- 没想到第一个菜单竟然是我不爱吃的甜品想到如果不记录下来以后可能会忘记这次偶然的尝试所带来的味道主要是圣诞买的梅酒不好喝又不舍得倒掉。。。用料雪梨2只梅酒300ml梅酒梨的做法梨洗净削皮切片放进锅里加梅酒小火煮至梨软软的汁快收干的状态期间屋子里满满都是酒精味...
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- 因为去年泡过青梅酒和杨梅酒,特别好喝,青梅酒早早就喝完了,杨梅酒还剩一些,本来打算青梅季节的时候再泡一坛子青梅酒的,结果因为最近太忙错过了青梅的季节,没买到青梅。现在正是荔枝成熟的时候,所以买了几斤荔枝回来泡,把夏天的味道,留到秋天品尝!用料白酒3斤到4斤左右都可荔枝2斤...
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- 秋天来啦~梨清热润肺,乌梅生津止渴。食疗方法来缓解春秋皮肤干燥,上火冒痘的问题。用料梨一个乌梅4颗梨梅水的做法梨削皮。切块准备乌梅用水冲一下。将其放入锅中,小火煮30分钟。加入冰糖或者蜂蜜调味~...
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- 用料乌梅4个梨1个乌梅梨汤的做法梨切小块,加乌梅,水,大火转小火,一小时...
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- 水果手瓶子只要做到无水无油即可。瓶子用热水煮过消毒以后晾干,泡酒之前用酒过一遍就好。糖可以根据水果的甜度适量调整,一般酒水果糖的比例可以1:1:0.5,我个人喜好一般水果比例会多一点点。由于都是5.6月做的酒,目前只喝了百香果酒,非常好喝!将近一个月的时候拆封的,只有淡淡...
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- Youtube:QBAKE贝壳B站:QBAKE贝壳下厨房:QBAKE贝壳微博:QBAKE贝壳ins:qbakestudio微信:Q_BAKE🎶bgm:Xeuphoria-OneofThoseDaysJoshLeake-AQuietDeparture红酒煮梨真的非常好吃!你看我连汤汁都没放过,可想而知!我能咕嘟咕嘟喝好几杯,挞也清爽滋润,是吃着停不下来那种配方我都放在简...
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- 我家宝宝添辅食一直有便秘情况,从8个月便秘厉害了,臭臭越来越干,越硬。有时候拉臭都哇哇哭。给他揉肚子推拿效果也不好,最近给他也改善了辅食没有吃新辅食,之前吃益生菌有效果,现在也没有效果。朋友之前推荐西梅泥比较好,当时不是西梅的季节,就给他买的成品的婴儿辅食西梅泥。但...
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- 用料梅酒一小杯梨一只盐渍樱花2-3朵冰镇梅酒蒸梨的做法梨切小块加入梅酒蒸20-30分钟把梨盛出梅酒倒入奶锅收汁加入洗净的樱花把梅酒汁浇到梨上冰镇之后可用...
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- 在日本梅子酒的种类繁多,有时到了不同的地方会发现完全不同的地方梅酒,可见其受欢迎程度。梅酒已成了日本最流行的酒类之一,其品目繁多,令人称奇。用料白酒1.8L青梅1kg冰糖200~400g玻璃容器4L左右梅子酒(青梅酒、附带梅子露)的做法首先买梅子把买好的梅子清洗,要是硬些的青梅比较...
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- 年纪越大,对酒的渴望越低,想当年也是能四五瓶啤酒的人,现在基本上两瓶啤酒下肚,胃就难受。喜欢甜酒,外面卖的各种果酒喜欢得不得了,干脆自己做。青梅在淘宝买的,卖家说是大果,收到货一看,大部分青梅跟一块钱硬币差不多大小。本来想过半年再发出来给你们,但是一想到半年后也不是产青...
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- 去年泡的时候就想写制作流程,但担心泡出来的味道不好喝。今年梅子又熟了,青黄梅各买了十斤,可以放心的喝啦!泡酒比例!!!!!!!!!❤️梅子:酒:糖=1:1:0.5=2:2:1❤️简单来说,就是1斤梅子,1斤酒,半斤糖。我泡酒的梅子没有扎洞,扎了容易出果肉导致浑浊。用料青梅酒:青梅8斤酒(九江双蒸29.5°)8斤黄冰糖4...
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- 炎热的夏天在家做一个消暑新品,小白也能做喔~~用料青梅酒适量凤梨果汁适量小青柠2个蓝莓2个薄荷叶适量苏打水适量凤梨青梅酒特饮的做法1·在杯子中放入d浸泡过的一年的青梅果和适量的凤梨果肉压碎。2.在杯子中加入小量的凤梨果粒增加口感,再加入小青柠和蓝莓3.依次倒入1/4的...
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- 用料梨1个冰糖适量话梅两三颗颗话梅梨汤的做法梨洗净(我是用盐搓),削皮,梨皮和核留着和果肉冰糖话梅一起文火慢煮,尽量不要让汤翻滚,煮20分钟左右就可以了!话梅只找到这个牌子的,稍微有点湿,要干一点的最好!成品...
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- 一直以来就特别想要自己动手尝试做青梅酒和杨梅酒,今天终于如愿以偿了,我也是第一次做哦,感觉还挺简单的,过程分享给大家😝用料九江双蒸酒8斤杨梅3斤青梅5斤玻璃瓶个老黄糖若干自制青梅酒杨梅酒的做法需要准备:新鲜杨梅,新鲜青梅,大块黄冰糖,九江双蒸酒(九江双蒸酒在网上有那种5斤...
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- 梅子青青杏子红每年四月都会买几箱梅子~梅子的香味实在是太迷人给自己也给闺蜜毕竟人生一半的快乐都在食物里梅子,酒,冰糖1:1:0.5铝孩子就只能用低度数的🤣2019年:云南高山梅子配29.5度九江双蒸。2020年:福建黄梅/福建胭脂梅配29.5度九江双蒸。2021年:福建白粉梅/云南高山红...
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- 夏天又来了,小甜水可以喝起来了,青梅酒以它独特的酸甜口味,备受各位小仙女们的喜爱啦~而淡色艾尔啤酒以它清爽的口感,浓郁的花香和水果香佐以青梅酒独特的果香,成就另外一番味觉的体验。此处使用的是圃田冰青的青梅酒甜度没有自酿的梅酒那么高,有青梅的香气却少有青梅的涩度用料...
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- 去年泡的杨梅和青梅,杨梅特别好喝。今年泡了三种果酒,用的52度高粱酒,比例是水果:酒:冰糖=1:1:0.4今年第一次尝试酸木瓜,云南的酸木瓜闻着特别香,寄来的时候就好香,泡了几天就闻着果香酒香混合味道,期待时间的发酵。用料杨梅克青梅斤酒勺黄冰糖克白酒勺木瓜夏天的泡酒~青梅酒,杨梅...
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- 冰糖要用小粒黄冰糖今年用了太古黄冰糖和云南手工黄冰糖两种分别泡了两罐。等泡好了对比一下。青梅去年用的是云南照水梅今年买的福建诏安青梅。还准备用普宁青梅泡一罐做好后对比一下。酒用的是九江双蒸精品29.5度。【梅子露】青梅:黄冰糖=1:1泡制之前称好重量就是没有步...
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- 原本对酿酒也没啥兴趣,自从喝了日本的黑糖梅酒,就对它情有独钟,搭配气泡水,冰块,奶油冰淇淋后,口感更丰富,还是比较适合女生小酌微醺的一类果酒。用料四川青梅4斤云南黑糖500g黄冰糖(老冰糖)500g广东九江双蒸酒3×600ml(29.5°)安徽糯米酒250ml(25°)青梅:米酒:冰糖1:1:0.5黑糖梅...
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- 不太会吃梅子干,最早泡完酒的梅子都扔了,好不舍,觉得好浪费,这个方法让梅子有了最好的去处用料梅子我家一般泡2年后捞出碎菜机一台硅胶模具一个酒梅子/青梅酒里的梅子,梅子酒泡好后的梅子的做法去核,用碎菜机绞碎,装入大小不等的制冰块的硅胶模具里,冷冻后,密封盒装好冷冻保存,红烧...
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- 用料青梅3斤冰糖随便克梅酒梅子酱的做法梅子放水加少许盐泡2-4小时,期间要换几次水,然后沥干梅子熬到核肉分离拿漏网过滤把梅酱压融,加蜂蜜慢慢熬成功装入无水无油的罐子梅子酒加冰糖加酒...
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- 梅子梨汤做法很简单,可以试试喔,梨肉融入梅子的酸,微甜。功效:生津止渴、益脾止泻、和胃降逆,润肺止咳,软化血管,防老抗衰用料梨1个枸杞7粒乌梅3颗清水梅子梨汤的做法梨洗净去皮,中间切半,用勺子将核去掉把一半梨在碗里,中间放入枸杞跟乌梅,倒入清水没过梨(这是第一次做所以上面的一...
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- 小酌怡情,有偶尔喝点小酒的爱好。白酒太烈,啤酒寡淡,红酒喝不惯。所以偶然浏览网页看到青梅酒,就跃跃欲试在某宝预订了青梅,尝试泡果酒。用料九江双蒸酒29.5度3斤青梅3斤冰糖750克青梅酒,黄梅酒,梅子露的做法青梅洗干净,控干水份。然后带手套用盐揉搓杀青,看到皮从青变到微黄就可...
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- 用料青梅2斤冰糖(用于青梅,不包括其他果酒)500克白砂糖/黄冰糖(用于青梅,不包括其他果酒)250克食盐适量青梅酒~梅子露~梅子酒~桃子酒~芒果酒~冰糖柠檬的做法青梅酒(2020/6/10):梅子600g,冰糖350,九江双蒸酒(29.5度)600g,1.5L/2L玻璃瓶一个。玻璃瓶消毒;挑选没有破损的梅子600g洗净,流水浸泡2h;...
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- 梅子酒里的梅子,直接吃酒味有点过浓,拿出来放在烤箱里烘成脆梅。表皮有点皱,里面还是脆脆的,酒味已经没那么重了,恰到好处的美味,可千万不要扔掉!用料梅子酒里的梅子梅酒脆梅的做法将梅酒中的梅子捞出来,放在架子上沥干一下酒液放入烘干机或者有低温的烤箱中,80度3个半小时左右烤...
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