- 近段时间推出了几个饼,有朋友反应有点麻烦,我想想也是的,大家在家就图一个快捷和方便,如果用我们那三揉三醒或者三软三硬就比较花时间,好吧,我今天还是推出一款饼,用比较简单的方式来呈现,这次的变化就是在陷心上的变化,是呈现出一种北方的酱香复合味型的陷心。不过在这里先提醒下...
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- 疫情期间自己动手做起来用料面粉200克水115克盐1克酵母3克肉夹馍饼的做法所以混合发面完成均匀分成几个份手掌握住面,中间用大拇指压一个芯,滴上香油,用大拇指将里面全部涂匀封口擀成圆饼,一定要正反面都擀两下,不要太薄,否则会太硬,建议醒发20分钟后入锅煎熟平底锅刷油,小火,煎至...
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- 用料肉克面粉克夹肉饼的做法面加白糖发酵粉发酵揉成长条...
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- 快来动手做做吧用料温水适量冰糖若干克五花肉一大块炖肉包一小包青椒1个香菜1小把肉夹馍饼胚若干生姜一块大葱3段老抽,生抽若干勺啤酒1罐美味肉夹馍的做法五花肉切成大块,焯水,捞出热油,冰糖放里,冒小泡,放肉在把所有食材放里,添热水,最后放里一罐啤酒这时候把饼胚拿出来准备另一...
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- 用料面粉650g酵母5g盐1g烧饼夹肉的做法我用了650g的白面做了14个饼可以根据具体用量做调整.白面里加入酵母和盐.搅拌均匀后加入温水.揉成光滑面团·发酵好后揉面团排气·分成剂子(要稍大一些).擀成包子皮包入油酥(油酥的制作:碗中加入6勺左右面粉,少量盐,锅中做油,油热后倒入面...
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- 比如今天这个饼,5个步骤,半小时完成,双双也算游刃有余,听双双慢慢道来:1、和面,放到第一步,大约需要5分钟时间,(双双和面,其实用不了5分钟)。2、好了,面和好了,就要饧了。饧的过程,你就来炒肉馅吧,切香肠,切西芹,切洋葱,倒油、煸炒,慢炒出锅。3、上面的炒的时间,基本是快手炒,不会给你留出多久...
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- 老婆最爱吃思念肉饼之鱿鱼肉饼夹蛋用料鸡蛋2个思念肉饼2个油适量盐和味精少许肉饼夹蛋的做法锅中不放油小火下思念肉饼,老婆最喜欢鱿鱼味的,每半分钟翻一次面锅加热后倒油,可以多一些,待油冒烟后打入鸡蛋,大火,加一点鸡精和盐,两面大概煎1分钟出锅饼外层咬开口,加入鸡蛋,用卫生纸...
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- 中午剩了红烧肉,大部分都是肥的,吃又吃不下去,剁碎放青椒夹煎饼啦用料面粉适量克鸡蛋四个盐适量克剩的红烧肉适量克青椒1个肉夹煎饼的做法用盘子放蒸锅蒸中午剩的红烧肉,剁碎,放回盘子,盘子里有汤汁,不要倒掉青椒切颗粒用汤汁把碎肉拌匀,放蒸锅保温备用四个鸡蛋,适量面粉凉水盐,搅...
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- 小时候就喜欢它的味道,记忆中家、夜市都有它的影子,无意中却与它再次相遇~用料肉250克线椒10个蒜6瓣小葱4根饼若干个盐3小勺鸡精2小勺生抽3勺老抽1勺孜然粉2-3勺孜然炒肉夹馍,陕西夜市风味~的做法肉切成如花生米大小的粒,线椒切成小段,蒜切成末备用,小葱切成段。切好的肉粒用生...
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- 孩子想吃,妈妈必须安排🙋用料面粉300克盐3克温水190克肉末500克葱花适量食用油适量生抽适量老抽适量牛肉粉适量料酒适量白糖少许椒盐粉适量肉馅夹饼的做法和面温水将面粉、盐和成软面团,分成六份,表面涂上油,保鲜膜封好,醒一个小时。炒肉馅热锅,放油,放入肉馅,翻炒断生,放入生抽,老...
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- 从小到大,中秋节和过年,奶奶都会做满满两大盆藕饼夹肉给我们吃,现在奶奶年纪大了,做不动了,只能自己动手学着做啦!用料猪肉250克莲藕一大根料酒1.5勺淀粉1勺葱末、姜末各一小把生抽1.5勺面粉适量(待我下次称一下)鸡蛋1个老上海味道—藕饼夹肉的做法葱末、姜末、加到肉末中。料酒1...
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- 特爱吃红薯,煮的,蒸的,烤的,炸的,今来点面饼的肉夹馍。用料红薯500克面粉500克白糖适量酵母5克黑芝麻适量蛋黄液1个红薯饼/夹肉/肉夹馍的做法红薯蒸熟打成泥。红薯泥里加入酵母,白糖搅拌均匀。加入面粉,揉成光滑的面团,太干可以加入一点水。面团醒发半小时,无需等到发酵,醒一下就行...
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- 饭桶精的世界你们懂的用料猪肉馅葱姜料酒蚝油盐糖煎饼煎饼肉夹的做法把馅调好然后均匀的涂在煎饼上这样卷起来入锅里煎一下熟了取出来切一下摆盘就OK啦小贴士因为某胖不爱吃胡萝卜怎么做都不喜欢那个味道所以我把胡萝卜蒸熟了拌在肉馅里了他没吃出来胡萝卜味营养均衡咯煎...
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- 因为老公不喜欢吃甜,所以家里的早餐主要以中式早餐为主!需要提前炖好五花肉,准备好烧饼。用料椒盐或麻酱烧饼(发面饼也行)根据人数炖五花肉(酱五花肉)适量香菜适量青辣椒适量烧饼夹肉(肉夹馍)的做法烧饼放入烤箱加热(或煎锅)炖肉(最好是热的)、青辣椒和香菜放一起剁热烧饼从中间切开,不...
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- 简单的方子,家乡的味道T_T用料五花肉(个人觉得偏肥的比较好吃)一块八角两颗葱一棵姜三片料酒三勺糖两勺生抽两勺老抽一勺盐依据个人口味添加饼(馍)面粉500g糖10g酵母7g*佐料青椒(不辣的)一个风味肉夹馍的做法先把酵母用温水溶解,倒入面粉和汤的混合粉中,添加适量温水和面,揉成一个...
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- 用料牛肉丝300克盐3克凉水30克淀粉1勺蛋清1个味好美黑椒酱50克自制卡通荷叶饼夹6只黄瓜丝300克味好美黑椒牛肉饼夹的做法牛肉切细丝加入食盐,分次加入配方里的冷水,朝一个方向搅打至全部吸收,加入蛋清搅拌均匀,加入生粉搅拌均匀,最后加一点点食用油搅拌均匀后放冰箱冷藏两小时...
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- 陪红酒,面包的菜用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(15ml)需要数量猪肉片(放盐和胡椒粉)200g左右(最好100gX2片)盐,胡椒粉少量披萨芝士片(四角型)2张欧芹末2勺大蒜末1瓣量扁桃仁(磨碎成小块)10颗A白葡萄酒1勺A饮用水1勺A鸡精少量橄榄油适量蔬菜(参考,没有也可以)适量小麦粉适量扁桃...
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- 简单易做,味道也是超好吃的,感觉比蔓越莓曲奇饼干,好做很多,口感和曲奇饼干,差不多哦!孩子吃了一个停不下来……😁😁😁用料肉松60克鸡蛋液40克糖粉40克黄油100克低粉200克盐1克肉松夹心小饼干,海苔肉松味!的做法黄油软化后加入糖粉打至颜色发白,分三次加蛋液,每一次倒入都要打到和...
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- 菜谱摘自卤煮鲍鱼的新浪博客仅为个人收藏用用料清水适量腊汁肉原料:五花肉2斤绍酒30ml食盐6克冰糖10克生抽20克老抽15克葱段3姜块3大料2桂皮1、草果1白吉馍原料:制作数量10-12个中筋面粉500克酵母7克泡打粉3克温水270克盐3克陕西风味肉夹馍的做法腊汁肉制作方法肉用清水浸...
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- 本来是想做卤肉饭呢,正好中午出去吃饭,就做了饼加进去变成卤肉夹饼了,味道很棒!用料五花肉3小块面粉300克糖少许洋葱一头老抽五小勺油菜2颗卤肉夹饼的做法五花肉凉水放入煮开后切长丁,洋葱切丝洋葱炸成金黄色控油备用不放油把五花肉丁炒出多余油脂到出,放入汤、老抽、洋葱酥、...
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- 外地人首次听说肉夹馍,都觉得奇怪,肉怎么能夹馍?这就是与古汉语有关了,其实是"肉夹于馍"。肉夹馍,实际是两种食物的绝妙组合:腊汁肉,白吉馍。肉夹馍和腊汁肉、白吉馍为一体,互为烘托,将各自滋味发挥到极致。馍香肉酥,回味无穷。腊汁肉历史悠久,由多种调料精心配制而成,选料精细,火功到...
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- 墨西哥日常用料牛肉碎300克面饼皮6片洋葱1个甜椒1个青柠1个苹果1个小青椒1个芫西1扎芝士碎少许盐糖胡椒粉少许牛肉夹饼的做法材料洗净,如图切丝备用,青柠皮切丝拌沙拉酱或者酸奶酱加入青柠汁材料丝炒熟,再起一锅炒牛肉碎拌洋葱青椒粒面饼皮加热至软,把材料放进去加酱和芝士碎...
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- 🥙我超爱吃肉夹馍的肥瘦相间的红烧卤肉,爽脆的青椒,朴实的白吉馍可是肉夹馍做起来也太麻烦了卤肉,揉面发酵,烘烤,动则就要1-2天用红烧肉罐头,三明治机五分钟就能完成✅懒人的福音肉夹馍!没想到自己用剩余食材搭配出来的菜谱竟然和肉夹馍有99%相似快学起来哦实实在在的快手五分钟...
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- 此方子仅为一般家庭制作使用,正宗咔饼皮在其他城市较难买到,制作方法我也不知,大家可以用白吉馍来代替,口感上会有一点差别,但是整体上没有任何影响。用料牛里脊肉半斤(蒸牛肉用)生姜末适量(蒸牛肉用)蒸肉粉买的话推荐“贡鑫”蒸肉粉,用了它,不用额外加其他调料豆腐乳适量(蒸牛肉用)菜...
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- 打开冰箱发现了老妈买的西葫芦和肉肉,闲着没事于是异想天开,其实本质也就是西葫芦炒肉片。哈哈~😁用料西葫芦一根肉片若干盐适量白糖适量生抽适量料酒适量蜂蜜适量油适量辣椒粉🌶️少量照烧蜜汁西葫芦夹肉片(甜辣风味)的做法将肉片于料酒、生抽、糖、盐和蜂蜜调制的酱汁中腌制半...
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