![蚝汁竹荪釀虾的详细做法大全,简单又营养的蚝汁竹荪釀虾做法]( "蚝汁竹荪釀虾的详细做法大全,简单又营养的蚝汁竹荪釀虾做法")
- 时间：约20-30分钟难度：有点挑战🖖份量：2人份用料干竹荪10根蚝油20g小葱根据口味添加虾泥用料虾仁（大）200g盐2g糖3g中号鸡蛋1个料汁蚝油20g糖3g植物油3g老抽3g水淀粉水30g蚝汁竹荪釀虾的做法干竹荪用冷水泡开，如果你能买到鲜的竹荪，那恭喜你，直接用鲜的吧。泡发的竹荪，去掉上面的菌...
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![竹荪玉米汤（附竹荪处理方法）食谱大全及做法，烹饪好吃的竹荪玉米汤（附竹荪处理方法）方法]( "竹荪玉米汤（附竹荪处理方法）食谱大全及做法，烹饪好吃的竹荪玉米汤（附竹荪处理方法）方法")
- 竹荪玉米汤，口感清爽，夏日清汤必选～每次有客人来基本都是光盘，一人一碗～备注：汤为两人份，所以各汤料比较少，家庭煲汤材料请翻倍～用料竹荪一小把玉米1根料酒0.5勺葱0.5根猪骨若干盐1.5小勺竹荪玉米汤（附竹荪处理方法）的做法【备料】准备好所有材料（我买的是小的糯玉米所以准备两根，甜玉...
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![白汁竹荪如何做才美味，怎么做白汁竹荪简单又好吃]( "白汁竹荪如何做才美味，怎么做白汁竹荪简单又好吃")
- 无意间看到的做法，周末有空试试感觉还不错。最早的时候是因为火锅里放竹荪而喜欢上这家伙的。我好像很喜欢一切放在火锅里可以吸收汤汁的东西，比如油面筋，油豆腐。后来无意间买到肉质特别厚的竹荪，就再也不放火锅里吃了，觉得有点浪费食材。而是熬一锅泛白的鸡汤把竹荪煮在汤里...
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![「竹荪酿肉」的详细做法大全,简单又营养的「竹荪酿肉」做法]( "「竹荪酿肉」的详细做法大全,简单又营养的「竹荪酿肉」做法")
- 新鲜的竹荪、菌盖之下挂着一层米色的网状菌裙，菌柄鲜嫩白皙。乍一看，像穿了纱裙的“小姑娘”亭亭玉立在林间，可谓窈窕婀娜；两千多年前的大诗人屈原就在诗中描述道：“荪桡兮兰旌”，意思是这个菇“妩媚纤弱”~因为独特的“美貌”，竹荪也被称为“竹林仙子”“蘑菇皇后”“真菌之花...
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![竹荪汤如何做才美味，怎么做竹荪汤简单又好吃]( "竹荪汤如何做才美味，怎么做竹荪汤简单又好吃")
- 用料竹荪克姜片盐克茶树菇榛蘑香菇竹荪汤的做法准备茶树菇，榛蘑，香菇，竹荪（单独泡）泡发备用竹荪去掉底部1.5公分左右，顶部网状物去掉，切段装盘备用把茶树菇，榛蘑，香菇，按自己想要的大小切好（也可不切）凉锅里放油，油热放姜片爆炒，放入茶树菇，榛蘑，香菇爆炒。然后放入提前烧开的砂锅里改中...
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![金汤竹荪虾如何做才美味，怎么做金汤竹荪虾简单又好吃]( "金汤竹荪虾如何做才美味，怎么做金汤竹荪虾简单又好吃")
- 用料竹荪虾南瓜西兰花高汤盐淀粉金汤竹荪虾的做法超市购竹荪虾一盒无需解冻，上锅直接蒸熟南瓜蒸熟，用料理机打成南瓜泥，没有料理机可以乘热用勺子压烂，再过筛奶锅中加入适量油，倒入南瓜泥，加高汤或清水，一点点盐，小火熬至变稠，稠度不够的可以少量加入一点淀粉水，调至理想稠度蒸好的...
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![虾干竹荪汤如何做才美味，怎么做虾干竹荪汤简单又好吃]( "虾干竹荪汤如何做才美味，怎么做虾干竹荪汤简单又好吃")
- 用料虾干10只竹荪8只娃娃菜2棵盐白胡椒粉糖枸杞葱姜料酒虾干竹荪汤的做法准备工作：娃娃菜整棵洗净，根部切十字（图2）;虾干用开水泡十几分钟后沥干;竹荪用水泡30分钟，洗净，去掉根部黄色部分，斜刀切成段;枸杞泡水后洗净;葱姜切末娃娃菜用开水煮透（图3），放凉开水中过凉，挤干水份后，用手撕...
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![鲜掉眉毛，乳山生蚝竹荪土鸡汤食谱大全及做法，烹饪好吃的鲜掉眉毛，乳山生蚝竹荪土鸡汤方法]( "鲜掉眉毛，乳山生蚝竹荪土鸡汤食谱大全及做法，烹饪好吃的鲜掉眉毛，乳山生蚝竹荪土鸡汤方法")
- 很多年前，出差去深圳，当地朋友请客吃了一次的碳烤生蚝，当时真的是惊为天人，至今都能回味起蚝肉在口腔爆开，吃到胃胀还想要的感觉！作为一个有责任心的美食爱好者，本着只有自己吃过觉得好，才会推荐给朋友，我终于下单一箱乳山生蚝！说实话，本人不太爱吃海鲜，对于生蚝这种有着硬壳的食材，真...
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![竹荪虾滑如何做才美味，怎么做竹荪虾滑简单又好吃]( "竹荪虾滑如何做才美味，怎么做竹荪虾滑简单又好吃")
- 这道菜是我在外面吃火锅的时候遇到的，口感非常清爽。我本来就喜欢在淘宝买特产，这次买的竹荪是贵州的织金竹荪，前几年刚开始买的时候是20出头，现在是30多块40了，我说的是50克的份量哈。2020年的第一天，我做了港式打边炉，做了竹荪虾滑，做虾滑的虾是冰箱里面冻了一个月的，当初也是活...
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![竹荪鲜虾面如何做才美味，怎么做竹荪鲜虾面简单又好吃]( "竹荪鲜虾面如何做才美味，怎么做竹荪鲜虾面简单又好吃")
- 用料虾300克耗油少许盐少许细面根据饭量豌豆尖200克油30g竹荪鲜虾面的做法鲜虾，略冻后剥壳，虾头备用油热后少许姜末炒虾头，炒香后放水，水开后熬5分钟放竹荪煮2分钟，放一匙蚝油，少许盐，虾肉下锅煮2分钟，关火面煮好，把烫好的蔬菜放上面，把刚才做好的虾汤浇在上面即可。如果能放点葱花...
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![鲜虾竹荪粥的详细做法大全,简单又营养的鲜虾竹荪粥做法]( "鲜虾竹荪粥的详细做法大全,简单又营养的鲜虾竹荪粥做法")
- 今天给大家推荐好喝的砂锅粥。我今天做的是鲜虾竹荪粥，这粥是我在一个潮汕烧锅粥的店里喝过，觉得挺不错的，回家自己瞎琢磨了一下。竹荪营养丰富，味道鲜美，和虾一起煮粥很美味又非常有营养。用料大米1杯清水适量大虾若干只干贝若干竹荪若干香芹适量姜末适量胡椒粉适量鲜虾竹荪...
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![竹荪面如何做才美味，怎么做竹荪面简单又好吃]( "竹荪面如何做才美味，怎么做竹荪面简单又好吃")
- 简单的食材简单的做法简单的鲜香其实是家里没有其他食材了用料竹荪，面条，生抽，猪油竹荪适量面条适量生抽适量猪油少许竹荪克盐克竹荪面的做法竹荪洗净切段竹荪放入沸水，加猪油，生抽煮熟面条煮熟加入竹荪汤即可...
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![竹荪酿虾如何做才美味，怎么做竹荪酿虾简单又好吃]( "竹荪酿虾如何做才美味，怎么做竹荪酿虾简单又好吃")
- 用料竹荪10根虾仁200g鸡蛋1个盐2g糖3g植物油3g老抽3g蚝油20g水淀粉适量小葱适量博朗MQ3035料理棒1套竹荪酿虾的做法所有材料准备好竹荪去掉菌盖，洗净备用将虾仁、盐、糖、鸡蛋加入切碎器中用料理棒搅打成泥将虾泥放入裱花袋中，挤入竹荪，包裹成型锅中倒入水，倒入蚝油，老抽，煮开，...
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![竹荪酿虾仁如何做才美味，怎么做竹荪酿虾仁简单又好吃]( "竹荪酿虾仁如何做才美味，怎么做竹荪酿虾仁简单又好吃")
- 用料竹荪适量虾仁适量竹荪酿虾仁的做法新鲜虾加入蚝油，料酒，胡椒粉腌制一下塞入泡发好的竹荪里面，封住口，水开上锅煮八分钟香菜，辣椒，蚝油勾芡加少许盐调味出品！...
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![「竹荪」如何做才美味，怎么做「竹荪」简单又好吃]( "「竹荪」如何做才美味，怎么做「竹荪」简单又好吃")
- 生活是不会突然完美的，抓住当下一点点经营和完善才是关键。那么，不如从最简单的做起，亲手煲一锅暖胃好汤，或者一碗滋补甜品，就是对自己和家人最好的爱绿色健康的食材，最简单的烹饪方式，就是记忆里关于家的一种味道吧。对野生菌感兴趣的厨友欢迎联系我（微信0085365220898，澳门号码）...
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![竹荪虾滑汤如何做才美味，怎么做竹荪虾滑汤简单又好吃]( "竹荪虾滑汤如何做才美味，怎么做竹荪虾滑汤简单又好吃")
- 用料竹荪10克虾滑30克香菇4朵油麦菜4片竹荪虾滑汤的做法竹荪和香菇提前泡发虾滑解冻油麦菜洗净切段虾滑解冻完之后变成小块水加入少量猪油煮沸，加入竹荪和香菇，煮3-5分钟煮沸后加入虾滑，转中火2分钟，待虾滑飘上来之后加入油麦菜，青菜可替换小火煮1-2分钟后关火盛起来就可以啦...
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![「竹荪鸡汤」的详细做法大全,简单又营养的「竹荪鸡汤」做法]( "「竹荪鸡汤」的详细做法大全,简单又营养的「竹荪鸡汤」做法")
- 竹荪和香菇一样含有丰富的氨基酸和无机盐，特别还含有抗肿瘤的多糖物质。用它做出来的鸡汤清淡又不失香醇，不会太油腻，又不会太普通，过年吃刚刚好。除了可以用来煮汤，它也可以拿去涮火锅。平时没事给家人补补身子，感觉也不比错呢~用料鸡半只干竹荪40g姜1块胡椒粉少许葱2根枸杞20...
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![竹荪卷如何做才美味，怎么做竹荪卷简单又好吃]( "竹荪卷如何做才美味，怎么做竹荪卷简单又好吃")
- 用料如图竹荪克竹荪卷的做法步骤步骤步骤过程过程过程过程过程过程过程成品...
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![竹荪肉卷*竹荪蒸肉饼食谱大全及做法，烹饪好吃的竹荪肉卷*竹荪蒸肉饼方法]( "竹荪肉卷*竹荪蒸肉饼食谱大全及做法，烹饪好吃的竹荪肉卷*竹荪蒸肉饼方法")
- 竹荪味道极为鲜美，但是每次都是炖鸡汤，吃法太单一了，于是，更新改良做了这么一道美味。这里有两种做法，看个人手艺和喜好选择了。用料竹荪25克肉馅150克淀粉1勺生抽2勺料酒2勺蚝油2勺芝麻油半勺竹荪肉卷*竹荪蒸肉饼的做法3分肥，7分瘦的肉馅，绞肉机绞的，我没那个耐心手剁，有要求的小...
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![竹荪如何做才美味，怎么做竹荪简单又好吃]( "竹荪如何做才美味，怎么做竹荪简单又好吃")
- 自家种的竹荪用料竹荪克蔬菜干盐克葱根竹荪的做法慢镜头下的竹荪...
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![竹荪羹如何做才美味，怎么做竹荪羹简单又好吃]( "竹荪羹如何做才美味，怎么做竹荪羹简单又好吃")
- 竹荪被列为“草八珍”之一，营养丰富。普通的做法就是在炖鸡汤，骨头汤时加入一些便可去腻增香。但是它香味浓郁，有相当一部分人接受不了。所以今天写这个食谱就是为不怎么喜欢竹荪香味的人也能享受到竹荪的美味。用料竹荪8根嫩豆腐1块肉末50克生粉/藕粉/红薯粉10克葱适量蒜3...
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![竹荪酿肉的详细做法大全,简单又营养的竹荪酿肉做法]( "竹荪酿肉的详细做法大全,简单又营养的竹荪酿肉做法")
- 今日小贴士：配料：竹荪20颗，肉末200克，香菇5朵，香葱适量，生抽30克，盐3克，胡椒粉2克，淀粉5克，食用油适量注意事项：竹荪浸泡10分钟即可，过渡浸泡营养会流失。竹荪的花朵味道比较重，需要去除再食用。用料竹荪20颗竹荪酿肉的做法竹荪酿肉...
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![虾滑竹荪酿如何做才美味，怎么做虾滑竹荪酿简单又好吃]( "虾滑竹荪酿如何做才美味，怎么做虾滑竹荪酿简单又好吃")
- 超级鲜美的一道菜春节年夜饭上桌菜太忙了没来得及拍后面自行脑补简单又好吃菌菇的鲜美加上鲜虾滑的鲜甜莴笋一定要放，点睛之笔的清香配在一起，相得益彰用料竹荪30g虾滑250g只高汤或浓缩鸡汁2勺莴笋1/3根胡萝卜半根虾滑竹荪酿的做法准备肉头厚实的竹荪加水泡发至软去头去尾...
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![烩竹荪如何做才美味，怎么做烩竹荪简单又好吃]( "烩竹荪如何做才美味，怎么做烩竹荪简单又好吃")
- 用料竹荪盐火腿肠青笋红辣椒大葱叶烩竹荪的做法冷水泡发竹荪洗净准备配菜加入少许油，少量猪油加入红辣椒，姜蒜炒香加入青笋片翻炒加入竹荪，适量清水，加入适量盐，少许胡椒粉少许淀粉，鸡精用水搅拌均匀加入火腿肠加入淀粉水，葱叶，翻炒均匀即可出锅完成...
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![酿竹荪如何做才美味，怎么做酿竹荪简单又好吃]( "酿竹荪如何做才美味，怎么做酿竹荪简单又好吃")
- 用料竹荪克虾仁克香菇朵淀粉勺盐克酿竹荪的做法虾仁拍打成起胶状的虾酱掺入切粒的虾仁，加盐胡椒粉拌匀放冰箱冷藏半小时泡发竹荪，洗净去头取出虾酱酿入竹荪中上锅蒸10分钟清甜爽口的酿竹荪完成了小贴士虾仁用刀压成泥口感比剁的好...
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