- 用料高筋面粉100克牛奶55克炼乳10克芝士片1片酵母1克黑芝麻馅适量奶香黑芝麻馅小饼的做法除了黑芝麻馅心以外的材料拌匀成团。面粉吸水量不同可能需要微调。放在温暖的地方发酵至两倍大。我是用的微波炉发酵法:一碗水放在角落高火叮2分半,再放入面团碗,大约1小时左右可以发...
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- 很喜欢吃酒酿饼,带着淡淡的酒香,绵软又带点嚼劲,真是越嚼越香。上次自己做的酒酿还有一些,就干脆再做点酒酿饼。以前做的不加馅儿,今天来做个黑芝麻馅儿的。用料面粉400克酒酿200克白糖30克色拉油10克盐2克酵母5克鸡蛋1个温水40克(大约)黑芝麻粉+糖适量(此配方做8个,每个约85克)酒...
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- 🍀糕粉就是熟糯米粉。没有就用糯米粉炒熟。🍀超级简单,混匀成团即可!用料❣️食材黑芝麻粉100克核桃仁80克红枣(无核)40克三羊糕粉60克白砂糖80克花生油45克猪油20克❣️用具容器碗,盆都行刮刀勺子都行黑芝麻核桃馅(月饼馅料)的做法燕之坊黑芝麻粉。没有可以用熟黑芝麻打碎再用...
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- 中式香酥小饼干~用料鸡蛋1个玉米油70克细砂糖40克低筋面粉200克熟黑芝麻20克无铝泡打粉3克小苏打1克全蛋液少许黑芝麻小饼的做法准备原料将鸡蛋,玉米油,砂糖倒入盆中搅拌均匀加入低筋面粉,黑芝麻,无铝泡打粉,小苏打搅拌至无干粉,揉成面团平均分成30份用手指按出小坑刷少许蛋液,...
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- 成功率比较高的月饼馅,双黑豆沙馅/芝麻馅大放送用料绿芯黑豆/白芸豆250克熟黑芝麻100克白糖125克麦芽糖125克花生油125克水适量黑豆芝麻馅~广式月饼专用芝麻馅的做法豆子浸泡24小时,期间多次换水,煮熟一捏就软的状态(白芸豆需要去衣)将炒熟黑芝麻和豆子倒入破壁机,趁热加入白糖...
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- 从皮到馅全部自制纯素馅烤箱200度5分钟180度10分钟上火170下火180度5分钟刷了两次牛奶用料自制香芋馅自制红豆沙馅自制黑芝麻馅中筋面粉400克转化糖浆280克花生油100克枧水8克香芋馅红豆沙馅黑芝麻馅月饼的做法香芋馅红豆沙馅黑芝麻馅皮20馅30...
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- 黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还含有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用及乌发、美容等功效。经常吃些黑芝麻是很有宜的。大部分人喜欢用红豆或绿豆与黑芝麻结合做成黑芝麻馅,但本人还是喜欢花生和黑芝麻的结合,这...
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- 适合宝宝补钙的辅食多种多样,今天就来做一款既能补钙又能让宝宝锻炼咀嚼能力的黑芝麻小饼,快速而美味,不用打发,10分钟搞定。给宝宝补钙,不仅要补充钙质,也要经常带宝宝晒晒太阳,补充维生素D,促进钙质的吸收。每天晒太阳的黄金时间一般是早上9:00~10:00,这个时候一般温度正好,不冷也...
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- 用料面粉黑芝麻粉桂花白糖黑芝麻馅饼的做法温水和自发面,和成面团,盖上湿毛巾静置30min桂花白糖和黑芝麻粉混合均匀把面团擀开,把黑芝麻糖粉放在当中,然后包成包子状,把包子压扁,继续压成扁扁的饼状,静置一会儿把电饼铛放少量油,把饼两边煎成焦黄即可开吃...
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- 我严格纯素20年,现在有一位胎里素宝宝一周半。以前不做饭的我因为她,爱上了厨房,因为零基础,先每天学点简单的😋。这款素芝麻饼干味道很好,香香脆脆,做法简单快速,是素食零食的入门款~素家=1=用料有机低筋面粉50克有机椰子油15克有机椰糖15克有机黑芝麻4克盐少许豆浆一点点,适量黑...
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- 想做南瓜饼只因买到一个好吃的粉粉的南瓜,从而想起那份儿时吃到的带着外婆满满爱的蒸南瓜。用料南瓜半个糯米粉400克粘米粉100克白糖一大勺黑芝麻100克红糖100克香煎黑芝麻红糖馅南瓜饼的做法南瓜去皮切小块蒸至软烂,上蒸锅前用保鲜膜包裹扎几个小孔,防止水蒸汽进入,因为南瓜...
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- 黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还含有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分,具有补肝肾、润五脏、益气力、填脑髓、乌发等功效!经常食用对于须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、皮燥发枯等也有好处!50克月饼3:7可做26个月饼4:6可做20个月饼75克月饼皮25馅...
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- 本来为了消灭家里的红薯库存,结果做出来家人都超喜欢。可以一次多做一些,冻在冰箱里,吃的时候直接拿出来煎就好。用料红薯普通中筋面粉糯米粉黑芝麻粉(可不加)红糖香甜可口的红薯小饼-黑芝麻红糖馅儿的做法1.红薯去皮切片,上锅蒸熟;2.蒸好的红薯倒入盆中,用勺子或者铲子捣成红薯...
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- 菜谱名:黑芝麻小饼干参考月龄:11月+这个数字饼干里,黑芝麻是我藏的一点小心思,它含有丰富不饱和脂肪酸,能够促进大脑发育,提高智力和记忆力。用宝宝最喜欢的零食做成数字一样的形状,再加入补脑益智的营养元素,这样的辅食一举多得。在宝宝0-3岁这个大脑黄金期,这样的巧妙搭配是很关...
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- ✨更新:大部分的问题都已经回答过了,请大家提前看看【评论区】和底部的【小贴士】再做,或者是认真看一遍食谱,再做。|按照食谱|:就算更改比例的,也有很多的成功作品,大家可以参考下其它厨友的作业。|随意更改食材|:我没试过所以有时候无法回答上来,榨汁机和果汁机我也没用过,就算是破壁...
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- 🍃🍃我妈妈很喜欢黑芝麻,特别是黑芝麻糊,中秋我也不忘给妈妈做点黑芝麻月饼,这个方子用了4年了,特别好。🍃🍃成品900克。用料去皮绿豆250g黑芝麻(炒熟)80g玉米油40g芝麻油40g麦芽糖100g白砂糖140g黑芝麻馅(月饼专用馅)的做法去皮绿豆洗干净,用水泡开,我也不记得泡多久了😂总之自...
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- 月饼季各种月饼做起来,虽然现在的种类多种多样,但最爱的还是蛋黄月饼,今天搭配的是黑芝麻馅,自己炒的馅不甜不腻,吃起来更香哦!啰嗦一句,做月饼配方里的用料不能随意减少或替换,否则成功率真的很低。此方做的是13个75克月饼,皮和馅的比例是4:6,如果喜欢3:7的需要自行计算用量,剩余的黑...
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- 黑芝麻在我家的餐桌上也是必不可少的一样,做黑芝麻小饼,黑芝麻豆浆,黑芝麻馒头等等!黑芝麻的好处多到说不完,对老人孩子都非常好~这篇菜谱包含了黑芝麻酱的制作,延伸出黑芝麻馒头和黑芝麻小饼两道主食!1、黑芝麻里的多种氨基酸在维E、维B1作用下,可提高人体代谢功能速度,黑芝麻里的...
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- 红豆沙加一些芝麻进去,馅香喷喷的,既有豆沙的味道又有黑芝麻的香味😋红豆沙馅制作:用料黑芝麻100克白糖130克红豆260克玉米油110克麦芽糖110克超级香的黑芝麻馅(红豆黑芝麻馅)的做法黑芝麻洗干净,把水沥水倒入锅里干炒,炒香,小火慢炒我大概炒10分钟左右(记得干炒,无需加油或者其他...
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- 好吃又实用,记录下来。用料红豆250克熟黑芝麻200克白砂糖130克麦芽糖160克花生油85克月饼黑芝麻馅(包子馅料)的做法红豆提前一晚上浸泡,或者用高压锅直接将红豆煮熟煮烂红豆煮到用手轻轻一捏就烂的状态,将水分过滤掉备用过滤到的水分可以预留一点备用用料理机将熟黑芝麻打成黑...
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- 1.方子来自于下厨房,Tracy易彩的【黑芝麻馅】,感谢作者的分享。2.此方为根据自家情况,修改自留备用,步骤不祥,请谅解!需要详细步骤可参考原方!3.馅料800克左右。用料黑芝麻100克红豆200克捣碎冰糖300克玉米油80克水400+150克黑芝麻馅的做法100克黑芝麻,烤箱上下管150加热,烤7分钟...
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- 今天做的是黑芝麻蛋黄月饼,也是广式月饼中挺经典的一个口味了,黑芝麻馅料是自己炒的,自己炒的馅料更香,也没有啥添加剂,也可以根据自己喜欢的口感来调配,蔡蔡的这个馅料就根据自己喜欢吃的口感减少了糖量以及油量,因为本身黑芝麻就有油。不过月饼这个东西如果你想要长时间储存的...
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- 🌟成品约500g左右红豆酥传送门椒盐牛舌饼传送门椰蓉馅传送门红薯馅传送门香芋馅传送门以上馅料均可用于蛋黄酥等酥皮点心也可以用月饼制作用料黑芝麻100克红豆100克糖100克(刚好)麦芽糖60克食用油/黄油35克超香de【黑芝麻月饼/面包馅】的做法红豆提前泡一夜加水煮至软烂...
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- 到了孕中期,要开始补钙,于是每天做吃的,也在研究,怎么能补钙。这款应该属于快手菜啦,从准备用料到最后完成,大概20分钟,简单又健康。用料全麦面粉两小碗鸡蛋2个牛奶1袋盐适量鸡精适量油少许黑芝麻适量奶香黑芝麻小煎饼的做法全麦面粉,鸡蛋、牛奶、盐、鸡精、黑芝麻全部放入容器中...
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- 很久没玩烘焙了。复杂的懒得做,只是对燕麦饼还是蛮有感情的。所以就捣了下浆糊,剩下点黑芝麻核桃粉,随便混合点材料,就烤了。用料黑芝麻核桃粉(含冰糖粉)圆粒燕麦牛奶蜂蜜奶香黑芝麻燕麦小饼的做法其实没什么特别做法,只是吃剩下的一点点黑芝麻核桃粉倒了大概100g不到点的圆粒燕...
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