- 还是厚脸皮了一下~这道菜根据南洋的一种海鲜做法而来。具有鲜、香、酸、辣、微甜、爽口!绝对能勾起你的食欲!!食之必然汗流浃背、直呼过瘾!!用料秋刀鱼两条青虾半斤番茄两个青椒两个盐一勺、一勺参巴酱两大匙辣椒酱四大匙黄姜粉一勺、一勺醋按照个人口味添加油适量老谢烧海鲜...
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- 20141224天天饮食葱烧海鲜用料海参只大葱根蹄筋蚝油勺百胡椒粉克葱烧海鲜的做法蹄筋可不放生蚝紧致后立即捞出最好选用葱白中段小火慢炸2中勺料酒,酱油1中勺蚝油1小勺糖,鸡精,白胡椒分两次勾芡...
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- 封面图片及做法均来自淘宝谢记二姨妈,淘宝店为谢记。用料鲍鱼虾干贝生地马蹄又名荸荠排骨姜片海鲜干贝汤来自淘宝:谢记二姨妈的做法所有材料洗净,鲍鱼处理干净,排骨焯水,马蹄削皮,虾背划刀取出虾线。所有材料放入炖锅,出锅前加盐。时间看个人,我是炖了两个小时。...
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- 最喜欢饱餐之后你带来的铁观音~~~:)用料铁观音一包开水谢谢铁观音的做法第一泡,倒掉.记得别泡太久哦...
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- 天气冷了早上有时候爬不起来,干脆做点烧卖,这也是第一次做。爸妈都很喜欢吃。用料糯米1斤五花肉半斤黑木耳10克广式香肠3根生抽少许老抽少许白糖若干(爱吃甜口的可以稍微多点)老上海烧卖的做法我做的量差不多在30个左右,糯米一斤提前冷水泡一整晚,第二天在拌馅料前烧糯米饭,我用...
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- 一把年纪的爷爷奶奶是家里的厨艺担当,二十几的我今年暑假住在爷爷奶奶家准备将老人的厨艺学个一招半式,继承老谢家的菜谱。用料牛肉560克生姜3片咸菜汁一小碗清水一小碗桂皮2小片白糖2勺老谢家菜谱—咸菜汁烧牛肉(基础版)的做法1.首先将买来的牛肉切片2.放入锅中,加入生姜3.倒...
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- 菜谱来自知乎@谢熊猫君!>>>我不生产菜谱,我是菜谱的搬运工~用料洋葱米辣椒粉|姜黄粉白葡萄酒(醋)番茄酱高汤海鲜(你爱吃的)火腿(肠)香菜柠檬汁谢熊猫君|海鲜烩饭的做法锅里油烧热,洋葱随便切切放进锅里炒香,然后放米和辣椒粉。不吃辣的可以不放辣椒粉,当然此处放姜黄粉也不错的。拌匀后...
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- 用料1谢谢谢谢亲爱的的做法哦哦谢谢...
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- 现在正是吃竹笋烧麦的季节,我们这里的下沙烧麦很有名,竹笋鲜肉馅,一咬一口汤。我们小时候是吃惯了这种烧麦的,等到我离开家乡去上学时看到糯米烧麦,很是惊奇,咬一口却一脸嫌弃——没有肉的烧麦怎么能叫烧麦?也许糯米馅里是有肉的,但我没吃出来,反正一直都不喜欢糯米烧麦。现在经济...
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- 极简的调料,难忘的味道!用料鸡半只葱生姜大蒜蒸鱼豉油如图半碗猪油看着办老谢葱油鸡的做法先把生姜切片,放在鸡身上。放入高压锅,隔水蒸,出气后开始计时,10分钟。在此期间,先把大蒜和葱搞了。把酱油倒入大蒜碗里,大概半碗的样子就OK了。时间到,等气回落,开锅!把鸡拿出来,切开,放盘子里...
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- 冰箱里面翻出一包海鲜菇,小妞儿嘴馋不好好吃饭,于是伟大的粽子妈妈就用魔力变出了这道下饭的美食用料海鲜菇500克蚝油1小勺生抽1勺黑胡椒粉少许盐,糖,鸡精少许水半碗蒜末少许素烧海鲜菇的做法海鲜菇洗净焯水,凉水过一遍,捞出挤水放进无油锅,小火翻炒,目的出水汽,防止下油的时候迸...
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- 烤盘是老谢陪着一起买的菜谱是老谢的ip实际操作由小仙女完成味道赞极啦用料羊肉花菜胡萝卜蘑菇橄榄油伏特加糖洋葱孜然辣椒面黑胡椒盐奶酪丝香菜粉老谢羊肉的做法花菜蘑菇胡萝卜切块加橄榄油伏特加糖拌匀铺底适量洋葱切丝放在第一步上面羊肉用料酒孜然粉香菜粉辣椒面黑胡...
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- 上次老公买的海鲜烧麦挺好吃但是米太烂了也没什么好料包里面今天想吃就做了👇🏻👇🏻直接秒杀买来的用料饺子皮30张糯米800克香菇20朵盐适量糖适量生抽适量胡萝卜半根前腿肉300克虾干10只葱花适量玉米粒适量耗油适量料酒1勺鸡精1勺海鲜烧麦的做法糯米电饭锅煮配料切丁备用...
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- 用料鸡蛋99999999个谢谢的做法小贴士……...
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- 上海还在隔离期间😭,摸瞎子跟团买了5斤大排,质量真心不咋的,歪瓜裂枣的,完全不是之前菜场卖的漂漂亮亮的大排。没关系,我们化腐朽为神奇,照样能做出漂漂亮亮,不柴鲜嫩的大排。用料大排400克葱1把姜5-6片蛋清(腌制)1个生抽(腌制)1勺料酒(腌制)1勺盐(腌制)1克老抽(煮)2勺生抽(煮)1勺料酒(煮)1勺...
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- 用料洋葱半个虾若干只黄油20克披萨皮1个西红柿半个蟹柳2个豌豆和玉米粒两勺红椒半个芝士碎半碗番茄酱两勺海鲜披萨(第4个菜谱,谢谢关照)的做法热锅小火化开黄油,下洋葱碎和西红柿碎炒软出汁撒黑胡椒粉和罗勒碎,口味比较重可以放入两勺番茄酱铁锅刷油铺上披萨皮,抹上炒好的披萨...
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- 老友粉是南宁的特色粉,和其它粉最大的区别就是粉汤里面会加入豆豉和酸笋!个人喜欢海鲜就特意加了虾和沙虫干还有泥虫进去,可谓是非常鲜甜啊!用料粉200克猪肉50克豆豉5克酸笋10克虾20克泥虫20克沙虫5克蒜米1颗青菜1颗西红柿1个海鲜老友粉的做法沙虫干微火烘炒一小会,放入油翻炒...
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- 我这个裹法跟别人不一样哦!锁住肉汁!不要漏!用料猪肉一斤饺子皮5块钱盐一满勺生抽两汤勺油冷水老谢鲜肉锅贴的做法把肉洗净、切块并剔除筋筋条条。把肉切成丁。放入一勺盐、两勺生抽酱油,搅拌均匀,腌制20分钟。腌好之后剁肉,这样就差不多了。包好就好了。在锅里刷一层底油,别怕...
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- 哈哈,厚脸皮一下,用自己的姓氏来做菜名了。还是自以为是的方法做出来了,不过味道还行~虾壳嘎嘣儿脆!虾肉鲜美多汁!洋芋片软绵味好!用料青虾1斤马铃薯看着办生姜五六片油多一点盐半勺生抽一锅铲老抽半锅铲料酒自己估计热水自己估计老谢油爆虾的做法青虾(就是沼虾)买来剪去胡须钳子...
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- 因为好吃,所以常做。今天的烧麦加了干贝,取名海鲜烧麦,勿喷!烧麦好吃关键在糯米饭煮的好,不嫌麻烦的话糯米清水侵泡4小时然后用纱布包起来高压锅隔水蒸30分钟。我直接煮没泡发也是好吃不打折。用料糯米1000克烧麦皮400克干贝100克干香菇适量青豆适量玉米适量胡萝卜一根火腿肠3...
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- 用料面包蟹2只鱿鱼足500g八爪鱼500g海鲜烧烧的做法蟹2只蟹去鳃去壳切块蟹黄搅碎放回蟹壳打入鸡蛋至蟹黄表面蒸10分钟1.油烧热,蟹块沾淀粉下锅煎至焦黄2.加入鱿鱼足,八爪鱼3.烹料酒,酱油,糖,鱼露,姜,辣椒,炒熟加少许水炖煮至熟牡蛎去壳1.姜蒜末油炒金黄2.拌入酱油,糖,鱼露,蚝油等,加水...
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- 用料牛奶5克谢谢🙏!的做法_id=20795...
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- 谢谢你的爱……用料天南海北谢谢你的爱的做法东南西北...
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- 用料鱼,虾,生抽,糖,盐,老酒,姜,葱海鲜杂烧的做法鱼煎一下黄鱼切块,两面煎虾洗好两个鱼一块红烧,虾放上面一起。...
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- 用料谢怜一只红烧酱油一瓶红烧谢怜的做法活捉一只谢怜将谢怜丢入锅中倒入红烧酱油马上爆炒装盘出锅小贴士小心花城...
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