- 不用烤、不用炸、不用炒、超级简单、快速又超级美味又营养。荷兰卖的茄子是圆圆大大的茄子和亚洲长茄子不一样,口感上略差一点。不过我发现,如果先把茄子蒸熟,再凉拌,口感柔嫩软糯,很好吃。原本孩子们都不吃茄子,这样做凉拌茄子,他们都会吃。由于家人不太能吃辣,所以没放小米辣,我...
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- 顾名思义,蕨根粉就是用蕨根淀粉制作而成的粉条。因为淀粉含量相对较低,所以蕨根粉吃起来不是那种弹糯的口感,会比较爽滑。一般做法就是和陈醋红油辣子凉拌,冰冰凉凉酸酸辣辣,冬日解腻,夏日开胃,是非常好的前菜。用料蕨根粉150克生抽10ml红油辣子5ml香醋5ml盐1/4小勺花椒油1/8小...
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- 配方是2个女生的份量,量大按比例调味就好~口味是微辣略酸,没胃口吃饭的时候吃这个凉面能舔盘!‼️计算调料的量,别光看面的量,要把配菜的份量也算进去哦!!不然配菜加多了整体味道就淡了,反之就会太咸,或者可以多调一些调料,然后少量多次添加到自己喜欢的咸淡程度~用料食材鲜面条(油面)230...
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- 没有胃口?那我给你做个凉拌茄子吧,超级下饭的那种用料茄子一个葱花适量蒜末适量小米辣适量鸡精适量盐适量白糖适量生抽适量醋适量辣椒面适量食用油适量香菜适量开胃凉拌茄子的做法首先茄子切块冷水蒸10分钟凉凉后撕成条放小葱,蒜末,小米辣,辣椒面,鸡精,白砂糖,盐,生抽,醋,浇上热油(热...
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- 用料茄子2根(根据家里人数自己加减)姜1小块蒜4瓣小米辣4根生抽2勺醋1勺白糖半勺蚝油1勺花椒油2勺辣椒油2勺酸辣爽口‼️超级开胃的凉拌蒸茄子🍆的做法𝟙.茄子🍆洗净切段再切条,切好放在盘中𝟚.上锅蒸15分钟蒸熟𝟛.姜蒜小米辣切末𝟜.‼️盘中蒸茄子出的水不要倒,取一只碗把蒸茄子...
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- 这道凉菜酸酸辣辣夏天吃很开胃爽脆可口用料莴笋1根生抽1.5勺醋1.5勺糖1勺小米椒1个红尖椒2个蒜3瓣盐适量凉拌莴笋丝儿|酸酸辣辣夏日开胃凉菜的做法莴笋去皮,切小细条①加1勺盐,搅拌均匀,静置15分钟②逼出水份后,倒掉水,冲洗2遍,沥干调配【凉拌酱汁】1.5勺生抽1.5勺醋1勺糖1个小...
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- 简单易做,清爽不油腻也用料生抽\香醋、盐、鸡精、小米辣、葱花、白芝麻、香油、花椒油、酱油适量茄子1根夏日开胃易做开胃凉拌茄子🍆🍆🍆的做法将茄子均匀分成小段对半切皮朝下,肉朝上,不会破坏造型。撒点点盐,放入蒸锅,不要用盘子装茄子,不然会有很多水切好小米辣、蒜、蒜末...
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- 用料云吞皮8两猪肉末500克韭菜30克木耳4朵盐6克油适量生抽1勺料酒1勺蚝油1勺番茄🍅2个蒜末10克葱末10克郫县豆瓣酱2勺油炸花生8克酸豆角100克淀粉1勺番茄沙司3勺酸辣开胃-凉拌云吞的做法1️⃣韭菜切小段,木耳切丁一起加入肉末里搅拌,油、要、生抽、蚝油、淀粉、料酒调味腌制...
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- 酸辣开胃好吃的凉拌手撕茄子用料茄子1根小米辣2-5个蒜4瓣酸辣开胃好吃,手撕拌茄子的做法调一碗酱汁:5瓣蒜末、2根小米辣、3勺生抽、1勺醋、1勺蚝油、1茶匙白糖搅拌均匀茄子洗干净,上锅蒸10分钟左右(筷子轻松扎透就可以了)晾凉以后用手撕成条状然后把酱汁倒进茄子里拌匀就可以...
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- 炎炎夏日冰冰凉凉的凉拌菜才是王道呀!用料秋葵500g小米椒一把生抽3大勺陈醋2大勺糖半勺鸡精(可不加)一小勺花椒油(可替换成芥末)适量柠檬4~6片冰冰凉凉酸辣开胃的凉拌秋葵的做法秋葵洗净备用烧一锅水水开后放一勺盐淋一点油(这一步为的是秋葵保持翠绿的颜色)倒入整根的秋葵焯水大...
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- 最近迷上了西贝莜面村里的一道酸爽茄子,酸酸的特别爽口开胃,自己试着做了一下,不可能完全像但也很好吃,拿来分享给大家!用料长茄子2根香菜适量蒜末适量小米辣2个盐适量糖半勺生抽1勺醋5-6勺蚝油1勺香油2勺开胃凉菜~酸爽茄子的做法小米辣和香菜切碎。准备适量蒜末茄子切小薄片,上...
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- 用料黄瓜1根小米椒5香菜3根蒜5瓣生抽2勺陈醋3勺盐10克糖5克油10克老干妈一大勺酸酸辣辣巨开胃凉拌黄瓜的做法黄瓜用刀拍好,放点盐腌出水分30分钟,用料准备好腌过的黄瓜洗净,加入用料,拌均匀,可以开吃了下饭开胃一绝!小贴士用盐腌过的黄瓜会非常脆,一定要拍黄瓜,不然没有灵魂。...
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- 给我吃!注意注意:评论区有朋友提醒,生薄荷摄入量每千克体重2毫克。在云南这边,我们确实做凉拌薄荷吃,不是天天吃问题不大。中医认为薄荷比较寒。脾胃不好,月经期间,就不要吃太多了。用料薄荷想吃多少来多少新鲜百香果2个生抽1勺花椒粉适量鸡精适量小米辣5只大蒜3瓣白糖一丢丢酸...
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- 肉皮富含胶原蛋白,但是要怎样吃才爽口呢?那就是凉拌,做成酸辣口味的。用料猪皮1斤姜10片小米椒适量柠檬/醋半个生抽适量盐适量白糖少许香油适量葱花适量紫苏可放/可不放香菜可放/可不放芝麻可放/可不放凉拌酸辣肉皮(爽口开胃)的做法肉皮,可让超市工作人员帮忙去掉肉皮内侧的肥...
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- 天气越来越炎热,没有胃口的就来试试这道酸辣开胃的凉拌茄子吧!不仅简单易做,而且吸油低脂,真的是夏季必备菜🌈用料茄子2个小米辣2个生抽2勺醋3勺芝麻油半勺糖半勺盐适量✅第22道快手低脂菜✨酸辣开胃的凉拌茄子💕的做法茄子洗净去头尾,蒸15分钟左右至表面起皱,筷子能戳透,捞出晾...
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- 用料大辣椒一斤配料:花椒10粒、生抽90ML、香醋50,耗油1小勺、小米辣、姜丝、蒜片、豆是适量酸爽开胃菜~凉拌辣椒的做法辣椒清洗晾干水分配料煮开装罐密封冰箱冷藏,半个月吃完小贴士辣椒一定要洗净晾干水。全程不放一滴水。密封保存,第二天就可以开吃,放多几天更入味...
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- 高山梯田的米线姐妹花,红米线清新活泼;紫米线则是委婉清丽,它以墨江紫米作主料,口感细韧入味,因富含天然花青素而更显珍贵。凉米线,米线泡发后,调上少量汤汁和配料拌匀,无论当小吃还是一道凉菜均有滋味。调汤可根据喜好,酸汤、卤汤、什锦、麻辣…会有一款,陪伴整个夏天用料紫米线10...
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- 这是一道酸辣开胃的饭前开胃小菜,经典的凉拌海带丝,厨房小白都能学会的快手菜,十分钟搞定~用料海带丝适量蒜4瓣小米辣4个姜几片生抽1勺盐半勺香醋2勺老抽半勺白砂糖半勺香油1勺清水适量凉拌海带丝,酸辣开胃的做法蒜头、小米椒、及姜切末,香菜切小段。海带丝提前浸泡清洗干净锅...
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- 天气热起来就没有食欲,今天做一道开胃小菜。能吃2碗米饭!用料白菜1颗辣椒1个蒜3瓣葱1根生抽2勺蚝油1勺米醋1勺辣椒粉1勺盐1小勺芝麻1小勺酸辣开胃✅凉拌白菜的做法准备材料。白菜洗净切小条。碗中放入蒜末、辣椒粉、小米椒,倒入2勺酱油。一勺米醋。一勺蚝油。半勺糖。1小勺...
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- 苦夏时节脾胃虚,饭菜做的香喷喷也总是只能吃下那么一小口,这时候就该上清爽酸辣的#凉拌菜啦。用料菠菜米醋2-3大勺海米一大把蒜瓣10颗辣椒油少许生抽少许香油少许白芝麻少许【开胃菜】凉拌酸辣菠菜的做法菠菜洗净用开水焯一下捞出沥水切段蒜瓣洗干净海米用开水烫一下去浮灰...
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- 酸辣凉拌面是我特别爱吃的一款面食,夏日炎炎,隔三差五就得来上一碗,酸辣味超级过瘾,美味劲道的面条儿,加入了清爽解腻的黄瓜和香酥脆的花生米,食欲不振就靠它,关键做法也很简单,厨艺小白都可以试试。这次酸辣凉拌面用到了金龙鱼优+活性发酵空心挂面,这种面条加入了高活性酵母,采用...
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- 这个小拌菜可以说是酸酸辣辣超级爽口啦!第一次做就获得了好评😋,必须出个方子,以备不时之需!虽然是海带,emmm吃起来是一点腥味都没有噢~用料干海带丝一把醋适量蒜4瓣生抽适量糖少许盐少许小米椒5个泡椒半袋加汤汁姜适量片凉拌海带丝—酸辣超开胃的做法干海带提前三四个小时泡发...
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- 用料茄子2个蒜3瓣生抽2勺醋2勺小红椒5个香菜2根花生油5汤匙1.几分钟酸辣开胃—凉拌茄子的做法(1)茄子横着切段,一个茄子大概五段。(2)放在锅里蒸熟,筷子能一下子戳穿茄子为宜。(3)每一整段的茄子,用筷子给掰烂成两三块。(4)调酱。热锅加花生油,油沸腾了倒入蒜、辣椒🌶、香菜、醋、生...
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- 用料包菜半个小米辣3棵蒜3瓣白糖半勺白芝麻1勺香醋2勺生抽1勺佐鲜生拌饭酱1罐凉拌包菜,酸辣开胃!专治没胃口的做法准备好凉拌包菜的配菜包菜水煮一分钟过凉水调料:蒜末,小米辣,2勺香醋,1勺生抽,半勺白糖,1勺白芝麻,1罐佐鲜生拌饭酱将酱汁倒在捞出的包菜上随便拌一拌就好啦!超级简...
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- 土豆的神仙吃法,这样做真的绝绝子!用料蒜5-6瓣白芝麻2勺土豆3个蚝油1勺糖适量葱2根盐1勺辣椒🌶1个孜然粉2勺辣椒粉27勺开胃凉拌酸辣土豆片的做法准备一个碗,往里面加入蒜末,葱,2勺辣椒粉,1勺芝麻,2勺孜然粉,1勺盐,然后淋上热油。接着加入2勺生抽,1个柠檬(也可用醋代替),1勺耗油。均匀...
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