- 一份由双立人厨师机压制的爽滑筋道的面条,浇上双立人STAUB铸铁锅炖出来滋味浓郁的卤,拿起筷子随意搅拌几下,卤的滋味就都裹在面条上了。然后只需张大嘴,一口吃齐裹着卤汁的面和卤里的菜肉,感受嘴里的卤香和菜、肉、面混合的丰富口感,这样的打卤面一碗可吃不过瘾。用料五花肉500...
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- 春夏养阳,秋冬养阴。春季适宜多食用葱、蒜、韭菜、大枣等食物。今天分享的美食是“大蒜酱肉包“,酱香浓郁,咬上一口满口的酱香肉香蒜香,嘴里不会留下蒜臭味哦。用料甜面酱260克五花肉500克酵母5克面粉500克无铝泡打粉5克水250克大蒜酱肉包~酱香浓郁的做法将面粉泡打粉酵母混合...
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- 南方小孩儿北上去北京上学,除了耳濡目染的“儿化音”还打开了美食新大门!这道炸酱面就是我的心头好,套用网上一句话,喷香的炸酱拌鞋底都好吃,哈哈哈。炸酱面一定要给足仪式感,对我来说黄豆和心里美萝卜必不可少,五颜六色的小菜看着都食欲爆棚,做一罐炸酱能吃好久,吃饭都喜欢拌一勺...
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- 用料番茄2个牛肉末2两洋葱半个蒜2个番茄酱适量披萨草适量黄油20g现磨黑椒碎适量浓郁意面酱的做法1.牛肉末加盐鸡精老抽淹10分钟,备用2.将洋葱蒜番茄切粒,备用3.将刚才切的番茄倒一半进料理机(料理机里要加一点点水)打成番茄酱,备用4.锅烧至7成热时融化黄油,倒入蒜末,洋葱粒,炒香...
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- 不是杂酱的炸酱面真的好香鲜甜咸香略带焦甜的五花肉无可比拟!用料黄酱5勺甜面酱3勺豆瓣酱2勺五花肉大葱料酒糖香浓炸酱面的做法大葱、五花肉切丁国内倒油(比常规烧菜要多一些)油温起来下五花肉丁,并加入适当料酒炸至不起白泡泡、油色清亮,加入一半大葱丁炸至深色加入5黄酱3甜...
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- 用料五花肉(前臀尖)200克胡萝卜半根西葫芦半个新鲜百合1个六月鲜甜面酱1小勺六必居黄酱3小勺生抽1勺葱适量姜3片八角1个面条适量家常炸酱面,酱味浓郁、香气扑鼻~的做法食材准备:五花肉(前臀尖)200克、胡萝卜半根、西葫芦半根、新鲜百合1朵、甜面酱和黄酱;(配菜按个人喜好,也可以是...
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- 做酱萝卜,除了腌制过程,其他程序都要确保无生水!无油!食用时,夹萝卜条的工具,也要确保无水无油!用料绿萝卜条(丝)10斤盐(腌萝卜用)200克左右生抽1000克醋100克糖50克八角2个花椒1小把蒜片1把姜片1把小米椒10个酱萝卜(微辣、酱香浓郁)的做法绿箩卜,洗净,切成条状(或者切丝)撒适量的粗盐,腌制...
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- 哈喽,大家好☀️每天准时给大家分享美食。今天孩子说我想吃炸酱面。那咱就准备入手吧!😍酱汁裹上面条。加入好多肉沫,吸溜吸溜入口,真是太香啦~一起来试试吧用料黄豆酱3勺五花肉100克耗油1勺黄瓜1根葱切碎料酒1勺油3大勺姜切碎老抽1勺生抽2勺淀粉放不放随意酱香浓郁自制老北京炸...
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- 菜吃光了,剩下的米饭做到酱油炒饭,瞬间剩饭变美食用料米饭1碗葱半根火腿肠1根鸡蛋2个胡萝卜半根味达美味极鲜酱油3大勺酱香浓郁‼️酱油炒饭的做法准备好食材鸡蛋打入碗中,火腿肠切丁,红萝卜切丁,葱切碎起锅烧油,油温6成热倒入鸡蛋液炒熟的鸡蛋盛入碗中锅内放入少许油,放入红萝卜...
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- 最好用不粘锅!最好用不粘锅!最好用不粘锅!用料五花肉适量葱半根姜3片八角2个香叶3片桂皮2小块豆角适量面条400g盐适量老抽1勺生抽2勺耗油2勺白糖1小勺料酒2勺蒜蓉适量酱香浓郁的豆角焖面的做法今天准备的是白不老豆角,去丝,洗净,掰成段儿,长点短点都没有关系。买的机器面条,个人...
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- 今天分享一道超级好吃的酱油炒饭,米饭粒粒分明,酱香浓郁,超好吃!分分钟解决剩米饭,超简单快手!墙裂推荐试试!用料米饭1碗鸡蛋2个胡萝卜半根香葱1根酱香浓郁的酱油炒饭的做法米饭中加1勺生抽,1勺老抽。1勺蚝油,半勺糖,半勺盐。搅拌均匀。香葱切葱花,胡萝卜去皮切小丁,鸡蛋打散,倒入锅中...
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- 好吃到爆的自制炸酱面浓浓的肉酱和爽口的黄瓜丝拌着面条,吃了一大碗都不过瘾用料见详细做法见详细做法🔥酱香浓郁❗️好吃到舔碗的自制炸酱面的做法1️⃣肉剁碎,葱蒜小米辣切好备用2️⃣锅中倒入适量油,放入肉末炒至变色,葱、蒜末、小米辣,炒出香味,加入1勺豆瓣酱、1勺蚝油、2勺生抽...
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- 酱汁浓郁,无敌诱人,好吃到光盘用料肉末300克面条2人份料酒1勺生抽2勺老抽1勺蚝油1勺甜面酱1勺黄豆酱1勺白糖1勺姜末蒜末辣椒碎适量黄瓜1根酱汁浓郁无敌诱人老北京炸酱面的做法准备好所有食材两勺生抽➕一勺老抽➕一勺蚝油➕一勺甜面酱➕一勺黄豆酱➕一勺白糖➕适量清水搅拌...
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- 芝加哥学做了很多西餐和墨西哥菜,去了三番吃到了湾区最棒的印度家常菜,来洛杉矶碰到了超级好的房东,吃到了传说中的各种北方菜。叔叔是胖胖的河北人,飞飞是说话最好笑的男娃,小胖是最棒的驾驶,小弟最乖九点自己就去睡觉了,阿姨刘海最好看,璐璐半夜塞臭豆腐给我,小腿很细很讨厌。炸...
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- 大寒节气之后,天气有些回温,但菜价、蛋价却没有回落,今天花儿买的黄瓜是3.58元一斤,土豆2元一斤,相比于八九元一斤的豆角、蒜薹而言,这就算便宜的蔬菜了。鸡胸肉则是超市买的,9.98元一斤,是不是比较便宜?所以今天花儿和您分享的这道菜还真是一道不到十元的下饭菜。买了3根黄瓜,两根...
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- 喜欢吃面,啥面都喜欢吃,今晚做个炸酱面试试用料面适量五花肉200克青瓜1根香菜2根胡萝卜丝半根蒜末姜末少许巨好吃的炸酱面🔥汤汁浓稠香味浓郁🤣🤣的做法准备配料洗干净后,胡萝卜青瓜擦丝,香菜切段香菇跟肉剁碎,加入少许姜末蒜末调制配料下锅煮变色熟后倒入料汁煮熟面过凉水,捞...
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- 哈喽大家好💕现在是果茶厨房时间⏰最近特别想吃韩式炸酱面搜了一下方子发现工序并不难网上买了韩国春酱今天就做了一下味道还挺不错的😋韩式炸酱面和我们的炸酱面比起来略甜一些菜谱分享给大家一起试试吧(下面的食材差不多是2人份)用料洋葱半个土豆1个牛肉200克虾仁100克卷...
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- 今天分享一个炸酱的小秘方㊙️~要想制作出油和酱不分离的炸酱,请继续看下去吧~用料葱1根姜5片鸡蛋2不个黑木耳(泡发后)50克猪肉馅200克豆瓣酱500克糖1勺老抽1勺料酒1勺火锅底料1小块开水200克蜂蜜1大勺花椒20粒㊙️油酱不分离的秘密|秘制风味炸酱面酱香浓郁吃过都说好❗️的做法干木...
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- 用料豆干300克泡椒3个酱油1勺老抽2匙料酒1勺熟芝麻适量葱花适量十三香适量黄豆酱1勺糖2匙酱香豆干:酱香浓郁的做法黄皮豆干。泡椒、葱花、熟芝麻。切成三角块,入油锅煎。煎至两面金黄。放入适量水、泡椒、酱油、老抽、料酒、十三香、黄豆酱、糖,盖盖焖两分钟。时间到开盖,汁...
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- 炸酱面和杂酱面我们会经常听到,更有很多人会把这两种面搞混淆,其实它们的区别是很大的。炸酱面是北京的,用肉丁黄豆酱甜面酱干黄酱熬制的肉酱,加上几种蔬菜丝当做配菜,与煮好的面条拌均就是炸酱面,炸酱颜色是黑色油亮的。而杂酱面是重庆一代的,是用肉末可能会有豆瓣酱熬的,杂酱是...
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- ⚫︎每次看韩剧的时候,总会有一款出镜率很高又经典韩餐出现在屏幕里它就是——韩国炸酱面‼️每次看到人家挑起筷子大口吸溜裹着炸酱汁的面条时,哎妈呀🉑太馋人了⚫︎所以今天就教吃货们在家自制正宗地道的韩式炸酱面,简单易学✔️快快行动起来呀用料炸酱:杏鲍菇半个土豆1个洋葱半个...
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- 有孩子的宝妈们都会为了孩子吃饭问题费心思,我也是这样,炸鸡蛋酱是我家宝贝们非常喜欢的一道美食,不管吃炸酱面还是大米饭、喝粥、配馒头吃都非常喜欢用料鸡蛋4个生抽1勺盐适量(喜欢咸的可以多加,比如吃炸酱面)豆瓣酱3勺水2勺➕1碗葱花、大葱1根水淀粉半小碗香油几滴酱香浓郁的...
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- 想吃炸酱面,酱是主角,第一次用六月香豆瓣酱,受到家人👪一致好评用料面500克肉末200克姜1片生抽1勺六月香豆瓣酱3勺小葱1根~香味浓郁的炸酱面~~六月香豆瓣酱的做法油烧热,放入葱姜末,炒香,放入肉末加一勺料酒,肉末水分炒干,出油,放入3勺豆瓣酱我放了一点香菇碎,搅拌均匀,加一勺生抽,一勺...
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- 今天端出来显摆的是碗炸酱……天热的时候,备点搁在冰箱里头,不想烧菜的时候,拿它出来拌个面,甚至是拌个饭什么的,都相当舒坦。香菇炸酱不管是下饭吃还是用来当面条的浇头,都是非常鲜美的,干香菇那浓郁的香味比新鲜香菇要香的多,鲜美多汁,好吃。用料6月香豆瓣酱2勺香菇5朵鸡蛋3个6...
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- 周末时刻在家做碗面吃吃吧~用料食材:猪肉300克黄瓜1根青菜2颗葱1根黄豆酱1勺甜面酱3勺酱香浓郁的自制炸酱面的做法1、准备如上图所示材料,青菜洗净,猪肉剁馅,黄瓜切丝备用。2、如果没买面条,提前醒发好面团,醒发15分钟后排气。3、给锅中加油,将猪肉馅、黄豆酱、甜面酱下入锅中炒...
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