- 用料葱肉糊芹菜馅儿饺子的做法搅碎的肉(已➕好生姜葱)加盐手豁(有劲道粘在手上)加鸡蛋再豁(再粘手)兑水(一斤肉兑二大碗水)再豁(豁黏了,手上有劲了,看不出水了)不要炸太久导致水汽没了...
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- 没时间做晚饭做早餐的时候几个速冻饺子就能打发一顿用料芹菜5-6根肉末700克胡萝卜一根盐适量白胡椒粉适量饺子皮60张芹菜馅饺子的做法1.在菜场买新鲜的五花肉,让老板搅好肉馅,回家倒在大碗里放盐和白胡椒粉,我都是按经验估算的放盐和白胡椒粉,我对味道很敏感,放了白胡椒粉后吃...
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- 作为一个南方人,以前其实不喜欢吃饺子,但是人是会变得不是么我喜欢吃细腻一点的馅儿,所以芹菜和猪肉用绞肉机打的比较细腻,喜欢有点嚼劲的自行调整。主料:芹菜,猪肉,木耳辅料:香油,花椒,盐,鸡精,生抽,老抽,料酒,小葱,生姜,白糖用料芹菜适量猪肉适量木耳适量饺子馅儿—芹菜猪肉木耳馅儿的做...
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- 作为一个北方出生长大的孩子,对饺子的爱不言而喻。很多时候不知道吃什么就包顿饺子,饭菜都解决了~爸爸爱说的一句“好吃不过饺子”,妈妈爱吃芹菜,所以今天做了猪肉芹菜馅饺子的记录~只是你们都不在了~想念小时候的家~小时候家里包饺子,家里爸爸妈妈,还有大姐二姐,把活全干了,我总是等...
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- 用料白菜心芹菜猪肉饺子粉葱姜生抽料酒香油蚝油盐芹菜白菜猪肉馅儿饺子的做法猪里脊肉剁泥,葱姜切末,加入料酒、生抽适量拌匀芹菜切成细末,沥干水分,放入步骤1.内倒少许花生油拌匀调入适量盐拌匀倒入剁碎并且沥干水分的白菜心倒入蚝油拌匀(蚝油主要提鲜,饺子馅儿搅拌到干湿适中...
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- 羊肉在肉类里偏干,芹菜水大,这两种结合起来有不错的口感哦O(∩_∩)O用料胡麻油少许羊肉500g芹菜200g大葱20g面粉750g香油少许羊肉芹菜馅儿饺子的做法和面:饺子面不宜太软。感觉不粘手,就可以放到一边醒着了。盖个布子。羊肉选肥瘦相宜的,因本人在内蒙古,羔羊肉首选!切碎,放入盆里...
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- 饺子馅要调成味美、多汁、好吃,有几个小窍门,以经典的猪肉芹菜馅为例1.肉馅里加一定比例葱姜花椒水,猪肉和水的比例为4:1。2.芹菜和猪肉的比例大约1:1。3.芹菜不用焯水,不用切太碎4.加一些洋葱,约为芹菜的1/35.自制芝麻辣椒油拌馅用料芹菜450克猪肉450克洋葱1/5个100克生抽半...
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- 仅供自己记录用料芹菜根牛肉克香油和凉油勺大葱和姜末根蚝油生抽勺花椒水鸡精牛肉芹菜饺子馅儿的做法如图小贴士牛肉切麻将大块,用刀背剁,剁得做出来更香,也可以放一丁点盐...
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- 因为方便,时常来不及吃饭,所以做点库存,这个最方便用料芹菜300克猪肉500-600克韭菜200克油10克盐5克蚝油40克生抽20克(芹菜)(韭菜)饺子馅儿的做法肥肉先放在食物处理器里面称好,140-150克左右放在食物处理器里面,盖上盖子,按启动,先把肥肉打细腻打成这样细腻,因为饺子有肥肉不好吃,但...
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- 芹菜馅儿大家都爱吃,这也是我第一次自己调馅儿用料猪肉一斤。六个人吃芹菜两把。菜多更好吃大葱两大颗。多加葱,更香生抽黑胡椒香油鸡精盐猪肉芹菜大葱饺子馅儿的做法肉馅儿剁碎,放入黑胡椒、盐、鸡精腌制,好好拌均匀,尝咸淡到正好将芹菜(留下叶子更好吃)用热水焯软,捞出后切碎,放...
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- 用料芹菜根五花肉肥肉三分以上克水克油克葱根姜粉片盐克老抽生抽勺鸡精勺芹菜饺子馅的做法一斤五花肉,加大半根大葱葱末,两勺半盐,两勺姜粉炸至花椒变黑或油冒烟,浇在盐上加两铲子酱油,一勺老抽,一勺麻油,可加味精/鸡精,半碗水-多加水嫩打匀腌一夜。如果做狮子头就拿大白菜隔开,水...
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- 第一次独立自主包饺子,从和面调馅儿到擀皮儿包饺子最后下锅都是一手完成,有些经验心得。用料饺子粉水芹菜葱姜香油植物油料酒盐味精或者鸡精,不加也成十三香浓汤宝这可是出汤儿的关键啊生抽老抽灌汤猪肉芹菜馅儿水饺的做法首先和面,面粉适量,虽然我也讨厌适量这词儿,但是还得根...
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- 用料五花肉200克芹菜(含叶)1大棵生抽2勺老抽2勺姜粉5克盐5克葱末半棵大葱耗油2勺花生油30克香油2小勺好吃的饺子馅儿芹菜五花肉的做法五花肉泡冷水30分钟,去血水(去味儿)五花肉去皮切块,放入绞馅机,同时放入大葱段一起绞(主要是让葱汁充分和肉混合),搅成肉馅儿。拿出备用芹菜洗净,切...
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- 芹菜是降血压的好菜,木耳排毒清肠,豆腐补充蛋白质,番茄红素可以帮助抗衰老,清除自由基,都是长辈应该多吃的菜,今天做了一下组合,味道一级棒。用料干木耳30克豆腐300克芹菜500克番茄300克面粉700克水100克盐4克浅色酱油3克花椒粉1.5克植物油8克超级饺子蘸料:醋一勺油辣椒1/2勺酱...
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- 腊八小姐爱吃爷爷的酸菜馅儿2019第1⃣️颗出缸用料酸菜500克、猪肉未1500克、香油适量姜50克、葱白一颗、油适量、生抽适量、盐适量、料酒适量、东北酸菜馅儿,饺子/包子馅儿的做法一整颗东北酸菜,不管是自己做的酸菜还是外面买的酸菜,都要洗洗干净。切丝、再剁碎包着纱布攥出...
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- 每次吃芹菜都会把叶子揪下来攒着,要么拌着吃,要么摊芹菜叶鸡蛋饼吃,要么,就是这冬日里一大盘热腾腾的大饺砸!用料猪肉馅儿芹菜叶姜葱盐五香粉料酒酱油香油饺子皮自己做或者买都可以猪肉芹菜叶馅儿饺子的做法猪肉馅儿里加入姜末,五香粉,盐,料酒,酱油,香油,一个方向打上劲儿,点一次水,充...
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- 用料生肉500g(1斤)饺子皮70张(我包的馅不大)芹菜(去叶子)7支(我的是小根的一个根算一支)胡萝卜一小块葱若干生抽3勺(我的勺子不大🥄)蚝油3勺白糖1勺料酒2勺盐若干(我放了1.5平勺)香油3勺食用油(热过锅的)50克花椒粉1.5勺卷心菜(可有可无)三片妈妈牌饺子馅,怎么做都好吃(芹...
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- 酸菜东北人最爱,什么酸菜穿锅底儿,酸菜炒粉条儿,酸菜包子,杀猪菜,涮锅子都少不了酸菜。从小妈妈做酸菜的时候,里面的心一定就给我吃,那个酸爽的口感,永难忘。今儿做个酸菜馅儿饺子🥟,不油腻,口齿留香😍用料酸菜500克前尖肉300克葱姜适量糖小半勺生抽4勺盐适量耗油半勺白胡椒粉适量...
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- 一起动手来做好吃的饺子吧~用料猪肉750克香菇500克老抽适量香油3勺小芹菜6根大葱1根鸡蛋2个生抽2勺姜1个盐少许蚝油2勺花椒粉1勺五香粉1勺白糖适量胡萝卜半根根🥬香菇芹菜猪肉馅儿饺子🥟的做法香菇洗干净焯水过凉水备用,芹菜、大葱、胡萝卜清洗干净备用将所有食材切成末放...
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- 一次包多点,冻起来,随吃随取,方便。后来饺子皮不够了,就包了点云吞,也不错。用料牛肉馅适量洋葱/小葱适量芹菜适量(根据自己习惯,想吃荤点就少放点,反之就多放点)盐适量生抽适量蚝油适量(可以不放)白胡椒粉适量(一定要放)黑胡椒碎适量五香粉适量(可以不放)食用油至少20g,如果肉馅儿瘦可以...
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- 每年春天的这个时候,正是长白山野菜长成的季节,现在物流方便,头天还在山上的野菜,第二天就有可能被端上千里之外的餐桌!山芹菜,也叫大叶芹,几乎是和刺嫩芽齐名的山菜,而用它做馅儿,更是再合适不过!鲜美的嘞!用料山芹菜1把鸡蛋1~2个盐少许酱油少许油少许山芹菜馅儿饺子的做法山芹菜择...
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- 饺子对北方人来说家家户户都会,逢年过节都吃,再家常不过,昨晚年三十南方的朋友让我写个饺子的菜谱难到我了,因为从来都是随手抓凭感觉,没有精确到克。那我就大概估摸一下,操作自行灵活调整啊!用料馅儿:芹菜5根牛肉500克香菇10朵鸡精1勺姜6片葱1根老抽1勺生抽1勺胡椒粉3克香油2大...
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- 用料中筋面粉600克冷水310克盐1勺芹菜200克猪肉500克胡萝卜1根黑木耳(泡发好)100克花椒一小撮桂皮1块八角2个香叶2片水(大料水用)200克盐1勺生抽2勺蚝油2勺老抽半勺胡椒粉适量麻油2勺芹菜猪肉馅儿饺子的做法冷水加盐加面粉活成一个光滑的面团,盖上保鲜膜醒发一个小时。准备大...
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- 鲍芹,芹香浓郁,青翠碧绿,入口微甜,是目前我品尝过芹菜里最好吃的一种。鲍芹享有“吃鲍鱼不如吃鲍芹”的美誉!尤其是芹菜芯,更称得上“蔬菜中的鲍鱼”。它含有丰富的钙、铁、胡萝卜素、维生素C等多种人体必需元素,可清热止咳、降脂降压、美容养颜,故有“药芹”之称,是精品蔬菜中的...
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- 用料猪肉末(肥瘦)250克油少许生抽2勺盐1勺野芹菜500克姜末少许小葱一小把蒜米少许鸭儿菜(野芹菜)饺子的做法开春才会见到的野味,超级鲜美。日本特别追捧叫它鸭儿菜掐去老根部分只保留嫩叶烧一锅热水烫一下,时间不能过长,久了鲜味就流失了。掏出挤掉少许水分,不要拧的过干,拧到方便...
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