- 最新发现的绝配美味,紫苏叶,鸡腿肉,青芥末与抹茶盐。丰润多汁的鸡肉,夹入了芥末和紫苏叶后油炸,却一点儿都不显得油腻。再沾上略带苦味的抹茶盐,带出紫苏那淡淡的茶香,鲜美无比啊~从此爱上紫苏叶。相传古代的药草学家将紫苏视为神圣的植物,不洁之人必须保持距离,採撷者要身穿乾...
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- 偶然一次,在一家专门吃日式定食的店子里,吃饭这一道菜,无敌好吃,当我吃了第二次的时候,已经基本上知道大概怎么做了!也是很偶然,看到一本日式料理书,第一道菜,就是它!当我发现下厨房并没有相关菜式的时候,就是想,这我第一篇食谱!🥳❤️😂这个菜谱的量都是很随意的~并没有认真称过。具体根...
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- 紫苏:叶为发汗、镇咳、芳香性健胃利尿剂,有镇痛、镇静、解毒作用,治感冒;梗有平气安胎之功;子能镇咳、祛痰、平喘、发散精神之沉闷。用料鸡四分之一只紫苏1元灯笼椒或者青椒1个蒜5-6瓣姜片3-4片葱1根紫苏闷鸡的做法1.紫苏:根和叶分开,叶子切碎2.鸡肉:洗干净,加入一勺蚝油,一勺生...
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- 用料紫苏叶油鸡蛋面粉盐水油炸紫苏叶的做法紫苏叶洗干净,沥干水很大一片面粉鸡蛋盐水调成糊糊,不要太稠。油烧热,紫苏裹面糊,油炸两面变色就捞出很好吃,就是油太多,不健康啊😊...
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- 用料鸡只紫苏鸡煲的做法一开始放鸡块、花螺,最后放紫苏,香菜...
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- 用料紫苏叶20张面粉若干炸紫苏的做法紫苏叶洗净凉干面粉+盐+味精调成糊状,放入紫苏叶,裹上面糊起油锅起褒了糊的紫苏叶下油锅炸成品,香脆...
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- 紫苏本身具有解表散寒、理气消胀等功效。女性适当吃一些紫苏在一定程度上可以起到治疗风寒感冒的作用;其次,紫苏也可以用于消炎、增强自身免疫力等;第三,紫苏也可以缓解恶寒发热、咳嗽胸闷、腹胀等症状;第四,若女性怀孕期间出现妊娠呕吐、胎动不安等,可以适当吃一些紫苏进行治疗...
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- 紫苏蒸鸡鸡肉一斤,紫苏一小把,生抽20克,蚝油20克,盐3克,鸡精2克,花生油15克,淀粉5克,姜丝适量用料紫苏一把紫苏蒸鸡的做法紫苏蒸鸡鸡肉一斤,紫苏一小把,生抽20克,蚝油20克,盐3克,鸡精2克,花生油15克,淀粉5克,姜丝适量...
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- 用料鸡翅个紫苏片油克生抽勺姜片蒜冰糖紫苏鸡翅的做法紫苏叶备料洗净切片鸡翅改刀备料和鸡翅盐料酒油腌制半小时锅入油煎鸡翅(去取紫苏叶)至金黄色加入开水淹没鸡翅,放入腌制的紫苏冰糖生抽,大火煮开后转小火20分钟,大火收汁好吃盛盘...
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- 广州有很多“蛙小侠”的分店,特别受追捧,吃货当然要跟风去打卡一下招牌紫苏田鸡啊!结果真的惊艳到自己了。决定要自己尝试一下,紫苏独特的香味,无论是做海鲜甚至各种肉类都是非常好吃的。用料田鸡5只紫苏一把小米椒4个姜3片糖1勺生抽1勺料酒1勺盐适量红椒1个老抽1勺蚝油1勺酱...
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- 用料小排300克姜5片蒜瓣5瓣紫苏适量小米辣3个酱油2勺蚝油1勺盐适量料酒2勺紫苏炸排骨的做法排骨洗净,和凉水一起入锅,加入姜片和料酒,开大火焯水。待排骨变色后关火捞出洗净。排骨里加入调料,盐可以适量加多点。加入姜片和蒜瓣一起腌制20分钟。紫苏摘叶洗干净,小米辣洗净切粒...
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- 家里有紫苏叶,就突发奇想把紫苏叶垫着鸡腿,用空气炸锅炸来吃,出来的鸡腿有紫苏的香味,很不错。用料鸡腿4只紫苏叶5片盐焗鸡粉适量空气炸锅-紫苏叶鸡腿(零厨艺)的做法如果是冷冻的,先解冻鸡腿,清洗干净后,用厨房剪刀将鸡腿剪开。将盐焗鸡粉倒在鸡腿上,觉得可以摸匀就好。(我因为盐焗...
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- 紫苏有很高的营养价值,它具有低糖、高纤维、高胡萝卜素、高矿质元素等,既能发汗散寒以解表邪,又能行气宽中、解郁止呕。用紫苏叶炒海鲜或者肉类都很不错,特殊的香气让夏天的我们更有食欲。用料湛江走地鸡半只姜片若干片指天椒1个紫苏1把生抽少许沙茶酱少许胡椒粉少许白砂糖少...
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- 今天给大家还是上的一道关于紫苏的菜,这道菜是以紫苏的调味,突出紫苏独特的香味。用料鸡脯肉紫苏大蒜迷迭香盐紫苏鸡排的做法将鸡脯肉从中间剖开,一分为二用肉锤或刀背将鸡肉打散加入剁碎的大蒜和迷迭香,再加入盐,胡椒,味精,料酒等适量调味将它们搅拌均匀,腌制二十分钟将一个鸡蛋...
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- 第一次用紫苏入菜,味道真的很特别。用料紫苏2棵土鸡半只生抽2勺蚝油1勺姜片4片盐少许淀粉2勺马蹄8个洋葱1个蒜蓉1勺葱1棵料酒1勺紫苏炆鸡的做法鸡洗干净后斩件,然后加入料酒、1勺生抽、蚝油、2片姜片切丝淹制半小时。锅里加入少许油烧热后放入姜片,蒜蓉,洋葱爆香,加入马蹄翻炒...
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- 昨日去朋友家喝茶,友家顶楼平台种了很多紫苏,紫苏原本是南方的一味香料,到了北方,极其少见,但是,我是真的爱这种味道用料鲈鱼鱼1条姜3片料酒2勺生抽2勺盐适量鸡蛋1个胡椒粉3克紫苏叶6片爱上紫苏的味道-紫苏炸鱼块的做法紫苏切碎,把鱼放上述材料腌制半小时,裹上蛋清,然后再裹一层炸...
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- 用料紫苏10片鸡蛋1个面粉50克水适量盐2克白胡椒2克油适量炸紫苏叶的做法紫苏,可自栽或是菜市场、超市可以买到洗干净沥干水分鸡蛋、面粉、盐、白胡椒、水调匀调成不稠不稀的面糊,拉起来的面糊可以自然垂落紫苏叶裹上面糊油温六七成热就可以下锅炸,全程中小火注意翻面边炸边...
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- 使用了鸡胸肉来做炸鸡块,可以不用给鸡腿去骨啦,对懒人来说十分友好了。而且鸡胸肉做出来的并不会柴,嫩嫩的!制作视频更新到B站啦戳下面的链接就可以看到啦用料鸡胸肉2块料酒1勺味啉1勺生抽2勺姜汁2克紫苏叶2片大蒜1瓣生菜2片小番茄2个炸粉淀粉40克低筋面粉30克鸡精1小勺日式...
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- 用料鸡300g紫苏30g香菜段适量葱段适量姜丝适量油适量盐适量生抽适量生粉适量白糖适量料酒适量蚝油适量紫苏炒鸡的做法鸡块先用油、盐、姜丝、生粉、白糖、料酒、生抽等腌半小时左右把紫苏叶洗净切丝,香菜段和葱段准备好热油锅,先下鸡块炒香,鸡皮朝下煎至出油最好当鸡块八成...
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- 好久没吃了,今天做个田鸡解解馋用料田鸡6只青辣椒4小米辣1洋葱1个蒜头1姜半个片紫苏8片花椒适量粒豆瓣酱酱油糖生粉耗油啤酒超多紫苏版田鸡!香炸了的做法准备切好以上的材料,姜粒,蒜头粒,辣椒,小米辣,紫苏切好洋葱备用田鸡用耗油,料酒,胡椒粉,一点点盐腌制大概腌制了10来...
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- 大舅妈去到布袋山旅行,买回来的“青皮南瓜”吹爆这南瓜的味道,太太太粉糯清甜,好吃到飞起来!入秋时节,做一道紫苏南瓜鸡再合适不过了,青皮南瓜太美味了,粉糯清甜,口感跟红薯差不多呢!一块接一块,好吃的有些过份呢!哈哈哈…好滋味分享大家!用料青皮南瓜1/2个鸡腿1只鸡爪8只紫苏1把黄洋...
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- 用料紫苏叶20片葱半根尖椒2个大酱(金龙酱)2勺面条4人份(200gx4)鸡蛋5个紫苏炸酱面的做法摘取新鲜的紫苏叶子,切碎尖辣椒切碎,葱切碎鸡蛋打成蛋液备用,酱糕稀释成液态鸡蛋先炒成小碎块,少放油。加入少许油,把辣椒、紫苏、葱花煸炒香加入鸡蛋和酱搅拌均匀收汁活好的面切成剂子,这个时...
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- 怀念齐齐哈尔的烤肉,源于紫苏叶包裹的烤肉一口下去,满嘴充满的不是肉的油腻感而是淡淡的清香味。前日老爷回老家发现家里有卖紫苏,买了好多回来,再一次满足了我和儿子对美食的欲望。家里现成的跑山鸡,就尝试做一下紫苏鸡,味道很不错。用料跑山鸡半只紫苏50克黄酒30克蚝油40克生...
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- 一人食用料紫苏适量片鸡腿1只生抽适量盐克蒜头4个紫苏鸡腿的做法鸡腿去骨切丁,热油下鸡腿,翻遍变色,下蒜,紫苏切碎放进去。翻炒出汤汁了,下盐鸡精,耗油酱油,适量糖提鲜。放点开水煮几分钟就可以了。...
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- 对于厨房新手的我来说,想賞试的都是简单的菜式,這道紫苏鸡亦,很简单,但儿子和老公都说味道不错,所以,忍不住跟大家分享這个菜谱,希望大家也喜歡!用料鸡亦8只紫苏一小把豉油生抽4勺鸡粉小许蒜2瓣白沙糖小许紫苏鸡亦的做法鸡亦焯水,洗干净,在表面划两三刀,更容易入味。紫苏洗干净,拿三...
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