- 用料大白菜肉片黑木耳水煮肉片大白菜的做法大白菜洗净,切段黑木耳泡开肉片放酱油,料酒,盐,淀粉,腌半小时锅热放油,油热放肉片炒至变色,放大白菜,黑木耳翻炒差不多熟时放水,加盐,焖至水开,关火过一会儿再开盖小贴士肉片加淀粉腌制,比较爽口...
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- 我是一个孕妇想吃什么自己做系列之水煮肉片。用料猪肉前脚肉500克鸡蛋1颗青菜1颗娃娃菜半颗黄瓜1根土脆笋1颗玉米半根香菜3根豆瓣酱1勺料酒1勺生抽1勺生粉4勺香油1勺糖半勺胡椒粉5克辣椒5个花椒20粒香泡椒5个火锅料10g蒜1粒姜5片盐5克蚝油1勺水煮肉片。的做法肉片洗三遍...
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- 昨晚女儿睡得不好,今早九点半才睡醒。想想平常七点半就坐那喊我起床,今天我也跟着睡了个懒觉。起床吃了蛋炒饭,吃完都快十点半咯。午饭是吃不下了,但仪式感还是需要的。冰箱里冻着大白虾,拿出几个煮一下。用料虾7只姜片2片水煮大白虾的做法大虾洗净,水里放两片生姜,水开后放入大...
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- 完美复刻了我们市场旁边菜市场生意最好的饭店里面做的水煮肉片,味道鲜美,肉片嫩滑爽口,蔬菜回味无穷,连汤都可以下个两碗饭。用料里脊肉200克蔬菜若干大葱1根小葱1根姜片5片干辣椒10~30个蒜0.5头小白进阶菜水煮肉片的做法把肉切片,打一个鸡蛋进去,一小勺盐一小勺胡椒一小勺小粉...
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- 做饭小白黑暗料理能手西西同学终于做出了一道超好吃超好吃的菜—水煮肉片(铛铛)我简直是小天才超简单超方便新手也能做好的水煮肉片!用料花椒很多粒豆瓣酱两勺淀粉一勺盐些许鸡蛋蛋清一个料酒两勺干辣椒几个辣椒面几勺姜几片生抽几勺蒜几瓣肉片吃多少用多少蔬菜(啥菜都行)吃多...
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- 没用淀粉抓肉,所以没有非常嫩,但是味道还是依旧美不堪言,期间东哥一直边吃赞我,都不好意思楽☺️第一次做很成功了慢慢改进用料猪里脊500g黄豆芽白菜叶郫县豆瓣酱干辣椒碎麻椒白胡椒葱花姜末水煮肉肉片的做法里脊肉放在一边用盐、料酒、蛋清,白胡椒抓匀腌着。蔬菜入水中烫一会,捞...
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- 用料花椒料酒适量鸡蛋清一个生抽适量里脊肉500克盐适量葱花鸡精干辣椒段胡椒粉适量淀粉适量豆苗250克郫县豆瓣酱适量水煮肉片的做法将里脊肉进行腌制水沸后加入豆苗,起锅烧油放入葱,姜,蒜,干辣椒爆香加入郫县豆瓣酱炒出红油加入水烧开,然后调味(根据自己的口味调咸淡),汤汁沸腾后...
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- 用料花椒粒粒豆瓣酱勺辣椒面勺料酒勺盐克淀粉勺里脊肉豆芽青笋小油菜五香粉鸡精白糖花椒粉生抽水煮肉片~的做法1.里脊肉洗净后切成薄片,别太厚,口感不好,用淀粉水加料酒少许腌制。青笋洗净后切成片,豆芽和小油菜洗净备用。大蒜生姜切成末,这里因为忘记拍图了,所以图上没有。2.锅...
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- 用料牛肉适量腌牛肉的材料姜2片葱1段生抽1勺老抽1/2勺蚝油1勺花椒粉适量盐适量味精适量鸡蛋清1个淀粉1勺白胡椒粉适量烹饪的材料花椒适量干辣椒适量姜2片蒜末适量生抽1勺蚝油1勺火锅底料1/6包盐适量糖适量味精适量生菜适量水煮牛肉/水煮肉片的做法姜切丝,大葱切圈,碗里倒少...
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- 色泽油亮香喷喷的水煮肉片,夹一筷子塞满整个口腔,天气寒冷吃点火辣的下饭菜最为舒坦。有一个最简单的水煮肉片做法,用火锅底料做汤底,我会在宴请朋友的时候用火锅底料,底料记得选红油的传统样式。视频菜谱在抖音:xmdms用料里脊500克葱姜蒜桂皮干辣椒花椒豆瓣酱白糖食盐鸡精配菜...
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- 用料汉源青红花椒随意火锅底料少量猪里脊肉八两鸭血1块豆芽适量牛筋丸适量蟹肉棒适量北极翅适量蚝油1勺生抽2勺蒜蓉一大勺葱花香菜适量味精适量白糖适量地瓜粉适量鹌鹑蛋15个鸡腿菇1个蛋清2个食用小苏打微量水煮肉片的做法猪里脊逆着肌肉纹理切均匀薄片,用牛排钉,正反戳满...
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- 用料花椒30粒豆瓣酱1勺姜2片料酒勺蔬菜自己喜欢吃的鸡蛋1个干辣椒70克大彬家常菜:水煮肉片的做法瘦肉切薄片,加盐,鸡精,胡椒粉,料酒,鸡蛋1勺干淀粉顺一个方向抓肉青菜粉放自己喜欢吃的蔬菜炒熟垫底锅中油热下姜蒜,豆瓣酱,火锅底料酱油加水把肉片滑熟,放入碗中最后撒葱花,蒜末!油烧...
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- 身在北方的云南妹纸爱吃辣想吃辣的时候想吃家乡味道的时候只能自己动手想着家里妈妈做的步骤记忆里吃的味儿再加上总是喜欢看关于做饭类的综艺...馋着馋着就学着动手慢慢的也就会了这个菜谱是几经改良版的除了头上一层有油其余真是不油腻又爱吃又怕胖的可以试试哦!减肥的...
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- 用料糯米粉500克水煮大白的做法搓煮...
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- 从小白到大厨就选这道菜!用料肉片200克蒜2个葱2根干辣椒面适量花椒一抓豆芽适量淀粉1勺料酒1勺姜5片盐适量豆瓣酱1勺火锅料半包鸡蛋1个大厨水准的水煮肉片的做法蒜切碎,姜切片,葱花切碎备用锅中放入食用油豆芽炒至断生备用肉片里加入几片生姜,胡椒粉少许,盐,酱油,生粉,鸡蛋清,少许...
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- 天津海鲜市场海虾王加纯净水=囫囵一顿用料虾4只葱若干蒜若干姜几片农夫山泉4瓶白水煮大虾的做法洗净剪裁得当煮翻身出锅小贴士吃的时候记得加各种调味酱...
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- 用料里脊肉一块花椒少许豆瓣酱一勺辣椒面少许料酒一勺淀粉适量鸡蛋一个生抽一勺葱一根姜一块蒜五瓣五香粉少许干辣椒少许白糖一勺清水适量白菜适量大头菜适量秒变大厨的水煮肉片的做法肉切成薄片,倒入生抽料酒淀粉蛋清盐五香粉搅匀码味白菜大头菜撕成小片干辣椒和花椒在锅...
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- 一般来说,川菜的油都放得比较多,从科学的角度来说是不太健康的。但是,如果把原来的混合油(猪油+菜油)换成更加健康的橄榄油,再适量减少用油量的话,我想可能会让此菜更健康一些吧。试试看!用料猪肉片干辣椒末新鲜绿叶蔬菜橄榄油姜蒜末川式豆瓣酱花椒粉葱花水煮肉片!的做法1(准备工...
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- 用料里脊400克干辣椒10个郫县豆瓣酱2大勺姜20克蒜50克胡椒粉3克蔬菜250克淀粉2勺生抽2勺花椒20克水煮肉片(让你成为川菜大厨)的做法里脊肉切薄片,加盐,料酒,白胡椒,淀粉抓匀备用姜和蒜切成末备用干辣椒切段,花椒备用准备好郫县豆瓣酱,豆瓣酱是这道菜的灵魂,推荐用郫县的。蔬菜下锅...
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- 北方人称之为"大白菜"在南方很多地方叫"黄芽白"。这是个大众蔬菜,它有很多吃法。它外部几层的纤维有点儿粗,直接素炒着吃,有点儿寡淡。我老公的哥哥在青岛工作,每年都会给我们寄些海货,很早些年前,他们寄来的"海米",我婆婆都会觉得特别珍贵,而我一个南方內陆地区长大的人,却不知道它的妙...
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- 用料鱼1条金针菇半朵千张2张豆芽1把鸡蛋1个干辣椒20个花椒40粒大葱1截生姜4片大蒜8瓣料酒1勺胡椒粉适量盐适量淀粉2勺豆瓣酱1勺火锅底料1小块鸡精20粒白糖1勺耗油1勺【水煮鱼片的做法】用这种水煮方法,轻松学会水煮鱼片、水煮肉片的做法①鱼切成薄片,加盐、料酒、胡椒粉、...
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- 「水煮肉片」是一道地方新创名菜,起源于四川自贡,属于川菜中著名的家常菜。水煮简言之就是:豆瓣酱汤煮肉再浇热油。很多人对“水煮肉”怀着异样的情绪,以为水煮肉是白水煮肉呢!水煮肉片离不开「刀口辣椒」。所谓刀口辣椒,就是将花椒和干辣椒用油炒后,在案板上用刀剁碎,菜上桌前放...
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- 买了颗大白菜,想起水煮肉片消耗的多,又美味,用料简单,超级下饭用料猪肉250克豆瓣酱1勺辣椒面1勺姜3片淀粉1勺料酒1勺白菜6片蒜3瓣火锅底料1块鸡蛋1个淀粉1勺黄豆芽100克干辣椒面1勺花椒面1勺芝麻1勺消耗白菜豆芽~下饭菜~水煮肉片的做法肉可以用里脊肉,我用的五花肉,尽量切薄片,放...
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- 小时候这个菜没在我家饭桌上出现过,作为一个四川人的自我修养,需要会这道菜用料牛里脊肉、黄瓜条水淀粉淀粉化水,上面的倒掉,下面的扮肉姜片蒜片和蒜泥豆瓣酱勺酱油勺胡椒面花椒粒,花椒面粒辣椒面勺豆芽、莴笋叶、木耳等水煮牛肉,水煮肉片的做法牛肉切片,能多薄切多薄。生抽、料...
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- 用料大白菜半颗猪肉300g蒜叶两根料酒适量酱油适量盐少许生粉少许大白菜肉片的做法猪肉切片,少许盐和生粉拌匀,热锅冷油倒炒至变色,加料酒和酱油,出锅待用。大白菜切大块,锅加少油,倒入翻炒,加盐,变软,变小火倒掉炒大白菜中出的水,加入肉片,大蒜叶切段,小火,出锅小贴士大白菜的水一定要...
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