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酸菜炖肘子的详细做法大全,简单又营养的酸菜炖肘子做法
酸菜炖肘子如何做才美味，怎么做酸菜炖肘子简单又好吃
炖猪肘子如何做才美味，怎么做炖猪肘子简单又好吃

  • 炖猪肘子如何做才美味，怎么做炖猪肘子简单又好吃

  • 用料猪肘子克香叶3片冰糖8块姜片4片花椒10粒生抽2勺桂皮1块八角2个干辣椒1个盐5勺老抽3勺大葱半根炖猪肘子的做法准备调料洗干净猪肘子，冷水煮沸，撇沫热油煮化冰糖，猪肘子上色翻炒，上色均匀加料，入味，小火炖10分钟转高压锅炖5分钟...
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炖大肘子如何做才美味，怎么做炖大肘子简单又好吃

  • 炖大肘子如何做才美味，怎么做炖大肘子简单又好吃

  • 家常炖肘子，味道美滋滋用料肘子1只冰糖10颗桂皮1块八角2个花椒20粒香叶2片姜4片盐20克葱1根生抽2勺老抽1勺豆瓣酱1勺蚝油1勺炖大肘子的做法生肘子一只，洗净去毛焯水，二次去毛加入上述调料包，高压锅炖30分钟切片装盘开吃...
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啤酒炖肘子的详细做法大全,简单又营养的啤酒炖肘子做法

  • 啤酒炖肘子的详细做法大全,简单又营养的啤酒炖肘子做法

  • 新春佳节马上就到了，年夜饭桌上的硬核大菜在我心里非肘子莫属。熟烂的肘子用刀划开那一阵香气飘出，真是太诱人了～其实炖肘子做起来非常简单，这次用乌苏啤酒代替水来做这道炖肘子，风味更是迷人。用乌苏啤酒作为去腥的嫩肉的材料，最后炖煮出来的肘子烂熟飘香，色泽红亮，看起来就让人...
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慢炖肘子如何做才美味，怎么做慢炖肘子简单又好吃

  • 慢炖肘子如何做才美味，怎么做慢炖肘子简单又好吃

  • 用料猪肘一个白酒一两酱油3两蜂蜜两勺八角一个桂皮香叶少许干辣椒2个慢炖肘子的做法肘子泡水，用镊子拔去毛，实在去不掉的用火燎一下，皮表面用小刀刮干净冷水下锅，放些料酒，锅开煮十几分钟煮过的肘子洗掉学沫，沥干后在猪皮上抹上蜂蜜，下油锅炸成金黄色，这一步是为了炖出来后皮更有...
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冰糖炖肘子如何做才美味，怎么做冰糖炖肘子简单又好吃

  • 冰糖炖肘子如何做才美味，怎么做冰糖炖肘子简单又好吃

  • 用料肘子1个冰糖100克姜一块八角2枚桂皮1段香叶1片大葱1段草果1枚干红辣椒2枚盐2汤匙料酒3汤匙老抽2汤匙生抽1汤匙冰糖炖肘子的做法肘子用热水焯好，然后去掉杂质血水将焯好的肘子放入砂锅或者炖锅中，加入调料然后倒入开水没过肘子。小火焖煮时间约2-3小时焖煮好的肘子取出，...
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东北炖菜白菜🥬炖肘子肉食谱大全及做法，烹饪好吃的东北炖菜白菜🥬炖肘子肉方法
「一箪食」酸菜炖猪肘食谱大全及做法，烹饪好吃的「一箪食」酸菜炖猪肘方法
肘子炖笋干如何做才美味，怎么做肘子炖笋干简单又好吃

  • 肘子炖笋干如何做才美味，怎么做肘子炖笋干简单又好吃

  • 用料笋干200克姜3片冰糖适量料酒2勺老抽2勺盐两小勺生抽3勺肘子半只桂皮1截香叶2片五香粉1勺小茴香适量花椒20粒大料2粒肘子炖笋干的做法泡开的笋干切成片备用先期准备：肘子买的时候让师傅切成大块，洗净，泡出血水，炤一下撇好血沫备用，笋干用水发好洗净。第一步：炒锅先倒入油，冰...
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酸辣肘子的详细做法大全,简单又营养的酸辣肘子做法

  • 酸辣肘子的详细做法大全,简单又营养的酸辣肘子做法

  • 时间：约100-120分钟难度：容易做🤞份量：3人份用料猪肘子（前肘）1个大葱2段生姜3片花椒30粒八角（大料）2个料酒20g生抽30g盐5g酸辣汁辣椒粉1大勺蒜5瓣小葱1根熟白芝麻1大勺热油3大勺生抽2大勺醋2大勺蚝油1大勺糖0.5大勺盐0.3小勺香菜1棵小米椒4个酸辣肘子的做法肘子放在锅里，加入足够...
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清炖猪肘子如何做才美味，怎么做清炖猪肘子简单又好吃

  • 清炖猪肘子如何做才美味，怎么做清炖猪肘子简单又好吃

  • 用料猪肘子一只白萝卜一个白芸豆2两盐适量花椒十粒八角一个桂皮适量辣椒干一个当归一根生姜一小块清炖猪肘子的做法白芸豆泡发猪肘子洗净最好焯水放入锅中加水调料倒进去开大火水烧开转小火炖2个xiaoshi起锅放点葱花...
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肘子炖酸菜如何做才美味，怎么做肘子炖酸菜简单又好吃

  • 肘子炖酸菜如何做才美味，怎么做肘子炖酸菜简单又好吃

  • 酸菜是东北人的最爱，没有之一，这个有着悠久历史的食物是很多人的儿时的记忆，里面能吃出家乡味，家的味道，妈妈味，一生难以割舍。今天买了个大肘子，去岳父家过端午，这是自从新冠疫情以来难得的一次家庭聚会，我给家人们做一个大家都喜欢的肘子炖酸菜，当把做好的一大碗菜端上餐桌时，空气...
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炖猪肘子肉如何做才美味，怎么做炖猪肘子肉简单又好吃

  • 炖猪肘子肉如何做才美味，怎么做炖猪肘子肉简单又好吃

  • 用料猪肘1只八角1个桂皮1小段酱油约60克老抽半匙冰糖约40克花椒10粒左右姜（切片）5克香叶1片葱3根料酒110毫升小回香10粒陈皮一片炖猪肘子肉的做法锅中放入猪肘、水、花椒、葱白、姜片、料酒煮5分钟左右猪肘放入冷水中浸泡5分钟。热油锅、放入八角、葱白、姜片、桂皮爆香放...
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肘子炖土豆如何做才美味，怎么做肘子炖土豆简单又好吃

  • 肘子炖土豆如何做才美味，怎么做肘子炖土豆简单又好吃

  • 土豆和青椒作为最常见的食材，是大众化的蔬菜，将它们和肘子肉一起炖，别有一番美味。用料肘子（熟）半个土豆2个青椒2个洋葱1个葱姜蒜适量、蒜苗一根辅料：清油、郫县豆瓣酱、生抽、老抽、蚝油、盐、鸡精、花椒粉、肘子炖土豆的做法洋葱切块，青椒切块，蒜苗切段，葱姜蒜切片备用。土豆切...
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酸菜肘子如何做才美味，怎么做酸菜肘子简单又好吃

  • 酸菜肘子如何做才美味，怎么做酸菜肘子简单又好吃

  • 很不错的下饭菜，酸爽怡人。用料肘子（后肘）1000g酸菜200g海带250g盐？？？味精？？？姜？？？胡椒粉少量大葱2根小葱适量花椒适量酸菜肘子的做法肘子切小块，洗净。海带丝漂洗（因为盐多所以多洗一下）。葱切段，小葱切葱花。酸菜切丝。肘子下锅（高压锅），到上汽在下海带丝，酸菜，大葱，姜，花椒，胡椒。然后煮到上汽...
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快手炖肘子如何做才美味，怎么做快手炖肘子简单又好吃

  • 快手炖肘子如何做才美味，怎么做快手炖肘子简单又好吃

  • 老太太过年买了个肘子，平时我不爱买，老太太说，想买来让我做给大家吃，那就做吧！我喜欢用高压锅，提前腌一下，高压锅做味道也很好，而且很快很方便。用料猪肘子1个冰糖适量香叶6-8片桂皮两块块茴香3克八角3个白寇5-6粒香砂2粒草寇3粒三奈2片白芷3片肉蔻2个荜拨1粒陈皮3片盐适量生抽4...
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家常炖肘子如何做才美味，怎么做家常炖肘子简单又好吃

  • 家常炖肘子如何做才美味，怎么做家常炖肘子简单又好吃

  • 口感软烂，肉皮Q滑有弹性，肥而不腻，冷热皆可食用，做法简单，是家庭聚会不可错过的一道美味用料大肘子桂皮块香叶片花椒粒老抽勺料酒勺生抽勺盐克冰糖克姜片葱肉蔻菊花山楂干葛根当归小茴香白芷卤水蚝油家常炖肘子的做法主角：大肘子一枚（我妈买时剔骨了）配料：1.葱片姜片各三片2.大块...
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酸笋炖肘子如何做才美味，怎么做酸笋炖肘子简单又好吃

  • 酸笋炖肘子如何做才美味，怎么做酸笋炖肘子简单又好吃

  • 肘子小火慢炖三小时，打掉油脂，再加上自家腌制的酸笋慢炖，去腻增香提鲜，夹上一块，肉皮直颤，入口即化，满口留香用料肘子酸笋大葱香葱老姜花椒盐鸡精胡椒粉料酒酸笋炖肘子的做法新鲜春笋去壳，入泡菜坛中腌制一周，成酸笋肘子在火上烧皮，在温水中浸泡后刮洗干净，顺骨头划开，凉水下锅烧开后...
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炖肘子如何做才美味，怎么做炖肘子简单又好吃

  • 炖肘子如何做才美味，怎么做炖肘子简单又好吃

  • 用料猪肘一个大葱一根姜一块八角3个桂皮3块料酒适量冰糖适量生抽适量老抽适量盐适量炖肘子的做法先将猪肘洗净，在表皮上切几刀，这样炖时容易入味。然后把猪肘冷水下锅，放几片大葱、姜、料酒煮15分钟，捞出冲洗干净。炒锅烧热放油，放冰糖一大把，小火把冰糖炒到融化变色，放猪肘翻炒...
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肘子炖莲藕如何做才美味，怎么做肘子炖莲藕简单又好吃

  • 肘子炖莲藕如何做才美味，怎么做肘子炖莲藕简单又好吃

  • 用料猪肘子1000克藕1节姜5片八角3个桂皮1块花椒20粒盐10克料酒2勺大葱1段小葱3根香菜3根鸡蛋1个肘子炖莲藕的做法肘子一个剁碎洗净开水抄掉血漠漠白莲藕去皮洗净香菜和小葱不放，其余食材放入电饭煲中选择“汤/粥”待完成完成后汤到出撒上小葱，香菜可以用浓汤冲碗蛋花汤，超好...
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秦氏炖肘子如何做才美味，怎么做秦氏炖肘子简单又好吃

  • 秦氏炖肘子如何做才美味，怎么做秦氏炖肘子简单又好吃

  • 秦氏老号自制炖肘子，香气扑鼻，闻之食指大动，闻名遐迩。甘甜入味，比外面卖的酱肘子好吃多了。工序复杂，不然怎能好吃，没耐心的人是品尝不到了哟~秦氏版权所有，不得用于商业用途~用料香辛料做法处详述猪肘子（前肘为佳）2-3只料酒老抽黄酱（大酱）盐腐乳汁冰糖250克左右秦氏炖肘子的做法将...
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秘制炖肘子如何做才美味，怎么做秘制炖肘子简单又好吃

  • 秘制炖肘子如何做才美味，怎么做秘制炖肘子简单又好吃

  • 除夕夜吃肘子。春节是老百姓传统重大节日，《诗经》里有记载，每到农历新年，老百姓喝“春酒”、吃“盛餐”互“祝福”张灯结彩，迎接新年来临。肘子是猪的腿肉，分为前肘，也称前蹄髈，其皮厚、筋多、胶质重、瘦肉多，常带皮烹制，肥而不腻。宜烧、扒、酱、焖、卤、制汤等。如红烧肘子、菜...
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酸辣肘子如何做才美味，怎么做酸辣肘子简单又好吃

  • 酸辣肘子如何做才美味，怎么做酸辣肘子简单又好吃

  • 味型:家常酸辣技法:炸，压，炒成菜特点:肘子帕软，色泽红亮用料主料肘子配料绿色菜叶子，青红小米椒，姜葱蒜调料香料老抽基本味白糖胡椒料酒鸡汁陈醋豆瓣花椒美极鲜辣鲜露酸辣肘子的做法1、肘子汆水老抽上色，入油炸至起脆（表面用钢丝球打一下）2、锅入水姜葱，香料，肘子，老抽调色（基本味，白...
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王家炖肘子如何做才美味，怎么做王家炖肘子简单又好吃

  • 王家炖肘子如何做才美味，怎么做王家炖肘子简单又好吃

  • 用料肘子1个小葱10根姜蒜5瓣香菜八角3个香叶5片丁香5粒花椒桂皮陈皮草果2个草寇1个生抽老抽冰糖料酒醋山楂3片白芷2片豆腐乳小茴香王家炖肘子的做法肘子清洗干净，喷枪烧去残余猪毛，凉水下锅，烧开撇去浮沫，煮3分钟捞出，清洗干净所有香料装入料袋，锅内加水烧开放入料袋，5分钟后放...
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