- 爸爸👨和爷爷👴的最爱下酒菜用料皮蛋5个香油5ml生抽2勺香醋3勺小米椒5个白糖20克蒜10瓣蚝油半勺爽口凉拌皮蛋的做法皮蛋切块所有调料搅拌均匀放进冰箱冷藏两小时...
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- 哈?西瓜皮也可以吃?没错!!!这应该是夏天最应季的凉拌菜了,不但好吃,还把吃西瓜剩下的果皮也利用上,简直一举两得。我爱吃西瓜,但是西瓜皮也更是爱不释手呢!用料西瓜皮半个生姜两片蒜瓣5个小米椒6个生抽适量食盐两勺凉拌凉拌西瓜皮Q弹爽口的做法将西瓜果肉切出瓜皮洗净用刮皮器去掉...
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- 夏天到了,我们去外面吃的凉拌面可能不太卫生,那么就要自己DIY我想吃的酸辣可口的凉拌面!用料面条1份黄瓜1根花生米适量花椒粉适量葱花适量香菜适量辣椒粉1勺蒜末适量芝麻适量醋3勺生抽(酱油)1勺白糖1勺盐适量爽口凉拌面的做法准备葱花,蒜末,芝麻,辣椒粉,花椒粉,黄瓜切条,备用。将蒜...
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- 用料水1盆面粉适量盐5克黄瓜丝适量豆芽适量酱油5勺香醋3勺糖10克麻油1勺蒜蓉3勺辣椒酱2勺开水3勺爽口凉皮的做法面粉加温水,揉好面团。因为忘记拍啦,就放做包子的面团吧!把面团放进水里洗面两次,洗好的面糊水沉淀两小时变成上图状态把糊浆放锅里蒸,跟蒸肠粉一样,蒸好之后把蒸盘...
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- 凉拌皮蛋好像是夏天的专属菜品,清凉爽口操作很简单哦,小白分分钟就会,赶紧做起来吧买回来的皮蛋记得放冰箱冷藏起来,口感更好用料皮蛋4个红椒1干青椒1个蒜瓣适量双椒凉拌皮蛋,一道清凉爽口的夏日菜的做法1,准备以上食材2,椒去籽和蒜瓣一起剁碎,因为天热就没有做那么重口味,喜欢吃...
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- 爽口凉拌豆~今天接近四十度了,晚上不敢出去跑步,怕跑了回来就可以直接躺桌子上吃烤鱼了==天气热吃凉拌菜很适合,轻油爽口凉快安逸~用料豆子熟油辣椒姜蒜醋糖盐生抽花椒油爽口凉拌豆的做法豆子入煮锅煮熟,放入水中冷去,用手抹去豆衣将作料们加入豆子拌匀即可~...
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- 在东北人的家宴上,除了一桌子的大鱼大肉🥩,东北凉拌拉皮🥒确是超级抢手的,现在就来展示一下这道倍儿有面子的凉菜🥗!做法简单➕清爽解腻➕老少皆宜的菜你怎能不拥有呢‼️接下来介绍一下妈妈牌夏季清凉爽口菜敲重点‼️‼用料黄瓜3根胡萝卜半根拉皮根据自己的喜爱程度猪肉适量蒜...
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- 用料黄瓜1根豆腐皮1张辣椒粉1勺蒜1头葱1根芝麻20克花生米1把醋3勺生抽(酱油)1勺盐适量白糖半勺爽口凉拌菜的做法准备用料,如图备用。黄瓜拍碎,切丁。粉丝,豆腐皮,金针菇泡后,过冷水。将用料放入碗中,热油淋入,加入生抽2勺,醋两勺,白糖半勺,盐适量。加入花生碎,翻版均匀出盘...
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- 营养丰富,上手快。减肥餐也不错。用料醋1勺盐2克香菜2根香油1勺豆皮一张青萝卜四分之一个火腿三分之一根小米椒2个生抽爽口凉拌干丝(豆皮丝)的做法豆皮洗干净,用开水煮沸3分钟左右。取出用凉水冲干净,切细丝。所有食材洗干净,青萝卜和小米椒,火腿切细丝。香菜切小段将所有材料搅...
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- 开胃爽口的粉丝逆天吃法,好吃到停不下来!用料鸡蛋2个粉丝1把金针菇一袋胡萝卜一根黄瓜一根金针菇一袋香菜一棵蒜末一勺盐适量鸡精半勺糖半勺醋一勺香油一勺辣椒油一勺爽口凉拌菜的做法煎一张蛋皮切丝备用分别把粉丝和金针菇烫熟胡萝卜丝黄瓜丝金针菇粉丝鸡蛋皮香菜蒜末盐鸡...
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- 用料银耳半朵黑木耳10-20片黄瓜半根胡萝卜四分之一根蒜瓣看口味,可加可不加盐适量糖适量醋(米醋或果醋)适量辣椒油适量凉拌爽口菜的做法泡发的银耳和黑木耳氽水氽水后,放入冷水中浸泡,激发脆脆的口感黄瓜去籽后切成丝,胡萝卜切丝,我刀功不好,用工具完成。银耳和黑木耳切丝,四种丝...
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- 海边长大的我到了夏天去海边捞些石花菜做成凉粉,凉拌吃,爽口又开胃用料凉粉一个生抽1勺米醋2勺香油适量香菜1根香肠一片咸菜一片爽口拌凉粉的做法准备好所需食材,香菜切末,咸菜火腿切丁,蒜捣成蒜泥凉粉切块备用调蒜泥,蒜泥加米醋,生抽,香油搅拌均匀所有配料倒入凉粉上拌匀即可爽...
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- 晚上太闷,不想吃饭,做了一个凉拌萝卜皮,清脆开胃、微辣可口,做法简单方便。而且萝卜里所含的热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,更有助于减肥呢。。。用料心里美1个大蒜适量干红辣椒适量花椒适量醋适量生抽适量凉拌萝卜皮——爽口开胃小凉菜的做法取一个心里美萝卜,洗净削成...
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- 今天分享一道夏天最爱的一个小吃,黄瓜拌凉皮,清爽不油腻,可当菜当饭。外面小摊上拌的那种不卫生不说,各种复杂的调料大把的味精实在不喜欢。用料黄瓜1根香油1勺香醋1勺蒜3瓣生抽1勺盐适量糖适量凉皮2张辣椒油1勺爽口拌凉皮的做法菜市场买来的凉皮两张,我们这3块钱两张。黄瓜大...
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- 西瓜君一定是夏季的良心水果,炎热的午后吃一口冰镇的西瓜比冰淇淋还舒心。剩下的西瓜皮配上辣椒也是清脆爽口用料西瓜皮1/4个粗盐6g白糖3g花椒5粒辣椒油1勺干辣椒适量耗油1/2勺水适量夏季•爽口凉拌西瓜皮的做法西瓜去掉红囊,剩下瓜皮。去掉瓜皮的方法:①瓜皮外面那层皮朝下...
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- 用料豆皮1张鸡蛋1个红椒半个小葱2根盐适量醋适量花椒粉适量食用油适量蒜5瓣鲜香爽口——凉拌蛋丝豆皮的做法先烙一个无油蛋饼蛋饼切丝豆皮切丝红椒切丝,锅里放油,放一些花椒粉,再加入红椒丝,一并炒香漏掉一张图片,准备一个碗,碗里放适量盐,醋,生抽,蒜末,把炒香的红椒丝倒入调料碗,拌...
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- 用料皮蛋2个青椒适量茄子1个生抽适量小米辣2个熟油辣椒适量花椒油2勺爽口凉菜青椒茄子拌皮蛋的做法准备一个茄子和适量青椒,洗干净后茄子打皮,上锅蒸熟茄子水开后大概蒸10分钟热锅倒入青椒干煸至脱水起虎皮干煸后的青椒盛入盘中,放凉后撕成条状茄子蒸熟后放凉倒掉多余的水也...
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- 洗面粉6小时,吃凉皮3分钟,花了大半天时间做了这碗凉皮,我却一点都不觉得亏。毕竟一口好吃的凉皮,带来的余韵就够我幸福好多天。好像所有美好的事物都发生在夏天。凉皮在碗里发着光,对你说:正是:)用料高筋面粉250g盐1g酵母0.5g绿豆芽适量黄瓜丝适量花生碎少许芝麻酱少许陈醋适量生...
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- 夏天到了,作为夏日里的清爽家常凉拌菜--凉拌黄瓜皮蛋,口感香脆又爽口,操作简单,是夏日里的一道经典凉拌菜!用料黄瓜1根松花蛋3个加加特级减盐生抽2勺加加香醋3勺加加耗油适量香菜2根小米椒2个大蒜6瓣辣椒粉2勺花椒粒适量香油适量白糖1克盐2克鸡精1勺香脆爽口的凉拌黄瓜皮蛋的...
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- 这其实是去年冬天的菜。那时候还在一个农庄工作,条件有限。不过庆幸的是我自己种品种丰富的有机蔬果,每天都吃的很健康。用料毛豆50克花生仁30克开心果随意桃仁随意香菜两根耗油少量爽口凉拌的做法香菜焯水切断,花生仁和毛豆水煮后捞起,然后所有材料放在一起加耗油拌匀即可。...
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- 天气突然就热了。说不上怏怏食欲不振。但确实,需要一点刺激。配一瓶健力宝or大窑,清爽极了~用料豆筋皮1张独蒜1个小葱1根小米辣4根白芝麻2克生抽2勺香醋2勺油5g黄瓜半根糖1克开胃爽口~凉拌豆筋皮的做法豆筋皮折叠好,切丝。可以宽厚一点。黄瓜半根,刨丝。葱切粒,蒜切蓉,小米辣切小...
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- 用料油豆皮适量蒜末适量生抽四勺耗油两勺麻油一勺孜然粉适量白芝麻适量盐少许生粉一勺清水两勺葱花适量开胃爽口的凉拌豆皮的做法油豆皮用开水烫软,手撕成片生粉+清水搅拌成水淀粉热油,蒜末煸炒出香味,加生抽、耗油、孜然粉、白芝麻、麻油、一小撮盐和清水煮开,倒入水淀粉大...
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- 秋老虎热死人!来一份爽口小菜,再来瓶小啤酒,美滋滋~~用料黄瓜1根皮蛋2个小米椒2个香菜适量盐适量糖半小勺生抽适量醋适量香油适量爽口菜~凉拌皮蛋黄瓜的做法黄瓜切丁,皮蛋切瓣,小米椒切碎,香菜切段,加入适量盐生抽醋,一点糖提鲜,最后淋入香油拌匀即可!小贴士香菜一定要放,特别提味!不吃...
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- 继续跟四川阿姨学做超级下饭的川味凉拌菜用料盐适量生抽适量陈醋适量蚝油适量蒜沫适量姜沫适量葱花适量小米椒适量芹菜适量自制辣椒油适量去皮黄瓜片一个猪前腿瘦肉适量爽口凉拌肉的做法买好前腿瘦肉要买嫩的哦切成大块煮熟后切小片辣椒油放到肉里放蚝油陈醋盐适量拌一拌...
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- 用料豆腐皮2张青红椒各1个胡萝卜1段黄瓜1段香菜1根芝麻少许盐少许生抽2勺香醋3勺白糖半勺香油半勺大蒜1头辣椒油(可不加)1勺水1勺爽口《凉拌豆腐皮》的做法准备所有食材(黄瓜忘记拍了)豆腐皮切丝,焯水(凉水下锅,开锅煮2分钟,捞出在凉水里过凉)胡萝卜切丝焯水(断生即可),和豆...
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