- 宝宝爱吃的营养双糯肉丸,好吃又好看。用料糯米一碗黑糯米一碗土豆半个胡萝卜半个鲜蘑4片肉沫一碗鸡蛋一个酱油适量盐适量糖适量五香粉适量蚝油适量料酒适量味精+鸡精适量淀粉适量肥肉一小块双糯珍珠肉丸的做法糯米,黑糯米泡4个小时。准备肉沫,放盐,五香粉,料酒腌制。鲜蘑撕成...
- 21718
- 又到周末准备一周伙食的时间带着两个娃,真的超级忙碌做点简单的珍珠肉丸,速冻起来没时间准备的时候,放上蒸锅就好😁用料猪肉400克糯米250克珍珠肉丸的做法糯米提前浸泡一晚猪肉最好三肥七瘦猪肉打碎加入盐,酱油,耗油,小葱,料酒,搅拌上劲搓成小肉球,裹上糯米,完工。吃的时候,放在电饭...
- 7182
- 为了在医院的老爸,做了这个。希望老爸早点出院,还是那个活蹦乱跳、力气比我们都大的老爸。愿这多事之秋,诸事皆吉。用料糯米150克猪肉400克盐4克生抽少许花椒粉少许葱白半根珍珠丸子(肉丸裹糯米)的做法糯米浸泡3小时以上,沥干水备用。肉馅加生抽、盐、葱花等,再加少许冰水...
- 25600
- 过年的时候准备了几道年菜,珍珠糯米丸子应该很经典的一道啦,把做法分享给大家!用料牛肉糜适量糯米适量胡萝卜、香菇适量葱花适量花椒、盐、香油、蒜汁、生抽、米酒、五香粉适量珍珠糯米丸子的做法糯米提前浸泡一晚。取适量牛肉糜,胡萝卜、香菇切粒备用。大蒜磨成蒜汁,在肉糜中...
- 33206
- 好食谱要学会分享😊用料糯米200克鸡蛋1个猪肉500克鸡精适量生抽适量料酒15ml盐适量胡椒粉适量生姜适量耗油15ml珍珠糯米肉丸的做法即兴创建菜谱,未能拍摄详细步骤!...
- 6418
- 此道菜特点,简单易上手,造型也比较喜庆,金黄的蛋丝看上去很贵气,白玉般的米粒蒸开后,仿佛一朵洁白的花朵,挺好看的。味道方面也很赞,蛋皮,糯米,咸蛋黄有效的减弱了肉的荤腻感,入口后层次感较强。用料主料:肉糜馅、鸡蛋、糯米(需提前用冷水泡三个小时)、咸蛋黄双色珍珠丸...
- 13071
- 天冷想吃肉,但是有怕太油腻,珍珠肉丸如此小家碧玉,成为首选。用料糯米200克猪肉800克鸡蛋2个生姜3片葱5根蚝油2勺盐适量珍珠肉丸的做法猪肉剁成肉泥,需要剁久一点,口感更好,更容易上劲。葱白和生姜剁碎。提前将糯米浸泡一夜,泡好后滤干水备用。葱姜加到肉中,加入两个鸡蛋,再加盐,蚝...
- 23892
- 用料猪肉克糯米克葱根姜片生抽勺鸡蛋个糯米珍珠肉丸的做法安排...
- 34044
- 用料糯米200克瘦肉500克鸡精1勺马蹄8个盐5克淀粉5勺胡萝卜1根豌豆50克糯米珍珠丸的做法1、糯米泡5小时(我是头晚就泡了,也不错),瘦肉、马蹄一起剁碎放盐鸡精调味,加入淀粉搅拌起劲,胡萝卜切厚片备用。2、把肉泥做成一个个肉丸,滚上糯米放在胡萝卜上加1粒豌豆点缀。(胡萝卜最好...
- 9403
- 和饭馆一个味,在家做,高逼格,还简单用料猪肉鸡蛋一个桃酥一块大的糯米提前泡好盐料酒胡椒粉超级简单的糯米肉丸(珍珠肉丸)的做法除开猪肉,鸡蛋,桃酥,盐,其他料酒,胡椒什么的看自己喜好加,反正我是放了用料中几样。第一步,剁肉放一块桃酥,剁碎,拌匀,这个桃酥就是画龙点睛,让肉团好吃的秘方...
- 12056
- 时间:约20-25分钟难度:有点挑战🖖份量:2人份用料肉馅肉末350g姜末10g生抽15ml玉米淀粉10g鸡蛋1个盐2g葱花5g糯米糯米150g糯米珍珠丸子的做法肉末中放入姜、生抽、淀粉、鸡蛋、盐搅拌上劲儿,最后放入葱花搅拌。糯米加上水,提前一晚泡好,泡好后控干水分。把肉馅团成丸子,蘸上糯米...
- 28311
- 简单快手又美味的一道菜,老少皆宜!!用料猪肉糯米生抽红烧酱油盐葱花糯米肉丸(珍珠肉丸)的做法1、猪肉(猪前腿肉最适合做肉丸子)绞成肉末,加生抽、红烧老抽(李锦记的红烧汁味道最适合)、葱花拌匀,略微搅拌上劲;2、团成丸子在泡好的糯米(提前两小时泡好再沥干)上滚几下均匀沾上糯米,码进盘...
- 19673
- 用料糯米250克猪肉500克虾8只鸡蛋1个葱适量姜适量米酒适量生抽适量芝麻油适量胡椒粉适量珍珠糯米虾丸的做法糯米洗干净,加水浸泡猪肉剁成肉泥葱和姜用温水泡20分钟左右虾去头去尾,虾尾不要丢,等会有用虾肉剁成虾泥,跟刚刚的猪肉放一起放盐,生抽,米酒,芝麻油,一个鸡蛋清,...
- 21758
- 第一次吃到大力丸是在风波庄里面裹的是鸭蛋黄今早用鹌鹑蛋当了内心功力依旧不凡喔!用料肉馅300g鸡蛋1枚葱末少许姜粉少许盐适量生抽少许鸡精少许料酒少许糯米小半碗(建议浸泡两个小时以上)鹌鹑蛋6个大力丸or珍珠糯米肉丸的做法肉馅加少量水,顺时针方向搅加上一个鸡蛋搅上劲...
- 21393
- 烹饪简单,营养丰富,有利于贫血、健脾开胃、消化不良的调理,口感更是软糯鲜香,老少皆宜用料猪肉糯米适量盐适量蒜2瓣耗油2勺生抽适量葱花适量香糯可口|珍珠肉丸的做法把肉切块剁碎,加少许盐调味,加入少许蒜去腥味加入蚝油、少许生抽,搅拌均匀手握拳挤出一颗圆形肉丸裹上糯米装盘...
- 19950
- 简单又好吃的丸子,小孩的最爱。这次做的是两种口味的丸子。用料肉末200克虾泥8只糯米盐酱油淀粉糯米珍珠丸子~肉丸、虾丸的做法1、我选用的是猪前腿肉剁成肉末,加入盐、酱油、淀粉腌制。(这种是纯猪肉的)2、肉末分2份,在1份肉末里加入虾泥拌均匀。3、糯米先泡2小时,如果来不及泡...
- 14022
- 每年过年老妈必做的菜,也是我最爱的菜!美食令人快乐!美好的一年开始于大年三十的晚餐!用料鸡蛋磕一只猪肉500g生姜少许料酒一勺鸡精一小勺盐适量葱花适量糯米200g珍珠丸子(糯米肉丸)的做法肥瘦相间的五花肉打成肉泥(肥少瘦多)加入鸡蛋,料酒,生姜,盐,葱花,鸡精搅拌均匀,如果喜欢的话可以...
- 8523
- 珍珠丸子搅拌肉馅是关键,一定要少量多次加水且按顺时针一个方向搅拌,同时也要充分吸收水份使肉沫有粘稠感,这样才能更好的成型。蔬菜的甘甜和肉沫的融合让它在嘴里变得清爽不腻口。用料糯米适量猪肉150克姜1块鸡蛋1个盐适量葱4根香菇2个胡椒粉3克红萝卜1根生抽一丟丢芝麻油...
- 30620
- 根据一家比较江湖的菜馆来的进去吃饭你会感觉穿越到江湖啦他们叫服务员为小二。客人皆是客官,纸巾为抹布,啤酒贵为洋酒,不能点菜,根据人数为你上合适的招牌菜。此菜是根据人数上的。每人一粒名曰大力丸......主要特色就是肉末丸里面加了咸鸭蛋!大家可以尝试换换口味的糯米肉丸...
- 21090
- 用料糯米或寿司米200克350克去皮五花肉,切块(5厘米)(见变化)3-4朵新鲜香菇(约50克)或10克干香菇,泡发20克新鲜荸荠,去皮切半5-10克嫩姜,剁碎20克葱,切段(2厘米)胡萝卜25克水600克酱油20克玉米淀粉1茶匙盐3克糖3克胡椒粉少许珍珠糯米丸子,珍珠丸子,放学后点心的做法1在主锅上放上...
- 12630
- 香香糯糯的糯米丸子谁不爱呢?夹起一个圆鼓鼓的丸子,放入口中,入口尝到糯米软糯的口感再细嚼那包裹在糯米下的美味丸子,带着肉香和香菇的嚼劲,味道鲜美却又不腻,老少皆宜哦用料雪糯米150G白糯米150G猪肉馅300G香菇10G胡萝卜一根料酒5G盐3G生抽5G双色珍珠糯米丸子的做法香菇切丁...
- 33461
- 本品不仅外形圆润可爱,而且内在爽脆细滑,口感非常惊艳,咬一口都是无比的享受。亮点在于马蹄(又称荸荠)的加入,因其肉质清甜可口,加入肉馅中十分解腻,连吃几个丸子都没有负担。而且连垫底的胡萝卜片也不会放过,吸饱了汁水的胡萝卜片实在太香甜美味用料黑白糯米各100克猪肉糜300克马...
- 10415
- 珍珠丸子好像是很多地方的特色小吃,其实肉馅按自己喜好做就可以了,牛肉猪肉我家都做过。以下做法就是一盘的量,十二颗。用量都随意啦,糯米泡多了也没关系,剩下的都可以蒸了,因为吃着吃着发现糯米比肉还好吃。家常菜不要太计较克数,烘焙可能对克数精确些。肉馅像饺子馅一样做就差...
- 26184
- 最近鹅厂不发粽子,特文艺地给我们一包糯米,想来想去,要做得出彩,必须得有肉啊!(你怎么瘦的下来)用料糯米一把瘦肉半斤生抽一匙料酒一匙生粉一匙马蹄适量(可选)珍珠丸子(糯米猪肉丸子)的做法糯米洗干净后用清水泡一晚上。瘦肉剁成肉糜,加入生抽、料酒、生粉拌匀,再将去皮的马蹄剁成丁,拌...
- 31384
- 用料糯米适量克盐1克胡萝卜半根猪肉2两小芋头半个葱末少许五香粉少许珍珠糯米丸的做法肉剁馅加入葱末胡萝卜碎芋头碎生抽盐五香粉一个方向顺时针充分搅拌均匀上劲儿胡萝卜切片摆盘糯米提前泡了一夜,取肉馅团圆放糯米里蘸滚摆盘摆盘上锅蒸25分钟出锅出锅...
- 19133