- 爱吃,就自己做,做了宝贝也爱吃,朋友也爱吃,越做越上瘾!用料大米4杯羊肉500克胡萝卜3-4根洋葱一个盐3-4勺电饭煲蒸碎肉抓饭的做法米一定要提前泡泡。胡萝卜抄软就好。水要少点,稍微没过就好,比平时蒸米饭少一点。蒸好后,用大勺把下面的胡萝卜翻上来,一定要翻匀。...
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- 好吃快手的简易版新疆抓饭,在家就可以用电饭锅轻松搞定,荤素搭配营养均衡,你还不赶紧来试一试用料大米(两人份)一杯半牛肉200克洋葱半个,约120克胡萝卜1根,约200克盐适量鸡精适量新疆碎肉抓饭(电饭锅版)的做法先把胡萝卜和洋葱切丝,肉按自己的喜好切片切丁都可以。萝卜不用纠结颜色...
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- 用料羊肉丁,洋葱,胡萝卜条,大米,葡萄干,鸡蛋盐碎肉抓饭的做法放米饭后一定一定小火焖!!!...
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- 用料大米6人份羊肉2斤胡萝卜2根土豆2个洋葱1个香菇6朵葱姜干辣椒八角孜然粉辣椒粉电饭煲版羊肉手抓饭的做法米饭提前洗一下,放在锅里备用,不要再单独加水,稍后用肉汤蒸米饭会更加入味。香菇切丁,洋葱切片,土豆胡萝卜洗干净,切成滚刀块(不要太小,否则等会煮的时候就太碎)。鲜羊肉切...
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- 用料生抽适量油适量胡萝卜半根土豆半只火腿肠半只水适量大米两杯盐少许老干妈少许电饭煲蒸饭的做法胡萝卜切成小块。土豆要浸泡五分钟左右,然后切成小块。火腿肠切成小块放入两小桶米饭淘洗(我饭量比较大)把菜放入锅内再加少量油,盐,生抽,老干妈(可加可不加)。锅内加水盖过菜即可...
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- 这几年在新疆呆了6个大半年,别的没学会。儿子超爱吃抓饭,就把抓饭练好了。用料羊肉250g胡萝卜一支盐1勺(炒一碗菜的盐量洋葱半个孜然1勺大米2杯葡萄干随意,不喜欢吃可不加生姜几片我喜欢先炸点大葱油,这步可不要。新疆羊肉抓饭(电饭煲版)的做法肉要多洗洗几次,漂干净血水。用牛肉...
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- 看了许多教学视频和菜谱,总结了下集各位优秀作品大成,记录下来给自己看用料胡萝卜(中)1根洋葱黄洋葱半个大米2杯羊肉(后腿肉)200克盐3克孜然2勺酱油1勺羊肉手抓饭•电饭煲版的做法羊肉解冻后洗洗,切块,大概2厘米的样子(根据自己最后想要呈现的结果来,炒制会缩水,自己把握大小)冷水中...
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- 很喜欢吃羊肉,看到羊腿肉卖,就做了这道菜~由于不擅长用铁锅煮饭,电饭煲也太小,所以改良了菜谱~用料羊肉500克大米1杯胡萝卜6根洋葱2个孜然勺盐克植物油土豆1个青葱1颗生抽羊肉手抓饭(小电饭煲)的做法羊肉切小块,胡萝卜切小块,洋葱切块~电饭煲一旁蒸米饭~锅中放油,炒羊肉块,撒孜然,5分...
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- 一点都不麻烦,几个步骤就能吃。用料羊肉一块生抽3勺胡萝卜1根米饭2碗葡萄干无所谓克盐一点点克大米随意杯手抓羊肉饭(电饭煲版)的做法一块羊肉,不用洗。切肉片。胡萝卜切丁,因为家里没有洋葱,就没放葡萄干也洗净,一起泡着。正常淘米,多放点水,撒点孜然。这里比较重要:胡萝卜、羊肉...
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- 用料羊肉排骨有骨头的比较好可根据人口需要我用的羊肉是骨头800g皮牙子(洋葱)一个盐少量植物油炒肉用的一大勺油胡萝卜(可不加)三根左右新疆煲肉抓饭(电饭锅)的做法先把羊肉切成块不能太大切洋葱如有胡萝卜那个也要切成长方形块状宽度不能太细也不能太宽不然不好入味。先...
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- 消耗胡萝卜,洋葱,葡萄干最好的方式就是做抓饭。白色洋葱和米饭完美融合在一起,你中有我,我中有你。经过煸炒和焖煮胡萝卜所含脂溶性维生素更易吸收。葡萄干可以解肉的油腻,一锅抓饭融合了五种食材,营养丰富,做法简单,一顿饭就这样完美的解决了,再用肉汤煮点青菜,堪称完美。不需要高...
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- 用料羊肉克大米杯胡萝卜根洋葱个葡萄干克盐克青豆新疆羊肉手抓饭(电饭煲)的做法羊肉切小块,肥的和瘦的分开。姜,洋葱胡萝卜切丝。热锅加少许油,然后放入肥肉慢慢煸出油然后加入全部羊肉,姜,洋葱加入胡萝卜,加盐,胡椒,继续翻炒均匀加入开水煮几分钟电饭煲里放入大米。先倒入菜汤(菜水...
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- 我儿子的最爱,基本每周都要点用料羊肉700克胡萝卜2根大米人均1杯洋葱半个盐1勺半姜5片白胡椒粉1勺羊肉抓饭(电饭煲)的做法胡萝卜切筷子粗细条(切丝口感不好)大拇指长短备用,洋葱切丝备用将切好的萝卜条1/3铺在电饭锅锅底起锅烧油下姜片,羊肉,炒香,加白胡椒粉,羊肉炒8分熟起锅,姜片捞...
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- 新疆地域特色美食,标准搭配,制作简便,美味可口用料羊肉克牛肉克大米杯洋葱个胡萝卜根碎肉抓饭的做法淘米,浸泡30分钟以上羊肉牛肉切丁胡萝卜,黄萝卜,洋葱切条锅中加油,炒软洋葱加肉炒变色炒胡萝卜,添水加盐炖煮胡萝卜炖煮5分钟后加泡好的大米,加盖中小火焖煮焖煮好翻拌出锅附赠小...
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- 用料羊排(宁夏盐池滩羊)胡萝卜洋葱大米葡萄干盐生抽葱姜电饭煲版手抓羊肉饭的做法将羊排切成小块。胡萝卜和洋葱分别切成手指粗细长段。锅里起油,下葱姜煸香,将羊排放入加盐、生抽炒香。将切好的胡萝卜、洋葱和事先浸泡过的大米倒入锅中,继续翻炒一会儿,使大米与羊肉蔬菜完全融...
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- 简单,大概半个小时就搞定用料胡萝卜1根葡萄干(可选)若干洋葱半个个大米一小碗羊肉拳头大小孜然(可选)少许盐少许电饭锅碎肉抓饭的做法米洗好,泡水半个小时。洋葱建议选白洋葱,切好。一根胡萝卜切“条”,差不多一次性筷子那么粗。千万别切丝,羊肉切薄条、片都可以。最好是肥瘦相见...
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- 间歇性控制饮食,持续性胡吃海喝…间歇的时候看电视上吃手抓饭,馋的不行,用库存的牛肉做了一版,还不错😁黄油和牛腩可能…也不是很低脂…用料黄油10克牛肉200克洋葱半个胡萝卜半根盐2克水适量糙米1杯燕麦100克藜麦10克枸杞30粒电饭煲牛肉手抓饭低脂的做法炒牛肉牛肉切小条,用的...
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- 用料大米杯胡萝卜根羊肉克洋葱个葡萄干克孜然粉勺生抽老抽勺六月鲜老冰糖西红柿羊肉手抓饭(电饭煲版本)的做法提前一天羊肉放料酒腌制,大米淘好泡一小时以上准备食材焯水去腥加几粒花椒大火煮沸温水洗一遍羊肉爆炒香料后下羊肉放调料(孜然、酱油、老抽、冰糖一小块等等)然后放...
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- 抓饭是维吾尔族的传统饭食,被他们视为待客的上等美餐,在大小节日、婚宴和餐馆开业的时候都可以见到美味的抓饭上桌,甚至葬礼之后也会拿抓饭招待前去吊唁的亲友,可见维吾尔族对抓饭的情感。在新疆,各族人民长期共同生活,饮食习惯也逐渐融合(在清真的前提下),抓饭也自然成了新疆饭的...
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- 疫情期间在家宅着,做个香喷喷的抓饭。用料洋葱半个胡萝卜2根羊肉400克盐适量克大米3杯孜然粉1勺冰糖4-5块电饭锅版新疆碎肉抓饭的做法先洗米,洗好的大米放比平常蒸米饭多一点的水先泡着不管,这样蒸出的米饭粒粒分明。开始准备食材。胡萝卜切成条,筷子粗的那头大小。羊肉切成...
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- 喜欢吃肉,大口大口的!这个又是新疆菜里必点的,就趁着放假,做给家人尝尝啦~用料羊肉400克胡萝卜半根大米4杯洋葱个盐适量葡萄干根据喜好适量酱油2勺羊肉手抓饭(电饭煲版)的做法根据喜好,将羊肉切成大块!放碗里腌制15分钟(用孜然,胡椒粉,生抽,适量的料酒腌制)洋葱和胡萝卜切条,胡萝卜...
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- 最近特别喜欢吃新疆菜,看见羊肉串和馕就买。可惜做的好的地方不多,没得吃的时候自己买点羊肉串做成手抓饭打打牙祭也好的。而且电饭煲做,省力才是关键。用料大米1杯约150g羊肉串200克洋葱1个约200g胡萝卜大半根约100g葡萄干一小把孜然粉半勺盐3-5克橄榄油2勺羊肉手抓饭*懒人...
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- 来了新疆一定要吃抓饭,来不了新疆也可以吃到抓饭,亚克西٩('ω')و在外面也吃到过抓饭,但是都不太够味,大概只有新疆的羊肉做出来的抓饭才是最棒的叭,所以有机会还是要来一趟新疆啊(๑><๑)以下用量是三到四人餐噢◎总计时长:炒菜5min+煮汤10min+焖饭20min=35min用料...
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- 抓饭~新疆妹子的必备技能~每个人都有独家秘笈,小铁锅抓饭最好吃,电饭锅版的也不错,前一晚备好上班的午餐,扎实又好带。赞\(≧▽≦)/用料大米3杯胡萝卜2根黄萝卜2根洋葱1只羊肉500克孜然粉1勺盐适量油适量葡萄干1把电饭锅版碎肉抓饭的做法大米用淡盐水泡上,羊肉切块,胡萝卜、黄...
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- 北漂新疆人,用电磁炉和电饭锅做一道家乡美味用料大米1斤胡萝卜1~2根洋葱1~1.5个盐适量羊肉带骨500克葡萄干1把姜片适量葱段适量电饭煲抓饭的做法将解冻的肥瘦相间带骨羊肉、葱段、姜片置于电饭锅内,加凉水至没过羊肉。选择炖肉档焖熟,然后撇去浮沫,肉、汤分离备用,葱段姜片弃用...
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