- 茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能,茄子还具有抗氧化功能,可防止细胞癌变;同时能降低血液中胆固醇含量,预防动脉硬化;可调节血压,保护心脏。茄子还可软化微细血管,对高血压、动脉硬化、咯血,紫癜(皮下出血、淤血)及坏血病均有一定防治作用。常吃茄子有益健康。用料茄子1个...
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- 用料冻鲑鱼一块猪肉100g左右茄子一条冬瓜适量小葱适量鲑鱼肉糜煎酿茄子的做法茄子一条,切成段,中间用果挖挖空,挖出的茄子可以切碎加入下面的肉糜中鲑鱼去皮去骨与猪肉一起搅成肉糜,将小葱切碎,冬瓜切粒,搅拌一起,加入适量的盐,糖,黑胡椒粒,生抽将调味好的肉糜塞入挖空的茄子中平底...
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- 因为家里两个娃一个不爱吃鱼一个不爱吃蔬菜,所以想出了这个粥。用料糜鱼一条大米半碗姜少许蒜少许料酒少许蚝油2勺芹菜4根鸡蛋1只糜鱼粥的做法大米放水就普通煮白粥,高压锅吹气一会儿关。在煮粥的时候可以,把糜鱼洗净,开始踢骨,削鱼骨将没有鱼骨的鱼肉放碗里放入姜,蒜,料酒,蚝油...
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- 吃过一次糜子饭就爱上了这种软糯的口感,端午节我也来包糜子粽。用料糜子500克粽叶适量红枣适量糜子粽的做法糜子泡水6个小时,把多余水分倒掉。粽叶清水泡。按照包粽子的方法,形状不限。包好了,就可以上锅蒸了。高压锅蒸40分钟,出锅。软糯香甜,如果觉得不甜可以加一些蜂蜜。...
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- 用料豆腐条娃娃菜橄榄菜肉糜碎姜末酒糖盐生抽味精生粉橄榄菜肉糜酿豆腐的做法肉糜加剁碎的姜末、多酒、少糖、生抽、盐、味精、生粉拌均,腌制30分钟以上。娃娃菜切碎加入肉糜拌匀。加入橄榄菜拌匀。将豆腐条中间切开,塞入橄榄菜肉糜。放入蒸锅蒸20-30分钟即可。小贴士由于...
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- 用料肉适量切3cm肉糜的做法10-12秒速度6依据食谱需求使用。...
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- 用料油豆腐豆豉猪肉糜葱花姜蒜未料酒白糠蛋清香菜末鸡精肉糜豆豉酿油豆腐的做法猪肉糜用料酒,蛋清,葱花,生抽按顺时针方向一直搅拌成粘性(油豆腐挖出来的豆腐渣不想浪费也可放回肉糜里面一起搅拌)。油豆腐中间抠一个洞,往里面掏空,塞入肉末。准备香菜末,豆豉和蒜末。锅内水烧开,加...
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- 陕北特产糜子酒,也称黄酒、稠酒等用料糜子酒大红枣糜子酒的做法。...
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- 去印度料理店吃了一次之后特地去查了一波,结果味道还不错,特地分享一下用料姜1片料酒适量加点盐胡椒粉盐小勺1/3,胡椒适量蒜1瓣茴香粉1小勺红灯笼椒粉1小勺洋葱1/4个或1/6个香菜适量(个人爱好)鸡肉沫300g料酒一小勺辣椒粉适量印度肉糜肠(肉糜饼)的做法洋葱切沫姜蒜切沫香菜切沫...
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- 小美打肉糜超级赞,这个方子不需要冷冻,因为有着全球最棒的强劲马达…用料猪肉(夹心肉或者梅花肉)250克打肉糜的做法把夹心肉或者梅花肉放入网锅,水没过食材,5分钟/50℃/速度5焯水…Tm6的用冲洗模式,选择普通残留再用水冲洗干净,去掉筋筋拉拉,再切小块,放入主锅…选画圈的按键,选涡轮...
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- 口感劲道,营养丰富,多层口感。肉的香气加上海参的鲜香,感受海洋与草原的味蕾碰撞,延缓衰老,增强机体免疫力。”用料海参250g羊肉250g葱段适量青红椒适量姜适量老抽适量黄酒适量盐适量水淀粉适量肉糜海参的做法鲜望海参属于即食无需再泡发的,拿出海参解冻洗净,羊肉剁成肉糜,青红椒...
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- 这道菜看起来很复杂,实际真的很简单,材料和调料都是常见,绝对不需要任何厨艺技巧,总共花时不超过20分钟,准备10分钟,蒸10分钟就差不多了。用料(主料)腊肠80克鲜香菇150克肉糜120克鸡蛋半个生抽1汤勺生粉1茶勺,勾芡盐1茶勺,勾芡糖1茶勺,勾芡腊肠肉糜酿鲜菇的做法鲜香菇洗净,挖去蒂一...
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- 上班族自己烧菜,备料的时间不多,所以要准备一些半成品。熟肉糜或肉片可以用来很方便的做出各式菜品用料五花肉糜一斤姜5片料酒1汤勺糖5克生抽2汤勺老抽1汤勺花椒粉适量熟肉糜的做法油锅爆炒姜片(家人不爱吃姜,切成片就容易挑出来了)加入肉糜炒至变色水分干后,加料酒和糖炒一会...
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- 用料豇豆适量猪肉适量盐适量淀粉2勺生抽适量料酒适量蚝油适量肉糜酿豆角的做法香菇提前泡软,和肉糜混合搅拌,加入适量生抽、盐和淀粉搅拌均匀后腌制一晚;豆角建议选较细嫩那种,比较容易编辫子,去掉头尾洗干净。锅中清水烧开,加入油和盐白灼豆角,捞出沥干水备用;打结编辫子;腌制好...
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- 用料鹌鹑蛋10只豆腐1块鸡蛋一个肉糜150g小青菜几棵淀粉少许胡椒粉少许料酒1勺盐适量黑胡椒或其他调味粉适量淀粉适量葱姜蒜汁一小碗玉兔肉糜酿豆腐的做法肉馅按自己口味加入调料腌制,顺一个方向搅拌上劲,腌制备用。小青菜加盐和一点油焯水捞出过凉水保持翠绿。豆腐切1-1.5c...
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- 自己绞肉更放心用料猪肉(梅肉or夹心肉)300克绞肉糜的做法把肉切成均匀的2cm*2cm左右的大小;分开平铺放入冰箱冷冻2小时左右,肉肉摸起来是硬硬的即可。将冻好的肉取不大于300g的重量放入主锅,10秒/速度6(时间越长,肉糜颗粒越小)这个是2秒钟/Turbo键打了2次,共4秒钟的粗细;可以包饺子...
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- 用料猪肉糜150克鸡蛋清1个生抽半勺料酒半勺耗油1勺白胡椒1克姜粉1克水适量葱花可不加香菇末可不加蒸肉糜的做法所有材料拌匀。上锅蒸半小时。...
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- 肉饼是一道极其简单易做的菜,猪肉剁碎调味,拌上梅菜、香菇或者豆豉之类,上火蒸成质地松软的肉饼。要是再加上鸡蛋一起蒸,蛋黄的油脂和肉末交融,更是下饭好菜!作为一道快手家常菜,肉糜蒸蛋入味快,做起来快手,还不容易上火,我在家是经常做的。用料肉糜250克鸡蛋3个(150克)生抽4克香油4...
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- 卖相不好,味道绝对可以用料葱2根肉末150克面条1份青菜2颗盐适量克肉糜汤面的做法先放油热锅,锅热后放葱爆香,炸出葱油再放肉糜炒熟,加冷水烧开,把面条(备注,我这是新鲜的手打面)放进去,煮2分钟后放青菜,加盐,起锅...
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- 用料肉末两勺盐少量姜1片肉糜汤的做法矿泉水肉糜111...
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- 昨晚做肉糜酿茄子剩下一点肉馅儿,刚好有刚买的大虾,顺手做了肉糜酿虾。用料肉糜大虾酱油料酒肉糜酿虾的做法大虾剪掉眼睛以上的部分,剪掉脑门上那个像大刺一样的那个东西,剪掉虾须等杂七杂八的东西,剪开背部,去沙线。清洗干净后,用酱油、料酒腌一会儿。然后把虾平摊开,把按照自己...
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- 有一种颜值,是生机勃勃的绽放,是不油不腻,却特别让人想咬上一口!用料肉糜100g豆腐1块香菇30g太太乐原味鲜20g姜末5g太太乐芝麻香油10ml淀粉15g四季如春的豆腐酿肉糜的做法香菇洗净切碎,与肉糜,姜末,太太乐原味鲜,淀粉,太太乐芝麻香油一起拌匀上劲,分别酿入豆腐蛊内。豆腐切成约3厘...
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- 从婆婆那学来的,好吃,能配粥,拌面,都能用料鸡蛋1个肉(要带一点肥的)250克(这量不会太多也不会太少)酱油是所有调料里比重偏多一些的盐适量鸡精适量温开水适量(不要太多,一点就够)糖一点炖肉糜的做法没有小贴士除了水,其它全部倒肉里顺时针搅拌,让所有的肉都被调料包裹住后倒温水进去再...
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- 这两年一直家里家外地叫嚷适当生食有益健康,俺猪虽然顽固,不过也被俺感化了很多,他现在也能吭哧吭哧生吃西芹不带皱眉地,当然,他还没到空口生吃西芹的境界,得给他整点儿有料的东西配着才成,比如,这个肉糜酿西芹。用料瘦肉糜西芹大酱芝士粉蒜葱肉糜酿西芹的做法用到的材料:瘦肉糜,大...
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- 用料老豆腐1块肉糜80克六月鲜12克轻盐牡蛎酱油3勺味达美臻品蚝油1.5勺味达美臻品料酒1勺白胡椒粉1小撮水5勺淀粉1勺糖2小勺克咸鲜下饭的豆腐酿肉糜的做法肉糜中先加入味达美臻品料酒、1勺六月鲜12克轻盐牡蛎酱油。再加一小撮白胡椒粉,搅拌均匀。把豆腐切成你想要的大小,然...
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