- 时夏正是白萝卜叶上市的季节,买上一扎无论是炒肉还是素炒,都很味美,而且养肝护眼又润肠,是一道既营养又健康老少皆宜的时令素菜。用料萝卜叶500克左右蒜两瓣猪油(或花生油)适量盐适量生抽半勺红辣椒半个味精(可以不放)适量麻油适量清炒白萝卜叶的做法一,如上图👆所示;1.白萝卜叶一...
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- 用料红萝卜300g清炒红萝卜的做法先把红萝卜去皮切成丝用开水搓到半成熟,然后再用油、蒜头、酱油把红萝卜爆炒回味。最后还可以放点葱花。爆炒的时候记得加些许盐。...
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- 老爸小花园的白萝卜到了采收时间,看着自己种的嫩嫩的白萝卜叶被丢弃,感觉好可惜。老爸说小时候没菜吃,萝卜叶也是一道极好的下饭菜,现在生活水平提高,没人再吃这廉价的菜叶当厨余扔了。不过我搜索了一下,萝卜叶却是个好东西。白萝卜叶的功效与作用白萝卜叶中含有丰富的维生素A...
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- 冬吃萝卜夏吃姜,萝卜上市了,不仅炖汤好吃,这样素炒也不错哦!用料红皮萝卜3根生姜片3片香葱1根淀粉1/2勺盐适量橄榄油2勺清炒萝卜丝的做法红皮萝卜洗净先切片再切丝。香葱切段,生姜切粒。皇后炒锅预热,放油、姜粒、萝卜丝平铺,盖锅盖中小火焖3分钟。淀粉、适量盐、加少许净化水兑...
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- 过了年,该减肥了😝用料萝卜1斤大蒜2瓣盐2勺清炒龙须(白萝卜丝)的做法萝卜切丝,我个人不喜欢太细,一步步就好,但是要匀称用2勺盐(一斤萝卜的话大概10—15克)把萝卜丝拌匀放置十五分钟左右,把萝卜里的水分挤干,清洗干净,可以试一下咸淡,如果咸了可以多洗两遍,最后沥干水,但是不用挤清油(建...
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- 用料白萝卜叶一把蒜6瓣盐适量干辣椒5个花椒少量青辣椒1个辣炒萝卜叶的做法萝卜叶洗干净,切碎。蒜切末,青辣椒切圈,辣椒干捏碎。热油爆香蒜末、干辣椒、花椒、青辣椒,锅有一点点呛人时放入萝卜叶翻炒,炒热后放盐,继续翻炒到萝卜叶出水,洒一点糖。继续翻炒到水干即可出锅。...
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- 冬吃萝卜夏吃姜,又到了吃萝卜的好时候了。用料萝卜1根咸肉50克葱三根清炒萝卜的做法萝卜去皮切片(横切萝卜竖切姜),咸肉切片(新鲜猪肉也可以,家里只有咸肉了就用咸肉代替了),葱切葱花肥的油煸锅煸出油下萝卜片炒一两分钟加料酒加盐鸡精,再加水把萝卜煮软。出锅前加葱花翻炒,葱花尽...
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- “冬吃萝卜夏吃姜”,这个季节吃萝卜是再好不过的了。不论是炖羊肉、排骨,还是煮白菜、豆腐,配上白萝卜总是能令味道更加鲜美,同时提高营养价值。即便只用一根白萝卜,也能做出美味下饭的食物用料白萝卜1根葱10克生抽1汤匙盐少许清炖白萝卜的做法白萝卜洗净去皮切厚片(约1.5cm)待...
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- 用料萝卜叶红辣椒蒜子炒萝卜叶的做法蒜子切小段,辣椒切小段。萝卜叶洗净后,烧滚水焯2分钟,再捞出过两道冷水,沥干,再切碎。热锅烧油,依次放蒜子,萝卜叶,辣椒,盐生抽,出锅。...
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- 用料萝卜秧蒜葱清炒萝卜秧的做法萝卜秧提前用水灼一下切充和蒜,多放蒜…热火倒油,油稍微多点,然后放葱和蒜,油一热就放不然葱会胡。蒜程金黄色后放萝卜秧快速翻炒,干的话兑点水。然后出锅就好啦...
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- 秋天啦,吃这个比吃人参都好用料萝卜蒜叶油酱油蒜叶炒萝卜的做法蒜叶用油煸炒一下,盛起萝卜炒下,加水炖煮等萝卜烧的酥了,倒入酱油和蒜叶,翻炒一下,盛出...
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- 佐粥佳品四川特色超级开胃小菜用料萝卜叶7-8个盐1克泡菜水适量蒜苗2根花椒10粒干辣椒5个川味萝卜叶(炝炒萝卜荫)的做法将萝卜叶的叶片去掉,只留茎(去叶子只需用小刀从上至下一刮就OK),祛完后洗净,切丁备用将萝卜荫放入碗中加适量盐(我就放了这么多)加入川味泡菜水2勺(淹没过萝卜荫...
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- 自己腌的醋萝卜,腌多了吃不完,所以我拿来炒,酸酸甜甜,油渍渍,是我喜欢的味道用料醋萝卜半根辣椒一个葱花适量油适量大蒜2瓣清炒醋萝卜的做法把醋萝卜洗干净备用,大蒜,辣椒切碎,备用起油锅,爆香大蒜,辣椒再把醋萝卜放进去,翻炒5分钟左右,加点鸡精,撒葱花即可出锅小贴士醋萝卜有是盐,糖,醋...
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- 用料白萝卜500克油15克葱白15克盐1/4茶匙生抽10克葱末适量(调味装饰)128清炒白萝卜的做法把葱白和油放入主锅,以3分钟/120°/速度1爆香加入白萝卜和盐、生抽,以7分钟/120°/反转/速度小勺拌炒烹煮完成,加入葱花点缀,以3秒/反转/速度2颠勺,将底下的酱汁包裹住萝卜装盘,趁热享用...
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- 清淡萝卜菜叶,口感淡雅,有益健康。用料盐适量蒜2瓣红辣椒1个萝卜菜叶500克清炒萝卜菜叶的做法萝卜菜叶清水洗干净,热水烫萝卜菜叶,切好备用。红辣椒,大蒜切好备用。热锅起油(植物油),加入红辣椒和大蒜。放入切好的萝卜菜叶,加适量的盐,大火炒45秒。成菜。...
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- 用料胡萝卜1根茭白3根油15克大蒜2瓣盐1/2茶匙生抽5克176清炒胡萝卜茭白的做法胡萝卜去皮切片;茭白剥去外皮,切片把油和大蒜放入主锅,以时间3分钟/温度120度/速度小勺爆香加入胡萝卜、茭白和盐、生抽,设定时间6分钟/温度120度/反转/速度小勺拌炒拌炒结束(我觉得6分钟炒的刚好,比...
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- 白萝卜焯水可以去掉萝卜味儿。用料白萝卜半根葱一段蒜2瓣盐2克油适量清炒白萝卜的做法白萝卜切丝焯水葱、蒜下油锅放入白萝卜丝炒熟撒盐调味装盘撒上葱花小贴士白萝卜吸油,多放油好吃,焯过的白萝卜会好一点。...
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- 白萝卜功效:清热化痰、生津止渴、凉血、利尿通淋、下气宽中。白萝卜的性味归经是辛、甘、性凉,归肺经、胃经。白萝卜具有清热化痰的作用,而且可以生津止渴、凉血、利尿通淋、益胃消食、下气宽中。一般用于肺热、痰稠、咳嗽、发热时口渴、消渴。在四川,老人们都说白萝卜是个宝...
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- 白萝卜这种蔬菜,清水煮就可以很好吃了。用料白萝卜1根瑶柱十来颗盐适量水适量油适量清汤白萝卜的做法白萝卜削皮切片(皮可以切深一点,不然会有渣),瑶柱洗干净备用。加几滴油加瑶柱加水,煮十几分钟,直到白萝卜非常软,白萝卜味充分出来。加盐调味,出锅。...
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- 乡野的味道,小时候在老家经常吃的一道菜,简单的美味用料嫩萝卜叶一把大蒜两瓣盐适量鸡精适量清炒萝卜叶的做法萝卜叶开水焯一下,过冷水,挤干水分切小段我用的是猪油,小时候家里就是用猪油做的,味道更鲜美,没有的话随便什么油都可以大蒜切碎热油下大蒜,下萝卜叶翻炒,加盐,喜欢带点汤...
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- 特别简单的蒸萝卜,味道却特别的好用料萝卜1根蒸鱼豉油1勺生抽半勺盐适量葱末适量色拉油适量清蒸白萝卜的做法萝卜洗干净,去皮切成小块;放一点盐,一点点水,电饭煲煮饭一起蒸哒~米饭蒸好,萝卜也已经熟啦!倒掉多余的水,撒上葱末~锅里倒油,油温七成热,倒入蒸鱼豉油和生抽,搅拌均匀,把酱汁浇...
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- 用料萝卜根盐克清炒萝卜丁的做法菜地的萝卜全收进来了,赶上了大太阳,萝卜洗干净切片均匀铺开,剩下的就等太阳晒了,超简单超简单就没一步一拍照了。晒的半干就忍不住抓了一把进来切碎炒了。小贴士不需要放过多的调料提味,原味就很好吃哦。放点菜油炸香了就把切好的萝卜丁放锅内...
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- 冬吃萝卜夏吃姜冬天吃萝卜,两个好处:1、败内火:冬天气候寒冷,人们大多呆在室内,再加上用空调、暖气取暖。这样一来,体内自然积蓄了不少内火,冬天多吃萝卜可以败火。2、调食谱:天一冷,很多人喜欢多吃肉暖身,从食物搭配平衡的角度来说,也需要萝卜出马,来调一调饮食中的热性。用料白萝...
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- 胡萝卜是好东西,可惜不爱胡萝卜块。切成丝搭配百叶丝,红白相间,清淡微甜,宝宝大人都爱。用料胡萝卜3根百叶丝100g葱花少许清炒双丝(胡萝卜丝—百叶丝)的做法胡萝卜去皮,先切薄片后切丝百叶丝用沸水过一下,去掉豆腥味。油锅五分热,入葱花炒香,倒入胡萝卜翻炒两三分钟,使其变软,再倒入...
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- 用料萝卜缨适量香油适量凤球唛生抽适量盐适量蒜一片清炒萝卜缨的做法萝卜缨的根部剪掉后洗净,焯水。捞出后放入冷水,用力挤干水分,切成小段。油锅,爆香蒜片和干辣椒。放入萝卜缨翻炒均匀。加点盐、生抽、砂糖、香油炒匀出锅。来点番茄饮料吧。...
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