- 这是第二次做麻辣香锅,第一次炒红油不够,这次加多了点油炒,终于像样点~食材都很普通,跟重庆和成都朋友了解,放自己喜欢的食材就可以,于是就把家里有的食材加了进去,即食猪耳超市买的,已经切好真空冷藏,不用自己处理那么麻烦。用料即食猪耳150克干木耳10克莲藕80克胡萝卜45克白椰菜7...
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- 这么冷的天,就是要吃点香香辣辣的、热热乎乎的才过瘾呀!麻辣香肠香锅走起来!这简直就是心头最爱!味儿够足,料够多,自己想吃什么蔬菜和肉都可以加进去!夹起一块麻辣香肠,微麻微辣,超有嚼劲,热气腾腾地咬上一口,全是肉,爽!再配上一口热乎乎的大米饭,像冬天的暖阳,温暖到心窝。购买金字麻辣...
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- 上大学时经常和老公去地下商场吃麻辣香锅这道菜是老公学好之后做给我的回忆杀❤️用料火锅丸适量土豆1个荷兰豆适量火腿肠1根葱半根蒜3瓣油麦菜2把豆瓣酱1大勺生抽2勺盐适量十三香适量蚝油1勺麻辣香锅的做法准备食材火锅丸焯水5分钟荷兰豆焯水2分钟土豆片焯水4分钟过热加入...
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- 过年买的一个大猪头,喜欢吃猪耳朵,下厨房方子那么多,自己也能做出适合自己味道的麻辣猪耳朵。用料猪耳朵2个熟花生米葱姜蒜香菜生抽盐白糖香醋(2)卤料:葱结,姜片,干辣椒,八角,桂皮,香叶,花椒,山楂,生抽,老抽,冰糖。香辣猪耳朵的做法猪耳朵焯水5分钟,洗净。再冷水下锅,下所有卤料一起炖至猪...
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- 情人节前夕,在家烧一锅麻辣香锅暖暖身子,撒上香芝麻,倒上微薄小酒,一人一边打游戏一边吃着热锅,听着外边的冬雨淅淅沥沥地下着。在繁忙一周后,拿美食犒劳自己一下吧~用料猪舌(煮熟)1条各色火锅丸子若干娃娃菜1颗菠菜适量油豆腐小方一把迷你杏鲍菇3个土豆1个方便面1包老豆腐6块芝士...
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- 吃货的嘴永远是停不下来的,各种美食的诱惑挡也挡不住,昨晚我又在家里做起的香锅猪蹄,用的麻辣空间香锅底料,油滋滋的肉肉,满满的胶原蛋白,美容养颜,麻辣鲜美,天气虽然冷,但是,我整个内心是无比的火热!用料猪蹄750g麻辣空间香锅底料1袋土豆250g藕200g红薯200g芋儿200g香菇200g盐适量...
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- 喜欢吃很多菜很多肉混合在一起,麻麻辣辣滋味的菜,火锅,麻辣香锅,毛血旺,水煮肉片等等,都很喜欢,既然喜欢就得学着做。家常版麻辣香锅,跟外边的一样好吃😋又美味用料藕1节葱半根姜5片蒜10瓣花椒15粒干辣椒8个豆瓣酱1勺金针菇1把八角3个芹菜1根料酒1勺生抽1勺糖适量盐适量鹌鹑蛋15...
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- 特别害怕做饭麻烦,因为复杂的过程往往是吃饭五分钟,做饭两小时。这个超快手的麻辣香锅,不仅简单不费时间,而且拿出来还超级高级的感觉。棒棒哒~用料莲藕3~5片鱼豆腐3~5块甜不辣3~5块韩式鱼饼2片其他丸子3~5块洋葱四分之一个西兰花2朵胡萝卜2片豆角2根蟹肉棒2~3根胡萝卜2~3片金针菇1...
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- 念叨好久想吃麻辣香锅,翻出家里一个料包,味道不错,点睛之笔是➕麻油➕香菜➕芝麻➕黄飞红花生用料肥牛虾只鸡胸肉克火腿,腊肠鱼豆腐香菜根土豆个香菇朵娃娃菜干辣椒个料酒勺糖克盐克蚝油勺酱油勺葱姜蒜黄飞红花生麻辣香锅料包麻麻辣香锅的做法鸡胸肉切片,用油,料酒,耗油,黑胡椒,水...
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- 用料香菜适量金针菇一把干辣椒或辣椒面按口味适量加入(担心辣的也可不加,麻辣香锅料本身有辣椒)蒜两瓣丸子我是两人量,加了10个左右菜花适量苕粉纯属喜欢吃就加啦粉丝也是因为男朋友好喜欢吃就加了,结果出来味道很好呀~很入味火腿肠3根其他配菜看个人喜好适量加入红太阳麻赖香...
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- 这猪耳朵,买的时候我让师傅把猪耳朵根部去了,因为我不爱吃那一部分,Z也不爱吃,所以回到家清理的时候倒也方便了不少。很成功,味道很好!很有嚼头~绝对的下酒菜,可惜偶不会喝酒~美容滴~用料猪耳朵2个蒜少许姜少许干红辣椒少许花椒少许白芝麻少许葱少许盐适量糖少许老抽少许料酒少许香...
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- 用料尖椒一个猪耳朵一个香菜适量蒜适量糖适量盐适量味粉适量辣椒油适量香辣猪耳的做法熟食店买来的猪耳,切丝,辣椒切丝,香菜段,蒜末,一起放入盆中,加入少量的糖,适量的盐,味粉适量,加入适量的辣椒油,搅拌即可...
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- 用料猪手600g蜀九香麻辣香锅底料1包葱姜蒜适量盐糖适量生抽适量辣香猪手-蜀九香麻辣香锅版的做法猪手洗净,放入锅中加水,姜片料酒煮3-4分钟,捞出去除杂质冲洗干净备用。去除杂质的猪蹄加足量的水(至少没过食材)加适量盐+葱姜+生抽+料酒+炖制软烂,大概需要2个小时左右。Tip:可用高压...
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- 香辣好吃又美容,我大口大口的吃。。。用料猪耳朵4只干红辣椒1大把蒜3瓣儿,切片姜1小块,切片葱2颗,切成段花椒1小勺白芝麻2小勺酱油3大勺白糖1.5大勺料酒2大勺盐适量香辣猪耳丝的做法猪耳朵清理干净后加水,煮至筷子可插透,约40分钟然后切成细条,备用锅里下油,爆香葱段,姜片,蒜片和花...
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- 只为记录自己的小美好~用料螃蟹🦀️虾🦐年糕藕片红薯条🍠香锅料大葱大蒜麻辣香锅!的做法螃蟹🦀️虾🦐年糕藕片红薯条🍠香锅料大葱大蒜...
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- 用料腊猪耳朵1只蒜8瓣葱6根盐适量红尖椒20个大青菜椒6个料酒100mL老姜8片生抽适量鸡精适量香辣猪耳的做法以上食材备好,热油后,倒入切好的猪耳片,翻炒2分钟。再放入红椒和姜片爆炒一下。尝试肉的咸淡,加入适量的盐。加水,盖住肉即可。盖上锅盖煮3-5分钟,揭盖倒入料酒、生抽…翻...
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- 用料蔬菜随意猪脚若干海底捞麻辣猪脚香锅的做法猪脚焯水:猪脚洗净,加入冷水,倒入白酒,煮沸三分钟拿出。炖猪脚:猪脚加入香叶,干辣椒,葱姜蒜,生抽,老抽,盐两勺,倒入足量水,大火煮沸,转中小火炖大约1个半到两个小时。处理蔬菜:煮猪脚的时候备菜。蔬菜焯水,根茎类食物先下水可多煮一会儿,西...
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- 现在麻辣火锅料超市随手可得,用来炖个猪蹄绝对事半功倍,那咱就来个简单易行,麻辣够味的麻辣锅料版的辣猪蹄过过瘾吧!用料斩块猪蹄麻辣火锅料1包葱姜蒜白酒麻辣锅猪蹄的做法斩块清洗干净的猪蹄冷水下锅焯水,加入姜片葱段和两大勺白酒。水开后捞去浮沫继续滚10分钟,待白酒挥发差...
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- 用料猪蹄1只蒜6瓣葱姜适量红辣椒2只蚝油适量香辣腊猪耳的做法腊猪耳水煮至叉子能轻松插入,这便切亦能去除腊制品咸味洗净切片备用,红辣椒蒜瓣切片香葱切段也可以用干辣椒腊猪耳小火煸香炒出油,放入辣椒片蒜片炒出香味,放入蚝油生抽,腊制品通常很闲就不用放盐了如果猪耳实在很...
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- 用料虾土豆藕西芹姜蒜豆瓣酱火锅底料生抽蚝油白糖鸡精麻辣干锅虾(麻辣香锅)的做法剪去虾须剔除虾线土豆藕片泡盐水防止氧化蒜姜切粒烧一锅开水放一勺盐土豆藕片煮3分钟捞出沥干水分油锅放一勺豆瓣酱,一块火锅底料炒香,放入姜蒜放入虾炒饭虾的表面微焦倒入生抽蚝油翻炒再倒入...
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- 喜欢吃谭仔家的猪耳仔,就自己做了。用料猪耳朵二个麻辣猪耳朵的做法街市买了二个美美的猪耳朵(三十蚊做出价值一百五十蚊的美食)猪耳朵街市都有烧过,没毛,回家洗净,凉水下锅煮,下姜四片,白酒二盖,煮约三分钟,捞出来水龙头冲洗干净,锅里一勺油爆香香叶,八角,花椒,茴香,干辣椒,下猪耳,下老...
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- 锅底里用的五香辣椒粉,是我自己磨的,用了红尖椒,青花椒,花生,芝麻等,喜欢的同学可以看我前边的日志,有详细的做法。豆豉是朋友送的,自己家做的,味道很浓郁。其实锅底自己做,吃起来还是比较的放心。我非常喜欢这款锅底,因为有我喜爱的猪手,外边皮吃起来很Q,而且美容哦!可以先把锅里的猪...
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- 用料1麻辣香猪手的做法11...
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- 有压力锅会更好哈,我吃得比较辣用料猪脚半只小辣椒10个酱油适量盐适量姜一坨蒜半个葱2根桂皮小块花椒适量料酒适量豆瓣酱2勺胡椒粉适量香油适量麻辣香猪脚的做法猪脚用开水泡15分钟洗干净备用姜铺底,撒上花椒,桂皮猪脚铺上小红椒加辣椒酱加酱油.盐.料酒.胡椒粉.香油.加水淹...
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- 用料藕片一袋葱适量姜适量蒜适量金针菇1小袋盐适量西兰花适量火锅丸子适量山药适量麻辣香锅底料适量麻辣香锅底料炒麻辣香锅的做法先把山药去皮,切3cm左右小段,洗干净山药西兰花藕片金针菇。开水焯一下西兰花,二分钟就行,捞出,再下金针菇和藕片山药,煮熟捞出,煮丸子,煮熟捞出。全...
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