- 用料牛肉300g猪肉300g鸡蛋2个洋葱1个现磨黑胡椒适量酱油1大勺生粉1.5大勺大蒜半头黄油适量糖适量芝士片1片秘制酱汁汉堡肉的做法准备工作:牛肉和带一点肥肉的猪前腿肉用绞肉机绞成肉泥,洋葱切末(很辣眼,记得戴目镜),剥半头大蒜用压蒜器压成泥,切一大块黄油和一小块黄油备用。平...
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- 从b站小高姐那学的,牛肉汉堡小的时候并不喜欢吃汉堡,那时候热爱辣条、方便面,可能是没钱买吧🙄喜欢吃汉堡是从大概二十岁开始吧,我喜欢吃辣味汉堡(从小就重口味没办法),但是在外边吃肉不新鲜,最近一次吃汉堡让多放点辣椒圈,结果商家不知道是太忙了还是怎么回事,一个辣椒都没放,果断...
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- 用料汉堡胚:高筋面粉250g奶粉10g鸡蛋1个(约50g)糖50g盐3g酵母4g冰牛奶125软化黄油30g白芝麻少量汉堡肉饼:猪肉馅(可选牛肉)500g料酒15g洋葱130g(不喜欢可以少加)蒜末两瓣鸡蛋1个面粉(可用粘米粉/面包糠替代)20g盐适量(根据自己口味)黑胡椒4g生抽15g汉堡夹心:生菜适量西红柿适量芝士片6...
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- 用料鸡蛋60克黄油60克辣椒粉1量勺猪肉馅600克洋葱40克生抽4汤匙料酒2汤匙葱、姜(绞入肉馅)适量白糊椒粉5克黑糊椒粉5克盐3/4量勺普通面粉30克大蒜4瓣秘制汉堡肉排的做法将黄油熔化,加入肉馅,料酒,鸡蛋,面粉,生抽,顺着一个方向搅拌上劲洋葱剁茸加入肉馅内,再加入蒜茸,白糊椒粉,黑糊椒...
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- 自制汉堡,孩子最爱,孩子做的视频用料面包片鸡腿肉(半成品)生菜,自己喜欢的菜都可以薯条(半成品)老妈秘制汉堡的做法面包片半成品鸡腿肉,生菜半成品薯条合成...
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- 想做汉堡肉~参考了好多方子,发现都要半肥瘦的牛肉或者猪肉家里只有瘦瘦的牛肉,又不想放肥猪肉,又不想放面包糠然后鸡翅牛肉汉堡排就出现了♡(◞´͈꒳`͈)◞加入鸡翅增加了肉汁和胶原的感觉好赞感觉比放猪肉清爽~趁着还大概记得分量快点记录下来煎的步骤参考了「elephant-...
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- 买了一盒和牛肉糜,一直考虑做什么,最终对汉堡包下手了!用料牛肉糜200g面包糠10克牛奶少许洋葱1/4个盐少许黑胡椒少许番茄半个生菜3片鸡蛋1个酱料适量肉汁满满|自制汉堡的做法准备好材料。洋葱切成小丁。用油煸炒至熟。在面包糠里倒一点点牛奶,拌匀。把面包糠,鸡蛋、炒好的洋葱...
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- 芥末籽酱汁万能用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(15ml)需要数量鸡肉末150g洋葱末50g蛋黄酱2勺盐,黑胡椒粉少量食油适量A淡奶油50mlA芥末籽酱1/3勺A蜂蜜1/6勺黄油15g蔬菜(参考)适量芥末籽酱汁鸡肉汉堡的做法准备盘子。将洋葱末,鸡肉末,蛋黄酱,盐和胡椒粉倒入盘子里,揉揉,拌均...
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- 用料生菜1片番茄酱1勺,可加可不加煎鸡蛋个面包2片猪肉或牛肉或鸡肉面包多大用多大秘制小汉堡的做法煎蛋煎肉面包放底部放肉,放番茄酱,放煎蛋,放生菜,放上面的面包...
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- juicy多汁的汉堡包🍔肉饼,已经成了现在很多西餐厅汉堡包贵的卖点了,其实自己在家做也非常简单,而且一样很多汁,肉的味道更香更好。大家不妨试试,孩子们绝对爱吃😬用料洋葱半个牛肉馅250克面包糠适量姜蓉一勺沙拉蔬菜包1包沙拉酱(美乃滋➕番茄酱)德式酸黄瓜1根自制汉堡多汁牛肉饼...
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- 我们家有两位超级爱吃汉堡的活宝,但从不在外去吃,独爱我做的。此款汉堡包中的肉饼是晴天私有秘方,此美味无法用语言来表,深得家人喜爱,今天把美味分享给大家,忘珍惜!配方中的汉堡胚与我之前分享的玉米鸡肉汉堡胚是一个配方用料汉堡胚材料高筋面粉140克低筋面粉40克全脂奶粉15克...
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- 用料牛肉克汉堡肉饼酱的做法图图图图图图...
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- 参考了好几个菜谱,简化了一些用料,又诞生一道准备祖传的配方,北方挑食毒舌老公认证可以媲美上海很多外资汉堡品牌。超级多汁奶香浓郁的汉堡牛肉饼&简单但味道还阔以的酱。用料牛腿肉500克洋葱1小个,体积上差不多1/2个牛肉黄油切一厚块黑胡椒碎一勺盐一勺牛奶四勺混合酱比...
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- 前两天去shakes***k吃了汉堡,怎么说呢......好吃是好吃,蔬菜太少,太油,面包吸收了汤汁又太软啪啪油唧唧......就想着自己动手,从无到有来做一回吧😄*肉饼可以全部用牛肉,口感会更有嚼劲硬一点,相反2:1的比例兑上猪肉糜会更软一些,可以根据自己的口味和喜好调节哈。肉糜千万不要打...
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- 提起汉堡包,想必每一位小朋友和大朋友都会心花怒放吧?当然了,我家小朋友也不例外。带宝贝出去吃应该是很多家长的选择,但是家长们同时也担心着汉堡里面的食材是否新鲜,尤其是在炎热的夏季。所以就在家给孩子做汉堡吧,健康油、安全肉、无任何添加剂、现吃现做、保证新鲜,宝贝们吃...
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- 汉堡坯、酱汁、牛肉饼都是自制,冷冻在冰箱里,随时能吃上汉堡。用料肉饼牛肉300克洋葱3/4个盐6克黑胡椒3克生抽5克汉堡坯高筋粉200克粗麦麸皮可不放5克小麦胚芽可不放10克淡奶油50克牛奶(可用水代替)45克蛋液10克水(可用牛奶代替)40g酵母5克盐2克糖20克黄油10克蛋黄酱没有特殊味...
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- 小汉堡完全是根据自己口味想加什么食材就加什么食材,没有固定配料,所以每个人都能做属于自己的独家配方哟用料杂粮餐包5个西红柿4个鸡蛋2个虾仁8只龙利鱼200g杏鲍菇200g食盐2g(放在虾仁鸡蛋液里)黑胡椒2g(放在虾仁鸡蛋液里)杏鲍菇调味汁:酱油1勺陈醋半勺胡椒粉2克水20ml大头秘制...
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- 是之前意面配料加肉糜的消耗菜品。我爹打完牌进来被香到饿了,料汁也可以用于意面。就是这样喵。用料洋葱半个西红柿1个鸡蛋1个肉糜(我用的猪肉,什么肉都行)150g番茄罐头50g酱油少许盐3g料酒少许黑胡椒少许淀粉少许糖一小勺茄汁汉堡肉的做法拿出肉糜,放到碗里,半小勺盐,半小勺黑...
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- 用料紫洋葱1/4个西红柿小的2个柠檬0.5-1个红糖2勺黑胡椒适量盐适量汉堡肉酱汁的做法洋葱、西红柿切丁,柠檬挤汁洋葱炒软,加西红柿,加红糖、黑胡椒、盐,成糊状加柠檬汁,熬至粘稠...
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- 这款汉堡的配料是我看了好几个英文配方自己整理的,做出来味道真的棒极了,好多汁。在家选最好的食材做出高级西餐厅的汉堡,你也可以。用料牛肉加猪肉(或单牛肉)500克肥猪肉100克洋葱1个胡萝卜1个蒜2粒干奶酪(帕玛森奶酪或其他)100克面包渣或用牛奶浸泡过的白面包)100克Worcestersh...
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- 娃爱吃。一次可以多做一些,冷冻起来。也可以做的小些薄些,夹在汉堡里吃。用料牛肉300克鸡蛋1个面包糠半杯牛奶半杯香料混合盐(普通的盐也可以)小1黑胡椒适量白胡椒适量肉豆蔻(不放也行)适量切碎炒熟的材料洋葱1个大蒜1瓣酱汁用料红酒1杯黄油10克番茄沙司大2辣酱油大2白糖大1配...
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- 去超市看见牛肉馅买一赠一。情急之下买了两个汉堡面包做个早饭。之后有时间会补充如何制作汉堡面包和更复杂的汉堡谱子。这个汉堡比较简单易做。适合新手以及想野餐的小朋友,方便携带。取这个名字完全因为抖音被老八秘制小汉堡洗脑而造成的。自己动手味道不比餐厅50一个的...
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- 汉堡可谓是大、小孩子都超爱的一款快餐,可是经常吃多也会担心卫生问题,今天球姐就来教你超级简单易学,而且有营养的秘制汉堡🍔用料面包1组牛肉馅250克耗油适量味极鲜适量老抽适量味精适量盐适量胡椒粉适量黑胡椒酱适量细辣椒面适量黄瓜🥒1根球生菜2片小番茄🍅1个黄油适量秘...
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- 一日三餐没烦恼就吃秘制小汉堡即实惠还管饱用料鸡蛋1个牛肉50克吐司3片番茄1个生菜2片番茄酱1勺沙拉酱1勺盐3克胡椒2克油10克秘制小汉堡的做法煎肉煎蛋熟了反面叠起来再叠大的小贴士注意气溶胶污染...
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- 自制汉堡牛肉,煎出鲜嫩多汁的牛肉。自制汉堡胚万能全麦汉堡胚参考配方:用料汉堡牛肉制作:牛肉500克蚝油2勺黑胡椒(黑胡椒汁)适量生抽2勺老抽半勺味极鲜1勺白糖1勺盐适量玉米淀粉(面包糠)8克鸡蛋清一个洋葱一小半个汉堡胚2个沙拉酱适量番茄酱适量生菜2片芝士片2片牛肉汉堡(自制汉...
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