- 不爱吃肉的小伙子,喜欢各种菌类,羊肚菌季煮个鸡汤,常州话讲鲜到眉毛掉😀用料老母鸡半只葱3根姜一大块水适量竹笋2根羊肚菌随意(我放12个)盐适量羊肚菌老母鸡汤的做法鸡肉放网篮,温水没过肉,5分钟50度速度4.5清洗。洗好的鸡肉,水龙头冲洗干净;葱打结、姜去皮切片(喜欢多放一点姜)。放...
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- 古语说,年年吃羊肚菌,八十照样满山跑。羊肚菌性平,富含各种氨基酸,有健脾胃,增强免疫力的调理效果。用料羊肚菌3克姬松茸8克猴头菇20克排骨1斤半花菇10克黑木耳10克茶树菇20克广东老火汤-羊肚菌姬松茸杂菌汤的做法准备好所有的材料菌类放入盘中,用冷水泡20分钟。上方可压...
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- 羊肚菌与鸡很搭加了姜片姜片一小把虫草花去核红枣炖好➕盐就可以如果家里没有虫草花与红枣可以不放的用料鸡半只刚好1斤羊肚菌30克姜片2片红枣去核3颗虫草花一小撮盐适量调味羊肚菌鸡汤的做法羊肚菌好处多多,具体大家可以百度康康这是我准备好的食材鸡半只羊肚菌30g虫草花...
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- 俗话说:中药十副,不如花胶易补!一个人如果能够坚持吃花胶3个月以上,就会发现整个人的皮肤,睡眠、脸色都会开始改善。而从营养学角度分析,花胶极是保持女人年轻态的食物。花胶含丰富的高级胶原蛋白质,男(“精力”)女(衰老)老少(身体不好),最适宜经常食用,流传千年必定益处不凡!《延禧宫略...
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- 很久没有吃猪肚鸡汤了,虽然深圳还是夏天感,但是秋冬换季了,容易感冒,那就给家人来一锅花胶猪肚鸡滋补身体,增强免疫力吧~一个汤包就能做出暖心又暖胃的花胶猪肚鸡汤,味道鲜美营养好喝用料猪肚半个花胶4个羊肚菌10克鸡半只红枣5颗姬松茸10朵莲子适量海参3只盐适量花胶羊肚菌猪肚...
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- 野生海参羊肚菌炖鸡汤补充氨基酸增强免疫力给印尼🇮🇩野生海参大大的赞我自己炖的是超小号~我觉得很好了如果是家庭自己吃的这个规格足够了用料羊肚菌4支海参5支鸡1只枸杞8粒红枣4颗姜2片盐适量料酒适量莲子6颗羊肚菌海参母鸡汤的做法准备好食材。将海参泡发待用(具体泡发...
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- 2月春节后去大理放空了下,带回了很多云南野生的各类菌菇,家里存了很久之前朋友送的从香港带回来的上好花胶,是筒胶。平时工作生活节奏一直很快,从生了孩子之后可能已经七八年不曾认真下厨房。最近难得休假在家,兴致上来,煲上一锅好汤,十分有成就感。从盒马买了走地鸡,黑猪筒骨和...
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- 66妈今日分享:羊肚菌炖鸡喜欢加微信13829941667一起研究美食。该菜色味道鲜美可口,其羊肚菌更是著名的食用菌。它有肉质脆嫩,香甜可口,具有益肠胃、消化、助食和理气化痰的功效,还能驱风治寒,冬季食用更佳。欧美国家也有食用羊肚菌的爱好,极为畅销。中文名羊肚菌炖汤主要食材羊...
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- 猪肚鸡汤,又名猪肚包鸡火锅、凤凰投胎。是广东省传统的汉族名菜,属于粤菜系。流行于广东的惠州、河源、梅州等粤东一带。广东客家地区酒席必备的餐前用汤,汤里浓中带清,有浓郁的药材味和胡椒香气。用料猪肚个鸡只白胡椒克红枣颗姜片枸杞粒猪肚【猪肚包鸡汤】老母鸡的做法猪肚...
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- 这次买的羊肚菌品质还不错,恰巧要做炒鸡,鸡汤留着炖菌,nice~如果有虫草花也可以放进去炖汤哦~🥣用料羊肚菌6枚胡萝卜1根玉米1根鸡汤羊肚菌汤🥣的做法个头均匀,基本无杂质的羊肚菌~炖汤用了6枚~清水冲净,用40度—50度水浸泡30min~滤净细末,浸泡的水可留着炖汤~玉米🌽切块,胡萝卜🥕切块...
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- 冬日喜欢喝汤😘各种菌菇搭上老母鸡喝上一碗暖心头用料老母鸡半只葱3根姜8片竹笋100克(也可冬笋)羊肚菌随意(菜谱12个)盐适量水适量小美~羊肚菌老母鸡汤的做法鸡肉放网篮,温水没过肉,5分钟50度速度4.5清洗;洗好的鸡肉在水龙头下冲洗干净,葱打结,姜去皮切片(鸡汤可以适当多放一点姜);放...
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- 从此走上养生路😂用料羊肚菌(鲜)50克虫草花30克红枣(新疆大红枣)4颗瘦肉50克姜2片老广只会煲汤~羊肚菌的做法以上食材都可以随意,不需要称。喜欢吃羊肚菌就多放点。瘦肉切块和姜一起先出水(用水煮开),把水和姜倒了,瘦肉拿出来准备煲汤。红枣去核,所有东西放在汤煲里加水煮开,小火再煲...
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- 羊肚菌的营养成分很高,也可以调理肠胃,要买就买野生的,当然价钱也高但对身体好就值了。用料羊肚菌10克花菇3朵母鸡半只红枣几颗盐适量排骨两块姜适量俩人份羊肚菌花菇母鸡汤的做法全部食材,土母鸡我选择了才刚下蛋的母鸡,不喜欢油的,肥的,所以选择瘦的。羊肚菌和花菇提前半小时...
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- 听着砂锅咕噜噜的声音,叫人很有食欲🤤🤤用料老鸭1只姜10几片料酒3勺盐2勺羊肚菌8个西洋参数片当归1条桂枝1根川穹1片北芪1片枸杞一小把羊肚菌老鸭煲的做法老鸭一只洗净剁块,老姜去皮切片8个羊肚菌泡水备用香油爆炒老姜片炒至微焦倒入鸭肉加2勺盐继续翻炒炒至表面无血水,加料...
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- 记住食物的搭配用料鸡只枸杞粒姜片羊肚菌羊肚菌炖鸡汤/菌王土鸡汤的做法1.鸡焯水洗净放入材料。鸡+菌+姜隔水炖两小时+枸杞.+调味...
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- 昨晚吃得太杂太饱啦,伤到胃了,刚好冰箱里还有之前留出的鸡架骨和鸡肉,用来煲羊肚菌。羊肚菌养胃,煲鸡汤又可以养气活血,最合适不过了!用料羊肚菌6朵鸡肉100克生姜3片羊肚菌煲鸡汤|老火汤的做法把鸡肉洗干净用开水烫一下,羊肚菌洗干净备用,再切几片姜全部放到养生锅里加水,差不多1...
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- 梁实秋先生曾回忆儿时的过年祭灶、大扫除、置办年货、买水仙花......年菜家家几乎都一样一锅肉,加蘑菇、粉丝、山药......大年初一吃到年十五.......用料老母鸡1只葱1根姜3-5片羊肚菌适量粉条1把酱2勺生抽3勺料酒2勺羊肚菌炖老母鸡的做法老母鸡处理干净大致分解一下,因为整...
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- 这道汤是去朋友家的饭店吃饭偷师学的,非常有益,羊肚菌的效用特别多,还可以增强免疫力,老少皆宜,非常好喝!用料羊肚菌20g虫草花20g猪展肉500g开水1500g盐少许鸡精一点点(不吃不放)羊肚菌汤的做法羊肚菌、虫草花浸泡5分钟洗干净3种材料一起放入炖盅加入开水隔水大火烧开转小火炖2小...
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- 用料羊肚菌18只(看家庭成员)鸡半只芡实1把莲子少许虫草1把竹笙10只山药1根羊肚菌炖鸡汤的做法1.羊肚菌用温水先泡30分钟左右2.竹笙.莲子.芡实都要先泡下洗净3.鸡洗好后先焯一遍水4.把所有材料加在炖锅里炖2小时以上小贴士可以用泡羊肚菌的水沉淀完泥土打一点加汤里炖...
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- 自然的馈赠,新鲜羊肚菌、云南老母鸡不能辜负!用料老母鸡半只羊肚菌8个花胶40克红枣8颗芡实若干虫草花5克姜3片葱1根盐10克一口品山珍海味!美味又滋补的花胶羊肚菌老母鸡汤的做法前一天晚上泡发花胶,加一片姜片去腥开水煮20分钟,放入冰水浸泡,在冰箱放一晚。老母鸡半只洗干净,去...
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- 今日小贴士:配料:羊肚菌10颗,石斛10克,鸭肉500克,姜两片注意事项:鸭肉可以焯水去血水也可以炒干血水,炒干的鸭肉吃起来比较香。这款汤老少皆宜,特别适合秋燥的气候。用料羊肚菌10个羊肚菌老鸭汤的做法羊肚菌老鸭汤...
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- 寒流来袭,这几天都是零下三四度,赶紧煲上一锅暖融融的老母鸡汤,等待放学回家喝上一碗热腾腾的鸡汤我用到的混合菌菇包里面有:羊肚菌,鸡油菌,姬松茸,竹荪,茶树菇,杏鲍菇,蛹虫草,还有红枣,他是一个混合的汤包,配好的用料老母鸡只姜片混合菌菇包菌汤老母鸡煲的做法是我用的菌汤包老母鸡50...
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- 用料花胶25克羊肚菌4-5克姜片若干老母鸡四分之一只老母鸡羊肚菌花胶汤的做法用的新西兰鳕鳘鱼胶,个人比较怕腥,这个款式最不腥的。清水泡发24小时。第一次泡发完成后放入蒸锅,我用的是一斤10片的,蒸了15分钟。蒸好的花胶等他自然冷却,再放入清水中,放入冰箱冷藏泡发一天。切成...
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- 所谓的病从口入,脾虚体寒大多和饮食习惯是分不开的。夏天靠冰饮和空调"续命",势必会耗伤人体阳气,损害机体的脾胃功能。🔸如何实现清补而不“轻”补呢?🔸燥则润之,选择温补食材,避开寒凉之物,最好的选择莫过于花胶了。它具备健脾胃,益中气的功效。脾胃在五行中属土,我们选择在这个...
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- 鲜得眉毛掉下来用料羊肚菌10根老母鸡一只海参2根火腿中方10片(薄片)盐适量姜1小块小葱2根鸡汤羊肚菌的做法新鲜的羊肚菌洗好火腿中方切薄片十片左右,先入碟蒸十分钟左右,这样不会肥瘦断开哦鸡汤冷水入锅,加葱姜炖2小时左右至酥烂,入事先发好的海参,蒸好的火腿,以及洗好的羊肚菌盖...
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