- 2010年我跟一个韩国朋友在家学习做泡菜,但是第一次做我却失败了,10年后我自己再次尝试,很庆幸成功了,这次我想分享给需要的朋友..我做菜没有说非常精确到每一个克重,都是根据味道来调整份量,但是过程步骤以及火候其实是非常重要的.希望有用!用料白菜4颗(10斤左右)韭菜50g葱20g洋葱...
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- 配料:主料,娃娃菜白菜都可以,辅料泰式甜辣酱,小米椒,蒜蓉,白糖,盐做法:泰式甜辣酱两瓶,小米椒剁碎,蒜蓉,白糖,盐,备用,娃娃菜洗干净稍微改一下刀,要不吃的时候太大了,把甜辣酱倒在容器里加入小米椒碎,蒜蓉,白糖根据自己口味加,这个菜是爽口的,甜辣味,想吃辣的不用放太多白糖,盐也不要多,一点点就...
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- 用料辣白菜米饭泡菜生抽,酱油,糖,盐鸡蛋洋葱韩式泡菜饭的做法将火腿,洋葱切成丁状,大火热油下锅翻炒至变色,加入一圈生抽加入泡菜,一勺白糖加入米饭后,淋一圈酱油品尝咸淡,如果感觉淡可以加入少量咸盐。出锅...
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- 用料韩式泡菜蟹姜蒜红辣椒韩式泡菜蟹的做法蟹斩成块,泡菜切成片先放泡菜,再放蟹,姜、蒜、蒸十五分钟取出放葱花、辣椒碎热油淋入...
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- 冬日暖胃首选锅用料泡菜100克豆腐一小块虾三只八带4只韩式泡菜锅的做法泡菜切碎油热后翻炒加泡菜汤加入热水煮开后加入虾豆腐丸子八带焯水最后放入章丘大葱切碎要多放人少汤没那么多浓郁配饭更好喝侧脸配米饭汤汁浓郁溏心蛋最后吃...
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- 娃娃菜5包用料白醋500g.蒜蓉酱500g.白糖800g甜鸡酱800g酸梅酱800g韩式辣泡菜的做法淹制2个小时到入调好味味汁淹制24小时小贴士酸辣甜口味...
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- 用料鸡肉块500g泡菜200g土豆2个啤酒200独蒜1头葱段适量韩式泡菜鸡的做法锅洗净,倒适量油烧热,下入蒜和鸡块,翻炒2-3分钟加入1勺韩式辣椒酱,1勺黄豆酱(均为普通汤匙量),和鸡肉翻炒均匀后,继续翻炒至锅内水分收干(但注意不要糊哦),使酱汁均匀包裹在鸡肉上加入土豆和葱段后,分两次倒入啤...
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- 韩式泡菜炒虾仁。泡菜的红,和熟虾仁的红混在一块,说不上有多亮眼,但胜在开胃又下饭,而且营养也不错,一样勾人口水。。用料鲜虾韩国泡菜料酒胡椒粉盐蒜小葱韩式泡菜虾的做法虾去头剥壳开背,去掉沙线冲洗干净,加盐,胡椒粉和少许料酒稍腌韩国泡菜切小段,葱,蒜切末备用热锅上油,油热后下...
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- 下午的时候,突然饿了。看来我离减肥大业越来越远了,哎,还是吃饱了再减!冰箱里正好剩余一点韩式泡菜,半个小洋葱。用料泡菜4片鸡蛋1⃣️个面粉60克洋葱半个盐少许水少许泡菜饼韩式的做法把泡菜切碎,洋葱切碎,打入一个鸡蛋,加少许盐和水调成糊状。如图平底锅🍳加少许油,倒入泡菜糊两面...
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- 这是以前和朝鲜族同学学做的~现在猪肉价格飙升……就想着买点蔬菜做个泡菜吃吃吧,少吃点猪肉😢~用料黄瓜2根胡萝卜2根洋葱1个半韩式辣酱半盒糖适量醋少量韩式小泡菜的做法食材清洗,胡萝卜去皮~黄瓜胡萝卜切片,洋葱切块儿~如图~开始调酱~加糖和少量醋~拌的时候自己可以尝一下,我放的...
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- 韩式烤肉店又一款必备主食,自己动动手其实并不难,赶紧试试吧。我是按照我家人的口味制作,除了泡菜鸡蛋以外没有加洋葱蒜末香葱等等,如果喜欢这些的可以自行添加。小贴士———————————————煎饼切记不要先放油哦,放了油饼很难摊开。调好的面糊醒几个小时或者冷藏过...
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- 小磨坊的泡菜辣椒粉委由韩国厂商原装进口,依照韩国当地的辣度调配而成,香气厚实、辣度持久。韩式泡菜非常重视口感及入味程度,遵循大师级的配方,腌泡菜时,把粉打细后再腌更入味,口感上也更细致,泡菜中加入水果和糖,能使辣度更温顺,咸、酸、辣、甜协调有层次、好入口,烤肉必备,是冬天...
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- 用料鱼2-3斤韩国辣酱一盒啤酒500ml泡菜适量豆腐3块茄子适量韩式泡菜鱼的做法鱼切断,小块。进油锅煸一下。加入一瓶啤酒,韩国辣酱挑半盒放入锅里。泡菜切开放入锅里,然后依次放入茄子,豆腐,西红柿等。一锅慢炖,不需要另外添加水了。30分钟,尝尝口味差不多,就可以出锅。小贴士泡菜...
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- 今天自制辣椒油吃光了做不了油泼辣子面,但冰箱里有泡菜和韩式辣酱,就做个泡菜面吧!吃完了再充满精神的继续干活\\٩(ᐛ)و//用料面一人份胡萝卜一小根蘑菇两个培根两片泡菜三到四片韩式辣酱一勺蒜一瓣食用油适量开水或温水一壶韩式泡菜面的做法将面条煮好,从热水里拿出来后我...
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- 用料娃娃菜片梨1/2个苹果1/2个姜适量蒜10瓣盐适量洋葱1/2个糖50克泡菜酱适量韩式泡菜的做法想把娃娃菜用盐腌出水分,大概两小时,腌到娃娃菜可以任意折腾不会折断即可准备酱,把苹果,梨切小块,蒜子,姜,打成糊,放入辣椒粉,白糖,搅拌均匀,放适量盐,最后放适量泡菜酱(没有可不放)酱准备好了,...
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- 今天用自己做的泡菜来做一碗泡菜汤喝吧!做法真的特别特别特别的简单,就是把所有材料放入锅中煮熟就可以吃了。正宗的泡菜汤应该是加入牛骨汤或者小银鱼煮的高汤,我知道大家肯定平时都没有准备这些的,所以我这次就直接放了清水,做出来也很不错,如果加了牛骨汤或者银鱼高汤味道应...
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- 每个家庭都有属于自己的味道……有一个共同点,那就是妈妈的泡菜最好吃。欧巴问我他做的好吃还是婆婆做的,答案一定是婆婆的,毕竟老人家做了那么多年,韩国的大白菜和白萝卜,辣椒粉也有不同。用料大白菜13个白萝卜10个雪梨2个苹果1个姜30克蒜泥200克虾酱4勺小葱1400克粗盐适量梅...
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- 现在中国的很多亲们都喜欢看韩剧!大家对剧中的泡菜很眼馋吧!那么不能直接飞去韩国品尝的亲们,是不是在烦恼怎么自制韩国泡菜呢?接下来然然就为大家带来韩国泡菜的制作方法大全!全程做法有图解,很容易学会的哟。用料大白菜一颗白萝卜(青萝卜均可)一颗胡萝卜半个洋葱半个苹果半个梨...
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- 每到高温季节,就喜欢带着冰镇的水泡菜去海边玩水。炎炎烈日下,喝一口酸酸甜甜又凉凉的水泡菜,这种幸福感,只有体会过的人才知道。用料白菜心(斜着切2厘米大小)200克白萝卜(切成2厘米大小)200克梨(切片)100克姜汁1茶匙蒜(切片)10克白醋适量盐15克糖适量鱼露1茶匙辣椒面适量葱(切2厘米的...
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- 韩剧里总能看到主角们捧着大碗吃着泡菜拌饭(김치비빔밥)喝着烧酒(소주)!不停地说着好吃(맛있다),学会制作泡菜,你也可以制作出各种泡菜美食啦!这个的配方制作的泡菜韩国朋友吃过后后说“像(우리엄마)妈妈做的”!喜欢韩国泡菜的小伙伴们不容错过哦!用料白菜(选叶子比较多)5.46kg盐(含抹...
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- 用料嫩豆腐鸡蛋辣椒粉糖洋葱葱蒜蓉油泡菜韩式泡菜汤的做法小黄锅中加入1勺辣椒粉、半勺蒜蓉、2勺油翻炒一下再加入1纸杯泡菜丁、半个洋葱、1勺白糖搅拌均匀然后加入1纸杯水,1纸杯泡菜汤汁,煮沸后再加入1袋嫩豆腐最后淋适量香油、半纸杯葱花、1个鸡蛋,即大功告成配上米饭开吃...
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- 爽快不油腻,带有泡菜微辣的口感,很好吃哦。用料牛肉150g北豆腐250g韩国泡菜300g香葱10g姜5g新鲜香菇40g生抽10g香油10g料酒5g盐3g胡椒粉3g饺子皮500g韩式泡菜饺的做法准备好所有食材;牛肉剁成牛肉馅,豆腐放入纱布中包紧挤出多余水分后碾碎,辣白菜切碎,葱切碎,姜切碎、香菇切成小...
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- 用料小葱一把辣椒粉2勺糖1勺酱油1勺香油1勺白醋3勺韩式葱泡菜的做法大葱切丝或者直接用小葱...
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- 用料白菜2颗梨半个糯米粉2勺苹果半个姜3片蒜1头盐一把糖3克辣白菜泡菜_김치的做法所需材料↑白菜选大颗,用粗粒盐腌制2~3个小时,清水冲洗一遍,挤干水分,备用(腌制的照片忘记拍,网上盗图)萝卜,梨切丝,小葱切段大蒜,生姜,苹果捣碎成泥备用特别说明一下,辣椒面提前放水泡开,口味更佳糯...
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- 用料鸡蛋5个泡菜少量盐半茶勺白糖一茶勺香油少量김치계란말이韩式泡菜鸡蛋卷的做法五个鸡蛋加一点盐打散泡菜剪碎挤干水分锅里放少量油泡菜加入一茶勺白糖炒,最后加少量香油盛出来嫌麻烦的话可以放一整条泡菜锅里刷层油,倒入少量鸡蛋液,凝固后开始卷边加入炒好的泡菜泡菜放...
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