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- 用料花甲500克葱5毛钱姜4-5片蒜3瓣小米辣2条生抽2勺蚝油1勺盐适量爆炒花甲（保留鲜味，不焯水的做法）的做法花甲+盐+油放盆里侵泡2小时（目的是让花甲吐沙）准备配料菜起锅不烧油不烧油，直接把侵泡了两个小时的花甲，洗个干干净净，往锅里倒，（不用加水）盖上锅盖，焖2-3分钟即可，（保留鲜味，千万...
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![不焯水不放油的红烧肉食谱大全及做法，烹饪好吃的不焯水不放油的红烧肉方法]( "不焯水不放油的红烧肉食谱大全及做法，烹饪好吃的不焯水不放油的红烧肉方法")
- 用洗菜机洗过，肉里面的各种垃圾激素重金属都变成脏水和泡沫了，再用过滤清水冲一下，放入生姜桂皮八角香叶花椒一勺老抽两勺生抽一勺醋一勺冰糖放盖过肉的清水，炒菜机调制个性键20分钟装盘。红烧肉肥而不腻嫩而不菜。真的很好吃！用料五花肉450克八角2个冰糖5克姜4片生抽2勺桂皮1...
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![干锅花菜「不焯水」食谱大全及做法，烹饪好吃的干锅花菜「不焯水」方法]( "干锅花菜「不焯水」食谱大全及做法，烹饪好吃的干锅花菜「不焯水」方法")
- 因为我用的是猪油所以我没用五花肉，直接用的瘦肉，如果用五花肉先把五花肉炒出油用料花菜半个大蒜2瓣胡萝卜四分之一根蚝油1勺盐鸡精瘦肉100克大蒜苗一根干锅花菜【不焯水】的做法冷锅下猪油，油热倒入腌好的瘦肉(加一点盐腌好更入味)，翻炒至熟，铲出备用锅中余油看量多少酌情再...
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![不焯水不放油的粉蒸肉食谱大全及做法，烹饪好吃的不焯水不放油的粉蒸肉方法]( "不焯水不放油的粉蒸肉食谱大全及做法，烹饪好吃的不焯水不放油的粉蒸肉方法")
- 小时候熟悉的味道用料腐乳汁2匙五香二只老抽勺不焯水不放油的粉蒸肉的做法1、用糯米3两左右洗净凉干，放烤箱200度烤10分钟微黄时取出凉干。2、用小美锅3分钟速度4磨成小粒。洗净五花肉500克，切成厚2厘米左右的块备用。用以上葱、料酒30克、五香2个、腐乳汁2匙、生抽25克、...
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![不焯水不看火的红烧肉食谱大全及做法，烹饪好吃的不焯水不看火的红烧肉方法]( "不焯水不看火的红烧肉食谱大全及做法，烹饪好吃的不焯水不看火的红烧肉方法")
- 这做法感觉是懒人的福音🥴用料五花肉一条八角2个冰糖10克老抽1勺生抽4勺盐少量姜丝少量蚝油3勺料酒1勺蒜末少量不焯水不看火的红烧肉的做法洗净五花肉，放入电饭锅内胆。五花肉成条腌制，一定要腌够时间才可以开始煮。加入蒜末、八角、生抽、老抽、糖、盐、料酒腌制（注意要两...
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![不焯水不放水的糖醋排骨食谱大全及做法，烹饪好吃的不焯水不放水的糖醋排骨方法]( "不焯水不放水的糖醋排骨食谱大全及做法，烹饪好吃的不焯水不放水的糖醋排骨方法")
- 试过很多方子的糖醋排骨不是不酥脆就是容易柴，这是妈妈的方子，不加水也不焯水保证排骨的原滋原味调味料比例糖不需要太多这个比例是刚刚好的料酒:酱油:醋:糖=1:2:3:2用料排骨600克姜片3片蒜1瓣料酒1勺酱油2勺醋3勺白糖2勺不焯水不放水的糖醋排骨的做法新鲜肋排骨剁小块，泡水...
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![不焯水不放油的卤鸡腿食谱大全及做法，烹饪好吃的不焯水不放油的卤鸡腿方法]( "不焯水不放油的卤鸡腿食谱大全及做法，烹饪好吃的不焯水不放油的卤鸡腿方法")
- 冬季担心长胖，又特别想吃，就做了这款简单低脂又好吃的卤鸡腿🍗，来🈵️足口福之欲。用料鸡腿6个生抽2勺老抽2勺料酒3勺糖少许蚝油1勺葱沫适量姜适量盐适量大蒜4瓣干辣椒2个黑胡椒适量不焯水不放油的卤鸡腿的做法准备6根鸡腿洗净泡清水10分钟，去掉鸡皮，鸡皮油脂太多，不利减脂，卤着吃...
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![不用油不焯水的卤肉饭食谱大全及做法，烹饪好吃的不用油不焯水的卤肉饭方法]( "不用油不焯水的卤肉饭食谱大全及做法，烹饪好吃的不用油不焯水的卤肉饭方法")
- 一点点耗时，但是做完了，放进冰箱可以慢慢吃～用料五花肉800克煮鸡蛋6个五香粉4勺糖2汤匙生抽围着锅倒一圈蒜7瓣红葱头2个白胡椒粉4勺不用油不焯水的卤肉饭的做法五花肉切小条备用，想切得美就放冰箱冷冻一下，硬一点再切。红葱头洗净去皮切碎小葱切末蒜头切末煮鸡蛋去皮备用不粘...
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![不焯水不加油的红烧肉食谱大全及做法，烹饪好吃的不焯水不加油的红烧肉方法]( "不焯水不加油的红烧肉食谱大全及做法，烹饪好吃的不焯水不加油的红烧肉方法")
- 家里有好几块五花肉，不想吃炒肉，又太肥，最好吃的做法就是红烧肉，肥而不腻，与我最爱的米饭还是绝配！我的做法肯定不正宗，只是爱下厨的我常用的做法。习惯焯水的小伙伴也可以焯水后再煸，但是这样的话就得加底油，可以结合自身灵活做饭。用料五花肉500克冰糖4粒姜3片八角2个香叶2片桂...
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![红烧肉（不用焯水）食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧肉（不用焯水）方法]( "红烧肉（不用焯水）食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧肉（不用焯水）方法")
- 用料五花肉1000克八角2个花椒10粒酱油10克姜片3片葱3段冰糖10克老抽2勺料酒3勺生抽2勺盐5克红烧肉（不用焯水）的做法直接下锅煮五花肉，还有所有用料。煮60分钟即可小贴士必须看着，必免煮糊了...
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![红烧肉 不放油不焯水食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧肉 不放油不焯水方法]( "红烧肉 不放油不焯水食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧肉 不放油不焯水方法")
- 五一留在家里看人山人海，面前放着一盘红烧肉，一个西瓜，美滋滋啊。男朋友把我一个人留下。我只能以美食泄愤😝红烧肉，排骨汤，土豆炖鸡，鱼头贴饼。哼，看谁更滋润😎图片的量比较少，不到一斤，因为一个人嘛。不需要放油不需要焯水（๑`▽´๑)۶٩(๑ᵒ̴̶̷͈᷄ᗨᵒ̴̶̷͈᷅)و红烧肉...
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![不焯水不油腻的红烧肉食谱大全及做法，烹饪好吃的不焯水不油腻的红烧肉方法]( "不焯水不油腻的红烧肉食谱大全及做法，烹饪好吃的不焯水不油腻的红烧肉方法")
- 红烧肉是非常传统的中国家常菜，北方和南方口味可能有所不同。虽然现代人越活越健康，开始更多的选择白肉食用，但论下饭经典菜还是要属这道红烧肉了~用料五花肉500克冰糖20克大葱四五段生姜四五片小茴香一小撮香叶4片丁香四五粒桂皮一块肉蔻一个花雕酒一勺浓汤宝一块个李锦记...
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![不焯水不放油的醜小鴨食谱大全及做法，烹饪好吃的不焯水不放油的醜小鴨方法]( "不焯水不放油的醜小鴨食谱大全及做法，烹饪好吃的不焯水不放油的醜小鴨方法")
- 用料八角2个嫩薑5片酱油2勺老冰糖隨你口味料酒1勺洋葱半个紫苏叶5片蒜瓣5个香叶1片嫩鴨子半只青辣椒2条啤酒一瓶不焯水不放油的醜小鴨的做法材料洗净切片，蒜瓣去皮整个！鸭子洗净凉干水分备用热锅直接放入鸭块，爆炒出油后加冰糖，姜片，八角，香叶，炒至金黄，倒入啤酒，放入酱油调味盖上...
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![不焯水不放油的鸡腿食谱大全及做法，烹饪好吃的不焯水不放油的鸡腿方法]( "不焯水不放油的鸡腿食谱大全及做法，烹饪好吃的不焯水不放油的鸡腿方法")
- 减脂的朋友可以试试哦…简单好吃😋用料鸡腿6个八角1个生抽4勺老抽2勺蚝油2勺盐1勺料酒3勺葱6根生姜4片大蒜4瓣胡椒粉适量糖2勺干辣椒1个不焯水不放油的鸡腿的做法鸡腿切花刀泡血水1小时后，腌制，切花刀会更入味把配料一起放入碗内，把鸡腿一起放入，腌制半小时（时间充裕可以多腌...
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![不焯水不油腻红烧肉食谱大全及做法，烹饪好吃的不焯水不油腻红烧肉方法]( "不焯水不油腻红烧肉食谱大全及做法，烹饪好吃的不焯水不油腻红烧肉方法")
- 庆祝上海解封，来到家常红烧肉🎉用料五花肉500克姜10片料酒2勺香叶3片桂皮2块八角3个生抽2勺老抽1勺盐1勺冰糖少许葱3根不焯水不油腻红烧肉的做法备好炒料，疫情最后几天家里啥都是库存🤣炒糖至棕色液体状，注意用中小火⚠️下香料，中火炒，不然糖容易焦加开水煮一会就盛出来哦，这是...
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![干锅花菜（不焯水）食谱大全及做法，烹饪好吃的干锅花菜（不焯水）方法]( "干锅花菜（不焯水）食谱大全及做法，烹饪好吃的干锅花菜（不焯水）方法")
- 看了很多干锅花菜的做法都是要焯水，但自己做的一直是不焯水的，口感特别香脆，家人都说像外面店里吃的，很好吃，所以也发个步骤记录一下吧用料份量我就不细说了，反正都是差不多就行，凭感觉用料花菜1/2个五花肉250g干辣椒适量豆瓣酱一勺姜，蒜，料酒，葱适量干锅花菜（不焯水）的做法配料切好...
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![不焯水不腻的红烧肉食谱大全及做法，烹饪好吃的不焯水不腻的红烧肉方法]( "不焯水不腻的红烧肉食谱大全及做法，烹饪好吃的不焯水不腻的红烧肉方法")
- 用料五花肉克料酒勺姜片片冰糖克老抽勺干辣椒个生抽勺大料个葱根盐克不焯水不腻的红烧肉的做法五花肉切块，洗干净，备用。准备一碗调料，包括：葱姜蒜，生抽，老抽，冰糖，盐，醋，料酒，水。也可以放点白酒或者威士忌。这个根据自己喜好尝尝味道。把料腌一会。锅中放油，油热后放入一个大料炒一...
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- 全家都是肉食动物，今年二师兄身价高，好久没吃排骨了用料肋排1000克冰糖30克醋5勺糖20克水100克料酒5勺生抽5勺盐少许调味芝麻少许不煎不炸不焯水的糖醋排骨的做法超市里买了两斤肋排，每一根都很漂亮。回家就泡到清水里。我做糖醋排骨，首先不建议过油炸，上火，而且也费油，不是很健...
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![不焯水不放油的酱鸭食谱大全及做法，烹饪好吃的不焯水不放油的酱鸭方法]( "不焯水不放油的酱鸭食谱大全及做法，烹饪好吃的不焯水不放油的酱鸭方法")
- 在我还不会做菜的时候，做酱鸭在我看来简直就是难于上青天，长的就一副不是老师傅做不出来的样子。但是！我会做菜之后发现，它根本没难度。（或者说跟我做没难度。嘻嘻用料半片鸭1000克冰糖50克生抽100克老抽30克红曲粉1克黄酒500克水1000毫升大葱50克姜30克草果1个桂皮5克香叶4片...
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![不焯水不放油的烤羊排食谱大全及做法，烹饪好吃的不焯水不放油的烤羊排方法]( "不焯水不放油的烤羊排食谱大全及做法，烹饪好吃的不焯水不放油的烤羊排方法")
- 用料盐生抽胡椒粉孜然不焯水不放油的烤羊排的做法羊排洗净控水用盐、生抽、胡椒粉、葱姜蒜腌制2个小时，烤盘铺上锡纸，铺一层洋葱然后把腌制好的羊排铺上，烤箱220度上下火烤20分钟，烤好后取出撒一层孜然然后在烤2分钟即可。总结洋葱放早了，有点烤化了，建议下次洋葱在后20分钟在...
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- 一道属于懒人的荤菜，一个锅子解决所有工序。用料五花肉500克冰糖小块适量姜2片料酒（我用的米酒）老抽适量生抽香叶2片八角（即大料）2个耗油适量辣椒1个不用油不焯水的红烧肉的做法1.肉用盐洗净外皮控水（可以用厨房纸快速吸水）肉切块下锅，开火2.肉皮煎至微黄，翻面～3.冰糖碎入锅，与各面...
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- 我是一个几天不吃肉就馋的人所以红烧肉是我的拿手菜又不敢在外面瞎吃怕味道不好破坏我心里对红烧肉的幻想用料五花肉克生抽勺老抽勺姜片料酒勺冰糖克不焯水不放油的红烧肉的做法如果想要口感好就一定要选这种五花三层分布均匀的五花肉成品图...小贴士发现汤汁快浓稠的时...
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- 红烧肉既简单又解馋的美食，但是真正做到香而不腻并不容易。我以前也做过很多次，不是太油腻就是肉柴了不好吃。前几天在一位做饭的师傅那学了一招，不用焯水不加油做红烧肉的做法，这种方法做的红烧肉入口软烂吃多少块都不觉得油腻，吃了特别解馋😋。说得口水都要流出来了😂不说了...
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![炒菜花（不用焯水）食谱大全及做法，烹饪好吃的炒菜花（不用焯水）方法]( "炒菜花（不用焯水）食谱大全及做法，烹饪好吃的炒菜花（不用焯水）方法")
- 用料花菜半个五花肉适量酱油1勺盐适量青椒1个花椒10粒蒜2瓣葱1根洋葱半个料酒3勺油少量生抽2勺蚝油1勺红色干辣椒4-6个炒菜花（不用焯水）的做法1.处理菜：菜花切小块清洗泡盐水。葱切段，洋葱切条（没有就多放葱），蒜切碎，五花肉切片，青椒切条，干辣椒切小段。2.中火热火少油，下五花肉片，一...
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![卤鸡腿（不焯水、不放油）食谱大全及做法，烹饪好吃的卤鸡腿（不焯水、不放油）方法]( "卤鸡腿（不焯水、不放油）食谱大全及做法，烹饪好吃的卤鸡腿（不焯水、不放油）方法")
- 鸡腿洗净，用盐和料酒腌制30至60分钟，放入冷水煮开，撇去浮沫，加入调料大火再次煮开，文火炖煮20—30分钟，鸡腿熟即可。写个菜谱备忘。用料鸡腿（新鲜或冰冻）4个八角2个花椒15粒原味酱油2—3勺蚝油1勺醋1勺白糖或冰糖2勺或1块生姜3片葱1小段盐适量料酒1勺卤鸡腿（不焯水、不放油）的做法...
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