- 用料葱丝若干姜丝若干暴走厨房:清真鲳鱼的做法葱姜切丝准备🐟研制5分钟入锅大火蒸5分钟,焖8分钟...
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- 用料菠菜饼1包彩椒2只生菜1颗鸡胸肉半斤圣女果5颗暴走厨房:墨西哥鸡肉卷的做法调料腌制鸡胸肉5分钟平底锅煎熟食材都卷进去沙拉酱自行发挥来,张嘴小贴士食材搭配丰富,拍照好看...
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- 一道特别美味的清真鲳鱼,值得记录用料鲳鱼1条料酒1勺姜10片葱1根大蒜6瓣盐3克糖3克洋葱1个蒸鱼豉油半碗碗水1碗香菜5根胡麻油2勺清真鲳鱼的做法鲳鱼洗干净,葱、姜、蒜、盐、料酒腌制十分钟。锅里加少量油煸香葱、姜、洋葱后加一碗水,半碗蒸鱼豉油,一点点白糖搅拌融化即可。倒...
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- 用料黄花鱼1条生粉若干橄榄油若干暴走厨房:香煎黄花鱼的做法处理鱼,两面切开口子抹上调料、生粉腌制小火慢慢煎,小心翻过来,一面熟了再翻,不能心急出锅,撒上青柠和迷迭香小贴士不要心急...
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- 用料章鱼1只韭菜1把彩椒两个暴走厨房:韭菜炒章鱼的做法准备食材章鱼先煮一下,用水降温到常温,切断。葱姜蒜,加韭菜彩椒加入已经煮锅的章鱼收汁出锅小贴士彩椒让色彩更好看...
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- 香煎过的鲳鱼外酥里嫩,干烧过的云丝酸辣喷香,看似不搭的两样食材配在一起,倒也不违和。。。制作份数:2-3人份制作时长:45分钟用料山姆厨房冻鲳鱼1-2条山姆厨房豆腐丝100克淀粉1勺生姜1小块油适量生抽2勺香醋1勺芝麻油1勺糖少许盐少许黑胡椒碎少许辣椒粉(或干辣椒)少许(1个)蒜2瓣香...
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- 用料虾1斤酱若干暴走厨房:川式香辣虾的做法准备食材葱姜蒜入锅爆香加入豆瓣酱、昭通酱、老干妈等等汁液收完出锅,配啤酒。小贴士想试试活虾下锅吗?还是清理干净吧。...
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- 多少次,寒风中喂饱了我。用料鸡蛋1只玉米面少许黑芝麻一点面粉少许薄脆少许暴走厨房:杂粮煎饼果子的做法准备食材面粉玉米面1:1冷锅冷油,入锅摊平,再开火,煎饼成形后打鸡蛋黑芝麻、葱花香菜薄脆用炸面代替成品趁热吃吧小贴士面粉1:1,不然容易断掉...
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- 用料鸡蛋2个蛤蜊若干暴走厨房:蛤蜊蒸蛋的做法准备食材生姜煮蛤蜊,去腥。鸡蛋+蛤蜊撒上酱油,葱花。蜜蜂可以让蛋表面没有蜂窝。小贴士蛋液要浅一点,不然蛤蜊都被埋在了下面。不美...
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- 相传这粥和宋美龄有关,她很小的时候就出国留洋了,所以生活方式都是偏西化的,西式菜中油荤多,吃多了很容易消化不良。有段时间宋美龄女士茶饭不思、没胃口,府里的大厨用香米和豆浆熬了一锅粥,宋美龄喝了胃口大开,后来就成了她钟爱的一道粥,就叫民国美龄粥。用料山药5根粳米1小把黄...
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- 用料鲍鱼5只粉丝一小把暴走厨房:清蒸鲍鱼的做法准备食材牙刷把缝隙都刷干净,然后切下来划开蒜末爆香,加入鲍鱼清蒸10分钟加入豆瓣酱、葱花等调料,泡点粉丝打底拍照好看小贴士要洗干净,买活的...
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- 用料鸡蛋2个黄油两块葡萄干一小把暴走厨房:黄油曲奇的做法准备食材黄油鸡蛋打发加面粉弄成团,可以用软刮刀捏成小饼干180度烤制10分钟嗯,给自己10分小贴士无...
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- 适合不能吃辣的人用料鸡半只椒麻油少许香菜1颗葱姜蒜少许暴走厨房:椒麻油手撕鸡的做法鸡肉洗净水没过鸡,加入葱姜蒜、料酒,烧至沸腾,再煮3分钟。关火,加锅盖焖50分钟。出锅用手撕成碎鸡肉丝加入酱油、椒麻油、盐、柠檬汁(醋)、葱姜,搅拌。放一片香菜在上面更好看。小贴士亮点是椒...
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- 从香港美食博览会上买的铸铁锅,第一次使用。打算挑战煲仔饭。用料大米若干小白菜两三根腊肠1根鸡蛋1个暴走厨房:腊味煲仔饭的做法腊肉切成片大火把米饭煮干,看到米饭有洞,转小火先放香肠姜丝焖到滋滋声,香肠这时候就熟了,打个鸡蛋再加青菜进去,再焖到轻微的糊味即可,锅巴也就好了...
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- 金鲳鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,有降低胆固醇的功效,对高血脂、高胆固醇的人来说是一种很好的食物;鲳鱼还含有丰富的微凉元素硒和镁,对冠状动脉硬化等心血管疾病有预防作用,并能延缓机体衰老,预防癌症发生。金鲳鱼肉嫩味美且少刺,老少皆宜,尤其适合小孩子食用,完全不用给他挑刺啊(老...
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- 用料酸浆米线1斤韭菜1把胡萝卜半个鸡肉若干暴走厨房:鸡丝凉拌米线的做法煮米线,晾凉加入萝卜丝韭菜要用水煮一下,加入鸡丝葱花鹌鹑蛋浇上祖传秘制酱料小贴士一定告示要云南酸浆米线...
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- 最爱吃的做法用料酸浆米线2两韭菜1把暴走厨房:云南小锅米线的做法酸浆米线清水煮韭菜加入米线、酱肉越烫越好吃小贴士韭菜要新鲜,要用酸浆米线...
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- 用料厥根粉若干薄荷两片煮肉料看图暴走厨房:川式厥根粉的做法准备食材锅里多煮一会儿就行,放入尖椒丁、薄荷摆拍...
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- 食欲不振吗?快来做儿时的味道,超级简单。再也不用装病就可以吃到的美味。用料黄桃2个冰糖若干暴走厨房:冰糖黄桃罐头的做法准备食材不用水开,就可以加入黄桃冰糖10分钟装盘晾冷装入罐子,冰箱冷藏一晚更美味小贴士多放冰糖...
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- 用料秋葵5个冰块若干暴走厨房:秋葵刺身的做法入锅1分钟即可出锅秋葵是可以生吃的,所以稍微一煮就可以,尾巴部分如果开叉就说明煮过了。出锅后用冰水降温。剪掉头尾上了装盘,撒上黑胡椒,再配点芥末,完成✅小贴士煮熟后再剪去头尾,不然煮秋葵的水进到秋葵里面,秋葵就不脆了,失去秋葵...
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- 用料菠萝1个糯米二两暴走厨房:傣式菠萝饭的做法准备食材菠萝掏空,糯米煮到7成熟蒸熟,晾凉...
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- 用料西红柿1个青椒5个洋葱半个暴走厨房:墨西哥莎莎酱salsa的做法准备食材全部切成丁黄油、蒜蓉加入全部,青柠汁调料等炒出汁液,再等汁液收完即可小贴士切的时候带上墨镜🕶️...
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- 用料虾半斤暴走厨房:白灼虾的做法去除虾须,清水煮,虾变红后1分钟出锅。小贴士没有小贴士...
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- 用料蛤蜊半斤生姜若干葱花若干暴走厨房:清水煮蛤蜊的做法姜丝煮水加入蛤蜊什么调料都不要加撒入葱花即可小贴士大火煮,嫩...
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- 嘿嘿嘿…这个滋味,食过翻寻味!用料白鲳鱼一条辣椒🌶️少许姜蓉少许盐多几勺油少许【厨房小白】之咸蒸白鲳鱼的做法鱼🐟处理干净,卸块,用盐腌一下,急的话一小时左右吧,过一个晚上味道会更好取出腌好的鱼,放盐多的要稍微洗一下,控水;盐放得刚好的话就直接放盘子里开蒸~烧开水,蒸10-15分...
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