- 记录下自己做过的蛋糕,不定期更新用料鸡蛋面粉奶油下午茶吃点蛋糕的做法泡芙卷holychocolate蛋糕巧克力磅夏日北海道柠檬磅双层芝士水果挞夏日北海道小森林圣诞🎄蛋糕南瓜🎃戚风豆沙裱花米糕豆沙裱花米糕抹茶小千层muchacrepes草莓蛋糕草莓蛋糕...
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- 成品12个用料鸡蛋4个糖85克中筋粉120克植物油30克刷模具油25克面粉20克下午茶点之三:口感扎实的小蛋糕的做法全蛋+糖高速打成划8字有痕迹分三次加面粉拌匀+植物油拌匀倒入刷油的模具,撒芝麻。放入烤箱180度中上层20分钟。成品脱模打包盒!打包!...
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- 周末下午茶必备小糕点,自己亲手做,成就感满满哦。用料玛分蛋糕预拌粉250g鸡蛋2个舒化奶(低脂)85g或35g黄油85克纸杯若干个超简单的周末下午茶点|纸杯蛋糕🧁的做法隔热水融化黄油。倒入预拌粉,再打两个鸡蛋🥚牛奶35g就够了,但是我做的时候记错了,牛奶也用了和黄油一样的克数,但是...
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- to爱吃肉肉的叶叶子云腿肉!小盖章!精致下午茶大赞!用料小麦面粉(中)150克猪油(黄油)50克温水65克糖5克盐1克油酥中粉100克黄油40-50克云腿酥饼精致下午茶糕点的做法拌馅,云腿一定要过水,不然咸拌好这样,馅有点咸了,还在调试肉肉买这样的大云腿然后分面皮擀面皮,水油皮揉软,然后来回赶...
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- 好吃不腻,关键不会长肉☺操作非常简单,零失败模具:三能六寸活底圆模用料鸡蛋2个纯牛奶100克低筋面粉75克细砂糖45克黄油20克脆甜的苹果2个(大个)香草精2滴杏仁片稍许防潮糖粉(装饰用)稍许苹果隐形蛋糕(下午茶的好点心)的做法准备好食材把活底圆模底部垫油纸边边也围上油纸,外面跟...
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- 参考分量:一条,制作时间:40分钟用料蛋黄糊展艺抹茶粉15g热水70g蛋黄80g牛奶70g展艺细砂糖20g玉米油60g展艺低筋面粉65g蛋白霜蛋白160g展艺细砂糖50g夹馅淡奶油200g展艺细砂糖10g小展的下午茶│波点蛋糕卷的做法将蛋黄,牛奶,细砂糖和食用油搅拌均匀然后筛入低筋面粉,搅拌用热水...
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- 简单又好吃,想怎么做就怎么做。用料鸡蛋2个培根2片葱花若干椰油1勺马苏里拉芝士碎条一勺下午茶点芝士烤鸡蛋的做法烤碗里打两个蛋,培根🥓切丁扔进去,扔一把葱花,一勺椰子油,一勺耗油,一勺马苏里拉芝士碎条。我因为不喜欢完整蛋黄干巴巴的口感,所以全部食材放进烤碗用筷子搅拌了...
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- 可甜可咸的小日子拥抱闲暇时光!用料鸡蛋1个手抓饼两张苹果1个糖霜少许克下午茶点的做法苹果一分为二去核切成薄片用盐水泡10分钟(以免制作的时候氧化变色)锅里放糖清水煮苹果片大概五分钟(别煮得太烂)捞起放在烤网上铺平晾干水份。手抓饼切成一指多宽的长条把苹果片平铺在手抓...
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- 非常简单健康的小点心,唯一的缺点是翻拌,感觉做完胳膊会长肌肉💪用料脱皮绿豆400克细砂糖100克水怡50克玉米油10克黄油40克水50克绿豆糕&下午茶小点心的做法脱皮绿豆反复清洗干净,浸泡过夜浸泡好的绿豆倒掉浸泡隔夜的水,放入电饭煲,重新倒入400克凉水(和焖米饭比例相似即可...
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- 喜欢玫瑰的各种东西,鲜花玫瑰饼,玫瑰酱酸奶,甚至玫瑰护手霜,玫瑰精油。家中常备玫瑰酱,ole超市又无意间发现有食用玫瑰,于是矫揉造作的做了一枚玫瑰蛋糕下午茶。用料无盐黄油100克低筋面粉80克杏仁粉20克白砂糖50克泡打粉3克鸡蛋2个玫瑰花酱30克食用玫瑰花瓣1朵(一朵不是一瓣哦)...
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- 一道简单的小西点,简单的装饰就很好看。我做的是6寸的,慕斯蛋糕最终高度是2.3cm,对我家来说是合适的茶歇。你可以把原材料翻倍,做8寸的就行。用料奶油奶酪150克细砂糖50克牛奶45克草莓酸奶50克吉利丁片2片动物性淡奶油100克草莓、蓝莓、迷迭香装饰用简单的下午茶小点-草莓起...
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- 减糖版简易版蛋糕,不用分离蛋白和蛋黄,成品也很松软湿润。用料鸡蛋5个面粉50克黄油25克牛奶25克白砂糖25克美美的下午茶点心—好做的全蛋蛋糕的做法鸡蛋+糖,小美速度4,温度45度,时间10分钟打发,打发过程中必须开盖,或者用打蛋器打发爱吃甜食的糖加至50g。主锅必须无油无水。速度...
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- 用料50克糯米粉(手粉用)2根香蕉,切段80克糖10克油590克水150克糯米粉,過筛30克在來米粉(粘米粉)香蕉麻薯糕点,谈心首选下午茶点的做法1將50克糯米粉放入主鍋,以5分/120℃/速度1拌炒至微黃色,倒入耐熱湯碗放涼,作為手粉备用。2將香蕉放入主鍋,以6秒/速度7攬打成泥狀。3加入糖和油...
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- 最近越来越觉得自己竟然是个咖啡控,喜欢手冲咖啡到了着迷的地步,经过自己反复的失败反复的尝试,竟然也冲的像模像样了。今天兴致勃勃的冲了两杯咖啡,又做了这款咖啡核桃麦芬蛋糕,终于可以美美的享受我的国庆假期了。方子是六寸的量,用了基础的麦芬面糊,加了咖啡和核桃,似乎更多了...
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- 因为喜欢喝咖啡,享受那短暂的闲暇,当咖啡遇上新的口味甜点时的愉悦让工作的压力顿时烟消云散。下午茶点之具有东南亚特色的“椰香蛋糕”椰子蓉独特的风味和奶油相结合,会产生很不一样强烈的层次感,椰香与奶油交融,加上蛋糕的连绵,只是想象一下,都会让人垂涎欲滴了。用料低筋面粉...
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- 现在好流行吃这种盒子蛋糕,各种口味都有,颜值高还方便储存。偶尔买过几次感觉价格偏高。想了下制作起来应该还蛮简单的。刚好做了生日蛋糕还剩下500毫升的淡奶油,干脆做起来!结果…可以用的容器都装满了。哈哈哈哈哈,泡上一杯茶,可以吃好多天的暖心下午茶。真是好看又美味还健...
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- 用料鸡蛋1个芝麻适量手抓饼一张下午茶点心的做法第一部准备一张手抓饼和烤肠我是从冰箱里拿出来直接用刀切开了没烤肠火腿肠也可以哈第二部饼解冻后把烤肠卷在里面上面抹层蛋液散点芝麻就可以放烤箱烤了烤箱提前预热5分钟上下火180度烤25分钟叮咚😍烤出来的成品还不错吧...
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- 小孩子不爱吃鸡蛋,只好变着花样给孩子做鸡蛋类小零食。由于是孩子吃的,配方整体不会很甜,如果是大人吃的话,白砂糖的分量可以放足够一些,否则就太没有味道了。用料鸡蛋1个低筋面粉40克黑芝麻一点点玉米油5克白砂糖4克下午茶点-芝麻鸡蛋饼的做法准备好食材把鸡蛋,玉米油,白砂糖,黑...
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- 我一直很喜欢吃那种糯糯弹弹的口感,比如麻薯,马蹄糕😌今天去锻炼回来,在床上赖了一个早上,也没琢磨清楚要做点什么,等舍得起床的时候,已经中午了!索性做两盘烤年糕好了,又快又好吃😋用料牛奶187克鸡蛋67—70克玉米油53克白砂糖53克(可减10克)糯米粉(三象)200克泡打粉5克下午茶小...
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- 可以带去公园的点心,放凉后食用也依然Q弹软糯香甜~用料去核红枣60克水230克木薯淀粉30克普通面粉70克玉米油7克酵母1克宝宝下午茶点心&枣糕的做法红枣用剪刀去核,红枣洗净加210g水煮开后转小火焖煮2分钟。将红枣和红枣水一起倒入辅食机打成泥。趁红枣泥还有余热(不烫手)的...
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- 用料粘米粉65克糯米粉30克白砂糖20克开水50毫升糖桂花2勺🌼桂花糕🌼下午茶点心的做法准备好食材称好白糖放进开水中融化,等凉一点放进装有糯米粉与粘米粉混合的盆中,用手不停揉搓,(粉质一定要都沾到水,要不然会蒸不熟。)刚开始是小坨坨,搓成粗颗粒状,如下图。一次过筛二次过筛,使...
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- 用料黄油100克低筋面粉100克牛奶200克淡奶油20克杏仁粉20克盐2克糖100克鸡蛋5个下午茶蛋糕的做法黄油隔水融化黄油融化后放入牛奶,搅拌融合打蛋器搅拌均匀面粉,盐,杏仁粉,淡奶油倒入奶液中搅拌均匀,无疙瘩鸡蛋黄和蛋清分离,蛋黄放入面粉糊糊蛋清+糖打发,糖分4次加入打发蛋清液和...
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- 用料🍠糕皮✔……紫薯100克糯米粉100克玉米淀粉10克🍠馅料✔……芋泥20克肉松20克【紫薯糕】下午茶糕点的做法一、备料1⃣️糕皮1、紫薯切片上锅蒸10分钟。2、蒸好趁热倒入盆里捣成紫薯泥。3、将糯米粉、玉米淀粉倒入紫薯泥中。4、揉成面团状备用。✔糯米粉与玉米淀粉如图2...
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- 蛋挞是老少咸宜的点心,但我不能吃,孩子们一口气可以吃4个。我还没达到自制蛋挞皮的水平,团购的蛋挞皮口感非常好。用料奶油WhippingCream180克牛奶140克细砂糖50克蛋黄4个低筋面粉15克下午茶点—葡式蛋挞的做法把WhippingCream、牛奶,糖倒入一个小锅加热,同时不停搅拌,让糖融化...
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- 防丢自用,以下的食材是2个贝壳六连模具的用量,低糖版。用料鸡蛋4个低筋面粉160克黄油110克柠檬皮1个泡打粉4克细砂糖100克盐2克胖贝壳六连模具1个下午茶点:低糖柠檬玛德琳蛋糕(自用)的做法提前准备好柠檬皮碎末,因为买的芝士刨还没到只能手切柠檬皮,要最边上的透明的皮,不要白色...
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