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手工鱼肉丸子的精彩文章

手工鱼肉丸子做法烹饪大全 地道手工鱼肉丸子如何做
  • 手工鱼肉丸子做法烹饪大全 地道手工鱼肉丸子如何做

  • 用料鱼肉盐胡椒粉香菜生粉蒜末手工鱼肉丸子的做法剁剁剁,剁碎,放胡椒粉,蒜末,姜末酱油,生油,生粉,搅拌搅拌,搞定成丸,放冰箱定一下型放油盐,烧开水,放丸子,煮熟,放香菜,一会就起锅...
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手工牛肉丸如何做才美味,怎么做手工牛肉丸简单又好吃
  • 手工牛肉丸如何做才美味,怎么做手工牛肉丸简单又好吃

  • 对于那些通过饮食减肥,而又不想自己煎牛排或者鸡排的人来说,做成肉丸子绝对是一个简易又方便的减肥菜谱。有朋友问到不够Q,可以试着多捶打一些时间,然后挤成的时候,要挤得扎实一些。用料牛肉250克盐5克木薯粉12克白糖5克鸡精3克凉水55克(放入牛肉中)蒜4瓣凉水15克(拌木薯粉)手工牛...
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手工肉丸汤如何做才美味,怎么做手工肉丸汤简单又好吃
  • 手工肉丸汤如何做才美味,怎么做手工肉丸汤简单又好吃

  • 肉馅,葱姜蒜沫,胡椒粉,鸡蛋清,味精,盐,面粉水开放丸子,好了放菜盐,开锅用料鸡蛋清适量盐猪肉面粉味精胡椒粉葱姜蒜手工肉丸汤的做法猪肉一块,剁成肉馅肉馅加入葱姜蒜沫,盐,味精,面粉,胡椒粉,鸡蛋清搅拌均匀水开。用勺子将肉馅弄成圆形下锅丸子飘起来马上好了可以加入小白菜,冬瓜等,加入少...
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只有鱼肉的手工鱼丸食谱大全及做法,烹饪好吃的只有鱼肉的手工鱼丸方法
  • 只有鱼肉的手工鱼丸食谱大全及做法,烹饪好吃的只有鱼肉的手工鱼丸方法

  • 鱼丸鲜美多汁,不可多得的美味。只用到了鱼肉和盐,原料再简单不过。传统手工做法,最接近原味,好吃。但过程难度较大,一般生手不容易做成。用料鱼肉适量盐适量清水适量只有鱼肉的手工鱼丸的做法先把鱼肉从龙骨上剔下来(需要技术经验)鱼肚上的大刺,片下来。从当中下刀,切刀鱼皮,但不要...
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手工自制鱼丸(宝宝鱼丸)草鱼丸食谱大全及做法,烹饪好吃的手工自制鱼丸(宝宝鱼丸)草鱼丸方法
手工Q弹鱼丸的详细做法大全,简单又营养的手工Q弹鱼丸做法
  • 手工Q弹鱼丸的详细做法大全,简单又营养的手工Q弹鱼丸做法

  • 自从吃了潮汕牛肉丸,就爱上了跟丸子有关的一切鱼丸、肉丸,但外面的丸子都添加了很多添加剂,不健康,两个小孩也很喜欢吃丸子,没办法,当妈不好当,不说会十八班武艺,也要会做一两道菜哄娃!做过很多次鱼丸了,这次是做得最结实、爽滑、Q弹的,记录下来,太匆忙,没准备照片,后边有空把图补上。...
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纯手工肉丸如何做才美味,怎么做纯手工肉丸简单又好吃
  • 纯手工肉丸如何做才美味,怎么做纯手工肉丸简单又好吃

  • 简单易学,0添加➕。用料槟榔芋1个地瓜粉200克猪肉适量凉白开水适量葱4根姜1小个酱油适量盐少许纯手工肉丸的做法芋头切片,蒸熟。压成泥。加入一些凉白开水,让它湿一点儿,稍微有点粘,这样会好压一点。地瓜粉用调羹压一压,到无颗粒为准。也可以用料理机搅拌。倒入100克地瓜粉。继...
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手工肉丸子如何做才美味,怎么做手工肉丸子简单又好吃
  • 手工肉丸子如何做才美味,怎么做手工肉丸子简单又好吃

  • 昨晚買到有機西洋菜,想做一鍋熱騰騰肉圓菜湯这次做的丸子口感极好,记录一下我家大女儿极怕生姜,这丸子一个接一个吃完了她都不知道有姜😏,一路嚷嚷好香好香!哈哈哈哈用料豬上肉(肥瘦比例1:4)300g姜兩片蔥一條蠔油半湯匙生抽一湯匙鹽一茶匙糖兩茶匙香麻油一湯匙蛋白一個水澱粉兩...
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手工肉丸如何做才美味,怎么做手工肉丸简单又好吃
  • 手工肉丸如何做才美味,怎么做手工肉丸简单又好吃

  • 用料猪肉香菇马蹄淀粉手工肉丸的做法猪肉剁成肉糜。剁好后加香菇末和马蹄末,加淀粉少于,加入一个鸡蛋,顺时针搅拌。搅拌成有黏性的肉泥即可。起锅烧水,将肉泥从虎口处挤出做成肉丸。肉丸从锅底浮起来即可捞出。冷却后放进冰箱冷藏,吃多少拿多少,安排~小贴士加点虾肉泥,口感更好...
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肉馅鱼丸(纯手工)食谱大全及做法,烹饪好吃的肉馅鱼丸(纯手工)方法
  • 肉馅鱼丸(纯手工)食谱大全及做法,烹饪好吃的肉馅鱼丸(纯手工)方法

  • 用料姜片盐克胡椒粉克清水克红薯淀粉150克巴沙鱼1条糖克肉馅鱼丸(纯手工)的做法巴沙鱼洗净用刀背刮出鱼肉,刮出的是鱼茸,很细腻这样刮出的鱼肉,是会把这些筋直接去除一条一斤的巴沙鱼刮出的所有鱼肉150克红薯淀粉加入3-5克盐,准备80-90克清水,分次加入鱼肉中,每加一次水都充分搅...
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手工丸子汤如何做才美味,怎么做手工丸子汤简单又好吃
  • 手工丸子汤如何做才美味,怎么做手工丸子汤简单又好吃

  • 丸子真的好鲜啊用料五花肉木耳豆腐鸡蛋一个盐黑胡椒粉,五香粉鸡精蚝油小油菜料酒手工丸子汤的做法五花肉剁成肉馅肉馅加盐,五香粉,黑胡椒粉,蚝油,鸡蛋,料酒,搅匀加剁碎的黑木耳,豆腐加一点淀粉凉锅,凉水下丸子,煮开,撇去浮沫加,盐,小油菜,出锅~小贴士味道清淡,丸子的味道特别好...
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手工虾肉+猪肉丸子食谱大全及做法,烹饪好吃的手工虾肉+猪肉丸子方法
  • 手工虾肉+猪肉丸子食谱大全及做法,烹饪好吃的手工虾肉+猪肉丸子方法

  • 下面条,做汤,关东煮,蘸辣椒酱都很好吃用料猪肉250克生虾仁500克鸡蛋清5个淀粉6勺盐4勺胡椒粉2勺屈臣氏罐装原味苏打水(冰箱冷藏后使用)手工虾肉+猪肉丸子的做法1⃣️分别把虾肉和猪肉打成泥,2⃣️然后混合在一起,把调味材料放入后加苏打水50克,10秒速度10搅拌3⃣️第二次再加20克苏打水...
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手工Q鱼丸如何做才美味,怎么做手工Q鱼丸简单又好吃
  • 手工Q鱼丸如何做才美味,怎么做手工Q鱼丸简单又好吃

  • 因为家里人爱钓鱼~鱼太多难消耗所以打算做鱼丸~外面的鱼丸总是糯糯的不Q,超市里的速食品又不知道加了什么添加剂~就打算自己试试啦~改良了别家的方子~所以很好吃~没腥味!用料鱼肉(我用的是白水鱼)300g淀粉1大勺蛋清1个盐依照个人口味料酒2大勺胡椒粉少许糖一般的勺子半勺葱花少许(可...
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手工鱼丸如何做才美味,怎么做手工鱼丸简单又好吃
  • 手工鱼丸如何做才美味,怎么做手工鱼丸简单又好吃

  • 用料鱼肉1500克姜8片盐30克淀粉6勺鸡蛋蛋清3个葱一把根手工鱼丸的做法把鱼肉分5次放到破壁机,把葱姜水倒入破壁机,打成绒后,放鸡蛋清,淀粉,盐,十三香,用打蛋器顺一个方向打,直到有拉丝一样的痕迹,可以开始冷水下锅,煮开后放入冰水。打鱼肉的时候放冰块或者冰水,鱼肉更弹,水烧到快开的...
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手工鱼丸汤如何做才美味,怎么做手工鱼丸汤简单又好吃
  • 手工鱼丸汤如何做才美味,怎么做手工鱼丸汤简单又好吃

  • 用料鱼丸20-30个,根据用餐人数来姜少许葱少许蒜瓣少许猪油或芝麻油少许西红柿一只豆腐适量金针菇适量白胡椒少许开水适量手工鱼丸汤的做法手工鱼丸,后面会菜谱说明西红柿滚刀切,姜,蒜瓣,葱切好金针菇,豆腐准备好。锅内热油放姜,蒜瓣葱白炒出香味,加入西红柿翻炒出汁,加适量开水,然...
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纯手工鱼丸如何做才美味,怎么做纯手工鱼丸简单又好吃
  • 纯手工鱼丸如何做才美味,怎么做纯手工鱼丸简单又好吃

  • 小时候家在海边,妈妈每次下班都会去码头买些海鱼。因为小时太穷妈妈经常买些小鱼仔回来做成鱼丸给我们吃,想起妈妈的味道。用料鱼肉500克蛋白1个木薯淀粉15克盐3克纯手工鱼丸的做法取鲜鱼,去鳞,去内脏,洗净剔骨取肉将取出的鱼肉刮肉泥刮肉泥剃出肉泥中的小鱼刺,剁碎成鱼蓉。肉...
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手工制鱼丸如何做才美味,怎么做手工制鱼丸简单又好吃
  • 手工制鱼丸如何做才美味,怎么做手工制鱼丸简单又好吃

  • 朋友介绍的方子,简单易学上手快,鱼丸Q弹之极,感觉再大一号就能比拼乒乓球的弹跳力啦!用料Hoki鱼肉约500g盐15g糖10g胡椒粉适量鸡蛋1个葱花适量生粉15g冷水(冰水更好)150ml手工制鱼丸的做法鱼肉洗净,厨房纸吸干水份。绞肉机绞碎。碎鱼肉放入搅拌盆内,加盐、糖、1点胡椒粉、葱花...
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手工丸子如何做才美味,怎么做手工丸子简单又好吃
  • 手工丸子如何做才美味,怎么做手工丸子简单又好吃

  • 用料盐适量新鲜艾叶适量鸡肉适量手工丸子的做法鸡肉剁成泥,备用和新鲜艾叶和一起,加盐,剁成泥(可以试试完成后顺着方向打,把鸡肉打出劲道)新鲜艾叶煮水,取其🌿香味搓成肉丸形状,放入水中煮加适量盐,出锅清汤...
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手工鲅鱼丸如何做才美味,怎么做手工鲅鱼丸简单又好吃
  • 手工鲅鱼丸如何做才美味,怎么做手工鲅鱼丸简单又好吃

  • 今天买了新鲜的鲅鱼,之前包了鲅鱼饺子还算成功,今天想尝试不一样的做法,做成了丸子汤,非常Q弹,鲜美,在此跟大家分享一下做法,让大家少走一些弯路!用料鲅鱼一条蛋白一个淀粉两勺胡椒粉适量盐适量香葱一根香油适量姜粉适量花椒半勺料酒两勺手工鲅鱼丸的做法先把花椒煮水(水量半碗即...
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手工纯鱼丸如何做才美味,怎么做手工纯鱼丸简单又好吃
  • 手工纯鱼丸如何做才美味,怎么做手工纯鱼丸简单又好吃

  • 上班第二天,适应滴还是很好的,不像上个假期(很严重的综合症,最后病了好多天),渐渐忙碌起来,博文虽能依旧,但也不知坚持多久,这里于我是生活的调剂,而不是过多的负担,快乐滴吃喝是一个人,快乐滴分享是一群人今天吃鱼丸,但主厨不是我,是手艺比我强一百倍的俺亲娘,太后现在很少在家,因为她要...
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手工肉丸的详细做法大全,简单又营养的手工肉丸做法
  • 手工肉丸的详细做法大全,简单又营养的手工肉丸做法

  • 伴随着烤肉丸滋滋发出声响,满屋鲜香四溢,一口下去,满满的幸福感,真是美味呀!😋😻用料猪前腿肉600克料酒两勺盐适量鸡蛋一个生抽适量细砂糖适量红薯淀粉或玉米淀粉12克香葱适量手工肉丸的做法猪前腿肉用刀剁成泥~剁好的肉泥放入盆中,加入一个鸡蛋及适量的盐、料酒、生抽、红薯淀...
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纯手工鱼丸的详细做法大全,简单又营养的纯手工鱼丸做法
  • 纯手工鱼丸的详细做法大全,简单又营养的纯手工鱼丸做法

  • 自己家鱼塘有瘦身草鱼,摸索出这款手工鱼丸,销量稳定用料草鱼肉500克胡椒粉5克淀粉2勺盐2克纯手工鱼丸的做法把鱼肉取好,打成末,至少打两遍,避免碎骨打浆,调味定型煮熟,出锅小贴士纯手工鱼丸,鱼肉注意多打几次,避免有碎骨...
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手工鳕鱼丸如何做才美味,怎么做手工鳕鱼丸简单又好吃
  • 手工鳕鱼丸如何做才美味,怎么做手工鳕鱼丸简单又好吃

  • 鳕鱼营养价值高,所以家里囤了不少鳕鱼,总是煎着吃,大家也吃腻了,而且小宝也不太喜欢吃煎鳕鱼,所以我取了一些出来做成丸子给大家吃,一口一个,口感很好,而且非常营养,很适合孩子们吃呢!用料食材鳕鱼300克玉米淀粉35克西兰花30克鸡蛋清一个香葱2根辅料盐3克胡椒粉适量花生油35克鸡粉...
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自制手工丸子的详细做法大全,简单又营养的自制手工丸子做法
  • 自制手工丸子的详细做法大全,简单又营养的自制手工丸子做法

  • 第一次自己做丸子,找了一个配方,经过改良做的非常成功,感觉原配方有的地方写的不太明确,对于新手不好操作,所以上传一个改良后的菜单。用料鸡胸肉500克前腿肉200克豆腐200克木耳10朵左右鸡蛋1个葱少半根姜6片蚝油适量料酒适量白胡椒粉适量香油适量十三香适量盐适量白糖少量(主...
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手工白丸子如何做才美味,怎么做手工白丸子简单又好吃
  • 手工白丸子如何做才美味,怎么做手工白丸子简单又好吃

  • 感觉超市卖的白丸香是香怎么觉得那么多的香精料呢?于是乎就决定还是买肉自己做吧吃的开心吃的健康~~~用料猪肉500克鸡蛋3个盐,胡椒粉,香油,淀粉都是适量手工白丸子的做法我是用绞肉机做的省时省力,肉馅打好后放入盆里加入盐鸡蛋清和胡椒粉,搅拌一会加点水加点淀粉继续搅拌直到筷子...
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