- 用料鲍鱼6只潮州腊肠一条蒜蓉适量姜蓉适量辣椒粒适量腊肠蒜蓉蒸鲍鱼的做法鲍鱼叫卖家刷干净,并帮忙处理干净,回家洗好后切个刀花,方便入味腊肠切丝把腊肠丝摆在鲍鱼壳里在放上鲍鱼肉把蒜头,姜剁成蓉,辣椒切小粒炒锅烧热放入一点油,把蒜蓉,姜蓉辣椒粒放入炒香,加盐、味精调味把炒...
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- 用料豌豆粉丝或者绿豆粉丝两把蒜蓉末四勺鲍鱼10只蚝油三大勺油适量糖微糖生抽微量葱花适量蒜蓉粉丝蒸鲍鱼和清蒸鳗鱼的做法处理鲍鱼和鳗鱼。蒜蓉需要清水洗一下,去除辛辣味,这样用色拉油熬一下也不会产生苦味,熬蒜蓉热油爆香后小火,加点生抽微糖,关火后加入多一点蚝油即可。豌...
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- 鲍鱼谐音“包”包罗万有应有尽有用料粉丝2把蒜25瓣鲍鱼12只葱花3根蚝油1勺油3勺料酒些许酱油2勺盐些许糖些许西兰花1朵小米辣2只鲍罗万有蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法西兰花泡水洗净粉丝泡软鲍鱼宰好切花把粉丝放在鲍鱼壳里剩下的铺垫在碟子里西兰花伴碟摆好蒜蓉剁碎1/4留起来备...
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- 用料鲍鱼7只(可随意几只)龙口粉丝1小把蒜头7个红椒少量葱花适量蒸鱼豉油适量橄榄油少许张姐-蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法把鲍鱼从壳中剥离并清理掉黑色部分,用刷子刷干净鲍鱼的黑边,并把鲍鱼外壳也刷干净,在鲍鱼表层用刀规则的划出十字刀,这样即好看又可以更好的入味。蒜头用捣蒜器掏...
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- 教大家在家里也能做出美味的蒜蓉烤鲍鱼,赶紧马起来。用料11111蒜蓉烤鲍鱼的做法11111111...
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- 这是道浙南沿海地区宴席必点之菜,看着非常高大上,其实操作还比较简单。用料鲍鱼12只粉丝1把盐1克料酒3勺糖5克蒸鱼豉油3勺白开水3勺蒜末2瓣葱花10克油50克家常蒜蓉粉丝蒸鲍鱼的做法剪刀插到鲍鱼肉和壳之间,把连接的部分剪断把肉翻出来,下面的都是内脏,全部清理掉清理后的样子...
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- 用料鲍鱼6只蒜蓉酱蚝油2勺酱油2勺糖15克自制蒜蓉酱蒸鲍鱼Max版(自制蒜蓉蒸鲍鱼系列之三)的做法准备好干净的鲍鱼,我买的是六到七头鲍鲍鱼切花刀。将酱油和蚝油和糖全部倒入小碗中搅拌均匀待用。从冰箱里拿出自制蒜蓉酱。将蒜蓉酱均匀的铺满鲍鱼接着将调料汁洒在蒜蓉酱上当蒸...
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- 颜值高、又好吃!清蒸是最大限度保留海鲜鲜度的做法。也可以用这个做法做粉丝扇贝,蒸螃蟹!就是有点贵哈😋个头中等的,一只十块!用料鲍鱼4只粉丝1把(45克)蒜蓉酱适量酱油1勺料酒1勺葱花适量蒜蓉粉丝蒸鲍鱼——附带清洗鲍鱼方法的做法用小铁勺挖出,去掉底下黑色的内脏,剪掉前面连接...
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- 鲍鱼鲜脆,蒜香十足。家宴好菜!用料鲍鱼500g蒜蓉10g香菜末10g小米椒5g蒜蓉蒸小鲍的做法调碗汁,蒜蓉,香菜末,小米椒,姜丝加入少许蒸鱼豉油、糖、几滴香油调匀。将碗汁铺在杀净的鲍鱼上,用保鲜膜覆盖冷藏腌制30分钟。水开后放入锅中蒸8分钟,出锅撒葱花、小红椒,淋少量热油。...
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- 用料鲍鱼只粉丝把蒜瓣蚝油勺生抽蒜蓉蒸鲍鱼的做法鲍鱼按网上推荐方法请洗干净热油炒蒜末,加入之前调好的汁(生抽,耗油,料酒)将第二步调料倒在鲍鱼上,放在粉丝上,蒸10分钟...
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- 🌸爱生活🌸爱美食🌸用料鲍鱼4只蒜蓉酱(翻菜谱)2勺蒸鱼豉油适量葱1根料酒1勺🌸蒜蓉鲍鱼🌸清蒸鲍鱼🌸海鲜🌸的做法鲍鱼用牙刷洗净,去除内脏和鲍鱼嘴切十字花刀切好可以放点姜葱料酒去腥蒜蓉酱翻我的菜谱参考蒜蓉酱🌸鲍鱼壳放上一层蒜蓉酱,放上鲍鱼后再放一层蒜蓉酱,水开后蒸8分...
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- 用料鲜鲍鱼八只蒜8瓣西兰花半朵粉丝一把东古鲍鱼汁一勺东古一品鲜酱油一勺东古上等蚝油一勺白糖一勺蒜蓉鲍鱼仔的做法处理好的鲍鱼改花刀西兰花焯水、粉丝泡软粉丝铺入鲍鱼壳里,鲍鱼放在粉丝上面。放入蒸锅上汽蒸10分钟另起锅烧油,倒入蒜末。加入一勺一品鲜酱油、一勺鲍鱼...
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- 用料鲍鱼8只蒜4头粉丝1把油适量蚝油1.5勺糖适量盐1.5茶匙生抽1勺蒸鱼豉油1.5勺料酒适量葱花适量蒜蓉粉丝蒸鲍鱼(内附蒜蓉窍门)的做法1.大蒜切末,水冲一遍,晾干。2.凉锅热油,小火三分热,加入三分之二蒜末,耗油一大勺,盐一勺半,酱油一勺,糖适量,炒制金黄,捞出,加入剩余三分之一蒜末拌匀...
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- 因为想吃粉丝了,所以买了鲍鱼来蒸😄用料粉丝把鲍鱼只蒜瓣油克葱花克酱油勺蒜蓉果皮粉丝蒸鲍鱼的做法鲍鱼杀好洗干净粉丝浸泡好蒜末炸好果皮剪好粉丝垫底,加一点调味料,然后把鲍鱼摆上面,之后把炸好的蒜末撒鲍鱼上面,姜丝果皮也摆好在鲍鱼上面,再撒点红椒粒点缀。水烧开,放进去隔...
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- 不知怎么处理活鲍鱼老是我觉下不去手,于是想好了先煮好再处理这个办法用料鲍鱼10只蒜3头蚝油1勺糖半小勺盐一点点味极鲜2大勺葱姜适量蒜蓉鲍鱼(免蒸法)的做法鲍鱼刷一刷鲍鱼直接倒锅里,放葱,姜,料酒煮四五分钟,捞出来放凉放凉后处理一下,图片这个部分去掉正面改刀蒜切沫爆香盐,糖,...
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- 鲍鱼,可红烧,清蒸,入汤中。蒜蓉鲍鱼也是最常见的做法。放上蒜蓉,上锅蒸5分钟即可。非常快手。用料鲍鱼8只蒜1个葱花生抽盐料酒蒸蒜蓉鲍鱼的做法蒜去皮,剁成蒜泥锅里少许油,放入蒜泥,炒至金黄,加入料酒,生抽,盐,盛出备用鲍鱼去除内脏,清洗干净,壳也要刷干净鲍鱼打十字刀花,放回壳里,放盘...
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- 每逢周末无事,老爹又会做些好吃的😊用料鲍鱼6只粉丝1把蒜10瓣葱花适量姜末适量蒸鱼豉油1勺植物油1勺蒜蓉粉丝【蒸鲍鱼】的做法将鲍鱼清洗干净,改花刀备用将少量葱姜蒜与粉丝混合,团好放在鲍鱼上,上锅蒸15分钟淋上蒸鱼豉油,再放上葱姜蒜末,泼上一勺热油,激发香味~...
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- 试过多种吃法,蒸来吃是最原汁原味的简单的万能蒜蓉酱,蒸海鲜类的都可以用料鲍鱼10只粉丝半把大蒜20瓣蚝油2勺生抽2勺盐1克葱花1克蒜蓉粉丝蒸鲍鱼(附万能蒜蓉酱)的做法用一个不锈钢勺子,握住鲍鱼的一边,用勺子一挖就出来了,然后把一坨绿色的东西清理掉然后清洗鲍鱼的边边,用刷子刷...
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- 烹饪技巧1、油炸蒜蓉,提前清洗,这样不容易炸糊。但清洗之后需要把水分去除,否则炸制的时候容易溅油;2、炸蒜蓉的时候,全程用小火。避免糊锅;3、金黄的蒜蓉和普通蒜蓉混合,效果最佳;4、鲍鱼肉一定要清洗干净,特别是边缘覆盖的一层黑色东西,需用刷子仔细清除;5、因为蒸制的时候需要用...
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- 用料小鲍鱼6只大蒜1只粉丝1把葱花适量蒜蓉小鲍鱼的做法一、材料准备1)小鲍鱼,6只;2)大蒜,1只;3)粉丝,适量;4)蒸鱼豉油,适量;5)小葱,适量。二、烹饪过程1)小鲍鱼洗净,划刀花;2)烧开水,煮适量粉丝,剪碎粉丝备用;3)葱、蒜切末,至少按照2瓣蒜对应一个小鲍鱼的量准备;4)热锅,冷油,翻炒一会儿蒜末...
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- 七彩鸡肉串做法看这里👉用料鲍鱼10只蒜头50克辣椒1个盐1克酱油5克蚝油5克油5克蒸蒜蓉鲍鱼(米饭+七彩鸡肉串+蒜蓉鲍鱼+金针菇肉片汤)的做法鲍鱼洗净,除鲍鱼外其他材料放入主锅,3秒速度6切碎把蒜蓉铺到鲍鱼上放蒸盘上,我同时做了脱糖米饭和七彩鸡肉串,20分钟/V/速度4,如果主锅煲汤...
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- 用料鲍鱼8只蒜蓉鲍鱼的做法第一次学做鲍鱼,味道还不错...
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- 第一次弄还不错😌6元一个买了6个用料鲍鱼只蒜瓣葱花克生抽勺蚝油勺蒜末瓣酱油勺糖克蒸鱼豉油勺蒸鲍鱼蒜蓉的做法鲍鱼买了洗净把鲍鱼下面的脏东西扔掉、洗净备用我用刷子刷了一下鲍鱼边上、蒜和红辣椒、姜一起放在搅碎机里面搅碎鲍鱼横竖切四五下、再放进洗干净的外壳上面...
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- 用料蒜4瓣鲍鱼6只生抽3勺葱少许蒜蓉鲍鱼的做法切花蒸12分钟炸蒜末淋蒜蓉油...
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- 买了5只鲍鱼,个头有点小,一煮就有点缩,在配菜中找鲍鱼🤣,家人们可以买个头大点的,也好处理👇用料鲍鱼5只葱1根蒜蓉3瓣红辣椒适量蒜蓉鲍鱼片的做法1️⃣首先鲍鱼用牙刷刷干净,再用勺子🥄把鲍鱼挖出来,去其内脏,清洗干净。再准备蒜蓉,葱丝和红辣椒丝🌶备用2️⃣把鲍鱼斜着切片(切酸菜鱼那...
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