- 想吃炒米粉但是没有米粉,家里有土豆粉就用了,也还行用料土豆粉300克鸡腿肉/鸡胸肉/牛肉/200克芹菜1根大葱(葱白)半根蒜200克干辣椒6个番茄酱1勺甜面酱1勺生抽1勺豆瓣酱1勺白糖0.3勺白胡椒少许十三香少许新疆炒米粉-平替炒土豆粉的做法烧水,把土豆粉煮熟到七八成烧锅烧油,放入...
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- 用料九层塔1把大蒜6瓣鱼露3勺生抽2勺糖1勺青柠半个红辣椒青辣椒1比2洋葱一丁点猪肉末8瘦2肥打抛猪平替九层塔香菜叶猪肉的做法猪肉过油,10秒结束蒜末洋葱辣椒缸豆炒3分钟左右半熟入南姜,猪肉,加花椒油和一点点五香粉,入柠檬汁九层塔和调好的酱汁👩...
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- 用面包糠烤东西吃,家里面包糠没了,懒得烤馒头面包,灵机一动的结果用料膨化食品薯片雪饼仙贝都行不用烤面包不用烤馒头,超简单面包糠平替的做法我用空气炸锅炸汤圆吃,就捏了包甜仙贝,这是炸出来的,跟面包糠没差,比面包糠还好吃炸咸的就捏一包薯片虾片之类的,...
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- 4/100又到了露肉的季节,像我这个钟情于美食的小胖子又动了穿裙子的念头,夏天本来就没啥胃口,大汗淋漓的做好一顿饭看到没有油水的饭顿时没了胃口(可能这也是变相的减肥吧hhh)家里的半块豆腐终于能用用掉了,软糯的豆腐敲上个鸡蛋,丝丝滑滑又不容易胖,绝了❤️用料鸡蛋1个酱油2勺料酒...
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- 疫情管控在家一个多月了,买到啥就做吃啥,五块钱的蚬子吃不了亏上不了当,就当作花甲的平替了。用料蚬子350g黄皮椒1个葱花1份蒜沫2瓣小米辣5个辣炒花甲的平替【辣炒蚬子】的做法(1)吐沙:蚬子提前泡水吐沙两个小时,加点和几点油加速吐沙。(2)备菜:黄皮椒切丝,两根小葱切成葱花,葱头单独...
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- 大米,可以说是国人餐桌上最常见的主食之一,一碗高品质的香软糯白的大米饭,真的是不要搭菜都好吃。大概每个人身边都有没吃米饭就等于没吃到饭的朋友吧?我虽然没有到“无米不成饭”的地步,但是好吃的米线、米粉、米糕……实在是喜欢得很。自打若干年前吃了布莉安的“米雪儿”,又...
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- 奶香浓郁口感超级像乳酪~用来加水果好吃抹在蛋糕面包上也很八错~完美解决我想吃甜品又怕胖的胃~\(//∇//)\~我没放糖蔓越莓酸酸甜甜很够味了喜欢甜的可以加糖一起发酵或者发酵好后加点糖粉拌匀~做了交作业~用料奶粉130克热水170克凉的饮用水700克酸奶发酵菌粉1克希腊酸奶(奶油...
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- 1分钟的快乐脆片!烤燕麦饼的时候突发奇想的美味用料山东煎饼任意椒盐或其他粉类调料一丢丢山东煎饼的神奇快乐吃法-低卡0脂薯片平替✧*的做法山东煎饼撕碎点,放空气炸锅,180度1分钟!!!就是脆脆的!!!不加调料是甜甜的,真的酥脆极了!!!虽然都是碳水,但是无油0脂也算健康吧!解馋真的太可了...
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- 谁说美食没有平替,脏脏包平替版之【手抓饼】,哈哈,简单快手,快操练起来用料手抓饼1张德芙黑巧克力3块可可粉适量【手抓饼平替版】脏脏包的做法🛒手抓饼我用的【印度飞饼】,它比别的手抓饼小一点,但是甜度更高,烤出来膨得更高,个人认为是最适合最甜品的手抓饼。巧克力用的就是德芙...
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- 老爹新作,还挺好吃😋用料芹菜叶适量面粉适量食用油适量味精适量十三香适量盐适量平替蒸菜🤩芹菜叶的做法洗干净芹菜叶加入适量盐🧂倒入适量油味精加入些十三香加入些加入适量面,让它可以完全覆盖芹菜叶。面如图上所示。芹菜直接在这个蒸笼布上,蒸5分钟就可以,如果怕不熟可以...
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- 今年夏天的荔枝好甜啊!吃多又怕上火,听说冻起来,就没有热量了?(来自一个胖子的终极幻想)加点酸奶,冻起来,沙沙的口感,简直是冰淇淋平替!用料酸奶少许荔枝20颗冰淇淋平替--快手酸奶荔枝冻的做法荔枝去枝叶用清水冲洗一下荔枝皮剥掉,尽量保证果肉的完整去荔枝核推荐去核神器!吸管!转一...
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- 买板油做油渣费劲,外头卖的现成的又不香,正好看别人美食视频就有了想法用料鸡蛋3个白菜大半个油渣白菜(平替)的做法多放点油,把鸡蛋打散了从漏勺滴下去,快速搅散,因为油多,很快就能蓬松起来,平时别的菜,也能这么炒炸一会后就变成这样金黄色,滤出来备用只要这菜叶子,菜梆子留着另外炒...
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- 由于料酒里含有香辛料,孩子不能吃,所以搞个葱姜水起到料酒的作用,主要是去除生肉的肉腥味用料葱1根姜若干片水半碗平替料酒的葱姜水的做法葱和姜的比例基本上是1:1放搅拌器里,然后加同等质量的水打碎到这种程度,不用太碎用纱布或者棉柔巾过滤于是你就得到了一碗葱姜水,可以放到...
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- 晚上在搜索咖椰酱,发现海南有国产的咖椰酱!(海南是有东南亚归国华侨的)如咖亚牌“斑兰咖椰酱”。喜欢新鲜班兰味道的话,或许可以尝试使用海南各个牌子生产的“椰子酱”或“椰子果酱”(基础咖椰酱;成分有椰子、奶粉或奶和白糖等),再加入斑兰汁等烹制。用料海南椰子酱或搜索“海...
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- 尝试过很多方子但一直做不出那种韧韧的有筋道的皮我吃过最好吃的是杭州欢牛家的雪媚娘这个虽然还是没有他家的感觉但已经是我做过的最满意的了网上的方子都差不多都是糯米粉加淀粉在不加添加剂的情况下这个比例做出来真的很赞另:偶得此方,不妥删用料糯米粉100克淀粉20克木...
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- 本多肉葡萄爱好者在尝试之后要感动落泪了!真的几乎一模一样啊!!谁试谁知道!!!超级简单,从此喜茶是路人!用料不必特别精确,根据口味自己调调就好了!没有额外买材料!有葡萄和绿茶就可以做!用料夏黑葡萄20颗绿茶250毫升奶盖/酸奶100g脆啵啵/蒟蒻果冻10g糖/代糖两勺平替版多肉葡萄🍇的做...
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- 用料醇熟切片面包两片香草冰淇淋一盒新加坡街头吐司冰淇淋-蜂蜜厚多士平替🌟的做法面包去掉四边图中的这个或者八喜或者雀巢都🉑️把冰淇淋🍦夹在两片吐司中间,超好吃!没去过新加坡,但可以拥有桂纶镁同款街头小吃小贴士冰淇淋从家里冰箱拿出来放软些口感更好!...
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- 封控80天,想喝玫珑蜜瓜喝不到,正是吃瓜的时候,自己动手吧。我用的是摩飞的榨汁杯,很好用,操作方便好清洗,推荐。推荐一个手持电动不锈钢打发器,tb买30块出头,打个咖啡饮料的奶盖非常方便。用料蜜瓜玫珑蜜瓜(小)半个或玉茹甜瓜1/3个伊藤园三角茶包1个牛奶适量淡奶油可加可不加砂糖加...
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- 这道简单美味又健康的豌豆泥,富含膳食纤维和植物蛋白,相对于传统土豆泥更少碳水、更高饱腹度。罐装的豌豆便宜又好囤,做起来也不需要破壁机,只要5分钟轻松完成。需要用到:小奶锅、压泥器用料罐装豌豆400克黄油10克豆奶或牛奶少量超简易豌豆泥!无需破壁机,土豆泥的健康平替!的做法...
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- 省钱王道就是吃着觉得好吃又贵的菜,赶紧回家做,想吃几颗球就几颗,放开了吃,不怕买单!用料黑虎虾7只柠檬汁少许白胡椒粉适量盐适量淀粉适量蛋黄1个芥末少许沙拉酱2勺柏悦平替版芥末虾球的做法黑虎虾买大一点的那种,去头剥壳,开背去虾线,,放入蛋黄、白胡椒粉、盐、柠檬汁抓匀,腌制30...
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- 来成都工作3年了作为广西人真的一天三顿都想吃粉可是说实话四川的粉我不太能习惯所以一直在尝试开发平替版家乡的味道如果身在外地的广西小伙伴也可以用方便能买到的食材尝试一下替换用料酸豆角适量小米辣适量二荆条(青椒)适量蒜米适量腊肉腊肠(或你喜欢吃的肉类)适量胡萝卜...
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- 韭菜和鸡蛋的搭配可谓绝妙,鲜香软糯,嫩滑爽口,无需像韭菜盒子那样揉面擀面再包起来,拌匀就可以上锅摊,对于时间紧张的早晨,蔬菜和面粉完美搭配,美味饱腹,营养全面,快手便捷,是个完美早餐选项!当然,如果你喜欢吃面皮包裹、馅料丰满的韭菜盒子,可以看这个操作👉,非常低脂美味!用料韭菜300...
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- 松鼠鳜鱼实在太麻烦了但是又想吃怎么办呢!平替版代替吧哈哈一样好吃非常开胃重点是简单啊老公和娃都吃的很开心用料龙利鱼片或者其它鱼片想吃多少就弄多少生姜2-3片大蒜3瓣葱适量料酒一小勺淀粉适量面粉适量食用油适量番茄酱适量糖适量懒人极简版-松鼠鳜鱼平替少油版,娃吃...
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- 准备食材:基围虾12只、红葱头一个、番茄一个、马蒂、冬菇、芹菜适量,炸米、米饭、食用油、盐、白糖、生抽。(中餐厅配方)用料基围虾700g西芹3片马蹄4个香菇5朵米饭一碗白胡椒粉适量盐适量【虾汤泡饭】龙虾泡饭平替版的做法1.虾尾拍扁,虾头不动。2.热锅冷油倒入处理好的虾。加...
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- 认真看步骤以及后面的小贴士哦~超级简单~相信你一定可以成功用料鸡蛋1个(带壳62g)香蕉2根(去皮180g看大小就好啦大的一根就够啦)泡打粉4-5克牛奶80克全麦粉45克可可粉20克赤藓糖醇5-10克低卡低糖可可布朗尼香蕉平替版超极好吃!(笨蛋小白也可以轻松做出来哦)的做法香蕉用料...
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