![凉拌腊肉如何做才美味，怎么做凉拌腊肉简单又好吃]( "凉拌腊肉如何做才美味，怎么做凉拌腊肉简单又好吃")
- 用料腊肉1块蒜适量姜适量糖适量辣椒面适量黑胡椒适量花椒适量孜然粉适量生抽适量老抽适量香醋适量香油适量香葱适量料酒适量凉拌腊肉的做法把腊肉洗干净，加水煮软切成薄片糖+碎大蒜+碎生姜+辣椒面+胡椒面+花椒+孜然粉放在碗里锅里放适量的食用油烧开，浇在放有调料的碗里把...
- 21786
![凉拌腐竹&猪耳朵&腊牛肉&猪头肉食谱大全及做法，烹饪好吃的凉拌腐竹&猪耳朵&腊牛肉&猪头肉方法]( "凉拌腐竹&猪耳朵&腊牛肉&猪头肉食谱大全及做法，烹饪好吃的凉拌腐竹&猪耳朵&腊牛肉&猪头肉方法")
- 我的凉拌腐竹可受很多吃货喜欢，今天花¥6.8买了一小包腐竹，顺便把以前做过的凉拌腊牛肉、腊猪头肉、腊猪耳朵一起“上榜”~这个菜不分春夏秋冬，在哪都很受受大众喜欢。香辣爽口，有嚼劲，超级开胃解馋，唯一缺点就是不但费米饭还费酒，哈哈～用料腐竹200克朝天椒10个大蒜10瓣盐两勺鸡...
- 10491
![腊汁肉拌面如何做才美味，怎么做腊汁肉拌面简单又好吃]( "腊汁肉拌面如何做才美味，怎么做腊汁肉拌面简单又好吃")
- 用料面粉400克盐一小勺凉水适量油适量蒜2瓣干辣椒粉适量葱1根辣椒1个醋1勺盐1勺味精一点点腊汁肉拌面的做法腊汁肉的做法请参考，这个配方做出来太好吃了我做的扯面，面粉，盐水和成较硬的面团，醒面半小时，分成手指粗细的小面棍，用油封住，盖上保鲜膜放2小时以上热水，下去扯面和青菜，...
- 13056
![凉拌鸡肉的详细做法大全,简单又营养的凉拌鸡肉做法]( "凉拌鸡肉的详细做法大全,简单又营养的凉拌鸡肉做法")
- 把鸡肉煮5-10分钟。配菜黄瓜。下蚝油，芝麻油。鸡精。盐。少许酱油一起搅拌均匀就可以啦用料鸡胸肉块凉拌鸡肉的做法很简单...
- 10722
![凉拌腊耳丝如何做才美味，怎么做凉拌腊耳丝简单又好吃]( "凉拌腊耳丝如何做才美味，怎么做凉拌腊耳丝简单又好吃")
- 用料青红尖椒熏猪耳一个大蒜姜香油鸡精酱油凉拌腊耳丝的做法将熏猪耳在凉水中泡一个小时，洗净后入锅蒸半小时待猪耳晾凉后切从大小均匀的薄片，大蒜拍碎，姜切沫、青红椒切条焯水备用将2一起放盆内加入鸡精、香油、酱油一起搅拌均匀即可小贴士熏猪耳本来就很咸，无须再加盐。...
- 18779
![腊汁肉拌饭如何做才美味，怎么做腊汁肉拌饭简单又好吃]( "腊汁肉拌饭如何做才美味，怎么做腊汁肉拌饭简单又好吃")
- 用料有肥有瘦的猪肉几大块克冰糖、料酒、生抽、老抽盐、姜、小茴香、大料等腊汁肉拌饭的做法带肥的猪肉，以及皮，切大块，焯水后备用。少许油，六七颗冰糖化开。加入肉，上色，加料酒、老抽、生抽，适量开水。关火，转入电高压锅，加入姜、小茴香、大料，以及其他家里有的调料，比如干辣椒、枣...
- 7303
![炝拌腊牛肉如何做才美味，怎么做炝拌腊牛肉简单又好吃]( "炝拌腊牛肉如何做才美味，怎么做炝拌腊牛肉简单又好吃")
- 用料腊牛肉克油盐生抽糖香菜芹菜葱姜蒜辣椒面炝拌腊牛肉的做法邻居给了一块儿腊牛肉，蒸完又煮了一下，晾凉后切片。锅里热油后转小火，放入葱姜蒜糖辣椒面一点点生抽，注意火候辣椒面别糊了，然后放入芹菜段翻炒断生，关火切片的牛肉和香菜一起倒进锅里，翻拌均匀即可。按需加盐，腊味本...
- 29166
![凉拌腊菜《小青菜》食谱大全及做法，烹饪好吃的凉拌腊菜《小青菜》方法]( "凉拌腊菜《小青菜》食谱大全及做法，烹饪好吃的凉拌腊菜《小青菜》方法")
- 用料青菜酱油盐蒜醋香油我用的是纯香油耗油喜欢吃辣的可以放点辣椒面凉拌腊菜《小青菜》的做法腊菜或小青菜洗净焯水过凉拎干水分切碎放入调料拌匀就可以啦！吃起来脆脆的是下饭喝酒的良配!小贴士青菜炒好水一定要快速放在凉水中过凉!不然菜菜容易发黄!...
- 16111
![凉拌牛肉的详细做法大全,简单又营养的凉拌牛肉做法]( "凉拌牛肉的详细做法大全,简单又营养的凉拌牛肉做法")
- 时间：约90-120分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料牛腱子700g卤生姜3片大葱1根花椒6g干辣椒5g生抽20g八角（大料）1个凉拌食用油10g姜丝5g蒜20g小米辣1个辣椒末20g辣椒油15g生抽10g香醋3g牛肉汤50g糖1g盐1g凉拌牛肉的做法牛肉切大块洗净。冷水没过牛肉，放卤制所需的所有调料，水开后撇...
- 13670
![凉拌腊肉丝如何做才美味，怎么做凉拌腊肉丝简单又好吃]( "凉拌腊肉丝如何做才美味，怎么做凉拌腊肉丝简单又好吃")
- 用料生抽一勺醋两勺鸡精一勺味精少许糖半勺辣椒油花椒油蒜小葱腊肉，肥瘦均匀的凉拌腊肉丝的做法先把腊肉煮熟，时间长一点，能够将瘦肉用手撕成一条条的丝将腊肉捞起，凉凉后用手撕成细丝依次加入调料，生抽，醋，糖，鸡精，味精，辣椒油，花椒油拌匀，然后拍入大蒜，撒上小葱段，锅里烧一点热油，趁热...
- 18056
![开胃凉拌菜 黄瓜凉拌腊鸡腿 凉拌鸡丝 拌黄瓜食谱大全及做法，烹饪好吃的开胃凉拌菜 黄瓜凉拌腊鸡腿 凉拌鸡丝 拌黄瓜方法]( "开胃凉拌菜 黄瓜凉拌腊鸡腿 凉拌鸡丝 拌黄瓜食谱大全及做法，烹饪好吃的开胃凉拌菜 黄瓜凉拌腊鸡腿 凉拌鸡丝 拌黄瓜方法")
- 个人夏天很喜欢吃这道菜，步骤没有拍图，本来没打算发，中午又光盘，一定要安利给大家用料腊鸡腿1只翠绿黄瓜1根开胃凉拌菜黄瓜凉拌腊鸡腿凉拌鸡丝拌黄瓜的做法1.黄瓜洗净一条切成三四段，用筷子里面的籽去掉，切片切丝，放碗里，放大手指甲盖大小的演，拌匀下！2.腊鸡腿洗净放水里煮10到15分...
- 19616
![凉瓜焖腊肉如何做才美味，怎么做凉瓜焖腊肉简单又好吃]( "凉瓜焖腊肉如何做才美味，怎么做凉瓜焖腊肉简单又好吃")
- 复工的湖南兄弟送来家乡的土猪烟薰腊肉，在疫情肉价高涨的时期，的确是收获一份珍贵的希罕食材。利用湖南的食材，完成一味广东菜，真的别有一番滋味。用料苦瓜2根腊肉200g豆豉适量蒜2瓣鲍鱼汁适量老抽适量糖少许麻油少许凉瓜焖腊肉的做法整整两大件，先将大块的腊肉，分割成几小件，方...
- 22331
![凉拌蒜苔（比蒜苔炒腊肉更好吃的）食谱大全及做法，烹饪好吃的凉拌蒜苔（比蒜苔炒腊肉更好吃的）方法]( "凉拌蒜苔（比蒜苔炒腊肉更好吃的）食谱大全及做法，烹饪好吃的凉拌蒜苔（比蒜苔炒腊肉更好吃的）方法")
- 🐶嗯！我就是可爱的只做饭不洗碗的王小姐！这道菜超级简单！用料蒜苔1把蒜3颗小米辣3个生抽1勺醋1勺芝麻少许盐半勺味精半勺凉拌蒜苔（比蒜苔炒腊肉更好吃的）的做法1⃣️蒜苔焯熟，过凉水2⃣️用牙签穿过蒜苔，从顶部往下滑，就可以变成图里那样啦（很好操作）3⃣️先拿一个小碗，加入小米辣，蒜末，芝麻...
- 33630
![蒜泥腊牛肉凉拌黄瓜食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜泥腊牛肉凉拌黄瓜方法]( "蒜泥腊牛肉凉拌黄瓜食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜泥腊牛肉凉拌黄瓜方法")
- 夏天必备凉菜一用料牛肉100克黄瓜1根香油小半勺生抽1勺米醋2勺蒜4瓣盐适量糖少许蒜泥腊牛肉凉拌黄瓜的做法黄瓜洗干净切片备用我是西安人，在本地买的腊牛肉切片备用黄瓜切山摆盘再将切好的牛肉片摆盘将蒜切成蒜泥放入碗中，随之加入味极鲜(生抽)少量食盐，两勺米醋，适量辣椒油，...
- 11864
![腊肉拌豆牙的详细做法大全,简单又营养的腊肉拌豆牙做法]( "腊肉拌豆牙的详细做法大全,简单又营养的腊肉拌豆牙做法")
- 食材腊肉150克豆牙100克黄瓜一根调味料有盐、生抽、香油、姜丝`红油和白醋各少许大杂烩一拌装盘。这一道简单的农家莱然完成了，谢谢爱好者们共参考。...
- 26720
![凉拌腊鸭肫如何做才美味，怎么做凉拌腊鸭肫简单又好吃]( "凉拌腊鸭肫如何做才美味，怎么做凉拌腊鸭肫简单又好吃")
- 南安板鸭始产于明朝江西布政使岭北道南安府，原名{泡腌}，因其皮酥肉嫩，骨脆甘香等独特风味而流传至今，远销海内外。用料鸭胗3个香菜二两凉拌腊鸭肫的做法将香菜去茎摘去黄叶洗净，放盐水里泡20分钟，红椒去蒂蒜、姜剥皮洗净备用,将泡好的香菜切段，蒜切末，红椒切成粒，姜切片备用。将腊...
- 27339
![凉拌牛肉－凉拌香菜牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的凉拌牛肉－凉拌香菜牛肉方法]( "凉拌牛肉－凉拌香菜牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的凉拌牛肉－凉拌香菜牛肉方法")
- 我在做这道菜的时候，孩子一直在喊好香，昨晚是牛肉香，中午是调料香。用料炖料牛腱子3斤八角桂皮香叶花椒适量葱白、姜片适量调料蒸鱼豉油或味极鲜2勺生抽2勺白糖半勺干辣椒1－5个大蒜3瓣凉开水5勺米醋1勺香菜1－5根凉拌牛肉－凉拌香菜牛肉的做法牛腱子顺着纹路切成长条，泡水1个小时...
- 27872
![凉拌咸肉的详细做法大全,简单又营养的凉拌咸肉做法]( "凉拌咸肉的详细做法大全,简单又营养的凉拌咸肉做法")
- 用料猪肉500克花椒10粒八角1个桂皮1块生姜几片香叶几片生抽少许香油少许凉拌咸肉的做法准备一整块肉放盐抹匀，然后放入生姜、花椒、八角、桂皮、香叶、少许生抽，放入冰箱中腌制24小时。把腌制好的肉以及香料一起倒入锅中，加满水（没过肉），放入一个葱结，大火煮开后转小火加盖煮约1...
- 9911
![凉拌肉如何做才美味，怎么做凉拌肉简单又好吃]( "凉拌肉如何做才美味，怎么做凉拌肉简单又好吃")
- 夏天最爱的一道菜配白粥刚好用料猪肉(三线肉最好因为疫情不好买家里只有纯瘦肉将就)克姜片盐克糖克花椒粉粒蒜瓣生抽(或凉拌酱油)勺黄瓜芹菜(苦瓜提味更好没买到将就用芹菜)小米辣青椒香油山奈八角花椒芝麻料酒大葱凉拌肉的做法锅中加入山奈八角、生姜片几片、料酒，将猪肉...
- 20303
![腊肉凉拌萝卜丝做法烹饪大全 地道腊肉凉拌萝卜丝如何做]( "腊肉凉拌萝卜丝做法烹饪大全 地道腊肉凉拌萝卜丝如何做")
- 用料萝卜1根香菜适量盐适量生抽适量糖适量醋适量香油适量芝麻适量青红椒丝适量腊肉凉拌萝卜丝的做法将萝卜切丝，放少许盐，研制五分钟，然后用清水洗净。将腊肉煮熟撕成丝备用随后依次将腌制好的萝卜丝和青红椒丝，麻油，醋，糖，味精，生抽，放入碗内拌匀，装盘，铺上腊肉丝，撒上少量芝麻，放上...
- 33831
![腊八蒜凉拌手撕茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的腊八蒜凉拌手撕茄子方法]( "腊八蒜凉拌手撕茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的腊八蒜凉拌手撕茄子方法")
- 用料茄子300g腊八蒜6瓣腊八醋2.5大勺蒸鱼豉油1.5大勺湖南剁椒一小勺皮蛋1个腊八蒜凉拌手撕茄子的做法长茄切成段，上蒸锅蒸15分钟。冷却后撕成小条，皮蛋切丁，铺上切碎的腊八蒜、腊八醋、蒸鱼豉油、湖南剁椒（不辣）。...
- 14223
![凉拌腊里脊如何做才美味，怎么做凉拌腊里脊简单又好吃]( "凉拌腊里脊如何做才美味，怎么做凉拌腊里脊简单又好吃")
- 收到一块腊里脊，但是一开始上锅蒸，太柴，没奈何问了老板，老板给了个方子，凉拌，口味极好。用料腊里脊一小块小洋葱1个香菜一小把小米椒1个小葱三根醋适量生抽一丢丢（可不放）鸡粉一丢丢（可不放）凉拌腊里脊的做法腊里脊切块，清水煮熟切…切成厚片用刀背或者肉锤拍松手撕成肉丝准备配料配...
- 30875
![凉拌肉皮如何做才美味，怎么做凉拌肉皮简单又好吃]( "凉拌肉皮如何做才美味，怎么做凉拌肉皮简单又好吃")
- 吃啥补啥呗，哈哈哈。多吃点，补胶原蛋白。毕竟里面还有柠檬，也抗氧化。有啥理由不吃呢。用料猪皮350克姜4片大蒜4瓣酱油1勺盐2克柠檬1个陈醋2勺耗油一点凉拌肉皮的做法肉皮煮熟，大概30分钟，煮的时候。放点生姜，料酒大料，随意放吧。去腥你就切吧，别太凉，不然太累了。柠檬大蒜，小米辣...
- 30021
![凉拌鸡胸肉（凉拌凤脯）食谱大全及做法，烹饪好吃的凉拌鸡胸肉（凉拌凤脯）方法]( "凉拌鸡胸肉（凉拌凤脯）食谱大全及做法，烹饪好吃的凉拌鸡胸肉（凉拌凤脯）方法")
- 懒用料鸡胸肉2块香菜3根醋1小勺盐1小勺海鲜酱油一大勺大蒜3瓣蚝油1大勺鸡精1勺凉拌鸡胸肉（凉拌凤脯）的做法鸡胸肉下锅抄水找个盆接点凉水，撕巴它所有调料放在一起，在搞点清水稀释大蒜变末和料汁一起，拥抱撕好的鸡胸肉，搅拌，完事。...
- 25162
![莴笋炒腊肉@凉拌莴笋丝食谱大全及做法，烹饪好吃的莴笋炒腊肉@凉拌莴笋丝方法]( "莴笋炒腊肉@凉拌莴笋丝食谱大全及做法，烹饪好吃的莴笋炒腊肉@凉拌莴笋丝方法")
- 用料莴笋1根腊肉1块大蒜4瓣盐适量姜3片鸡精1勺莴笋炒腊肉@凉拌莴笋丝的做法莴笋去掉叶子，切成斜刀块把皮切掉侧面切成菱形◇片也可以切丝锅中加入清水，盐，几滴食用油煮开，把莴笋放入烫30秒捞出过凉备用。莴笋丝凉拌也需要烫一下后过凉烫好的莴笋丝挤干水分加入盐，蒜末，糖，鸡精，花...
- 22116
厨趣阁
