- 这是一道保留了食材本味的快手菜。只需5种用料,5分钟即可出锅,非常适合我这种懒人🌚用料盐两小勺黑胡椒粉两小勺料酒一勺猪排两块油适量本味煎猪排的做法选取两块薄切的猪排。洗净后用厨房纸擦干水分,每块猪排的正反面均匀撒上盐半小勺,胡椒粉半小勺,料酒一勺,腌制30分钟。时间...
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- 日网人气菜谱搬运とにかく子供がトンカツ大好き。カツカレー大好き。カツ丼大好き。孩子们最喜欢的炸猪排。猪排咖喱,猪排盖饭。用料猪里脊肉适量盐和黑胡椒适量面粉适量鸡蛋1到2个面包糠适量油适量基本款炸猪排(基本のトンカツ)的做法ラップをして豚ロース肉をめっちゃ叩く...
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- 儿子每餐虽吃不几块肉,但还是会无肉不欢,每次烧大肉的菜都来来回回热好几次才能吃完,这样反复加热不利于身体健康。怎样做少量又不失味美的肉肉呢?经过两次尝试,得到他爷俩的一致好评,今天就和大家分享一下制做的过程。用料大排肉400克,盐5克,新奥尔良烤肉酱35克,孜然粉适量新奥尔...
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- 起因是下一道菜用的芦笋不够了,作为蛋白质的鸡胸肉多了出来,本想做西红柿照烧鸡丸,但是一方面吃了两天的西红柿了想换换口味,另一方面我做pre的时候已经晚上11点半了,so……早上起来就整块煎咯,超快手!用料鸡胸肉适量蒜瓣1辦胡萝卜少量黄瓜少量盐少许胡椒粉少许柠檬汁少许卷心菜...
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- 用料猪排块黑胡椒粉勺盐克生抽勺食用油克老抽蚝油糖姜蒜孜然粉十三香迷迭香水蒜瓣儿姜片洋葱煎猪排的做法除了油,迷迭香,孜然粉外其他调料放一起把排骨腌制四个小时,锅热油把腌制好的排骨放入锅中煎几分钟然后放入姜片蒜洋葱迷迭香两分钟后倒入水,水量在排骨上,炖至水干装盘上...
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- 叉烧味的煎猪排🤣味道不错~嘻嘻(♡˙︶˙♡)用料猪排3块配料下面有具体的香煎猪排~的做法猪排洗净。(选择猪的梅柳部位最佳)加入料酒1勺、生抽老抽各1勺、淀粉2勺加入适量盐、鸡精、和花椒粉加入蒜末和姜之后用手按摩片刻,使调料充分腌制。腌制10分钟左右锅里不放油,将猪排放入...
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- 为了美食,不择手段!网上借图、感谢用料雪花猪肉2片黑胡椒碎1勺盐适量大蒜8瓣百里香1枝芹菜叶1根蘑菇10个香煎猪排的做法将猪肉两面用盐,黑胡椒碎腌一下,盐要适量,不行后面可以加。放油煎猪排,中火,煎至两面金黄,放黄油,放蒜、百里香、欧芹碎,煎熟夹出即可。剩下的料放适量水、少量...
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- 最后一班飞机回了美国,自我隔离第二周中。时差倒好,胃口恢复,整点晚餐。美国猪肉白菜价,这个菜做过很多次,大家都喜欢,每次都试着减少一些调料,吃食材的原味。用料猪排4块黑胡椒适量(我喜欢黑胡椒,所以多放些)盐适量料酒适量去腥杀菌白酒少许各种喜欢配菜,土豆,洋葱等原味铁锅煎猪排(...
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- 老家小菜馆拿手菜用料排骨葱一根姜一块料酒一勺花椒十粒盐适量生抽适量香菜适量本味排骨的做法排骨用水泡半个小时以上泡出血水洗净凉水下锅加花椒料酒焯水后用热水洗净待用洗净后排骨热水下锅加葱姜八角少许冰糖大火烧开小火炖一个小时左右最后加生抽盐再煮五分钟加葱花...
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- 喜欢各种排的朋友,可以试下猪排,最好用小里脊很嫩用料猪小里脊1条黑胡椒碎适量元葱半个香菇适量胡萝卜半根色拉油适量盐适量美味煎猪排的做法里背肉一定要小里脊嫩,用小擀面杖拍打下,撒上盐和黑胡椒碎,腌30分钟切好蒜末炒香,加入元葱和胡萝卜小蘑菇继续炒加汤煮5分钟,酱汁做好啦...
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- 香煎猪排、香炸猪排,这样做的猪排很受欢迎。用料猪脊肉500克生姜汁10克胡椒粉3克生抽15克蚝油2勺糖8克盐3克食用油35克玉米淀粉适量猪排【简单鲜嫩香煎猪排、香炸猪排】的做法新鲜的猪里脊肉洗净,切大约1厘米左右厚度。用刀背或松肉锤拍一拍肉片,两面横竖都要拍,把肉片锤松。...
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- 跟朋友学的存在这里以免找不到菜谱了😄材料:柠檬一只,杏酱(满满一汤匙左右),蒜三四瓣变成蒜蓉,北非小米3汤匙左右(吸水胀大的),两块中等大小的猪排约7-8两,意大利青瓜一条,黄油两汤匙,浓缩鸡汤100ml左右。盐和黑胡椒。用料猪排2块约7-8两柠檬一个蒜3-4瓣北非小米3汤匙意大利青瓜...
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- 外面的猪排都是炸的,不健康。所以做了一份少油猪排饭~用料猪肉1片西生菜1片米饭1碗沙拉酱酱油盐料酒油煎猪排饭的做法腌肉,将酱油料酒盐均匀涂抹在肉上,放入冷藏,等待30分钟准备食材(拍照的时候米饭还没好,所以照片里就没有它啦)将西生菜切丝,拌入沙拉酱备用将油倒入锅中,小火煎猪...
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- 健身必备高蛋白食物用料猪排块煎猪排的做法原料很简单,就是普通猪肉,切片后,水煮血水。撒盐腌制。锅内撒少许油,平煎至二面金黄即可...
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- 用料大排若干生粉一碟鸡蛋一个面包糠一包辣酱油一碟本帮炸猪排的做法鸡蛋取蛋清备用将大排敲薄后,先浸入鸡蛋清,再沾上生粉,最后裹上面包糠,在面包糠中再敲打几下,让大排均匀地裹足面包糠热锅热油放入猪排,待煎至大排边缘金黄后翻面,翻面多次等两面煎至金黄带焦就可以了。倒上一...
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- 佛系————我基本不用量杯,一切随缘。我在德国留学,认识各国朋友的同时也学起了各国美食。前两天我办了一场BBQ,当时我们的一些腌渍方式至今让我们自己都骄傲。这里为大家介绍我读德国菜谱杂志读到并加入自己思考的煎鸡排。注意:一些香料可能在中国不是很常见。当然我不是...
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- 用料猪排肉盐胡椒色拉油嫩煎猪排的做法挑选一块猪排肉,不需拍打等复杂的工序,只需要撒上一点盐和胡椒让它入味10分钟就可以了然后在猪排上用叉子相隔3厘米左右扎几个洞就好锅里放上一点色拉油,小火煎猪排,这时要看着猪排,会发现有水从叉子扎的小洞里往外鼓出,等水刚好和...
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- 猪排,比较常做的有洋葱猪排,日式炸猪排,猪排饭。最近天气热,想尽量少油,少点时间呆在蒸笼一样的厨房里,今天试做了这个简单的煎猪排,味道不错。用料猪排四片蒜三瓣洋葱丁少许煎猪排肉的做法猪排洗一下,用厨房用纸吸干水分。在案板上将骨头剔除,两面用刀背纵横拍打几下,带筋处割几刀...
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- 好方子难寻,这个是。我定义的好方子是:少干扰原材料、少佐料、少加工、少炫技、少时间,好味道。用0.6-0.8cm厚大排,腌两小时,煎2分钟。快手好菜。这个方子做出的大排口感软嫩,不柴。吃过很多做法的大排,最喜欢这个。用料薄切带骨猪大排800克(约9片)淀粉4汤勺45-50克白糖4汤勺约40克...
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- 用料猪排2块味增3大勺糖2,3勺酱油酒少许盐色拉油味增煎猪排的做法用刀背拍拍猪排,让它们放松……味增酱,酱油,色拉油和砂糖充分混合(可根据自己的口味增减)加色拉油是为了让猪排口感更好,酒可加可不加。在猪排两面均匀抹上2的混合物,尽量抹多一些,两块可叠在一起,最后撒上剩余的调...
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- 用料大排生姜料酒生抽老抽炸猪排粉生煎猪排的做法大排用清水洗净,用松肉锤敲扁倒入料酒,生姜片,生抽,老抽腌制封好保鲜膜放入冰箱静置个把小时拍上炸猪排的粉锅中倒入适量油,用小火煎时间可长一点避免不熟最后装盘即可,最好用吸油纸吸掉多余的油,避免吃着油腻...
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- 儿时母亲给我做的一道菜,喜欢小时后在德大西餐馆的炸猪排味道.用料猪排6块生抽2勺鸡蛋1个糖20-50克盐少许面包糠1包黄酒1勺本帮炸猪排的做法把猪排清洗干净沥干,用刀背或料理锤敲打猪排,将猪排内纤维打断分别淋上黄酒,生抽,少许盐,鸡蛋,之后搅拌,放置冰箱冷藏停滞20-30mins拿出猪...
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- 用料梅花肉蚝油花雕鸡蛋1个淀粉面包糠煎炸猪排的做法梅花肉是猪颈上的一块肉,瘦肉中夹杂着肥肉,不柴不腻,制作肉排很理想,切大片1公分厚,用肉锤砸到肉质疏松。砸好的肉排放花雕少许,蚝油腌制入味,腌制时间越长越好,但不可超过48小时,可腌制好放入冰箱冷藏,吃的时候提前拿出来即可。...
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- 用料猪排1块沙拉酱2勺蕃茄酱2勺油煎猪排的做法猪排收到后用保鲜袋一个个装好放在冰箱里,这样可以防止粘在一起,直接从冰箱中取一块猪排,无需化冻油不需要放太多,只用煤气灶最内圈的火,小火二分钟后反面,然后再二分钟后再翻一面,连续翻两三次出锅,配上沙拉酱和番茄酱,味道棒棒的就...
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- 用料猪里脊肉。|条油,适量盐适量玉米淀粉适量面包糠适量。鸡蛋。2只油煎猪排。的做法猪里脊肉切薄片。放一点盐拌匀,放冰箱腌2小时以上。一盆放玉米淀粉,一盆放鸡蛋打散,一盆放面包糠,里脊肉先放在玉米淀粉里面两面按上粉,在放蛋液里面,在放面包糠里按压。锅烧热,放油,烧热,放里脊...
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