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- 用料酱油1勺地主家大炒肉的做法准备蒜苗，大蒜肉先用热水烫一下热锅热油小火🔥炒肉三分钟到金黄多余的油倒出来加入蒜头加老酒和生抽继续炒，加入热水没过肉，闷三分钟加老抽和糖，闷两分钟，加入蒜苗…...
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![地地道道的公主番茄鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的地地道道的公主番茄鱼方法]( "地地道道的公主番茄鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的地地道道的公主番茄鱼方法")
- 用料龙利鱼一片西红柿两只酱油半汤匙蚝油半汤匙料酒一汤匙小葱适量食盐适量生姜适量胡椒粉适量番茄酱5汤匙以上淀粉适量大蒜两个地地道道的公主番茄鱼的做法准备好这些配料西红柿两个切块龙利鱼进行切片，鱼片放入料酒和少量生抽少量耗油胡椒粉腌制，千万别放太多生抽和耗油...
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![鱿鱼炒辣椒这味道大大地食谱大全及做法，烹饪好吃的鱿鱼炒辣椒这味道大大地方法]( "鱿鱼炒辣椒这味道大大地食谱大全及做法，烹饪好吃的鱿鱼炒辣椒这味道大大地方法")
- 下饭的好菜啊用料干鱿鱼辣椒盐鱿鱼炒辣椒这味道大大地的做法美美的小贴士鱿鱼泡水4个中以上...
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![地瓜炒肉丁如何做才美味，怎么做地瓜炒肉丁简单又好吃]( "地瓜炒肉丁如何做才美味，怎么做地瓜炒肉丁简单又好吃")
- 地瓜甜甜的，好吃。用料地瓜1个肉100g豆瓣1勺淀粉少许大葱30g酱油1勺盐1小勺花椒10来颗味精1小勺地瓜炒肉丁的做法地瓜去皮洗净后切成小丁。把肥瘦肉分开，切成小丁，肥肉用于爆炒出油。大葱切段。肉丁用淀粉，酱油，水和匀。锅内倒油，大火烧热，下入肥肉丁煸炒出油。再下入瘦肉丁煸炒...
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![给肉都不换的家常小炒地三鲜食谱大全及做法，烹饪好吃的给肉都不换的家常小炒地三鲜方法]( "给肉都不换的家常小炒地三鲜食谱大全及做法，烹饪好吃的给肉都不换的家常小炒地三鲜方法")
- 去饭店必点的一道美食，每次都是光盘，好吃到停不下来用料茄子3个土豆1个扁豆180克青椒1个生抽1勺蚝油1勺酱油1勺糖1勺陈醋1勺玉米淀粉1勺蒜末2瓣给肉都不换的家常小炒地三鲜的做法一勺生抽➕一勺老抽➕一勺陈醋➕一勺蚝油➕一勺白糖➕一勺生粉➕适量清水搅拌均匀所有材料切...
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![地力炒肉片如何做才美味，怎么做地力炒肉片简单又好吃]( "地力炒肉片如何做才美味，怎么做地力炒肉片简单又好吃")
- 里脊肉滑嫩，地力爽脆，两者相融，简单美味用料地力10颗里脊肉100g葱末料酒玉米水淀粉盐适量地力炒肉片的做法里脊肉洗净后用厨房纸吸干水分，切片，上浆（水淀粉，盐，料酒）一小时地力去皮，切片，过水。待现透明时，捞出，矿泉水冲凉，沥干待用热锅冷油，之前浆好的肉片下锅，翻炒至白色。加入地力，调至...
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![地主家的红烧肉做法烹饪大全 地道地主家的红烧肉如何做]( "地主家的红烧肉做法烹饪大全 地道地主家的红烧肉如何做")
- 用料五花肉1000克冰糖15克老抽2勺料酒2勺姜4片生抽2勺盐5克花椒30粒蒜5瓣八角2个大葱一节干辣椒6个青菜9颗地主家的红烧肉的做法五花肉奖金洗干净随自己想法切块（大块的吃起来更爽）锅内放清水，肉块，花椒，姜片2片，料酒，水烧开后除去浮沫锅内少量油，放入冰糖，小火慢熬熬成这个颜色后...
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![家宴主食之家常炒黄粿食谱大全及做法，烹饪好吃的家宴主食之家常炒黄粿方法]( "家宴主食之家常炒黄粿食谱大全及做法，烹饪好吃的家宴主食之家常炒黄粿方法")
- 黄粿，一种类似白果的食物，Q弹软糯，适合作为主食。第一次吃这玩意摸索着炒了还挺好吃~用料黄粿干香菇一定要放冬笋五花肉一定要放酱油盐葱姜蒜家宴主食之家常炒黄粿的做法干香菇用热水冲洗干净，冷水泡发，切丝。泡发的汤不要倒掉。黄粿切片，五花肉切片，冬笋切丝。葱姜蒜切碎。这里...
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![地主家的余粮：原味烤花生食谱大全及做法，烹饪好吃的地主家的余粮：原味烤花生方法]( "地主家的余粮：原味烤花生食谱大全及做法，烹饪好吃的地主家的余粮：原味烤花生方法")
- 原味，健康，操作简单。用料带壳花生250克地主家的余粮：原味烤花生的做法干净的带壳花生，生的，平铺在烤盘内。160℃上下管10分钟，焖5分钟。适当焖一会利于水汽挥发，花生香脆。晾凉再吃，这款是黑花生，香脆原味。放密封罐里慢慢吃。...
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![家庭版肉炒“地二仙”食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭版肉炒“地二仙”方法]( "家庭版肉炒“地二仙”食谱大全及做法，烹饪好吃的家庭版肉炒“地二仙”方法")
- 好吃下饭，简单易学，家常当家菜系列哦用料茄子1个猪里脊50克尖椒1个盐5克淀粉2勺生抽1勺老抽1勺蚝油1勺糖10克油250克蒜末3瓣胡椒粉1克鸡精1勺家庭版肉炒“地二仙”的做法茄子去皮切滚刀块儿把茄子用盐刹一下，刹出水份尖椒切滚刀块儿猪里脊切丝备用把腌好的茄子攥干，攥出水分...
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![地耳炒瘦肉如何做才美味，怎么做地耳炒瘦肉简单又好吃]( "地耳炒瘦肉如何做才美味，怎么做地耳炒瘦肉简单又好吃")
- 夏季雨后，长满野草的乡间小路上会冒出许多地耳。本地包子店喜欢拿地耳做馅，当地俗称“鸡蛋皮包子”，销路很好，他们会趁季囤上一年的用量，洗净晒干慢慢用。地耳除了做包子馅，配上瘦肉炒也很美味。地耳唯一的缺点就是比较难清洗，太费水了。不过，家里的宝贝爱吃，再麻烦也得做呀。用料...
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![地瓜炒肉片如何做才美味，怎么做地瓜炒肉片简单又好吃]( "地瓜炒肉片如何做才美味，怎么做地瓜炒肉片简单又好吃")
- 清脆爽口的家常菜，简单，好吃，下饭。用料地瓜1个猪瘦肉少许辣椒适量盐少许生抽适量色拉油适量地瓜炒肉片的做法地瓜去皮猪肉洗净辣椒洗净地瓜，猪肉切片。辣椒切丝。倒入色拉油，油温不要太高，下肉片翻炒肉片肉片变色后，放入地瓜，青椒放生抽炒啊炒烤熟就行了小贴士1.如果想要颜色重...
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![有肉有蔬菜有主食的地锅鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的有肉有蔬菜有主食的地锅鸡方法]( "有肉有蔬菜有主食的地锅鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的有肉有蔬菜有主食的地锅鸡方法")
- 天凉了，煮一锅热气腾腾的地锅鸡吃起来暖暖的，一锅就能解决，美味又方便。家里有啥蔬菜都可以放进去“乱炖”，味道还很好。对了，浸泡在汤汁里的锅贴吸足了汤汁比肉比蔬菜都美味呢。用料鸡半只八角1个干辣椒几个桂皮1块蒜4～5瓣葱白几根姜4～5片花椒8粒料酒2勺酱油1勺糖1茶匙盐1茶匙...
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![地主家酱翅尖～做法烹饪大全 地道地主家酱翅尖～如何做]( "地主家酱翅尖～做法烹饪大全 地道地主家酱翅尖～如何做")
- 今天超市翅尖特价，结果买回去一个没看住老妈把它们全解冻了……妈，咱们家是地主吗～用料翅尖建议别太多好入味～昨天煮啤酒酱油蛋剩的汤汁主要是啤酒、酱油、糖、盐姜三四片糖盐酱油又加了些，没办法我的翅尖太多了料酒枸杞若干地主家酱翅尖～的做法翅尖解冻，清水泡一段时间控干水分...
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![大地鱼干炒鸡腿肉做法烹饪大全 地道大地鱼干炒鸡腿肉如何做]( "大地鱼干炒鸡腿肉做法烹饪大全 地道大地鱼干炒鸡腿肉如何做")
- 大地鱼是比目鱼的地方称呼。新鲜的大地鱼可清蒸、烧制或煮汤，干制品则是粤菜中用得较广的辅料，广东人通常煲汤、熬粥、制馅或调卤水都要大地鱼亁来增加鲜香味。广州和香港的云吞面中，大地鱼干不仅用来做云吞馅，还可用地鱼干、大豆芽菜、虾壳和猪骨熬制成汤底，如果没有这些，云吞...
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![地三鲜炒肉如何做才美味，怎么做地三鲜炒肉简单又好吃]( "地三鲜炒肉如何做才美味，怎么做地三鲜炒肉简单又好吃")
- 昨天街道物资发了茄子土豆和青椒，突然想做地三鲜，但是又很想吃点肉，就想在地三鲜里加了点肉丝儿～味道也还是很不错的！用料生抽适量老抽适量蚝油适量茄子2个青椒2个土豆2个淀粉适量蒜4瓣料酒适量味极鲜酱油适量（可选）老干妈适量（可选）地三鲜炒肉的做法茄子洗好，用厨房用纸擦干水。然...
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![上海本地鲜肉大汤圆(独家)食谱大全及做法，烹饪好吃的上海本地鲜肉大汤圆(独家)方法]( "上海本地鲜肉大汤圆(独家)食谱大全及做法，烹饪好吃的上海本地鲜肉大汤圆(独家)方法")
- 作为土生土长的上海本地人逢年过节吃个鲜肉大汤圆并不是什么新奇的事情.特别是春节过年时少不了的点心，每当我春节回娘家时，刚放下车踏进大门，老妈总会端来几碗热腾腾的鲜肉汤圆来招待我们，我家的小吃货更是迫不及待啊！狼吞虎咽。。。。这个鲜肉大汤圆也是本地人结婚当天上午...
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![农家小炒肉-地道湘菜食谱大全及做法，烹饪好吃的农家小炒肉-地道湘菜方法]( "农家小炒肉-地道湘菜食谱大全及做法，烹饪好吃的农家小炒肉-地道湘菜方法")
- 用料猪肉(要带肥肉的)500g干豆豉少量大的螺丝椒7-8个老抽酱油少许大蒜叶少量农家小炒肉-地道湘菜的做法螺丝椒(我买的是比较大一个的)7-8个，斜着切。猪肉切薄片，肥瘦分开。准备好大蒜叶，蒜叶白和叶子分开。锅子烧热，放少量油，放入肥肉翻炒榨油。放入瘦肉翻炒，炒到六成熟即可。...
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![炒地瓜/地瓜炒肉片食谱大全及做法，烹饪好吃的炒地瓜/地瓜炒肉片方法]( "炒地瓜/地瓜炒肉片食谱大全及做法，烹饪好吃的炒地瓜/地瓜炒肉片方法")
- 爽脆用料地瓜1个五花肉50-100克醋1勺盐4克糖（可选）0.5克炒地瓜/地瓜炒肉片的做法选个新鲜地瓜撕掉皮，切片备用。再准备些蒜叶切段备用。五花肉切好，准备些姜片。热锅下少许油，五花肉放油锅中走油后，倒入姜片、地瓜片，翻炒均匀1-2分钟。再撒入蒜叶，加盐调味，倒一勺醋。翻炒均匀即可...
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![家常饼培训-家常大饼主要学什么食谱大全及做法，烹饪好吃的家常饼培训-家常大饼主要学什么方法]( "家常饼培训-家常大饼主要学什么食谱大全及做法，烹饪好吃的家常饼培训-家常大饼主要学什么方法")
- 前几天有学员问，想在村里开一家店买点小吃，让我们推荐一种制作简单，受大众欢迎的小吃，孙大妈为他推荐了家常饼，层次分明，特别的柔软，可批发可零售，一斤面能出一斤八两饼，成本低，受众群体多。用料面粉500克盐2克温水150克油10克家常饼培训-家常大饼主要学什么的做法面的配比烙制的技...
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![腊肉炒地衣如何做才美味，怎么做腊肉炒地衣简单又好吃]( "腊肉炒地衣如何做才美味，怎么做腊肉炒地衣简单又好吃")
- 地衣又名地木耳，多年生植物，是真菌与藻类的共生体。有清心泄火，清热除烦，软化和保护血管的作用。含有丰富的铜，对头发、皮肤和骨骼组织及脑，肝，心等内脏的发育和功能有重要影响。用料地衣500g腊肉适量姜3片蒜苗1根干辣椒盐腊肉炒地衣的做法地衣洗净，腊肉切小片，生姜切片，干辣椒切丝...
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![塔主私厨|家常地三鲜（铁工房）的详细做法，塔主私厨|家常地三鲜（铁工房）做法技巧]( "塔主私厨|家常地三鲜（铁工房）的详细做法，塔主私厨|家常地三鲜（铁工房）做法技巧")
- 美食有一种魔力，让形形色色的人们着迷，让胖瘦不一的吃货纷纷沉迷，就算全世界都抛弃了你，美食都可以跟着你不离不弃。没有人爱的时候，就用美食宠爱自己吧！吃的好，才能不辜负自己的肚子。今天塔主亲自下厨制作的一款地三鲜，简单易学，美味不打折。赶紧动手学起来吧用料茄子1个青椒、...
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![农家地瓜烧肉，免油、免炒糖色。食谱大全及做法，烹饪好吃的农家地瓜烧肉，免油、免炒糖色。方法]( "农家地瓜烧肉，免油、免炒糖色。食谱大全及做法，烹饪好吃的农家地瓜烧肉，免油、免炒糖色。方法")
- 樸實的農家味兒，沒有過份的調味。因此，講究食材的新鮮度。這份燉肉不炒糖色，不用三種以上的調味料。香醇的原因在於以五花肉細煎出油入菜，以食材原味互相搭配。燒肉不油膩，番薯很香甜，味道回歸自然。單純烹飪食材，只讓味蕾品嚐原汁原味。來自大廚詹姆士的創意方子，台味兒農家菜～用...
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![地瓜炒瘦肉如何做才美味，怎么做地瓜炒瘦肉简单又好吃]( "地瓜炒瘦肉如何做才美味，怎么做地瓜炒瘦肉简单又好吃")
- 今生今世注定与辣椒无缘，没有胃口的日子不好过，所以要想方设法的让自已吃饭用料瘦肉适量克蒜适量青椒适量地瓜适量个地瓜炒瘦肉的做法地瓜削皮彻片，瘦肉加淀粉彻小，青椒彻小瘦肉炒熟以后起锅放地瓜蒜青椒炒几下加入瘦肉翻炒几下再加入盐小贴士这道菜简简单单，不辣而且有胃口，青...
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![肉丝炒地瓜如何做才美味，怎么做肉丝炒地瓜简单又好吃]( "肉丝炒地瓜如何做才美味，怎么做肉丝炒地瓜简单又好吃")
- 小时候常常生吃地瓜（不是红薯，下面会图片说明），现在很少看到，昨天在菜场看见后买了一个回家，习惯性地在“下厨房”里搜菜谱，却没找到，输入地瓜，出来的全是红薯！所以放个菜谱上来，比较简单，味道还不错！地瓜可以生吃，味道像荸荠（马蹄），爽脆甘甜，口感比荸荠略粗些！用料地瓜一个大蒜仔两瓣猪肉丝...
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