛腩河粉如何做才美味，怎么做牛腩河粉简单又好吃")
- 和外面店的味道一模一样～而且还没味精！这个份量两个人的用料卤牛腩250克河粉适量盐适量生菜一颗玉米油适量牛腩河粉的做法忘了拍步骤图先拿出老卤卤过的并浸泡过的牛腩天猫打折买的牛腩还真不错牛腩和卤汁一起加热，放一旁备用清水沸腾，加河粉，要多油，然后加盐河粉煮好就煮菜把...
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![牛腩汤粉！如何做才美味，怎么做牛腩汤粉！简单又好吃]( "牛腩汤粉！如何做才美味，怎么做牛腩汤粉！简单又好吃")
- 用料牛腩克粉个生抽勺蚝油根柱侯酱勺白萝卜盐鸡粉蒜姜八角香叶陈皮葱牛腩汤粉！的做法牛腩切条焯水加料酒（可以多加点）去血水切块，蒜瓣姜片热油下锅炒，柱侯酱1.5勺（正常勺子），1-2勺生抽，一整勺蚝油全部放进高压锅，香叶，八角，陈皮（不要多）切白萝卜，切大块一点，沸水下白萝卜白萝卜煮熟捞出待...
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