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象山鱼骨酱的精彩文章

象山鱼骨酱如何做才美味,怎么做象山鱼骨酱简单又好吃
  • 象山鱼骨酱如何做才美味,怎么做象山鱼骨酱简单又好吃

  • 咸鲜浓香,添饭!添饭!用料马鲛鱼头、骨头、鱼皮洋葱1个青尖椒2个红辣椒1个姜末适量蒜末适量黄豆酱1勺料酒1勺酱油适量糖适量蕃薯淀粉适量象山鱼骨酱的做法鱼杂切成花生粒大小,蒜姜,洋葱切末,青红椒切丝;起油锅,下蒜姜末,洋葱末小火炒香;转大火,放入鱼杂粒翻炒片刻,烹入料酒;加入黄豆酱,...
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酱烧黄骨鱼如何做才美味,怎么做酱烧黄骨鱼简单又好吃
  • 酱烧黄骨鱼如何做才美味,怎么做酱烧黄骨鱼简单又好吃

  • 一直都不怎么会做鱼,因为怕鱼腥味,所以很少做鱼。摸着石头过河,终于摸索出酱烧黄骨鱼的做法,超级好吃!因为没有料到会成功,所以没拍制作过程图。下次做鱼补上。用料黄骨鱼3条大葱半根姜5片蒜2头老抽半勺生抽1勺陈醋1勺白糖1勺料酒2勺黄豆酱(辣)1勺甜面酱1勺胡椒粉3克香菜2棵藤椒...
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山楂酱排骨如何做才美味,怎么做山楂酱排骨简单又好吃
  • 山楂酱排骨如何做才美味,怎么做山楂酱排骨简单又好吃

  • 宝宝爱吃肉肉,为娘我总担心难消化,好吧!那老母亲研制个好吃又易消化的山楂酱排骨,吼吼…好吃的飞起来~用料山楂10克冰糖2克排骨500克姜8片大酱1勺生粉2勺大葱一段山楂酱排骨的做法排骨,洗净晾干,用生粉腌制。菜籽油烧热至表面没有泡沫,不然有味道。炒糖色,放排骨,至表面金黄。放葱...
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豆酱蒸鱼骨如何做才美味,怎么做豆酱蒸鱼骨简单又好吃
  • 豆酱蒸鱼骨如何做才美味,怎么做豆酱蒸鱼骨简单又好吃

  • 我爸爱吃鱼,我不吃。我们都喜欢用豆酱来做各种菜。鱼肉和豆酱很配。这是道下饭菜,因为有豆酱。没吃过的可以试试。用料姜丝很多鱼骨一条生抽半勺白砂糖半勺花生油一到两勺胡椒粉一勺豆酱两大勺豆酱蒸鱼骨的做法鱼骨切段、洗净、沥干,放在一个比较大的容器里边。(不一定用鱼骨...
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象山米馒头如何做才美味,怎么做象山米馒头简单又好吃
  • 象山米馒头如何做才美味,怎么做象山米馒头简单又好吃

  • 老公这边不吃馒头清明粿粽子之类的,想念家乡的味道了……米馒头是宁波特色面食,味道软糯香甜,还有微微的酸味,酒酿的味道特别好。厨艺小白也只好自己动手了。-_-#用料优质大米160克江米酒(甜酒酿)40克小蒸笼1只纱布1块料理棒1个象山米馒头的做法泡米可以用梗米,也可以梗米和糯米...
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象鱼如何做才美味,怎么做象鱼简单又好吃
  • 象鱼如何做才美味,怎么做象鱼简单又好吃

  • 用料鱼2条蒜苗1根姜2片酸梅汁/酸梅少许普宁豆酱1勺象鱼的做法鱼洗净,在其中一面划3划,方便入味,也更容易熟。姜切丝,蒜苗切段,准备好普宁豆酱和酸梅汁/酸梅。热锅放少许油,把鱼放进去煎,有刀花的一面朝上。煎出香味后,加入少许热开水,放姜丝、蒜苗、酸梅/酸梅汁、豆酱、盐。端起锅...
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舟山金塘传统菜:「鮸鱼骨酱」食谱大全及做法,烹饪好吃的舟山金塘传统菜:「鮸鱼骨酱」方法
舟山鹅骨酱如何做才美味,怎么做舟山鹅骨酱简单又好吃
  • 舟山鹅骨酱如何做才美味,怎么做舟山鹅骨酱简单又好吃

  • 舟山特色菜,从小就喜欢,外公的拿手菜。外地的朋友也可以用鸡壳等禽类。用料鹅头连脖子1只洋葱1个小米椒一个小葱末少许生姜末5克酱油1勺蚝油2勺白糖5克胡椒粉五香粉少许水淀粉1勺醋半勺老酒1勺舟山鹅骨酱的做法鹅骨剁碎生姜末,洋葱末热油爆香,然后加鹅骨末,文火多炸一会,这样骨...
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我叫它“山药酱排骨”食谱大全及做法,烹饪好吃的我叫它“山药酱排骨”方法
象山汤包—宁波特产点心食谱大全及做法,烹饪好吃的象山汤包—宁波特产点心方法
酱香黄骨鱼如何做才美味,怎么做酱香黄骨鱼简单又好吃
  • 酱香黄骨鱼如何做才美味,怎么做酱香黄骨鱼简单又好吃

  • 周末逛超市宝贝看到了黄骨鱼非要指着吃那个黄黄的小鱼那就满足宝贝的要求嘛买了四条黄骨鱼这个做法超级好吃哟大家可以来试一试用料黄骨鱼4条胡萝卜1头香菇3片蒜1勺姜1勺生抽勺料酒勺蚝油1勺香醋1勺糖1勺盐1克黄豆酱1勺酱香黄骨鱼的做法黄骨鱼洗净,刮去身上的粘液。不要被...
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鱼子酱山药如何做才美味,怎么做鱼子酱山药简单又好吃
  • 鱼子酱山药如何做才美味,怎么做鱼子酱山药简单又好吃

  • 用料鱼子酱,山药泥,奶油,盐,胡椒粉各适量摆盘随意。克鱼子酱山药的做法山药上锅蒸熟,挤压成泥状,放入适量奶油,盐,胡椒粉各适量,搅拌均匀,造型随意摆盘要出造型,凭自己的感觉,有感而发,把鱼子酱,随意放在上,就ok啦。这样配山药,搭配完好。...
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酱焖黄骨鱼如何做才美味,怎么做酱焖黄骨鱼简单又好吃
  • 酱焖黄骨鱼如何做才美味,怎么做酱焖黄骨鱼简单又好吃

  • 用料黄骨鱼3-4条豆瓣酱100g蒜4-5粒葱段适量姜片适量料酒适量老抽适量李錦记蒸魚豉油适量胡椒粉适量香菜2-3棵酱焖黄骨鱼的做法黄骨鱼3-4条,整条处理洗净备用,豆瓣酱两大勺,蒜几粒,葱姜少许,料酒,老抽生抽,胡椒粉,香菜切段。锅热放两大勺油,油温上来后倒进葱姜蒜,小火煸出香味,倒进豆...
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野山椒鱼骨如何做才美味,怎么做野山椒鱼骨简单又好吃
  • 野山椒鱼骨如何做才美味,怎么做野山椒鱼骨简单又好吃

  • 用料草鱼1条野山椒适量泡姜适量泡小米辣适量大蒜适量葱适量鸡蛋清1只花椒适量淀粉适量花椒油1勺鸡精/味精适量料酒适量老姜适量野山椒鱼骨的做法草鱼买的时候就叫摊主处理掉鱼鳞和内脏等,我是把鱼肉拿来做松鼠鱼了,剩下的鱼骨做了这道菜,你们可以把鱼肉一起煮,鱼肉切片,鱼骨切...
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干煎象山带鱼的详细做法大全,简单又营养的干煎象山带鱼做法
  • 干煎象山带鱼的详细做法大全,简单又营养的干煎象山带鱼做法

  • 大块的象山近海带鱼香脆可口。用料带鱼半条料酒两勺姜两片盐适量克生粉适量干煎象山带鱼的做法带鱼切块后用厨房纸吸干水份。用建议的调味料腌制半小时到一个小时。油锅里煎至金黄色,大概2-3分钟一面,反复4-5遍。带鱼块两边在出锅前再煎一下。象山带鱼的特色就是金黄色但不...
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酱炖黄骨鱼如何做才美味,怎么做酱炖黄骨鱼简单又好吃
碱水麦果-象山点心食谱大全及做法,烹饪好吃的碱水麦果-象山点心方法
  • 碱水麦果-象山点心食谱大全及做法,烹饪好吃的碱水麦果-象山点心方法

  • 重拾小时候的味道😋😋科普一下:食用碱的主要成分是氢氧化钠,中和胃酸的作用是特别明显的,能有效的缓解胃酸胃胀的现象,但也不能过量食之。用料梗米粉500克食用碱6克冰糖/白糖80克开水420克碱水麦果-象山点心的做法碱6克放入500克的梗米粉,冰糖80克+420克水一起加热煮沸融化,徐...
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正宗象山石浦鱼丸做法烹饪大全 地道正宗象山石浦鱼丸如何做
  • 正宗象山石浦鱼丸做法烹饪大全 地道正宗象山石浦鱼丸如何做

  • 下厨房里面有好多需要做法,但是都不是正宗石浦传统做法,我今天做的就是最简单,最原始的。用料马鲛鱼或者米鱼1条鸡蛋2个生姜,葱,料酒适量(可不用)盐1勺清水1碗油适量正宗象山石浦鱼丸的做法马鲛鱼去头,斜刀劈下肉块,剐出鱼肉。一勺盐。我的鱼冰冻过了,所以准备了葱姜料酒,加了水,去渣...
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象山酸菜鱼如何做才美味,怎么做象山酸菜鱼简单又好吃
呆萌大象来巡山(大象+土豆饼)食谱大全及做法,烹饪好吃的呆萌大象来巡山(大象+土豆饼)方法
象山鱼糍面如何做才美味,怎么做象山鱼糍面简单又好吃
  • 象山鱼糍面如何做才美味,怎么做象山鱼糍面简单又好吃

  • 靠海吃海的宁波人,最擅利用海鲜创造美食。用鱼肉和番薯粉做成的鱼糍面,是一锤锤敲打出的美食。鱼面最大程度保留了鱼肉的鲜美,番薯粉的细滑恰到好处的掩盖了鱼肉的粗糙,口感怎一个鲜字可以描绘。这次回家老妈给了两条马鲛鱼,正好可以做碗鱼糍面,故乡的味道。用料猪肉适量绿豆芽...
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象山石浦鱼丸做法烹饪大全 地道象山石浦鱼丸如何做
  • 象山石浦鱼丸做法烹饪大全 地道象山石浦鱼丸如何做

  • 纯鱼肉制成,健康味美,老少皆宜。用料马鲛鱼(2斤)一条鸡蛋1个水250ml盐适量玉米淀粉7g料酒一汤匙象山石浦鱼丸的做法马鲛鱼从肚子下刀,沿出主刺剖开成背皮相连俩半;去掉鱼身上的几根长刺,从鱼尾起刀,把鱼肉一层一层刮下来;刮好的鱼肉再仔细捏一遍,去掉残留的鱼刺;再把鱼肉细细地剁成...
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象山汤包如何做才美味,怎么做象山汤包简单又好吃
  • 象山汤包如何做才美味,怎么做象山汤包简单又好吃

  • 用料猪肉500克大香干三块泡黄豆一把胡萝卜一根茭白三根大油豆腐四个霉干菜一把冬笋一个大馄饨皮(薄)500g色拉油、料酒、盐、糖、耗油适量象山汤包的做法猪肉剁成末,其它用料都切成碎末;热锅,多倒些油,下肉末炒到变色,加些料酒,下黄豆末、胡萝末,冬笋末翻炒一二分钟,加入其它用料,再...
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红烧海鱼,象皮鱼,月亮鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧海鱼,象皮鱼,月亮鱼方法
象山大馄炖如何做才美味,怎么做象山大馄炖简单又好吃
  • 象山大馄炖如何做才美味,怎么做象山大馄炖简单又好吃

  • 皮买小了,三角形大馄炖/蒸饺用料鸡蛋6个猪肉100克虾虾滑盐若干小葱若干生抽1勺鸡精1勺蚝油1勺蔬菜好几种象山大馄炖的做法切配料,炒配料开始包三角形锅烧热准备出锅出锅另一种方法生的还可以锅里放油,煎着吃~撒点芝麻~妙啊~...
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